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这四道菜吃起来美味还有营养,人人喜欢,让你吃了还想吃
笋干炒腊肉材料:烟熏腊肉200克、笋干50克、青蒜30克、干红辣椒15克、小米椒15克、豆豉5克、油25毫升生抽5毫升、盐适量做法1准备材料2笋干提前一晚用开水浸泡,第二日泡至笋干涨大,变软,可用手撕开3笋干清洗沥干备用4腊...……更多
老家竹园的笋
...上的保留菜。笋多了来不及吃,家家户户门前拉了绳子晒笋干,可以一年吃到头了。有笋的节假日里,吴张圩的娃娃们都回家了,陪着父母进竹林挖笋,吃妈妈为孩子们做的春笋菜肴,带着沾着吴张圩泥土的春笋回去工作生活。...……更多
伏天包饺子,这馅可劲吃!还是八月第一鲜,咬一口新鲜滋味十足
...为大家呈现一个蒸饺的吃法,与其搭配的食材还有鲜肉和笋干,韭菜苔主清香滋味,笋干主脆嫩的口感,鲜肉丰富了更多的鲜香,咬一口新鲜,鲜嫩多汁滋味足,这样的饺子一口一个就是吃不够,快来试一试。话不多说,下面就...……更多
5种干制蔬菜,它们在晒干后比新鲜的更加美味可口,而且很耐放
...用来制作豆干扣肉,比传统的梅干菜扣肉更加美味可口。笋干 冬季是冬笋的盛产季节,这是制作笋干的最佳时机。制作笋干非常简单,只需将冬笋晾晒即可保存很长时间。笋干可以用来炖肉、做红烧肉、煲汤等多种菜肴。新鲜...……更多
浙农林大办全笋宴“宠”学生 近万斤竹笋免费尝“鲜”
...目。锅内被巧妙地划分为四个部分,分别烹饪着春笋、毛笋干、小笋和冬笋,总量超过1500斤。随着时间的推进,铁锅中散发出诱人的鲜香,那是春天独有的气息,引得在场的师生垂涎三尺。据悉,作为国内最早开展竹子专门化...……更多
奶奶的菠菠粿
...而奶奶做的“菠菠粿”甜口的是黑芝麻馅,咸口的是瘦肉笋干馅。清明节前,奶奶会到后山去采摘新鲜的菠菠草和黄皮叶。黄皮叶是用来盛放菠菠粿的底垫,有时也会用柚子叶。我的家乡盛产黄皮,且黄皮的叶子更具芳香,不是...……更多
“土专家”巧手添绿生金
...统一质量标准,统一收购、销售,拓宽了销路,绿笋、绿笋干等成为大都市消费者首选的山区绿色食品,取得了良好的经济效益,收入逐年增加。姜能泽获得三明市科普惠农先进带头人称号,永恒绿竹专业合作社获评国家农民合...……更多
品刺身黄鱼 尝特色家烧
...鱼岛大黄鱼刺身拼盘黄鱼岛大黄鱼海鲜粒脆米灼 武夷山笋干烧刀板香大海螺炖永嘉本地鸡 农家仔排烧小乌贼黄鱼岛海鲜酒楼主理人王涛 在市区新城有一座不锈钢雕塑“物华天宝”,它让人想起唐代王勃《滕王阁序》里的名句...……更多
清明节未至棉菜饼飘香
...口味,可以自选,甜的有红糖馅、芝麻馅;咸的有香菇、笋干、肉或者五香干、笋干、肉等馅组合。咸饼20元一斤、甜饼18元一斤,她家名气大一年四季都有做清明粿(棉菜饼),目前来讲每天售出在200~300斤。3她家的清明粒离不...……更多
广西田林:做强八渡笋产业 让竹林“生金”
...各村屯,村民们趁着秋日里的晴好天气,都忙着晾晒八渡笋干。这里的村屯四面环山,绿树合抱,房前屋后铺满金黄的笋干,乡村“丰景”美不胜收。田林县被誉为“中国八渡笋之乡”,鲜笋于10月份已收完,眼下笋农正趁着秋...……更多
...业是中村乡主要产业,每年4月份是村民们挖春笋和制作笋干的时节,而传统的笋干加工工艺中,蒸煮、浸泡是必不可少的环节,制作1吨笋干要排放9.6吨废水。在蒸煮和炭烤过程中,还需要使用大量的木材,不利于环境保护。为...……更多
肝病最怕的6种“碱性食物”,坚持每天吃,肝脏一天比一天好
...弱多病的人群。所以如果我们上火了就需要多吃点百合。笋干含有一种白色的含氮物质,构成了笋干独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症 笋干除了食用还具有一定的药用...……更多
藏在杭州城西这家菜场里的摊位,家家都是美食“天花板”?
...惊叹和赞美。这次好食堂主理人老马推出了新菜——陈腿笋干菜烧白鱼、陈腿笋干菜蒸白鱼。二者烹饪方法不同,相同点在于都是肉质细滑、咸香入味。说起这道菜,它有个特点就是不用额外加盐,因为笋干菜和火腿片盐度就够...……更多
红烧肉怎么做好吃:揭秘传统烹饪技巧,让你轻松掌握美味秘诀!
...清水,小火慢炖,使肉质更加酥烂,土豆入味。方法二:笋干红烧肉五花肉焯水后,与冰糖一同炒制,形成诱人的糖色,为红烧肉增添一丝甜意。加入八角、香叶等香料,翻炒出香味,再与笋干、盐和生抽一同炒制,使笋干充分...……更多
挑战一个月竹笋搭配食谱,各种做法吃出不一样的鲜嫩!
...才能保证竹笋的脆嫩,又能保留腊肉的鲜味。这种腊肉炒笋干不但味道鲜美,而且有很高的营养价值,非常适合全家人一起吃。以上三种笋法,既容易掌握,又各具风味,能满足一家人的需要。焖笋适合做开胃小菜,因为它既能...……更多
新年回家,记得带上这些杭州特产
...、桂花或是葡萄干,使藕粉的味道层次更为丰富。【天目笋干】天目山笋干是临安的特色优势产品,受临安独特的气候条件,与地理环境影响,临安出产的“天目山笋干”,壳薄肉肥,色白质嫩,鲜中带甜,香松脆,味道特别鲜...……更多
擦亮文旅名片 中国石化浙江石油倾情服务畲乡“三月三”
...客旅行中遇到的吃喝玩乐所有问题。“纯天然的优质北山笋干,鲜香美味,开胃健脾……”在共富集市摊位前,中国石化浙江石油驻村干部留文勇和志愿者们大声吆喝着。为了解决当地村民笋干滞销难题,中国石化浙江石油主动...……更多
女人过了30岁,多吃这六大天然碱性食材,皮肤弹性显年轻
...多数人对于竹笋的印象还停留在山间美食,其实除了好吃笋干还有很好的吸脂作用,并且还很好吃哦!竹笋含有丰富的蛋白质等营养元素,而发胖的人吃笋之后,也可促进消化,是肥胖者减肥的佳品。要说女人的保养圣品一定离...……更多
江西铜鼓:土特产“含金量”越来越高
...,年产罐头笋100万斤,包装笋(笋块、笋丝)1000万斤,笋干1000万斤。富硒、绿色、生态就是铜鼓的“家底”,是铜鼓的最大财富、最大优势、最大品牌。经过几年实践摸索,“铜鼓黄精”入选全国名特优新农产品名录,黄精芝...……更多
...的特色侨舍,同时积极开发民宿伴手礼,带动当地茶叶、笋干、山核桃等土特产品的销售,提升农产品附加值,为村民增收提供新窗口。为发挥侨务资源优势,杭州市侨联制定《杭州侨界助力争当浙江高质量发展建设共同富裕示...……更多
余姚鹿亭:特色生生态产业助富百姓
...浙江省余姚市鹿亭乡中村村一名女村民在晓鹿大溪上晾晒笋干。竹笋产业是中村村村民主要收入来源之一。浙江省余姚市鹿亭乡秉持“绿水青山就是金山银山”理念,以“生态鹿亭”为发展之基、共富之源,依托生态环境优势,...……更多
昭平县马江镇:立“竹” 优势 乡村振兴节节高
...,亩产可达4000—5000斤,采收好的竹笋还能加工成酸笋和笋干等产品,然后销往柳州和广东等地,预计可为村级集体经济增收6万元以上。(叶菲翠) ……更多
乐安县南村乡:以党建引领提升乡村治理效能
...游的人多了,买我们的农产品的游客也多起来了,我们的笋干、茶油这些农产品是越来越好卖了,一年下来光买这些农产品就能赚两万多块钱了,日子越过越好了。”炉桐村笋农王书明笑呵呵地说道。(曾呈辉) ……更多
山乡农特产品“直通车”进城 打造特色共富品牌
...。当日,杭州市临安区清凉峰镇的山核桃、高山蜂蜜、野笋干等山乡当季农特产品搭上区县协作的“直通车”来到杭州城区的亲橙里购物中心,开展“清凉峰味”共富品牌推介和优质农产品展销。近年来,地处浙西偏远山区的清...……更多
冬季进补,这5道家常菜别错过,营养丰富又解馋,为身体打好基础
...火慢炖至猪蹄软烂。最后加入酒酿,煮沸几分钟即可。3.笋干焖鸭 鸭肉性质温和,含有丰富的不饱和脂肪酸,对心脏健康大有好处。搭配笋干,这道菜不仅口感丰富,还能提供足够的膳食纤维,帮助消化,让你冬天吃得健康又...……更多
从现在到立冬前,多吃这“三宝”,少吃“三样”,身体棒不怕冷!
...必吃的三宝之一,做法很多,我家很喜欢红烧的做法。【笋干烧鸭肉】材料:泡发的笋干、鸭肉做法:笋干要切薄片,鸭肉切块入冷水锅煮开焯烫,捞出温水冲洗干净,接着同时放入高压锅,少许姜片、八角香叶少许,红烧酱油...……更多
南靖龙山镇:书记做“竹”三本账
...口创汇3800万美元。为适应产业发展,明成二期年产1000吨笋干制品、3万吨速冻笋制品车间项目正在加紧建设中。在收购点调研结束后,冯志坚又马不停蹄赶往项目现场,了解项目推进情况。“项目按计划顺利推进,计划今年七八...……更多
馋人第一名,平等嫉妒每个最近吃到它的人
...,搁置的时间长了就会干硬难嚼。要么到手的直接是油焖笋干,和她记忆中的完全是两道菜。定睛一看,才发现自己点的油焖笋菜品备注里写了是用“烟笋”。以为是某种鲜笋的品种名,没想到是江西湖南一地的特产笋干。这道...……更多
永安:一根竹子接“二”连“三”做活产业
...笋大年,龙共村村民杨国松从年前开始挖冬笋到现在制作笋干,忙个不停。“年前冬笋就挖了4万多斤,每斤5元,收入20余万元。前阵子春笋采收估计有18万斤,全部制作成笋干,下半年销售笋干又是一笔可观的收入。”丰收的喜...……更多
江西大余:黄酒酿出致富香
...商和游客热情参与。“春阳”黄酒、五洞蜜薯干、家家香笋干……走进特色农产品展销区,各式各样的农产品摆满了货架,其中最为亮眼的是一碗碗色如琥珀的黄酒。“入口甘甜,酒香浓郁,还能活血祛寒。”酿酒师傅正在热情...……更多
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一份指南,透视餐饮之变
本文转自:人民日报海外版34座城市、57种菜系、370家餐厅上榜——一份指南,透视餐饮之变本报记者 李 婕《人民日报海外版》(2025年01月21日第 11 版)近年来
2025-01-21 04:07:00
“开锅”忙年
1月18日,高淳地方文化研究会开展“舌尖上的年俗”活动,参与者们制作油炸豆腐圆子、豆腐果等传统年俗美味,体验忙年民俗。据了解
2025-01-21 07:59:00
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出品 | 搜狐健康作者 | 亚伟编辑 | 袁月《柳叶刀-糖尿病与内分泌学》重大报告“临床肥胖症定义和诊断标准”于1月16日在全球范围内发布
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深耕红色沃土  书写发展新篇
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40岁男子辅导孩子作业气到眼垂肢无力 该病好发青壮年严重时危及生命
“王医生,我好像又复发了!四肢没力气,抬头都觉得很吃力!”一周前,浙江省人民医院神经内科王奕琪副主任医师专家门诊,40岁的高先生有气无力地诉说着自己的病情
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读懂预期寿命提高背后的期待(人民时评)
本文转自:人民日报尹双红《人民日报》(2025年01月21日第 05 版)老有所为,不仅是社会的期待,也是老年人发自内心的精神需要
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产业有思路 致富有门路
本文转自:人民日报贵州遵义推进乡村全面振兴产业有思路 致富有门路本报记者  黄  娴  程  焕行走在贵州遵义的乡村,只见一栋栋民居散落在绿水青山之间
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迎新春 购年货 腊肉、红枣、鸭舌走俏 西湖文化广场打造欢乐购物盛宴
春节临近,红红火火的过年气息涌动在杭城的大街小巷,不少市民游客也陆续张罗买年货了。去哪里挑选物美价廉的年货呢?最近,西湖文化广场的“新春走大运 年货合家欢”2025年货节(后文简称“年货节”)吸引了不少市民游客的目光
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齐聚一堂迎新春 三级联动促共建—— 贵州高院 贵阳中院 南明法院离退休老同志开展“三级法院”共迎新年暨支部共建共促活动
新春佳节临近,为充分发挥党建引领作用,促进支部共建共促工作蓬勃发展,1月17日上午,贵州省高级人民法院、贵阳市中级人民中院
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1月18日贵州省老年摄影学会携舞扬摄影俱乐部联合举办了一场名师讲堂摄影讲座,特邀知名摄影师欧鹏老师担任主讲嘉宾。讲座由贵阳舞扬摄影俱乐部贾嵩总经理主持
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这种方法每天至少瘦一斤半,而且不会反弹。因为黄瓜没有糖份,也能吸收黄瓜的热量。但非常难坚持,到后来会吃的想吐。黄瓜鸡蛋减肥法是网上流行很久的减肥方法了
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