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这几样“控糖”粗粮，饱腹感强，每天吃一点好处多多！
想要饱腹感强，
又想要控糖，
那么这几种粗粮就是很不错的选择。
感兴趣的话就接着往下看吧~
TEA CULTURE
一：燕麦
燕麦是一种利用率比较高的粗粮，它的膳食纤维含量丰富，而且可溶性纤维和不可溶性纤维都有，每100克燕麦当中含有不可溶性膳食纤维6克，可溶性膳食纤维也有5克左右。
其中不可溶性膳食纤维进入肠道之后，吸收到水分出现膨胀，饱腹感增强，延缓胃部排空，葡萄糖吸收的速度降低了，餐后血糖就不容易升高。
二：小米
小米也是一种常见的粗粮，它是一种碱性食物，而糖尿病患者的血液酸度较高，所以，经常吃一些小米，可以平衡体内酸碱水平，帮助稳定血糖值。同时，小米的养胃效果非常好，比较适合肠胃不好的人食用。
所以，糖尿病患者可以适当用小米代替大米，比如在蒸米饭或者煮米饭吃的时候，可以适量加入小米，这样的“黄金二米饭”，口感不会太粗糙，营养价值也会翻倍。
三：玉米
很多人都喜欢吃玉米，特别是想要维持体重的人，经常用玉米当主食。玉米当中的直链淀粉含量很高，这是一种抗性淀粉，这种物质可以调节肠道菌群，改善胰岛素抵抗，帮助糖尿病人增强胰岛素敏感性。
糖尿病人吃玉米还有一个细节要注意，那就是要选择适合的玉米，比如黏糯玉米当中的支链淀粉含量高，这种物质过高会导致升糖速度过快，不利于血糖稳定。所以，糖友应该要选择普通玉米或者水果玉米，这样的玉米对于“控糖”的效果要更明显一些。
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快照生成时间：2023-11-27 12:45:20
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