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...晒到七八分干的时候，切细，撒上盐巴反复揉搓，再塞进竹筒里，一层一层捣实，开口处密封，压上沙袋。一个多月后，咸菜便腌好了。用竹筒盛装的咸菜，带着竹子的幽幽清香。我们带去学校的菜筒子，制作方法一样，只是小...……更多
2024-03-24 02:47:00竹筒,咸菜,咸菜,母亲,竹筒,星期
...下午拿了家里准备好的一个星期的饭和菜（六七斤米和一竹筒咸菜烧笋或炒地瓜藤等），一同结伴返校。那是一个下雪天的午后，天空彤云密布，我到成哥家已近晚饭时分。成哥的母亲叶阿姨慈祥地掸了掸我身上的雪花，招呼我...……更多
2024-01-25 07:25:00牛肉,故事,牛肉,大队,阿姨,新华
...给小孩子吃。别有风味淋灰粽在温岭箬横等地，有一种以竹筒为工具包的碱水长粽，主要是新客饭（即岳家接待新女婿之宴席）上用的。吃时，用白线将长粽“锯”成一小段一小段，放在碟子上，可蘸糖霜吃。在坞根镇，还有一...……更多
2023-02-07 00:43:00冷冻,粽子,温岭,天台,太平,太平县
本文转自：青年报探访今年春天里的第一杯出圈单品竹筒奶茶：品竹筒还是品奶茶？朱家角古镇的竹筒奶茶。青年报记者 杨力佳 摄就在这几天，一款春季限定新品樱花竹筒奶茶亮相世纪公园，朋友圈再次刷屏。一个个小小的竹...……更多
2023-03-17 08:54:00竹筒,奶茶,还是,竹筒,奶茶,古镇
图源：小红书@小桃酥门店越开越多、山寨大量出现，竹筒已经形成一种纯粹的符号，竹筒奶茶也变成了一门顶着伪天然、伪绿色、伪精致滤镜的流量生意。如果你还没喝过竹筒奶茶，那恭喜你，躲过了一“劫”。竹筒奶茶，顾...……更多
2023-04-17 05:47:00竹筒,奶茶,竹筒,奶茶,奶茶店,竹筒饭
本文转自：广州日报好吃的竹筒饭要挑选上等的香糯竹。
“宁可食无肉，不可居无竹。”北宋文学家苏轼宁肯不吃肉也要有竹子相伴。中空的竹子既是文化人气节的象征，也能成为天然的炊具做出美味的——竹筒饭，它的独有...……更多
2024-04-26 03:57:00明火,竹筒,竹筒饭,英德,乡村,竹子
本文转自：中国消费者报竹筒菌落总数超标50倍厦门倾岛等网红竹筒奶茶“翻车”图：执法人员对倾岛竹筒奶茶店进行检查。 资料图片本报福州讯（记者张文章）近期，贴有城市名字的竹筒奶茶成了网红产品。旅游热门城市厦...……更多
2023-04-20 05:18:00竹筒,厦门,奶茶,竹筒,奶茶店,奶茶
来源：江苏新闻用半截竹筒装奶茶、冰淇淋等食物，再贴上当地地名标签，立刻就变成了所谓“竹饮”“竹筒冰淇淋”，今年春天以来，这种看起来新颖独特的所谓“竹筒奶茶”火遍全国各地的旅游景区和餐饮店。这些作为容...……更多
2023-05-15 07:20:00多天,竹筒,暗访,奶茶,画面,记者
竹筒奶茶翻车的速度，比它蹿红可快多了。最近，新晋网红竹筒奶茶不断成为人们热议的对象，上午刚说“为了竹筒奶茶总要去一趟苏州吧”，下午就因为食品安全问题成了批评的对象。有媒体报道，在浙江杭州塘栖古镇奶茶...……更多
2023-04-13 11:58:00竹筒,路牌,奶茶,更快,竹筒,奶茶
本文转自：扬子晚报网红“竹筒奶茶”被爆有霉斑记者探访：没那么严重，但卫生状况确实堪忧近日，有读者向扬子晚报/紫牛新闻爆料，称其在扬州市东关街旅游时购买的网红“竹筒奶茶”竹筒内有霉斑，感觉很不卫生，希望...……更多
2023-04-23 05:35:00霉斑,竹筒,奶茶,竹筒,奶茶,东关
黎家竹筒饭是海南岛黎族人民传统美食之一，具有浓郁的民族特色和地域风情。它的起源可以追溯到古老的黎族社会，经过世代相传，已成为海南岛上的一道独特风景。黎家竹筒饭的制作过程非常讲究，需要选用优质的糯米和...……更多
2024-04-18 11:13:00黎族,海南岛,竹筒饭,竹筒,海南,传统
界面新闻记者 | 卢奕贝界面新闻编辑 | 马越竹筒奶茶成为2023开年来茶饮赛道的顶流。清洗干净的竹筒用作杯子，奶茶、咖啡、水果茶作为基底，几大圈奶油顶搭配着水果冻干是竹筒奶茶的统一公式，当然最重要的是要在竹筒表...……更多
2023-03-17 14:38:00竹筒,雪糕,下文,奶茶,游客,爱上
半截竹筒装上奶茶、冰淇淋等食物再贴上地方特色标签最近这样的新晋网红“竹筒奶茶”大量出现在各地的景区和餐饮店成为热议的对象也有人曾爆料这种装食物的竹筒卫生状况堪忧甚至有店面使用的时发霉竹筒这类网红食品...……更多
2023-04-19 22:15:00餐饮店,夫子庙,夫子,竹筒,南京,冰淇淋
■执法人员对竹筒进行洁净度检测。近期，“网红”竹筒奶茶、竹筒冰淇淋受到不少年轻人的青睐，其“高颜值”背后的食品安全问题也备受关注。昨日，市食安办组织“月月十五查餐厅”活动，对中山路、沙坡尾两家竹筒奶...……更多
2023-04-17 19:48:00竹筒,奶茶,检测,结果,竹筒,洁净度
...清香的竹子代替锅，装上大米和时令蔬菜，烘烤出美味的竹筒饭，他们说这是农忙时节的“限定美食”。一早，合江县将军湖村的村民刘世君就和邻居们上山砍竹子，准备制作竹筒饭。选择粗细合适的竹子，切割成长短一致的小...……更多
2023-03-14 20:29:00合江,合江县,竹筒饭,竹筒,四川,将军
...部分青菜，母亲挑回家去掉根和老叶，晒半天阳光，腌了咸菜。记忆里，我家的咸菜一年到头都有。咸菜菜梗，切切碎，早上一小块菜梗就一口粥，咸菜酸鲜开胃，白粥暖肚暖身。咸菜叶子，母亲放在砧板上，斩碎、斩细。春天...……更多
2023-12-29 03:45:00咸菜,青菜,青菜,咸菜,鸡毛,母亲
“竹筒酒”骗局何时休？知道真相后，网友：感觉自己智商被碾压！酒作为我们日常生活中最重要的一种饮品，在中国的饮食文化中，占据着非常重要的地位，俗话说：无酒不成席，在中国凡是有宴席的地方必定有酒，随着人...……更多
2023-10-21 21:12:00竹筒,骗局,智商,真相,感觉,网友
...陈建兴儿时的弄堂要拆迁了，墙角那只脏兮兮落满灰尘的咸菜缸，既大又重，搬不走，弃之不舍，如何是好？那时，弄堂人家在家门口摊晒的腌制品有腌咸菜、腌萝卜干、腌茄子、腌猪头、腌大头菜……贫穷的年代一碗腌咸菜是...……更多
2023-03-12 14:05:00咸菜,日子,青菜,咸菜,母亲,弄堂
...救援大队北环路消防救援站接市民到队求助，男童手卡在竹筒里急需帮助。原来，小男孩玩耍时不小心把手指插进竹筒里，用尽了办法手指就是取不出来，这才来消防站求助。了解情况后，消防员决定利用手持切割锯和钢锯条对...……更多
2023-03-18 22:58:00威海,竹筒,消防员,男童,竹筒,消防员
...全。“感觉这些网红产品挺不卫生的，很多店都是直接装竹筒里，都挺脏。”近日，有网友拍摄了浙江杭州塘栖景区某奶茶店员工清洗竹筒的视频。目击者称，竹筒都发霉了，水也不是流动的，还特别脏。对此，杭州市临平区市...……更多
2023-04-17 06:24:00食品安全,店铺,食品,安全,竹筒,奶茶
上世纪八十年代初，那时普遍把榨菜叫做咸菜，我七八岁的样子，正是吃长饭的年纪，偏偏家里很穷，炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片、南瓜丝的幽香。咸菜自然成了饭碗里的顶梁柱，通常是一碗苞谷羹，就一土碗老咸菜。偶...……更多
2024-09-10 20:47:00丰都,小作坊,榨菜,生机,振兴,乡村
...，却因中医药与药膳文化的传播交流，与闽人结缘。当归竹筒虾，与福建沿海诸多药膳类似，制作方法并不复杂，将当归与新鲜海虾，同枸杞、红枣、姜丝、老酒、清水置入竹筒，隔水炖，待汤开虾熟即可食用。这一味包罗南北...……更多
2023-12-07 09:42:00竹筒,当归,药膳,时节,推荐,当归
...，爆火的不是春天的第一杯奶茶，而是新晋顶流网红——竹筒奶茶。两毛六一斤没人要的竹子，配上一杯普通奶茶，挤上一层奶油，摇身一变小清新。瞬间开启——奶茶圈“原木风”的走红新思路。一筒最少19块，最高能卖到40...……更多
2023-05-01 13:29:00年第,竹筒,奶茶,产品,打卡,茶饮
...兰州日报小雪过罢，母亲托人从老家给我捎来一大箱子腌咸菜。我迫不及待地打开它，发现里面装满了酸白菜、韭菜、辣椒、葱和芹菜，以及我最喜爱的萝卜干。看着满满一箱子的瓶瓶罐罐，我的内心深处，不由自主地泛起了一...……更多
2024-01-19 03:04:00味道,母亲,母亲,咸菜,饭菜,媳妇
...五回，或炒、或炖、或煮、或焖、或煨，其中最常做的是咸菜春笋，实在是人间至味。春笋相较于冬笋，个头巨大，但却以鲜和嫩见长。挑中一棵春笋，菜贩子会帮你去除层层坚硬的外壳，再把里头雪白的笋递给你，末了总不忘...……更多
2023-02-15 01:13:00漳州,春笋,咸菜,工作人员,女士,父亲
...呀?”外婆笑着说:“当然记得,以前你回家哪回不过来弄点咸菜吃?”我拉着外婆的手,骄傲地说:“是呀,因为外婆做的咸菜最好吃。”“只可惜现在身体不如以前了,没做其他的,就做了腐乳。”外婆的话语中透着遗憾。“那您可千万...……更多
2023-11-03 07:06:00外婆,咸菜,腐乳,时间,泡面,味道
...皮缝合而成，容量可达三四石。水袋内还插有一根长长的竹筒，人在使用时可以控制水流沿着竹筒流向着火点。这种设备可以远距离灭火，比用水桶泼水的方式要精准得多。执金吾和武侯铺都是兼职消防。我国最早的专业消防队...……更多
2023-01-17 16:21:00消防队,火灾,人们,怎么办,灭火,竹筒
...锦街道光华社区党群服务中心，68岁的老苏州于靖端出用竹筒盛装的网红茶饮，邀请居民朋友共同“品鉴”。记者了解到，于靖平时爱喝咖啡、奶茶，买来工具自制多款网红茶饮，包括鸳鸯拿铁、青梅茶等，顿时吸粉无数。居民...……更多
2023-05-13 18:42:00苏州,红茶,阿姨,季节,奶茶,桂花
...不良的现实窘境时刻侵袭着我们单薄的身体。由于经常吃咸菜的缘故，我们的嘴角溃烂了，舌头失去灵敏度，发育期的身子也日渐消瘦。但我们却往往无计可施。星期天的下午，我们又要从家里拎着菜罐子去学校了。两个菜罐子...……更多
2023-11-21 03:25:00拌饭,麻油,大旺,芝麻,麻油,禾山
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