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凉拌菜的石花菜是一种红藻,长得像珊瑚,也叫龙须菜,无需焯水
...,通过询问凉菜摊的师傅,我才得知这道美味的名字——石花菜。曾经对其名称一无所知,欲往菜市场购置亦无从询问,更以为此物为人工制作,犹如粉条般由淀粉加工而成,唯形似透明小树。石花菜并非人工制作,而是自然生...……更多
...如果你要用龙须菜做凉粉,可以多煮一会。2、奶白龙须菜石花菜又称“石花菜”,一说起石花菜,人们就更熟悉它了。这个才泡开的时间和翠绿的龙须菜一样,焯水的情况下也是一样,数出最多在锅里5秒左右的时间,随后捞出来,放入凉...……更多
石花菜非常脆口,摇起来非常有弹性,给人一种很有弹性的感觉
...和这个菜选用的蔬菜不是同一种,这种蔬菜的学名叫做“石花菜”,它算是一种海藻类食物。下面我们一起来看一下这个蔬菜通常是怎么制作出美味的佳肴。因为它的口感总感觉是人造的,不过它的Q弹却不是人造能出来的,并...……更多
夏天吃凉拌菜真的超赞,简单又营养,还特别开胃
...,它就是这样一种独特的美食材料哦。龙须菜,也被称为石花菜,是海边自然生长的一种野生藻类。吃起来口感特别,爽脆可口。夏天炎热,大家餐桌上总是少不了清爽的凉拌菜。龙须菜非常百搭,加到任何凉拌菜里都非常和谐...……更多
“凉菜三巨头”也是减脂菜?
...塑胶跑道”其实是芋头粉,“神经末梢”是龙须菜(又名石花菜、鹿角菜),“透明门帘”是水晶粉条, “一排假牙”是素毛肚,“灰色小海绵”是烤麸(又名面筋块)。 作为“凉菜三巨头”成员的芋头粉和水晶粉条,在做成...……更多
中科院发现一种具有特殊精子囊枝的江蓠科新物种
...科物种DNA序列数据集,揭示了19个江蓠属和3个拟江蓠属/龙须菜属物种。同时该研究还揭示了中国江蓠科物种与全球江蓠类群的系统发育关系,明确了中国江蓠科物种在全球江蓠类群中的系统位置。 ……更多
这种海里的“宝藏蔬菜”富含6大营养,便宜又好吃
...中也有蔬菜-海藻。我们平常吃的海带、紫菜、裙带菜、石花菜等都属于海洋藻类。接下来,我们就了解一下海藻的营养。海藻具有独特的风味和营养价值。研究显示,海藻含多种营养素和有益健康的生物物质,主要包括这6大类...……更多
石花冻(美味馆)
...全显现,一大片一大片,如铺了绒绒的紫红毯子,我们叫石花菜或海石花。石花菜对生长环境要求甚高,海域得水质清净、潮流通畅,且阳光照耀与海水浸润缺一不可。为对抗海浪的冲击,它们牢牢地附着于礁岩上。人们总是等...……更多
龙须菜养殖户王珍贵:现在龙须菜是最旺盛的时候
...莆田南日岛海面上,渔民趁着晴好天气抓紧采收这一季的龙须菜。在海面上,龙须菜养殖户一大早就趁着好天气收割、打包。据了解,南日镇全镇龙须菜的养殖面积达2000多公顷,龙须菜容易养殖、生长周期短,一年可收成6到7次...……更多
龙须菜中的一些活性成分具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用
龙须菜,又称海菜或者海菜芽,是一种生长在热带和亚热带海域的海藻。它的名字来源于其独特的外观,它的叶片细长如龙须,因此得名。龙须菜不仅营养丰富,味道鲜美,而且具有极高的药用价值,被广大食客和医学家所喜...……更多
炒好的清炒龙须菜不仅养眼,而且营养丰富,口感鲜美
...的发生与发展,我们需要在饮食中增加叶酸的摄入量。而龙须菜就是一种富含叶酸的食材,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。在夏天,我们可以充分利用夏季蔬菜的丰富选择,来保护视力健康。龙须菜介绍龙须菜是夏季常见的食...……更多
大新县桃城镇:能人返乡创业“敲开”绿色产业“致富门”
本文转自:人民网-广西频道走进桃城镇宝新村逐钦屯龙须菜种植基地,只见龙须菜长势茂盛,郁郁葱葱。“前段时间雨水多,龙须菜每天可以采摘一次。入秋以后,每两三天可以采摘一次,年亩产约2000斤,产品供不应求,今年...……更多
产业分红见成效 “绿苗苗”变“金苗苗”
...村:产业分红见成效 “绿苗苗”变“金苗苗”群众采收龙须菜分红现场本报讯 11月10日上午,都匀市匀东镇瓮桃村参与龙须菜产业项目的村民陆续来到村委会,场面热闹非凡,村民们聚集在一起,互相讨论着今年产业的分红,...……更多
它被称为\\\
...成为了温暖的象征。而今天要介绍的这个食材,被称为“龙须菜”,不仅仅因为其形状独特,更因其丰富的营养价值。豌豆尖是豌豆的嫩芽,因其形状像龙须,所以又被称为“龙须菜”。豌豆尖富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、...……更多
春天也是“收获季” 山间竹笋和海中“菜田”迎来丰收
近期,福建的龙须菜、云南的竹笋迎来了丰收。福建东山:万亩龙须菜丰收 渔民海上采收忙眼下,在福建漳州市东山县海域,两万多亩龙须菜迎来了采收旺季,趁着天气晴好,渔民出海一边收割龙须菜一边投放新的菜苗。从空...……更多
建议中老年人常吃这4样补叶酸蔬菜,增强身体免疫力,越吃越精
...多的蔬菜中,有四种富含叶酸的蔬菜,它们分别是白菜、龙须菜、包菜和花菜。这些蔬菜不仅味道鲜美,而且含有丰富的营养成分,特别是叶酸,对中老年人的身体健康有着重要作用。接下来,我将详细介绍这四种蔬菜的营养价...……更多
“宁陕味道”助群众增收
...味”烹饪大赛活动于在宁陕县四亩地镇广场举办。“凉拌石花菜”“钱鱼戏水”“吉祥三宝”等以宁陕地道原材料制作的菜肴,受到专家评委和现场群众的好评。本次赛事,不仅为参赛者提供了一个以菜会友、展示自我的舞台,还充...……更多
广袤田野生机盎然绘就“欣欣向荣”画卷 乡村振兴“春意正浓”
...丰收的“海上菜田”。在福建漳州东山县海域,两万多亩龙须菜迎来了采收旺季。从空中看去,“龙须菜田”一块块排列整齐。渔船穿梭在“海上菜田”中,渔民们接替收割、搬运龙须菜。据了解,龙须菜不仅是蛋白质含量高的...……更多
霞浦有支乡村振兴特聘服务团
...边有万亩海域都在从事鲍鱼养殖。鲍鱼养殖的重要饵料是龙须菜。“因夏季海水温度较高,今年龙须菜大量烂菜,价格一路飙升,从每斤1.5元涨至5元,鲍鱼养殖压力大。”不少鲍鱼养殖户很是苦恼。“我们将池澳村水质和内湾...……更多
每周吃三次,可以改善消化不良,延缓衰老
...两道卷心菜的推荐食谱。凉拌卷心菜主要食材:卷心菜、龙须菜、青红椒、葱蒜、干辣椒具体做法:1、准备一个卷心菜,切成菜块,清洗干净备用。2、准备龙须菜,清洗干净浸泡。准备青红椒,葱蒜切成丝,干辣椒切小段,备...……更多
...,眼下正是野菜大量上市的季节。蒲公英、香椿、荠菜、龙须菜等深受市民喜爱的野菜相继上市。市民纷纷购买品尝,还有市民走出家门挖野菜,享受春光。虽然各种时令野菜相比一些普通蔬菜价格要高一些,但因其天然生成、...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...品评后对产品进行打分,最终来自中国海洋大学的作品“石花菜凝珠咀嚼型酸奶——真滴会酸Q”获得第一名。 入围作品的创意理念紧跟时下的发展趋势,学生们对健康的关注加深了对产品原料的更高追求。为了探索健康食材与...……更多
伏天高温,分享7道家常凉拌菜,下饭还解暑,专治没食欲
...口感更上一个档次,辣得你回味无穷!五、来,试试这盘龙须菜拌洋葱!龙须菜拌洋葱,嘿,这道菜可是清爽又好吃!做法也简单得很,我这就告诉你咋弄。首先,你得准备好龙须菜和洋葱,这都是关键材料,少了哪个都不行。...……更多
...。记者观察到,除种植释迦果,农天卫还在果园里套种了龙须菜,每年龙须菜的销售收入也有1万元。释迦果的成功种植,让那赧屯村民看到了增收致富的希望,不少村民也种起了释迦果。当前,那赧屯一共种有100多亩的释迦果...……更多
老鼠精的那盘“黄花菜”
...其吃法也颇为讲究,是用“青油煎炒”的,且看原文:“石花菜、黄花菜,青油煎炒;扁豆角、豇豆角,熟酱调成。”老鼠精准备的黄花菜是否新鲜,书中并未具体交代。不过,陷空山也算得上是“西游”里的一处“农业产业基...……更多
《舌尖上的乡村》全员捕捞大黄鱼,吴奇隆姜妍开启厨王争霸赛
...、姜妍、李响捕捞网箱养殖的大黄鱼,还顺道收割了一波龙须菜,姜妍刚一抛下钩就钓到了一条体型肥硕的大黄鱼,激动到嗷嗷叫。李响惊奇发现大黄鱼在阳光底下竟然是白色的,这究竟是怎么回事?除了作为食材,龙须菜还有...……更多
今天又是三菜一汤,在自己家里吃饭,没有那么多的讲究,吃饱就行
...,味道不错,也足够我们享用了!接着,我又用网购买的龙须菜泡了一些,这是我家夏季经常享用的蔬菜。它的做法简单(无需焯水,可直接凉拌),味道也很不错,最重要的是,价格真的很实惠!最后一个菜就是面炕辣椒,说...……更多
四川凉菜三巨头:“塑胶跑道、神经末梢、透明门帘”
...烧腊”。凉拌菜的搭配很多,其中最有名的就是芋头粉、石花菜和白粉条,因很多人不知道其真名,于是被网友戏称为“塑胶跑道、神经末梢、透明门帘”,这三巨头你吃过吗?(图源网络) 来源:四川观察 ……更多
新春佳节如何吃得健康且有趣 营养科医生给出五条小贴士 快收藏!
...寓意的食材,如龙头鱼、龙虾、龙须面、龙眼、火龙果、龙须菜、龙井茶等,将这些食材通过荤素搭配、合理烹调,健康、美味又吉祥。其次,可以给菜品取一个寓意吉祥的名字,如“龙腾四海”(由海鲜和深色蔬菜制成)、“...……更多
...山下西坑村的渔民们告别了“农闲”。往年这时候,收完龙须菜的村民闲来无事只能坐在村口发呆,而今年,大家找到“靠海吃海”的另一种方式。 “从春节假期到暑期、国庆,我们的客房基本爆满。”刚刚送走客人的许梅贞...……更多
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健康问太和 | “学习困难”是一种“病”吗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着新学期的开始,十堰市太和医院心理卫生中心的“学习困难”门诊迎来了一波就诊高峰。这不禁让人疑惑
2024-09-14 19:10:00
“胶”聚中秋,情满人间 东阿阿胶养生局快闪暖人心
9月13日-14日,“爱在中秋阿胶相伴”东阿阿胶养生局快闪活动先后在成都锦华路万达广场、深圳宝安区沙井京基百纳购物中心精彩上演
2024-09-14 19:28:00
好品中国丨大凉山长出了“红宝石”
本文转自:人民网中秋将至西瓜、甜瓜等消夏水果开始退场苹果、梨、大枣猕猴桃、石榴等秋季水果迎来了高光时刻被当作吉祥果的石榴以其光亮圆润的果实红宝石般的果粒
2024-09-14 22:07:00
上林烟草:修好乡村“致富路” 搭好产业“振兴桥”
本文转自:人民网-广西频道为发挥好党组织服务人民“最后一公里”效能,上林县烟草专卖局(营销部)积极开展“跨单位、跨行业”党支部联建工作
2024-09-14 21:33:00
柳州市柳铁中心医院开展“急性肺栓塞应急演练”
本文转自:人民网-广西频道近日,柳州市柳铁中心医院组织开展“急性肺栓塞应急演练”,进一步提高医务人员静脉血栓栓塞症(VTE)防治能力
2024-09-14 21:59:00
贵阳市第二人民医院神经重症ICU携手北京天坛医院打造“带不走的天坛医疗队”
本文转自:人民网-贵州频道京黔协作手牵手 医疗帮扶心连心贵阳市第二人民医院神经重症ICU携手北京天坛医院打造“带不走的天坛医疗队”今年6月
2024-09-14 22:29:00
滋补新宠:鱼胶的神奇营养价值与家常做法
在这个快节奏的时代,我们总在寻找那些能够给予身体温柔呵护、滋养心灵的美食。今天,就让我们一起走进海洋的深处,探寻一种自古以来便被誉为“海洋人参”的珍贵食材——鱼胶
2024-09-14 16:32:00
它是蔬菜中的“补钙冠军”,孩子多吃长得快,老人吃了腿有劲!
秋天了,天气开始转凉,身体的抵抗力变得尤为重要,孩子也正是成长发育的关键时期,一定要及时补充营养。钙不仅关系着人们的身高
2024-09-14 16:32:00
入秋要忌嘴,少吃黄瓜和绿豆,多吃这些菜,润燥不上火,安稳度秋
娃娃菜蒸鲈鱼食材准备:娃娃菜、鲈鱼、姜片、葱段、葱花、花椒。做法流程:1.鲈鱼清洗干净,然后去除鱼骨、片好鱼片备用,接着加入适量的料酒
2024-09-14 16:33:00
“秋天排湿,全身舒服”,秋季常吃六样“除湿菜”,健康过秋冬
山药木耳炒肉准备食材:山药、木耳、瘦肉做法步骤:1、山药去皮后切片,放入清水中浸泡片刻,防止氧化变色。木耳泡软后洗净,撕成小块
2024-09-14 16:34:00
从太极大师张志俊先生去世来看,太极养生法真的能延长生命吗?
张志俊先生,一位德高望重的陈式太极拳大师,于2024年8月26日与世长辞,享年78岁。他毕生致力于太极拳的传承与创新,其创立的“梢节领劲入妙境
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#太极拳到底能否在实战中发挥作用?#提到太极拳,很多人的第一反应就是“这是一项适合老年人锻炼的养生运动”。广场、公园里
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中医讲究望、闻、问、切,其中“望”除了观气色,还有观舌苔。舌苔的不同性状分别会代表不同的性征,正常的舌苔是粉色并且舌苔比较薄
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近些年来,脂肪肝对中国人来说已经不再是一个陌生名词,它在我国人口当中的患病率已经超过了12.5%。在最新的一项调查统计当中
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