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...四千多家苏式面馆,一天要卖掉430吨苏式面。可见苏州一碗面真的是苏州人的心头好。此外不但苏州人喜欢,外地人也会慕名而来品尝苏式面。金杯银杯不如口碑,让两万多家苏式面馆都能保持稳定的品质,让老百姓走进任何一...……更多
常熟炒浇面将列入苏式面地方标准
...六城门”内,扩展到各大板块地方面品,展现出“苏州一碗面”饮食文化独特魅力。研讨会上,工作组向常熟市烹饪协会赠送新疆新国标雪花粉、面条等制作苏式面基础性优质食材,常熟蒸菜大师、学者向工作组赠送《一碗情深...……更多
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了当陕西的李先生一家踏上江苏的土地,他们期待的是一次江南水乡的宁静之旅。然而,一次简单的午餐经历,却让他们对江苏的面条文化有了深刻的认识。在苏州的一家小餐...……更多
传承百年的“一碗面”为什么能“香”一座城?
...采访,几乎所有本地人都能脱口而出,“八块一碗”。一碗面,一锅汤,能折腾出多少门道?兰州牛肉面传承至今已有百年,凭借地道的“一清二白三红四绿五黄”俘获民众味蕾。在兰州,牛肉面产业可谓是百花齐放,没有哪一...……更多
来苏州不能错过的四碗,超级地道苏式面!
...在苏州,面不仅仅是一种食物,更是一种生活态度。每一碗面,都承载着苏州人对生活的热爱和对美食的追求。还记得那家叫“盛已面馆”的小店吗?那是我偶然间发现的美食宝藏。店里的焖肉面,简直是我心中的白月光。那块...……更多
本文转自:海东日报□本报记者 李富生说到世界上第一碗面,你会想到哪里?意大利?不,世界上第一碗面来自中国!4000年前,世界上第一碗面在青海出世。2012年,考古人员在位于海东市民和回族土族自治县的喇家遗址发现...……更多
有标可循,让非遗走向更大舞台
“苏式面是苏州文化的特殊符号,‘双节’期间,店内每天都要卖出一两千碗苏式面,比平时多出三分之二。”姑苏桥面馆主理人张宁说,苏州有句老话,“吃面吃汤,听戏听腔”,汤是灵魂。面汤需采用鸡骨、鸭骨、鳝骨等...……更多
...联网技术逐渐成为推动交通行业变革的重要力量。近期,苏州市地方标准发布公告2023年第8号(总第24号)公布了一批新标准,其中包括5项智能车联网领域地方标准。苏州在大力推进智能车联网示范应用的基础上,探索标准化路...……更多
中科大苏州高等研究院和软件学院助残合作签约仪式在苏举行
10月12日上午,中科大苏州高等研究院和软件学院分别与市残基会和市残疾人康复训练服务中心党支部签订助残合作暨党建共建签约仪式顺利举行。中科大苏州高研院党委常务副书记、副院长屠兢,苏州市残疾人福利基金会理事...……更多
太原大款才来的地方,128元一碗面,每碗面里有十只大螃蟹
...了。招牌菜很多,我点了最近很火的网红蟹黄面,128元一碗面虽说是有点贵,但当你看见它的时候就知道这碗面值了。厨师长熬制一锅蟹黄料,就要用到足足50只大螃蟹,平均每碗面里面就有10只蟹。满满一大碗蟹肉蟹黄直接倒...……更多
深入调研国有企业入局养老产业,探索苏州康养集团公司化运营模式
通讯员 樊岩峰 张金庄苏州市委、市政府践行社会责任,服务民生保障,成立了以健康养老为主责主业的国有企业。通过优化国有资本结构布局,扩大养老服务有效供给,不断提高养老服务质量,对促进康养产业发展起到了积极...……更多
“流动的盛筵”亮相杭州 沉浸式展江南美食文化
...流动的盛筵”上,新侨饭店将其网红产品“永君妈妈的那碗面”升级2.0版本后于现场进行首次呈现。“永君妈妈的那碗面”2.0版本制作现场。新侨饭店供图当晚,“流动的盛筵”在新侨饭店焕新后的“杭城One Table”——秋月包厢...……更多
岐山县以金融“活水”浇灌实体经济发展沃土助力经济高质量发展
...岐山县是“中国臊子面之乡”,当地坚持把做大做强“一碗面”特色产业经济作为引领、推进乡村振兴的重要抓手。结合这一实际,中国银行岐山县支行锚定“一碗面”发展战略,为上下游企业量身定制了“一碗面产业链”系列...……更多
特色养殖做强产业“大文章”
...建设蔬菜、特色养殖、花椒等标准化生产基地,打造“一碗面”经济专业村,使更多群众融入“一碗面”产业链条增收致富;牢固树立生态优先、绿色发展理念,整合资源要素,搭建发展平台,强化服务保障,积极发展蛋鸡、肉...……更多
本文转自:工人日报本报评论员 康劲《工人日报》(2023年11月08日 05版)从本地经济社会条件、行业特点出发,找到建会强会工作的突破口,扎扎实实推进,下力气,做实功,以工会工作新面貌回应广大职工群众新期待,让更...……更多
“3元素浇面吃到饱!”
...看起来七八十岁,他说自己很困难没有钱,问我能不能吃碗面,”金宏良告诉记者,这位老人令他特别感慨,哪个人不会遇到困难呢?于是,他给老人下了满满一大碗面,素浇和焖肉都放了,对老人说:“没问题,放心吃!”还...……更多
...(以下简称“氢能促进会”)主办、保时来新材料科技(苏州)有限公司承办的《碱性水制氢电解槽电极网技术规范》团体标准编制启动会暨标准内容第一次评审会在江苏省苏州市召开。会议评审了《碱性水制氢电解槽电极网技...……更多
泉州将出台面线糊地方标准
...日报客户端面线糊是泉州的特色小吃,来泉州旅游吃上一碗面线糊,成为游客的不二选择。“五一”假期即将来临。记者今日获悉,面线糊泉州市地方标准即将出台。届时,面线糊将进一步规范统一,更好满足食客的食欲。地方...……更多
...□温贻芳2023年10月,首批国家市域产教联合体名单出炉。苏州市职业大学联合苏州吴中经济技术开发区、苏州汇川技术有限公司共同牵头申报的苏州机器人与智能制造产教联合体,成为此次入选的28家国家市域产教联合体之一。...……更多
姜花:这碗面成就了我
...015年正式筹建了海东市姜氏大碗王餐饮有限公司。“是这碗面成就了我。”姜花语重心长地说道。如今,“姜氏大碗王”有两家分店,随着生意越来越大,姜花的目标也不仅仅停留在赚钱上,而是希望凭借自己的力量,让这些年...……更多
苏州协和药业与皮肤学专家共议,引领科学护肤新未来
原标题:苏州协和药业科学技术专家委员会第十五次专家会成功召开当前国内护肤行业,正经历着复杂革新的变化。国人的护肤观念正在改变,从过去重视品牌到重视成分,到现在开始追求更加专业、更针对需求的护肤产品。...……更多
马学明:拉面汤底“创出”新花样
...时,他说:“是第一口汤,吃面之前喝一口汤便能知道这碗面的味道。”半开放式厨房内,热气腾腾的拉面一碗接着一碗被端出,各式各样的汤底使人目不暇接。牦牛原汤拉面、藤椒原汤拉面、酸菜原汤拉面、番茄原汤拉面……...……更多
本文转自:工人日报苏州市总推进职工服务阵地高质量发展20条措施构建“10分钟工会服务圈”《工人日报》(2023年12月21日 02版)本报讯 (记者黄洪涛)日前,江苏省苏州市总工会出台《关于推进新时代苏州市职工服务阵地高...……更多
小男孩含泪吃面后续,整个三亚都受牵连,店老板悔不当初
...点,她儿子还很小,都吃不饱。最让人难以接受的是,这碗面竟然要50块钱!这个价格还是惊呆众人了!这位游客博主就将这碗面录了下来,发到了网上,并告诉大家,50块钱一碗油泼面,她儿子平时在外面吃饭,正常点一碗面...……更多
苏州大学举行博士生宣讲团聘任仪式暨沙龙对话
...台上和学弟学妹们分享,这是我的荣幸……”12月20日,苏州大学第三届科学道德和学风建设博士生宣讲团聘任仪式暨沙龙对话在回顾视频《榜样力量:科学精神,薪火相传》中开幕。自2021年苏州大学首届科学道德和学风建设博...……更多
探索教育教学科研合作新模式
本文转自:苏州日报探索教育教学科研合作新模式多所高校签约苏州基础教育学校《苏州日报》2024年04月10日 A09版 □苏报记者 陶赟婷 宋洁婷近日,多所高校签约苏州基础教育学校,双方通过合作交流,共同推进教育高质量发...……更多
没有机场,苏州凭什么晋级特大城市
...权转载自网易数读(ID:datablog163)作者:苏晚水上个月,苏州官方在紧急辟谣,而当地人则在“喜大普奔”地转发这则辟谣公告。官方否认的是网传的“苏州工业园区并入姑苏区”谣言,指出“此调整并非是区划调整,只是统计...……更多
...破。苏南运河无锡段西起与常州交界的直湖港口,东至与苏州交界的丰乐桥。该航道疏浚项目将按二级航道标准疏浚,疏浚长度39.28公里,疏浚土方184.4万立方米,航道底宽不小于60米,通航水深不小于4米,项目建设计划工期为...……更多
本文转自:法治时报一座姑苏城 半部江南诗苏州立法守护古城古镇推动文化传承发展□ 本报记者 张红兵 蒲晓磊“君到姑苏见,人家尽枕河。古宫闲地少,水巷小桥多。”4月20日,谷雨时节,《法治日报》记者随中宣部“文化...……更多
本文转自:中国组织人事报本报苏州讯 (通讯员 苏才轩)考核是“风向标”,也是“竞技场”。江苏苏州市连续12年开展人才科技工作目标责任制考核(2019年调整为人才科技工作评价监测),通过发挥精准考核“指挥棒”作用...……更多
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昆明送子鸟:怎么判断自己是宫寒导致的不孕?
近些年,宫寒的女性们越来越多,这也从而增加了更多的妇科疾病,尤其是在女性育龄期,无法怀孕,如果宫寒没有得到及时处理,就会让子宫严重受损
2024-07-28 08:54:00
昆明送子鸟:哪些因素会导致不孕不育?
随着社会的发展,晚婚晚育已经成为司空见惯的事情,然而,女性的黄金生育年龄只有短短的几年,如果高龄备孕、生育可能会产生诸多的问题
2024-07-28 08:55:00
杭州第一家斯利美要关门了 网友:满满都是回忆
说到夏日的必备冰品,你第一个想起来的是什么?很多杭州人的回忆里,大概都有斯利美(SEVEN ICE)的身影,夏天来一份平价又大碗的芒果绵绵冰
2024-07-28 09:06:00
健康多壹点丨警惕病毒性肝炎中的“沉默杀手”——丙肝
2024年7月28日是第14个“世界肝炎日”。在病毒性肝炎大家族中有一位“沉默的杀手”——丙型病毒性肝炎(丙肝),它起病隐匿
2024-07-28 09:19:00
发病14年!杭州小伙崩溃:天天早上这样,太痛苦了!很多人坐不住了:我也是...
近日,杭州萧山一小伙在网上的发帖,引起了很多人的共鸣:2010年开始发病至今14年了,每天睡醒之后就会打喷嚏、流鼻涕,天天如此太痛苦了
2024-07-28 10:07:00
赵晨医生:中医认为胃病是什么?
胃病是指各种原因对胃产生损伤,导致胃的形态及功能产生不同程度的紊乱及损伤。胃病包括器质性的疾病与功能性的疾病,器质性的疾病可以分为良性的疾病与恶性的疾病
2024-07-28 02:30:00
夜问丨炎炎夏日食品保质让人犯难!保质期越短食品越新鲜越安全?
炎炎夏日,由于高温、潮湿等环境因素,买回来的食物,稍不留意放时间长了,就容易变质。在夏季选购和保存食品时,人们都会格外留意保质期
2024-07-28 03:29:00
世界肝炎日 | 体检发现\
市民张先生近日在体检中发现自己肝功能异常,遂来到奇山医院就诊,张先生很疑惑,自己身体并没有感觉任何不适,为什么检查结果却发现不正常呢
2024-07-28 04:03:00
一斤一百多的小鱼,是我的最爱,简单烹饪下和市售罐头一样美味
在南方的宴席上,还没开席之前主家会准备数个小菜供大家消遣等待。其中的一道小菜是“小丁香鱼”这一种鱼看似普通,其貌不扬很多人连筷都不愿意动
2024-07-28 06:07:00
因为这个蛋糕,我在小区火了,我妈让我去摆摊赚点生活费
停了很长一段时间没有做什么烘焙,看着冰箱里还存放着那么多的黄油和材料。就想着消耗一波,避免材料放久了坏掉。经过综合材料及口味喜好的考虑
2024-07-28 06:08:00
鸡胸肉,最好吃的做法是它,我不接受反驳,不信你看孩子爱吃不
健身运动的时候听到旁人的对话意思是说鸡胸肉真的好难吃,但为了塑身减脂还是天天坚持。转头看到一张健身房楼下快餐店的广告海报
2024-07-28 06:09:00
老母亲做的上班族便当,在朋友圈火了,接地气不铺张还怪好吃的
上班族有两大烦恼一是做不完的工作,另一个据说是大家的共识“不知道吃什么”。对于“吃”这一个字,看似小事情其实是一件大事
2024-07-28 06:09:00
房前屋后摘的野菜,与腊肉同炒,竟然如此下饭,实在没有想到
春天,有人喜欢它气候宜人。有人喜欢它,景色优美。而对于吃货的我们来说,喜欢的是它“时令”众多。不管是“野生”的还是种植的
2024-07-28 06:10:00
民间谚语说“老菜脯赛人参”,只有真正的老饕,才懂老菜脯的好
前几天和发小泡工夫茶时谈及现今的饮食与变化,从家常讨论到宴席、从厨师论及现在红火话题预制菜再到老传统的美食。说着说着两个人两个吃货感慨现今饮食的改变与进步
2024-07-28 06:11:00
我家隔三差五就要煮一次吃,营养超前,口感一流,怎么能不喜欢
和朋友在泡工夫茶时聊到什么是美食?对于这个问题,我想大部分人想到的是昂贵的料理美食。这,也是正常的毕竟摆盘精美烹饪讲究确实很好吃
2024-07-28 06:13:00