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...的益处，主要表现在营养更丰富、血糖波动更小、有助于减肥和通便等3个方面。其中，“有利于稳定血糖”可能是大家选择粗粮最主要的原因，那么这是真的吗？在营养学上，血糖生成指数（GI）是衡量食物引起餐后血糖反应的...……更多
2023-12-27 15:29:00降血糖,粗粮,粗粮,淀粉,细粮,血糖
糖尿病人能吃粉丝吗？有糖友问我，现在天热了，家里做的凉拌菜也越来越多；以前挺喜欢用粉丝做凉拌菜。不知道糖尿病人能不能吃粉丝？怎么吃对血糖影响小？这位糖友的问题很有代表性，很多糖友都担心吃粉丝影响血糖...……更多
2024-11-26 10:08:00凉菜,主食,粉丝,淀粉,主食,粉条
本文转自：中国体育报本报记者 刘昕彤减肥的关键不是降低体重，而是降低体脂率，健身是为了分解掉脂肪，提升肌肉量，以此塑造苗条紧实的健康身材。单纯通过节食来减肥时，减掉的可能是体内的水分或肌肉，反而会让身...……更多
2023-08-30 04:13:00科学,饮食,碳水化合物,运动,脂肪,有氧运动
人们常说“减肥是需要坚定的毅力，不然容易在减肥途中就以失败而告终”，确实如此，减肥需要坚定的意志力，比如利用节食减肥的方法，在整个过程中需要你一直与自己的胃作斗争，忍受饥饿的折磨，但同时这种方式也是...……更多
2023-08-15 15:28:00减肥法,减肥,佳品,食用,饮食,运动
...上的大米种类繁多，但对糖尿病患者而言，籼米因其直链淀粉含量高，消化速度慢，是更好的选择。相比之下，粳米的支链淀粉含量高，口感虽好，但血糖生成指数也相对较高。此外，糙米、发芽糙米、胚芽米和蒸谷米等未经精...……更多
2024-09-05 09:39:00糖尿,糖尿病人,血糖,米饭,病人,米饭
由于天气的炎热身体大量的出汗，这就让许多减肥的女性朋友找到了好时机，而减肥最大的一个特点就是节食，所以很多减肥过程的，女性朋友经常的不吃主食，尤其是米饭，她们觉得米饭的热量最高，如果吃米饭的话就起不...……更多
2023-07-23 13:53:00赘肉,主食,晚餐,燕麦,减肥,主食
大家平常一定都是有减肥瘦身的亲身经历吧，那麼大家了解哪些食物热量最大，哪些食物含有的发热量至少吗？假如你要想减肥瘦身就一定要了解减肥食物发热量全集，今日我们就一起来讨论一下这一问题吧！我们一起看一下...……更多
2023-04-16 15:32:00减肥瘦身,食物,减肥,最好,发热量,减肥瘦身
...但里面这种淀粉的含量却不多，最多只占2.5%，降血糖、减肥的效果不明显不说，而且冷米饭毕竟是凉的，对于脆弱的肠道来说显然是不好的，而且放冰箱保鲜层一夜，还会有细菌滋生也不健康。有研究发现，吃抗性淀粉的食物...……更多
2023-03-03 22:35:00主食,血糖,患者,事项,血糖,米饭
...民林瑞渊和家人就在小作坊里开始磨米浆、打粉团、压煮粉丝。“水粉经过层层水洗，可以去掉部分糖分，是含糖量很低的保健食品。”林瑞渊介绍，自己手工制作水粉46年，水粉要经过11道工序，他和兄弟两人每天工作10多个小...……更多
2024-06-19 12:19:00三明,水粉,大田,产业链,产业,水粉
...豆），薯类（如红薯、土豆、山药、芋头）、以及其他含淀粉较高的食物（如藕、百合、荸荠、板栗）等。杂粮在日常饮食中都可以代替米面作主食。谷物摄入对身体有何好处？·维持健康体重全谷物中含有丰富的膳食纤维，可...……更多
2024-05-21 17:11:00粗粮,血糖,辨别,真假,粗粮,谷物
...米的品质主要由品种决定，而品种的区分主要来自稻米中淀粉、蛋白质含量和结构的差异。不同的品种，决定了稻米口感和蒸煮特性等都会有所不同。”徐国华介绍，直链淀粉含量越高，米饭质地越硬，黏性越低，粗糙干燥，缺...……更多
2023-11-14 01:26:00水稻,基因,成就,稻米,水稻,食味
...、拒绝“糖”，不摄入碳水化合物是不理智的，如果需要减肥，真正需要限制的是“添加糖”。那么，添加糖的摄入量要控制在多少才健康呢？《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每人每天添加糖摄入量不超过50克，最好控...……更多
2023-02-12 00:06:00减肥,碳水化合物,单糖,多糖,蛋白,膳食
...食，糯米的营养成分和大米并无太大差异，主要成分都是淀粉，只是口感有所不同。而口感的差异主要是因为淀粉类型的不同。记者了解到，淀粉从结构上来说主要分为直链淀粉和支链淀粉两种。主食中的直链淀粉偏多，口感就...……更多
2023-05-18 16:22:00大米,糯米,医师,营养,糯米,淀粉
...豆挂面绿豆挂面建议选择绿豆粉占比≥50%的种类，其直链淀粉相对较多。直链淀粉的分子结构较为紧密消化酶难以快速分解，在肠道中的消化吸收速度较慢。此外，其含有的黄酮类化合物等一些生物活性成分，对心血管健康有益...……更多
2025-01-17 10:42:00主食,血糖,面条,推荐,面条,血糖
...米、黑糯米等，升糖速度快。粗细粮等主食的主要成分是淀粉，淀粉主要有支链淀粉和直链淀粉两种。燕麦、红豆等粗粮中直链淀粉含量多，直链淀粉排列很紧密，在体内不容易被分解，对血糖的影响相对较小。而糯性谷物中支...……更多
2023-11-30 09:24:00粗粮,血糖,粗粮,小黄,血糖,淀粉
...多，每次吃1-2片即可。意想不到的三大伤胃习惯1.空腹吃粉丝粉丝原料的组成大部分为淀粉，并且是直链淀粉，不容易被分解、消化。如果在空腹或是饥饿状态下大量食用粉丝，可能会导致胃酸分泌过多，轻则胃反酸、胃胀，重...……更多
2024-02-15 05:42:00泡饭,馒头,酵母,泡饭,二氧化碳,胃病
...研究机构的研究人员发布的一项研究表明，每天摄入抗性淀粉可以改变肠道细菌水平，降低与肝损伤和炎症相关的肝脏甘油三酯和肝酶水平。相关研究成果近日发表于《细胞-代谢》。论文介绍说，由肝脏脂肪堆积引起的非酒精...……更多
2023-09-13 06:54:00抗性,脂肪肝,淀粉,脂肪,酒精,治疗
...，她能迅速调整回来，这样的状态真是让人羡慕。难怪有粉丝调侃说，陈乔恩不是在减肥，而是在逆生长！各位网友们，你们怎么看陈乔恩的减肥法呢？是不是也心动想要尝试一番？或是有什么高效的减肥秘诀要和大家分享呢？...……更多
2024-02-28 18:43:00乔恩,淀粉,减肥,乔恩,减肥,减肥法
...胃的健康，这种观点的提出，主要是基于冷米饭中的抗性淀粉物质。抗性淀粉也被誉为“神奇的健康元素”，它具有降低血糖、减少脂肪吸收、维护肠道健康等多种功效，然而，事实真的如此吗？01什么是抗性淀粉？在回答这个...……更多
2023-11-14 19:58:00抗性,淀粉,米饭,米饭,淀粉,抗性
...注意↓↓①“三高”人群一定要少吃：餐后血糖较高。②减肥人群要少吃：汤圆和元宵热量可不低。③老人和小孩要少吃：避免增加消化负担。④3岁以下婴幼儿最好不吃：即使外皮不烫，但馅料温度较高易发生烫伤，糯米较黏...……更多
2025-02-12 15:34:00汤圆,糯米,血糖,糯米粉,淀粉,热量
一、为什么抗性淀粉能改善脂肪肝？抗性淀粉是一种特殊的淀粉，它在小肠中不易被消化吸收，能够进入大肠，在肠道微生物的作用下发酵，产生有益于健康的短链脂肪酸。这一过程不仅有助于改善肠道健康，还能通过调节肠...……更多
2024-12-26 08:33:00脂肪肝,脂肪,食物,风险,抗性,淀粉
想要减肥，就要学会聪明的吃，而不是总饿肚子。5月到了，气温越来越高了，那么，夏天吃什么食物，减肥最快？下面这几种食物赶紧加入到你的食谱中吧！1、温开水水是没有热量的，夏天天气热身体容易出汗，身体水分流失...……更多
2023-05-15 21:03:00一文,食物,减肥,热量,芹菜,减肥
...品种消化速度显著高于非糯性品种，原因在于它们所含的淀粉类型不同。按照葡萄糖的连接方式，淀粉被分为“直链淀粉”和“支链淀粉”。直链淀粉像一条长长的“绳子”，淀粉酶把它剪成小段比较费时费力。支链淀粉有很多...……更多
2023-07-07 11:46:00杂粮,血糖,杂粮,淀粉,燕麦,支链
减肥期间，不吃主食可以减肥吗？主食可以给身体补充碳水化合物，碳水是身体不可缺少的营养物质，给身体提供代谢动力。长期不吃主食会让你出现低血糖、乏力、心悸等健康问题，减肥后恢复主食也容易复胖。那么，减肥...……更多
2023-05-15 20:35:00一文,减肥,主食,答案,主食,碳水化合物
...的“克星”！1、芹菜芹菜，作为碱性食物中的一员，是减肥不可或缺的食材。100g芹菜的热量只有13大卡，可以跟木耳、胡萝卜一起烹饪，是一道低卡减肥美食。芹菜富含丰富的膳食纤维，这种纤维可以清扫肠道中的垃圾，促进...……更多
2024-10-28 14:29:00碱性,克星,脂肪,食物,热量,肠道
...etabolism）期刊上发表了一篇研究显示，吃一些富含“抗性淀粉”的食物，可以减轻脂肪肝，并降低与肝损伤、炎症相关的甘油三酯以及转氨酶水平。研究截图抗性淀粉，是一种难消化淀粉，存在于青香蕉、全谷物、土豆、红薯、...……更多
2023-09-21 10:37:00脂肪肝,脂肪,饮食,脂肪肝,脂肪,抗性
...今后临床评价减重效果提供了标准。组学赋能揭密功能性减肥食品及减肥食谱作用 团队开展了“抗性淀粉在正常体重人群和超重肥胖人群中的随机交叉对照研究”，结果提示，8周40克/天抗性淀粉干预能显著降低体重正常受试者...……更多
2024-04-19 03:57:00突破性,肥胖,预警,进展,突破,医院
...低血糖，对肠胃也大有裨益，这一切都归功于其中的抗性淀粉，这个说法真实可信吗？让我们一起来揭晓。#中秋国庆健康行#01抗性淀粉是什么？抗性淀粉（Resistantstarch）是一种特殊类型的淀粉，其在消化过程中不能被人体小肠...……更多
2023-10-05 10:55:00降血糖,米饭,实话,医生,米饭,血糖
...江出产的大米垩白度较低，蛋白质含量在6%~8%之间，直链淀粉含量在15%~18%之间，同时胶稠度在75mm~86mm之间。诸多因素的契合共同造就了龙江大米的独特品质：外观晶莹剔透，色泽洁白透亮，米香浓郁扑鼻，口感细腻绵软且不易回...……更多
2024-05-19 05:41:00龙江,大米,黑龙,大米,黑土,龙江
...籼稻大米的精米与糙米进行分析，得到水分、蛋白、直链淀粉和食味值四项指标。特别是对大米的食味品尝值进行打分，可以更加客观、直接评价稻谷的食用品质，分数越高，大米口感越好。米食味测定仪引人关注记者在现场看...……更多
2023-02-24 21:10:00新港,第三届,市场,水韵,大米,江苏
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