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做好的米饭放凉后再吃,居然真有这些功效!
本文转自:人民日报客户端你喜欢吃米饭吗?有人说“把做好的米饭放凉后再吃血脂降了、血糖低了、脂肪肝变好了”这种说法是真的吗?小编这就带你去详细了解一下!1.把做好的米饭放凉后再吃对血脂、血糖、脂肪肝有好处...……更多
既然冷米饭中含有抗性淀粉,那到底应不应该多吃?
导语:米饭作为我们日常生活中的主食,它的地位是不可替代的,每当煮熟的米饭端上餐桌,那特有的香味总是能让人食欲大增。这种我们再熟悉不过的食物,适当地食用它,既能增强我们的饱腹感,又能对我们的健康起到极...……更多
血糖患者吃主食,牢记这几点事项
...文章打破大家一直以来对“冷饭”的认知,说是把煮好的米饭放进冰箱凉掉之后吃不仅可以降血糖,对肠胃也好,真相到底是怎样的?“冷米饭”真的具有降血糖,利肠道的说法?就拿血糖来说,一个人刚被确诊高血糖的时候,医...……更多
很多人爱吃的蔬菜:真的不要跟米饭一起吃!
...豆块的软糯,都让人垂涎欲滴。但近日,出现了“土豆和米饭不能一起吃”的说法,引发大家关注,这让很多喜欢土豆的人感到疑惑:吃了这么多年的美味组合,怎么就突然被打上了“不健康”的标签?图源:微博截图那么土豆...……更多
吃米饭时一个改变,对血脂、血糖、脂肪肝都有很大改善!
...们吃饭总说“趁热吃”,越来越多的研究发现,吃饭时把米饭放凉一点再吃,对血脂、血糖、脂肪肝有好处!到底是真的吗?米饭凉一凉会增加抗性淀粉听说把做好的米饭等主食放凉一点,会产生抗性淀粉,食物的热量会降低,...……更多
长期吃冷的米饭,不仅能降血糖,还能养胃?医生说出实话
导语:作为生活中的主角,米饭以香喷喷的白面形式深受人们的宠爱,适量食用这种可爱的“小白胖子”,不仅能增强饱腹感,还利于我们身体的康健。更令人惊奇的是,它还能为我们带来强大的养生效果,而在这其中,冷米...……更多
蒸米饭时只需一个改变 就能帮你平稳血脂血糖
本文转自:重庆晨报米饭是餐桌上的重要主食,在每天的饮食中占据了相当重要的地位。一顿饭可以没有肉肉,但怎么能没有米饭呢?可是,有一部分人却不敢吃米饭,毕竟米饭是高GI食物,容易升血糖。于是,为了迎合这部分...……更多
要想降血糖,不用减少米饭摄入,只需要放凉就行?给出真相
...血糖水平。一天,他在网络上看到一个帖子,称不用减少米饭摄入,长期吃冷的米饭能够降低血糖,并且对胃部有养护作用。李晓明被这个看似简单有效的方法吸引,决定尝试一番。几个月下来,李晓明发现自己的血糖水平似乎...……更多
常吃冷米饭能改善脂肪肝?
...子晚报吃冷饭,可改善脂肪肝,还能减肥?视觉中国供图米饭、馒头……这些常常被减肥人士拒之门外的食物,放凉了再吃就能减肥了?近日,话题#经常吃冷米饭有助于改善脂肪肝#引起了不少网友的讨论,而且不仅是脂肪肝,...……更多
冷掉米饭消化慢,能够降低血糖?一文了解下
...爷本身患有糖尿病,最近在网上看到日本人因为爱吃冷的米饭,所以让他们糖尿病患病率比较低,这说明吃冷的米饭有助于控制血糖。西门大爷将来就是一个听风就是雨的人,听到这样的说法,自然想要以自己的身体做实...……更多
2022-12-15 17:09一文,血糖,米饭
吃饭时多做这个动作,能降低餐后血糖
一碗热气腾腾的白米饭端上桌,家人总会劝我们:“快趁热吃,饭凉了就不好吃了”。但你知道吗?热饭虽可口,但从健康角度而言,却不如一碗凉饭。吃饭前,我们不妨先用勺子将米饭搅拌散热,待米饭凉下来再吃。为何要...……更多
答疑解惑:汤泡饭不健康、不安全吗? 2024-02-28
...李健)俗话说,汤泡饭,嚼不烂。很多人认为吃汤泡的大米饭,没有完全咀嚼饭粒就囫囵吞咽,而且用来泡的剩米饭还有可能暗藏细菌,所以既不健康,也不安全。那么,汤泡饭真的不健康、不安全、不能吃吗?上海市食品安全...……更多
减肥flag又立上了!现役爱豆胖到连粉丝都不敢认啊
...单单冷藏后就能转换成抗性淀粉吗?emmm,一半一半吧。米饭冷冻后之所以能产生抗性淀粉,其实是因为一种叫老化回生的反应。 但并不是所有的淀粉都能参与这个反应。淀粉一般分为两类:直链和支链。支链淀粉高度分支化,...……更多
白米饭这样吃,对血糖影响最小!
对于关注健康、尤其是担心血糖波动的人群来说,白米饭的高GI(升糖指数)往往让人望而却步。那么,有没有办法让白米饭吃得更健康,对血糖影响最小呢?答案是肯定的。今天,就让我们一起探索几种科学吃白米饭的方法,...……更多
都说是无糖食品了,糖尿病人可以敞开吃么?来看答案
...摄入量增加,淀粉在体内可以转换成葡萄糖。我们在咀嚼米饭、馒头、面包等食品的时候,感觉到口中有甜味,这就是因为这些淀粉在唾液中通过唾液淀粉酶的作用,将淀粉水解成了单糖。所以这些无糖食品本身原料淀粉也可以...……更多
糖尿病人吃主食,用上这8招,餐后血糖不飙升!
...附97种常见米面膳食的GI值)1.加2种以上粗杂粮或豆类蒸米饭或做馒头时,加一些杂粮豆类,可以增加食物整体的膳食纤维含量,降低GI值(血糖生成指数),增强饱腹感,延缓升糖速度。与单一粗杂粮相比,加2种以上的粗杂粮...……更多
长期吃冷饭,不仅帮助降血糖,还能护肠道?真相来了
...的面纱。 让我们了解一下为什么说吃冷饭有这种效果。米饭中含有一种叫做抗性淀粉的东西,这玩意不容易被身体消化吸收,所以吃了不会让血糖迅速飙升。而且,抗性淀粉还能在大肠里被好菌发酵,产生一种叫做短链脂肪酸...……更多
想要健康吃米饭,要做到下面这几点!
米饭作为一种常见的主食,口感软糯又能饱腹,我国南方更是以米饭为主食,不过有研究发现白米饭吃多了,患糖尿病的风险会增加。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出,糖尿病的诱因是很复杂的,受遗...……更多
糖尿病人选择四种主食:好吃不升糖,再用上2个技巧,血糖稳得住
...高一、山药饭与芋头饭除了芋头饭的美味,我们还可以在米饭中融入山药的精华,一同蒸煮,创造出那令人回味无穷的山药饭。这不仅是糖尿病患者餐桌上的经典主食,更是养生之道的体现。山药在蒸煮后,其升糖指数仅为52,...……更多
医生提醒:这5种食物,尽量别二次加热,建议重视
...上却有一种说法称:剩饭具有致癌性,特别是主食——大米饭,不少家庭人口比较多,主食做多后就容易出现剩饭的情况,因此不少人会选择第二天做蛋炒饭,这到底是能不能吃呢?米饭二次加热会“致癌”?随着人们养生意识...……更多
想要更好的减肥,薯类食品,就可以很好的帮到你
...相比确实有点“不自量力”,但是我们再来看一组数据。米饭每一百克116大卡,煮熟的白米每一百克204大卡,一份500克的盒饭含热量470大卡,作为主食的面类,每一百克汤面125大卡,挂面360大卡。同是100克的食物,我们的主食面...……更多
《繁花》剧中的“宝总泡饭”,糖友该如何吃
...做法、吃法和摄入量上都要引起注意:1.最好用新蒸好的米饭做汤泡饭,一次不要吃太多,控制好一餐的主食总量。2.吃泡饭前,先摄入一些膳食纤维含量较高的蔬菜及优质蛋白质类的食物。3.控制吃泡饭的次数,不要经常吃,糖...……更多
为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这
...疼的就是血糖问题。医生嘱咐他要控制饮食,特别是少吃米饭,可王大爷从小就爱吃米饭,顿顿离不了这口儿。最近他听说日本人也爱吃米饭,但血糖控制得却比咱们好,这让他心里直犯嘀咕:明明大家都吃米饭,为什么他们的...……更多
一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头
... 即为低血糖生成指数食物)。要知道,馒头的 GI 是 88 ,米饭的 GI 是 80~90,就连荞麦馒头的 GI 也有 67,青稞的 GI 值低到可以和红小豆、绿豆、芸豆等杂豆类(GI 值为 20~30)相提并论。2富含抗性淀粉对于有减重需求的人群来...……更多
...糊和玉米糁粥,餐后升血糖速度是飞快的,并不逊色于白米饭。如果煮玉米粥时再加点碱,那就更易升血糖。玉米馒头、玉米发糕都是升血糖很快的食物。这是因为,纯玉米做不成馒头和发糕,其中要加入白面粉,还要加入酵母...……更多
中新健康丨专家最新研究为肥胖者治疗提供有效、经济、可坚持的生活干预方式
...的膳食纤维,主要来源包括青香蕉、煮熟后冷却的土豆和米饭、全谷物和豆类等,其不易被小肠内的消化酶分解吸收,而是进入大肠被微生物发酵,具有调节肠道菌群的潜力。为此,来自上海交通大学医学院附属第六人民医院内...……更多
4种家常菜配米饭,真的很“失败”,营养雷同,常吃容易营养不良
大部分地区的人们是以米饭(或面食)为主食,主食中含有丰富的可消化多糖(淀粉),是人体主要的能量来源。研究表明,精制的大米中淀粉含量超过50%,(与精制的面粉旗鼓相当)。淀粉为可消化多糖,进入人体之后需要...……更多
这几样“控糖”粗粮,饱腹感强,每天吃一点好处多多!
...。所以,糖尿病患者可以适当用小米代替大米,比如在蒸米饭或者煮米饭吃的时候,可以适量加入小米,这样的“黄金二米饭”,口感不会太粗糙,营养价值也会翻倍。 三:玉米很多人都喜欢吃玉米,特别是想要维持体重的人...……更多
糯米和大米,谁是升血糖的“元凶”?
...相同的糯米较大米更易吸收。 Part 3:血糖负荷PK100克大米饭的血糖负荷为21.5,100克糯米饭的血糖负荷为22.5,均属于高血糖负荷食物。相对来说,糯米对血糖的影响更大一些。在糖尿病人的饮食指导中,推荐糖尿病人每天摄入的...……更多
...式摆上菜。马铃薯自身便是木薯淀粉较为高的食材,有白米饭当正餐,再再加这盘菜,毫无疑问是多摄取一份正餐的动能,自然不可以开展控制休重。3、长期性把马铃薯当正餐吃:有些人听闻马铃薯当正餐吃可以减肥瘦身,因...……更多
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中医称从立秋到秋分的时段为长夏。长夏时,脾胃最旺。进入“立秋”后,若不及时对一直高度紧张的脾胃进行有针对性的食疗,就很容易发生脾病
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王大爷退休后,日子本该悠闲,不料查出了糖尿病,饮食成了头等大事,导致王大爷吃东西都小心翼翼的,生怕吃了啥不对的东西让血糖上升
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9月2日,济南市中心医院肠道菌群诊疗中心正式启用。为什么要成立肠道菌群移植中心?哪些疾病适合肠道菌群移植?移植的时候需要注意些什么
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膝盖长骨刺,并不是字面意思上的骨头上长了尖刺一样的东西,戳得膝盖痛。骨刺=骨赘≈骨质增生,最常见的部位依次是脊椎、膝关节
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年轻的患者慢慢走进我的诊室,开口第一句话就是:“医生,我痛风发作了,脚疼。”我请患者脱鞋,看到白色的鞋面织物及双脚背已经被贴的膏药的渗出物染色
2024-09-03 17:27:00
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今年5月份,有一位二胎产后已经1年的妈妈找到我们问止中医,挂了我的号,询问才知道孩子都满周岁了,她还在喂奶!我看她的情况
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