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紫苏生姜粥是一道具有很高药用价值的药膳
...我国传统医学中,食物疗法一直占据着重要地位。其中,紫苏生姜粥就是一道具有很高药用价值的药膳。一、紫苏生姜粥的食材及制作方法1.食材:紫苏生姜粥的主要食材包括紫苏、生姜、大米。紫苏具有发汗解表、行气宽中的...……更多
紫苏虽好,但是这些人却不适合使用
导语:紫苏一种颇具特色的香草植物,常被称为紫苏叶或青紫苏,它那鲜艳的色彩和独特的香味让人难以忘怀。作为多年生植物,紫苏的叶子形状各异,有心形,也有丸形,色彩多变,主要呈紫红色或深绿色,这使得它在众多...……更多
宝宝咳嗽吃啥好得快?中医教你做几款药膳 家长赶紧学起来
...1.风寒咳嗽常见表现咳嗽咽痒,鼻塞明显,流清涕。(1)紫苏粥:紫苏叶10 g、杏仁10g、粳米50 g、生姜3片、大枣3枚。先用粳米煮粥,粥将熟时加入紫苏叶、杏仁、生姜、大枣,再煮沸即成。趁热服用,每天 1剂。(2)生姜红糖...……更多
冬季驱寒暖身药膳茶饮推荐
...暖身饮品。一、姜糖苏叶饮(约2人量)用料:生姜 3g,紫苏叶 3g,红糖 15g。做法:将生姜洗净,切成细丝,与紫苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖文浸 10分钟,趁热服用。功效点评:温经解表散寒。注意事...……更多
鲜紫苏叶,既有着独特的口感,又具有丰富的营养价值和药用功效
鲜紫苏叶,作为一种常见的中草药和烹饪食材,既有着独特的口感,又具有丰富的营养价值和药用功效。在我国各地,尤其是南方地区,鲜紫苏叶广泛应用于各种菜肴的制作,备受人们喜爱。本文将为您介绍鲜紫苏叶的最佳吃...……更多
鱼腥“最”怕的不是料酒,而是这4味料,做鱼时加点,鲜嫩无腥味
...使鱼肉充分吸收香气,提升整体菜肴的风味层次。【3】紫苏叶紫苏叶是另一种对抗鱼腥的强大武器,尤其在烹调淡水鱼时表现尤为突出。其特殊的清香能够有效掩盖鱼的土腥味,只需在烹调过程中加入几片新鲜的紫苏叶,便能...……更多
“赤豆”品种多,药用须细辨
...肠痈腹痛等。《圣济总录》赤小豆汤,便以其配桑白皮、紫苏等同用,治脚气气急、大小便涩、全身肿者。《疡科捷径》赤豆薏苡汤,将其与薏苡仁、防己、甘草同用,治大小肠痈。《本草纲目》有赤小豆治腮颊热肿的记载,“...……更多
这些常见的野草居然可以是美味的野菜,你知道吗?
...树在春天里绽放的美丽花朵,感受大自然的魅力与恩赐。紫苏:紫色美味与药用兼备的野菜紫苏,这种独特的野菜,以其紫色或绿色的椭圆形叶子和丰富的褶皱为特点,不仅美味可口,还具备药用价值。紫苏是一种非常好的野菜...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
...是火锅店也增加了“药膳”菜肴,如五指毛桃药膳乳鸽、紫苏黄芪烤鸭、陈皮蹄膀以及药膳锅底等。这并非是药膳或中药代茶饮第一次出圈。早在2019年底,北京同仁堂旗下就推出了知嘛健康。如今,不仅知嘛健康,中药+咖啡、...……更多
【东方24节气·大雪】咳嗽季,大雪时节的养生汤
...一些茶饮方、粥汤类食物来缓解症状。 风寒咳嗽用姜糖紫苏汤由于感受风寒邪气导致的咳嗽,大多声重、气急,常伴有咽喉痒、鼻塞、流清涕等症状。咳出的痰大多是稀薄的白痰。这种时候,煮上一壶姜糖紫苏汤,暖暖身子的...……更多
岭南春季药膳养生
...食辛”,岭南“倒春寒”时可食用韭菜、葱、蒜、茴香、紫苏、薄荷、芹菜、香菜等辛香的食材,以助发散积热,升发阳气。亦可选择木棉花、菠菜、豌豆苗、冬葵、枸杞叶、菊花等养肝、清热、通利肠胃的食材。 (三)“减...……更多
...白,脉浮而按之无力。5.藿香正气散茶:大腹皮、白芷、紫苏、生姜、茯苓、大枣各15g;半夏曲、白术、陈皮、厚朴、苦桔梗各30g;藿香45g;甘草40g。将上述药用8000ml水浸泡60分钟左右,微沸30分钟,当茶饮。【功用】解表化湿,...……更多
气温骤降,送您5个护体锦囊
...温经通络的效果。此外,秋冬季节,在家里也可以备一些紫苏叶(药店有售),用于泡脚、泡水、凉拌等。紫苏叶具有解表、散寒、理气、和营等作用。膏方调养中医注重顺应时节养生。有句俗话说:“秋冬进补,来年打虎。”...……更多
探寻特色的地方菜——腻蟹糊
...要将螃蟹清洗干净,然后剁成蟹泥,再加入各种调料,如生姜、蒜瓣、料酒、盐、醋等,搅拌均匀后腌制一段时间,使其入味。这道菜的味道独特,口感鲜美,是一道极具江苏地方特色的美食。在品尝时,可以先将蟹肉和蟹黄分...……更多
陈皮煮水的神奇之处,值得探索与品味!
...茶,让你全身的温暖,让你告别疲惫和冰冷。在这个充满药膳美食的世界里,陈皮煮水成为了我们养生的不二选择。记住这四种食用搭配,让陈皮成为你养生的得力助手。对此,您有什么想说的呢?欢迎在评论区留下您的看法!...……更多
老人口中“感冒草”,村里人基本都有种植,药食两用,大家都喜欢
...冒草”。这种“感冒草”其实就是我们大家都非常熟悉的紫苏叶,即是紫苏的叶子。大家都知道,紫苏叶是一种非常优质的野菜,由于它自带一种独特的芳香气味,所以一直以来深受大家的欢迎。在民间紫苏叶一个大名鼎鼎的别...……更多
春天吃3草,医生不来找。春天常吃这3种菜,增强免疫力
...上芝麻和葱花,也可以蘸着酱油、麻酱等调料食用。二、紫苏紫苏又称紫苏叶,是一种具有浓郁香味的香草植物,常用于调味或药用。紫苏含有挥发油、黄酮类化合物等成分,具有抗菌、抗病毒、抗氧化的作用。春季食用紫苏可...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...气、增强体质的蔬菜,如韭菜、豌豆尖、蒲公英、香椿和紫苏。让我们一起了解它们的益处,享受春日的滋养吧!韭菜:作为春季的应季蔬菜之一,韭菜含有丰富的维生素C和钾元素,对促进血液循环和提高免疫力有着显著效果...……更多
冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?
...听听南京市第二医院营养医师王霞来科普。营养丰富且为药膳佳品俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身”。自古以来,羊肉一直是国人眼中的滋补佳品。作为国人的主要肉食之一,羊肉进入药用已有2000多年。医圣张仲景...……更多
老年人、儿童“咳咳不休”怎么办?广东德叔分享中医妙招
...阴补气。另外可以选择一些药膳,如党参、黄芪、生姜、紫苏叶、核桃等煲不同的汤,搭配不同的膳食,抗病能力就会增加。住:虽然天气寒冷,但是在家中还是要定期通风,可以在中午天气暖和时通通风。天气好的时候要勤晒...……更多
紫苏搭配黑豆太厉害了,解决了男女人的问题,省钱实用
粉丝投稿:紫苏与黑豆的神奇组合亲爱的医生博主,您好!我是一名长期关注您频道的粉丝,最近我发现了一个超级棒的食疗方法,迫不及待想要分享给您和更多的朋友们;我是一名普通的上班族,工作压力大,生活节奏快,...……更多
“天然排毒皇”原来是它,一利尿,二解毒,三祛痰,中老年要常吃
...洗干净的猪小肠,制作成套,备用。3、煮沸清水,加入生姜、葱结和料酒,将套肠焯水后备用。4.将车前草、套肠、排骨、生姜、葱结放入砂锅中,加入适量清水和白酒,炖煮一个小时。5、取出套肠,切小块,调味后即可食用...……更多
“紫苏”是个宝,常用它来泡水喝,或能帮助解决5个问题
紫苏,又名白苏、赤苏、红苏等,是一种常见的中草药和食材,紫苏不仅味道独特,营养丰富,还具有很多药用价值。我国药典记载,紫苏子:【性味与归经】辛,温,归肺经,可有效的,降气消痰,平喘,润肠,用于痰壅气...……更多
“国药养生”火了?小心别“喝错了”!
...者之间并无绝对的分界线。近年来,中药咖啡奶茶、中药药膳等在年轻人中逐渐风靡。“现在大家不仅要吃得饱,更想吃得好。药食同源的食材,让人可通过‘吃’来养生,一举两得。”24岁的成都大学生李女士说。脱发要吃何...……更多
在食用藕时,我们要注意以下几点
...等功效。接下来,我们来探讨姜的营养价值和药用价值。生姜是一种根茎类蔬菜,富含多种营养物质。生姜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质。其中,维生素和矿物质含量较高,有助于增...……更多
生姜,自古以来就被誉为“厨房里的医生”
生姜,自古以来就被誉为“厨房里的医生”。在我国传统饮食文化中,生姜具有举足轻重的地位,无论是烹饪佳肴还是调理身体,生姜都发挥着重要作用。那么,生姜究竟有哪些营养价值和健康益处呢?下面从生姜的营养价值...……更多
这菜全身都是宝,别再只吃瓜了,其实苗也是宝,药用价值还很高!
...乳炒南瓜苗食材清单:南瓜苗1把,白腐乳3块,蒜头4瓣,生姜1小块,红椒1/2个,白砂糖2克,花生油适量。做法与步骤:1.新鲜南瓜苗一把,是不是觉得这样也挺美的呢?2.首先要耐心、仔细地撕掉南瓜苗表层上带刺的粗糙丝皮,...……更多
药食两用:中药材的美味之旅
...和点心,亦可用来炖汤、炒菜、泡茶等。 美味又养人的药膳古人巧妙地将中药材融入到健康饮食中,演化出不同的烹饪方式,经过漫长岁月的洗礼,丰富了人类的饮食文化,滋养了华夏民族的身体。药膳有多种制作方式,如炖...……更多
遇到苏子叶别错过,一次腌好存冰箱,随吃随取、特省事
...欲滴的美食,比如新鲜的蔬菜、瓜果,还有我特别喜欢的紫苏叶。紫苏叶营养极高,而且季节性很强,所以如果遇到了,一定要抓紧时间品尝,不然就要等一整年了呢!紫苏,也叫白苏或贵茬,它在农村十分常见,常常被用作香...……更多
紫苏虽其貌不扬,但做菜时常放它,身体往往会收获4大好处!
在我们的厨房里,有一种常被忽视的绿色宝藏——紫苏。这种看似普通的香草,历史悠久,却鲜为人知。它不仅是烹饪中的调味佳品,更是一种充满奥秘的健康植物。今天,让我们揭开紫苏的神秘面纱,探索它带给我们的四大...……更多
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立秋北京老字号热度攀升
立秋之时,也是一众老字号品牌结合节气进行创新、营销的机会。8月7日,北京商报记者走访多家老字号门店看到,不少品牌专门设置了立秋相关产品专区
2024-08-08 00:45:00
吃了么您呐|北京十里河,藏着贵州人的精神老家
【写在前面】在北京,“吃了么您呐”,是见面的第一句问候;荟萃南北的特色佳肴,是这座城市独特的味觉体验。在这里,从宫廷美食到市井小吃
2024-08-08 01:34:00
血糖高的人,不妨记住:4个少一点,2个多一点,血糖或许会更稳
生活水平提高了,原本大家觉得可以高枕无忧,享受生活了,但是却没有想到,一些疾病越来越多了。就比如糖尿病、高血压、高血脂
2024-08-08 06:00:00
如何平稳降低体内尿酸?告诉你正确答案
尿酸高,这一问题相信大家一定不陌生。这是我们日常生活中,可能经常遇到的一件事,我们的身体内,很容易就会出现尿酸高的情况
2024-08-08 06:01:00
排毒养肝的获胜者来了,建议每天坚持做这三件事,或让肝脏变健康
一、想要保护肝脏,趁早与这三种食品说再见1、酒类喝酒伤肝是个几乎人人都知道的生活常识,其实少量的饮酒也是对人体有好处的
2024-08-08 06:01:00
日常的饮食要如何吃,才能维持身体健康呢?有几点请做好!
众所周知,营养对人体细胞的形成,正常的功能,维持健康,防止疾病起着至关重要的作用。饮食健康很重要,每个人都想知道什么食品对人体有好处
2024-08-08 06:02:00
男人高龄有哪些标志?6个特征能占2个也好
随着科学技术的进步,医学水平的不断提高,人们的预期寿命也在不断延长。但是,要想长寿,不仅要生活在高科技和高医疗条件下,还要考虑个人的生活习惯
2024-08-08 06:03:00
有高血压的人,心跳每分钟超过80次,需要控制吗?
想象一下,一位高血压患者在平静的午后突然感到心悸加剧,手腕上的智能手表显示心率迅速升高至每分钟85次。曾以为这只是暂时的不适
2024-08-08 06:03:00
炒菜时的这些‘坏’习惯,悄悄伤害你的身体
厨房里的健康隐患!每次站在厨房里挥舞锅铲,你是不是觉得自己是个掌控味蕾的大厨?但你知道吗,一些看似平常的炒菜习惯,可能正在悄悄损害你的健康
2024-08-08 06:04:00
食品安全问题触目惊心 国人每天都游离在得病的边缘
各种速生肉类,30天的鸡,40天的鸭,100天的猪,还有添加各种添加剂的儿童零食,各种转基因大豆大米,…….人们每天都吃着这些食物
2024-08-08 06:05:00
早餐吃得好,血管更通畅?3种食物或许适合端上早餐饭桌
心血管是否健康可能直接关乎着人的身体健康,因为血管是血液循环的场所,而血液循环最主要的目的是让各个部位获得所需要的血液和营养物质
2024-08-08 06:06:00
男性也要补叶酸?中老年男性多吃4种高叶酸食物,让你变得更健康
即使是身体素质比较好的男性,到了50岁之后,各个器官组织的功能也会有所下降,营养素也会大幅度地流失,因此男性到了50岁之后
2024-08-08 06:41:00
长寿最直接的方法已找到:花时间在这地方,你会避免早逝
你可能经常会说或者听到这样的话:年纪那么大了,就别折腾了,老老实实在家呆着多好。对于大多数人来说,到了一定的年纪,似乎就需要安静地待在家里
2024-08-08 06:41:00
“健康老人”的新标准来了!共有5个指标,能达标的不多
老年人要判断自己是否健康,可以根据相关标准来得知,能符合标准的人,继续保持良好习惯,健康靠近,寿命才得以延长。许多人在保养这方面没有下工夫
2024-08-08 06:45:00
吃茄子会增大肺结节?提醒:想养肺,这3种食物要忌口
现在肺结节的检出率非常高,普遍在50%左右,再加上现在肺癌的发病率和死亡率,是癌症当中最高的一种,所以很多人体检查出肺结节
2024-08-08 06:47:00