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黄豆是一种蛋白质含量较高的豆类食物,也是健康新宠
...奶糕了。黄豆酱——增强肠胃健康,增加抵抗力黄豆是一种蛋白质含量较高的豆类食物,也是健康新宠。黄豆酱是以泡制好的黄豆为原料,制成的一种具有特殊风味的调味品。黄豆酱中含有丰富的乳酸菌和维生素等营养成分,可...……更多
黑豆、黄豆、红豆,哪种营养更好?营养师:都好,需根据自身选择
...豆、红豆对人体健康有哪些好处?一、黑豆黑豆含有的蛋白质含量为36%,脂肪含量则为16%,主要包括不饱和脂肪酸,而且人体对于这些脂肪的吸收率达到了95%以上。除此之外,在黑豆中还含有比较丰富的维生素E、维生素B族,以...……更多
豆类的营养知道多少
...国临床营养学杂志》中,曾发表过一篇有关于中年膳食蛋白质摄入量与健康老龄化的关系的论文。该研究显示,植物性蛋白质的摄入量与延长健康寿命相关,人到中年多吃植物蛋白,有助于延长健康寿命。豆类是否真的是长寿饮...……更多
“冬天吃一豆,养颜又长寿”!叶酸含量是黄瓜31倍,不懂吃真可惜
...都建议在冬天多吃一些豆类食物,因为豆类食物是含有蛋白质最多的食物,而蛋白质是人体一切细胞、组织的重要成分,多吃豆类食物,可以使我们更好的度过寒冬,所以在民间也有一句俗语是:“冬天吃一豆,养颜又长寿”!...……更多
...医院营养科主任田俊梅说,就黄豆和绿豆来说,两者在蛋白质和碳水化合物含量方面是有差别的,黄豆的蛋白质含量明显高一些,绿豆的碳水化合物含量稍高一些。生成豆芽后,黄豆芽在营养方面更占优势,其大部分营养素都比...……更多
冬天多吃豆类有助于预防疾病,减少看医生的次数
...化和吸收能力较差,因此建议他们多吃豆类。豆类富含蛋白质、维生素和矿物质,同时脂肪含量较低,非常适合老年人食用。豆类还具有调节血脂、降低胆固醇、预防心脑血管疾病的功效。冬天多吃豆类有助于预防疾病,减少看...……更多
4种食物蛋白质丰富,不亚于吃肉,不知道的家人有点可惜!
...食和营养不均衡,被医生告知必须改变饮食习惯,增加蛋白质摄入量。这个消息在家庭餐桌上引发了一场小小的震动,因为大家都认为蛋白质等同于肉类,而肉类的摄入又受限于健康和饮食偏好。但是,如果我告诉您,有一些非...……更多
夏吃豆,好过肉?4种豆祛湿养气,还补血
...,具有清热解毒、消暑利尿的功效。绿豆中含有丰富的蛋白质、各种维生素、微量元素以及碳水化合物等,可为人体提供所需要的营养物质。同时,绿豆还具有辅助降低胆固醇、抗氧化等多种保健作用。在夏季,不妨将绿豆煮成...……更多
吃豆赛吃肉,多吃还养寿!要想益肝补肾、健脾润肺,常吃五豆
...赛吃肉”的说法。这是因为,豆类食品不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪,而且具有益肝补肾、健脾润肺等多种功效。特别是以下五种豆类,更是营养丰富,对人体健康大有裨益。一、黄豆:补脾益肾,养颜美容黄豆被...……更多
早餐喝牛奶好,还是豆浆好?营养师说出实情:很多人也没喝对
...0%。在我们身体中合成蛋白质的氨基酸种类有20种,在这20种蛋白质中,有八种是我们的身体没有办法自主合成的,要在食物中获取才行。而牛奶中含有这八种氨基酸,所以,牛奶对我们来说是很不错的。豆浆的营养价值豆浆是一...……更多
植物蛋白与动物蛋白,哪个更健康?营养学家:改变你的饮食观念
...康、体重管理和糖代谢等方面提供额外的益处。在决定哪种蛋白质更健康时,重要的是要考虑个人的营养需求、健康状况和饮食偏好。虽然动物蛋白在某些方面可能更占优势,但植物蛋白的健康益处也不容忽视。一个均衡的饮食...……更多
“冬吃3豆,医生搬走”中老年人,多吃这3豆,营养丰富
...产生了浓厚的兴趣;豆类的营养价值豆类,作为植物性蛋白质的优质来源,不仅含有丰富的蛋白质,还含有多种维生素、矿物质和膳食纤维;对于中老年人来说,适量食用豆类有助于增强体质,提高免疫力;冬日里的“3豆”推...……更多
蛋白控必备!说说那些让你秒变大力士的蛋白类食物
...能手!鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋...它们不仅口感丰富,还是蛋白质的优质来源。每天吃一两个,轻松补充日常所需蛋白质,让你活力满满!肉类:大力士的秘密武器想要变身大力士?肉类可是你的秘密武器!牛肉、鸡肉、鱼肉...它们...……更多
吃大豆也有学问
...和青豆的营养成分差异并不大,可以互相替代。大豆的蛋白质含量高达35%,含有人体所必需的氨基酸,而且必需氨基酸的组成比例与动物蛋白相似,属于优质蛋白质。大豆中的赖氨酸含量高,而谷类食物中的赖氨酸相对缺乏,因...……更多
喝豆浆的时候不能空腹,避免引起肠胃问题
...容易摔倒等问题,这对健康还是有很大影响。豆浆有很多种蛋白质、营养素和钙,可以补充人体所需要的,喝豆浆有助于保护骨骼和预防骨质疏松症。4.补气保湿当女性进入更年期时,她们的皮肤会逐渐老化、起皱并容易恶化。...……更多
腊月初八快到了腊八粥怎么做更有营养?
...中和其凉性。紫米含有丰富的人体不能合成的氨基酸、蛋白质、维生素及铁、锌等多种矿物元素。燕麦:性甘、味平,归脾肝胃经,可起到健脾和胃、健肝强身的作用。燕麦是一种低糖、高蛋白、高能量食物,特别是维生素B,...……更多
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
...、磨豆浆的,属于大豆类。因为整粒大豆不太好消化,蛋白质利用率比较低。如果做成豆制品吃,可以大幅度提升蛋白质的消化吸收率,这是中国古人的营养智慧。中国居民膳食指南推荐每天大豆和坚果加起来 15-35 克,按 20-25 ...……更多
鸡蛋鸭蛋鹅蛋和鹌鹑蛋,哪种蛋更有营养?
...蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋是属于最为常见的几种。然而,关于哪种蛋更有营养的问题,一直众说纷纭,让人难以抉择。今天,将从营养成分、保健价值、食用特点等方面,对这四种蛋进行全面比较,以帮助大家更好地了解并选择适合自...……更多
黄豆芽vs绿豆芽,差别居然那么大!热量谁更高?医生说出答案
...粗的茎和较小的叶片。在营养成分方面,黄豆芽是一个蛋白质、维生素C和维生素K的良好来源。这些成分对增强免疫力、促进骨骼健康具有重要作用。黄豆芽还含有丰富的抗氧化剂,可以帮助减缓细胞老化过程,对中老年人群尤...……更多
不同蔬菜适合不同人群
...等属于菌类;海带、紫菜等属于藻类。菌藻类蔬菜富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素和微量元素,尤其是铁、锌、硒的含量是其他蔬菜的数倍甚至10倍,海藻类蔬菜多含不饱和脂肪酸。李雪梅 ……更多
中老年人要保持健康,就需要少吃猪肉,多吃“3珍”
...焖3分钟,取出放到案板上切成小块即可享用。2、黄豆-蛋白质丰富的健康豆类黄豆是一种营养丰富的豆类食物,富含蛋白质。多吃黄豆可以预防和治疗心脑血管疾病和骨质疏松症。此外,黄豆还含有大量的纤维素,对预防老年便...……更多
常吃荷兰豆,能够帮助你抵御感冒,让你的皮肤更加光滑有弹性
...。比如说,有的豆类钙含量高,适合老人家补骨;有的蛋白质丰富,正好给正在长身体的孩子们;还有的豆类,能给你的肌肤带来滋润,让你在干燥的冬日也能拥有好气色。今天,我就给大家盘点那些“黄豆之外”的好豆子,保...……更多
...营养学杂志》上发表了一篇研究论文。该论文显示,有一种蛋白质的摄入量跟延长健康寿命相关,与摄入较少的人相比,中年时摄入这种蛋白质的人,晚年衰老时能够更加健康。一、比鸡蛋牛奶都好的蛋白质,是什么?2024年1月1...……更多
三食物芽营养更高
...宜每次吃太多,需要控制摄入量。花生在发芽后,部分蛋白质分解成氨基酸,游离氨基酸增加,可以被人体更好地吸收;总脂肪含量下降,有利于减肥和控制能量摄入,而且脂肪酸的组成比例更健康;维生素C在花生发芽过程中...……更多
秋天多吃一些豆类食材,不仅可以去秋燥,还有养脾胃的功效
...秋天应该多吃的豆类食材吧!一、黄豆黄豆,一种富含蛋白质和营养的豆类,被誉为“植物肉”。黄豆富含植物蛋白质,其中含有多种氨基酸,是素食者的理想选择。此外,它还含有丰富的膳食纤维、维生素(如维生素B、维生...……更多
蛋白质粉有什么功效
蛋白质粉的功效有:1、调节免疫力。蛋白质粉中的氨基酸不仅可以促进伤口愈合,还能调节免疫系统,提高免疫力。2、预防心血管疾病。蛋白质粉可以净化血液,降低血液中胆固醇含量,预防心血管疾病。3、提高记忆力。蛋...……更多
吃出好孕气!盘点提高卵泡质量的4类食物
...品、核桃、腰果、栗子等。02含高蛋白的食物多吃些含蛋白质高的食物,卵泡会长的好。肉类:常见的肉类包括牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等,这类食物中的蛋白质的平均含量在20%左右。蛋类:常见的食物包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、...……更多
寒露节气养生,谨防3种病,多吃7种豆,帮你平安度过秋冬
...蠕动,对缓解便秘有很不错的促进作用。 黑豆所含的蛋白质不仅含量高,而且质量好,其蛋白质含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多,牛奶的12倍。并且黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似,很容易被人体消化和吸收。扁豆...……更多
夏季易缺钾?警惕这3种情况!
...们忽视,那就是缺——钾。钾有什么作用?·参与糖和蛋白质代谢葡萄糖和氨基酸在经过细胞膜进入细胞合成糖原和蛋白质的过程,必须有适量的钾离子参与。如果钾缺乏,糖和蛋白质的代谢将受到影响。·维持细胞渗透压和酸...……更多
“秋分吃三宝,秋冬腿脚好”是否有道理?怎么吃?顺应时节身体棒
...一宝:高蛋白秋冬气温开始下降,中老年要适当的补充蛋白质,目的是增加抵抗力,增强免疫力,以便更好的抵御寒冷对我们身体的侵袭,因此高蛋白的食物要经常吃,常见的有鱼类、牛奶、海鲜、瘦肉和鸡蛋等。推荐美食:葱...……更多
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‘小月子’这样做,让你少走弯路!
小月子该怎么坐?胎停流产,对于每一个经历过的女性来说,都是一段难以言说的痛。在这个特殊的时期,老一辈常常提到“小月子”
2024-10-07 09:00:00
千万别被“胎儿越大越好”的说法骗了!
一位怀孕8个月的朋友,体重只涨了十几斤,穿上宽松的衣服根本看不出来,四维检查也都一切正常。但是每次一回老家,就有人会说她肚子小
2024-10-07 09:05:00
从杭州驱车三小时 凌晨两点依旧人声鼎沸 跟着餐厅老板去象山抢货 就为这一口“鲜”
都说杭州人有“不时不食”的美食传统,那么进入十月,大家应该吃海鲜了——虽然受台风影响,今年的东海开渔比往年略晚几天
2024-10-07 09:18:00
群友分享: 20多年的老便秘 现在能每天排便一次!
@虹×:各位群友,请问邵逸夫医院看便秘的医生是哪位?是哪个科室的?谢谢。@虹×:@张×姐,你知道吗?谢谢。@张×:我看的是邵逸夫医院难治性便秘联合门诊
2024-10-07 09:18:00
颈动脉堵塞超过70% 无论是否有症状,一定要尽早干预
浙江医院副院长、脑科中心学科带头人万曙教授以及浙江医院神经介入科主任吴炯主任医师做客浙医在线直播间,和大家聊了致死致残率最高的“健康杀手”
2024-10-07 09:19:00
不孕不育,哪些检查该做,哪些没必要做?
“生孩子这事,以前叫本能,现在叫本事……”那可不正是了么,不然也不会那么多为了求子一通瞎忙活的夫妻。不过话说回来,现在钱多难赚啊
2024-10-07 09:20:00
月经量越来越少正常吗?会影响生孩子不?
很多患者来看病的时候,都会跟医生抱怨月经量少到令她们心慌...比如:我月经只来2天,只用1张卫生巾,后面用护垫就够了,有时候干脆2个多月才来1次
2024-10-07 09:21:00
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浙江在线10月6日讯 国庆假期,衢州市柯城区坊门街等近10处夜市开市,“长三角第一辣街”、马站底、松园菜场等美食集聚地人头攒动
2024-10-07 10:19:00
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“秋风起,蟹脚痒”,在接下来的日子里,浙江人的饭桌将会频频出现一道菜——螃蟹。味美色鲜、黄多油满的螃蟹,是秋天不可或缺的一部分
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花式尝鲜“金华火腿” 感受浙江“落胃度”
在浙江方言中,“落胃”是对美食的最高赞誉,金华火腿采用“两头乌”的猪后腿特制而成,被列为国家级非物质文化遗产。作为“世界三大火腿”的一员
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寒露:螃蟹吃不对真伤人!想养生别忘这些“搭配”
本文转自:人民网10月8日,我们迎来二十四节气中的第十七个节气——寒露。这是二十四节气中第一个带“寒”字的节气,此时节
2024-10-07 08:56:00
假期返程高峰 防“晕”小贴士来了
本文转自:人民网健康“医”点通假期返程高峰 防“晕”小贴士来了陈子源国庆假期即将结束,各地普遍迎来返程出行高峰。在出行途中
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未婚先孕,怀了双胞胎,还未过门婆婆却要求减胎……
“你们见过这样的婆婆吗?我未婚先孕,还是双胞胎,一个好动,一个安静。还没过门的婆婆就暗示叫我减胎,说那个不爱动的肯定是女儿
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吸烟和喝酒哪个对心脏影响大?如果不能全戒,您会戒哪一个?
刚下班,就看到两位大爷在楼下争执不休,仔细听听,竟还是跟我的专业范畴有关。王大爷好酒,饭前饭后都要小酌几杯;叶大爷喜欢没事抽支烟
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“烦死了!一早上我妈和我老婆又吵起来了,说起来这件事我都嫌丢人,这俩人吵架就是因为洗衣服。昨天晚上我妈把自己的内衣内裤还有袜子
2024-10-07 00:30:00