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本文转自：北京青年报◎邱俊霖
黄花菜，原产于我国。从古至今，黄花菜都被视为滋补养生的珍贵食材。在《西游记》里，唐僧师徒可没少吃黄花菜，咱们来看看，他们都在哪儿吃过黄花菜吧。首先在女儿国，女王招赘唐僧，...……更多
2023-12-13 00:26:00黄花,黄花菜,老鼠,黄花,黄花菜,萱草
最近黄花菜正在上市，黄花菜又名“金针菜”，属于萱草类植物。它富含膳食纤维，有助于调节血脂、稳定血糖，还能提供丰富的营养，可欣赏，可食用，可入药，是不少人的心头好。不过，新鲜黄花菜不能随便食用，烹饪不...……更多
2024-09-01 11:12:00特效,医生,黄花,黄花菜,秋水仙碱,萱草
眼下正是吃鲜黄花菜的好季节，这道美味可口的时令菜是不少杭州人的心头好，不过，新鲜黄花菜不能随便食用，烹饪不当，有可能引发中毒，这是怎么一回事？一起来看↓↓“高高的青山上，萱草花开放……”这首歌歌词你...……更多
2024-08-24 08:32:00鲜黄,花菜,杭州人,吃法,杭州,危险
...以自己管护，也可以请人代管，每年可以能收获最新鲜的黄花菜。”段亚萍介绍，通过订单农业的方式，实现了黄花种植的精细增值，已有300多个“小地块”被“家庭农场主”认领。以黄花为媒，以忘忧为名，忘忧农场成为精品...……更多
2024-07-24 10:42:00大同,山西,花生,经济,黄花,农场
...萱草入诗入文，是书面语，其实它还有个通俗的名字——黄花菜。对于黄花菜，我却是再熟悉不过，那时房前的菜园四周种了一蓬又一蓬，是母亲特地从别处移栽过来的。似乎用不着施肥，也无须浇水，黄花菜在初夏时节，便从...……更多
2023-05-10 10:13:00母亲,母亲,黄花,康乃馨,萱草,黄花菜
...技日报【物种笔记】◎梁永刚山珍干菜家族中，金灿灿的黄花菜是有一定地位的，几乎可与木耳齐名。黄花菜的名字很独特，属于典型的一名两物，整株植物和干制后的花蕾，都叫黄花菜。因其色泽金黄、细长如针，民间也称之...……更多
2024-06-21 03:36:00黄花,黄花菜,美味,密码,黄花,黄花菜
...，吸引了不少市民驻足观赏。然而，它们并不是可食用的黄花菜，而是一种含有毒性的植物，市民在欣赏其美丽的同时，切勿采摘食用。昨日上午，在华商大道商丘博物馆附近，一名市民把大叶萱草当成了黄花菜，同伴向他解释...……更多
2024-06-14 07:14:00大叶,萱草,食用,市民,大叶,萱草
...独特的口感脱颖而出，成为人们餐桌上的新宠——它就是黄花菜。有着“叶酸冠军”、“补脑冠军”等美誉，更值得一提的是，在经过太阳的洗礼后，不仅口感大有提升外，营养价值更是翻了一倍，而且具有美容祛斑、延缓衰老...……更多
2024-08-20 13:53:00叶酸,延缓衰老,人称,衰老,天然,营养
...一定会被认为不地道。如今，“黄花”是大同市的市花，黄花菜的烹饪方法也越来越多,可炒、可炖、可凉拌、可做汤。干制品多在卤汤、木须肉中见到，鲜黄花菜多制成凉菜，攒在一起堆放成不同造型，还出现在火锅里或者垫...……更多
2024-05-09 08:05:00黄花,技法,槐花,芍药,女真,金国
...燥，喝下去齿颊留香、回甘浓郁。没想到吧，我们常吃的黄花菜其实也是一种花，黄花菜俗称金针菜，学名萱草，属百合科。如果把萱草的花蒸熟后再晾晒，就是黄花菜了。黄花菜既是花，又是菜，还是药材，可谓是饮食界的“...……更多
2024-05-14 09:05:00梧州,桂花,黄花,香花,黄花菜,枇杷
...庭农场内，负责人江德荣正带领着农户们抢抓好春光开展黄花菜种植，深翻土、移幼苗、施肥料，田地里一片繁忙的景象。黄花菜又名金针菜、萱草、忘忧草，兼具食用、药用、观赏等多重价值，深受消费者青睐。辰航家庭农场...……更多
2023-03-17 02:00:00黄花,黄花,黄花菜,开善,泰宁,农场
...花、真筋菜、金菜、条参、绿葱根，学全名是萱草。一、黄花菜的热量每100克的黄花菜的热量为199卡路里，并且金针菜中也有膳食纤维素，适当服用有利于大便。金针菜还具备养颜美容的作用。常吃金针菜能滋养皮肤，提高皮肤...……更多
2023-02-13 21:29:00黄花,黄花菜,热量,金针菜,金针,黄花
...美味非常的忘忧草，养神健脑首选它，随意炒炒就能吃。黄花菜，不知道大家爱不爱吃，不管是凉拌、炒、做汤，味道都是棒棒的每当人生的道路上遇事不顺的时候或者难以等来结果的时候，我们总会说一句“黄花菜都凉了”，...……更多
2023-11-27 09:48:00美容养颜,美味,美容,黄花,黄花菜,葱花
...，对提高记忆力，集中注意力有很好的积极作用。那就是黄花菜，黄花菜在《本草注》记载，萱草味甘、令人好欢、乐而忘忧，此后人们把它称为忘忧草。中老年人在工作当中身体过于劳累、心理压力过大、经常熬夜、加班、用...……更多
2024-06-26 16:57:00核桃,记性,孩子,黄花,黄花菜,生抽
...妻在公园里看到了橙黄色的鲜花，看起来很像我们常吃的黄花菜，于是便摘了一些煮汤，结果导致食物中毒，进入了急诊。这种长得像黄花菜的植物其实是大花萱草，因为适应性强很好养活，所以经常被种在公园里。不过大花萱...……更多
2025-01-27 16:36:00剧毒,番茄,植物,植物,黄花,黄花菜
...鲜艳的嫩绿鹅黄，闻一闻是让人心醉的淡淡清香。最近，黄花菜上市。吃火锅或者冒菜，点一份黄花菜，是不少成都人的心头好。不过，最近有不少网友吃新鲜黄花菜之后，反映自己出现了“拉肚子”的情况。近日，红星新闻记...……更多
2024-08-28 16:49:00中毒,火锅,蔬菜,医生,经典,黄花
...科萱草属。其根、苗皆可入药，含苞待放的花蕾即食用之黄花菜（金针菜）。萱草分布广泛。金黄色的花冠朝开夜合，既作为菜品大规模种植，又是庭园前后常见的观赏植物。我国古来有“萱草忘忧”之说 ，并与慈恩母爱相联...……更多
2024-05-13 10:06:00中药,萱草,青蒿,玉簪,慈恩,黄花
...？”小文闺蜜问。“她啊，今天给我做的鸡汤里面竟然放黄花菜，这黄花菜人家可说了吃了会中毒的，还可能致癌。她就是故意的。””不会吧！！这么吓人，我也常常吃黄花菜。“”你看这个文章，是不是写着，还有明明白白...……更多
2023-10-20 15:30:00蔬菜,分子,危险,黄花,黄花菜,致癌
...口下去，层次分明、口感丰富。大块的牛肉、香味独特的黄花菜、爽滑的粉条等都让人食欲大开。这些食材很多都凝结着邮储银行的金融支持。《诗经》有云：“焉得谖草，言树之背。”谖草又称黄花菜、萱草、忘忧草。作为胡...……更多
2024-04-08 15:16:00活力,银行,产业,金融,黄花,银行
...食物中毒，甚至危害生命。最常见的蔬菜水果有毒的，如黄花菜、萱草、木薯、守宫木、扁豆、菜豆、蚕豆、大豆、白背菜、紫背菜、芒果、土豆、鱼腥草、木竹子、芋头、蕨菜等中含有有毒物质，需要谨慎处理后再吃。我们在...……更多
2023-11-28 16:35:00毒素,蔬菜,常见,处理,安全,扁豆
黄花菜，又称为金针菜或忘忧草，不仅因其美丽的花朵而深受人们喜爱，更因其丰富的营养价值和独特的口感成为餐桌上的佳肴。经常食用黄花菜，对人体有着诸多益处，而如何将其烹饪得既美味又营养，则是一门值得探讨的...……更多
2024-07-11 13:51:00黄花,黄花菜,作用,黄花,黄花菜,排骨
黄花菜作为一种常见的野菜，一直以来有关它是否有毒的争议存在。在本文中，我们将深入探讨新鲜黄花菜是否有毒，并为您提供相关的具体步骤和解释，帮助您更好地了解和判断黄花菜是否适合食用。【传言与争议】黄花菜...……更多
2023-11-20 11:40:00黄花,黄花菜,野菜,争议,常见,有关
...气温17.6℃，平坝、浅丘以粘土、黄壤土为主，非常适合黄花菜的生长发育。渠县黄花种植历史悠久，黄花又名金针菜、“忘忧草”，清同治三年（1864）成书的《渠县志》“食货之属”载有“金针”之名。渠县黄花色泽鲜明，香...……更多
2024-09-28 17:49:00黄花,渠县,四川,生机,黄花,渠县
...日早晨，李奶奶在菜市场前驻足，她的目光被一摊鲜艳的黄花菜吸引。这不仅仅是一道色香味俱全的佳肴，更是她年轻时每逢佳节必备的健康良品。黄花菜，这个在古书中被誉为“山珍”、“野味”之一的食材，其实背后藏着多...……更多
2024-02-28 09:10:00黄花,黄花菜,中医,问题,黄花,黄花菜
黄花菜，又称金针菜，是指干燥后的野生或栽培的金针花的成熟干燥品。黄花菜富含丰富的营养物质，如维生素C、维生素A、钾、镁等。这些物质对于人体健康至关重要，能够增强人体免疫力，促进新陈代谢，维持正常的生理功...……更多
2024-04-03 08:34:00黄花,黄花菜,肠道,膳食,纤维,黄花
...传了下来。这个汤里的素四物，是豆腐、黄豆芽、木耳和黄花菜。虽然这些食材都是生活中再常见不过的，但其味渗汤，清中有香，香中爽口。再来细看这四位食材，会发现它们可以说是集合了素食原料的精华，但又不奢靡，人...……更多
2023-11-22 10:26:00脾胃,病患,小雪,脾胃,香囊,黄花
...丽霞 邓胜林 陈选苗）近日，在三明泰宁县下渠镇大坑村黄花菜种植基地，1300多亩进入采摘期的黄花菜在阳光的映衬下格外金黄，微风拂过，像极了成片流动的地毯。国家电网福建电力“双满意”（泰宁光明先锋）共产党员服务...……更多
2024-06-03 12:32:00泰宁,黄花,黄花菜,供电,黄花,黄花菜
黄花菜在我的印象里一直是野菜，很久前百度才得知，现在黄花菜早已经是可以人工种植的了。因为黄花菜确实是高营养的滋补食材，而且是晒干后食用，很好保存，所以现在都大面积人工种植，现在在全国各地市集上大概都...……更多
2024-02-24 15:55:00鲜味,道菜,酱油,营养,黄花,黄花菜
...，相信在多方的共同努力下，一定可以把云州区打造成集黄花菜种植、加工、流通、销售及文化传播于一体的‘全国黄花菜之乡’，继而助推文旅产业的发展，带动更多云州区的企业发展壮大。”市人大代表李超表示，“小黄花...……更多
2024-03-24 05:34:00黄花,产业,黄花,产业,云州,大同
本文转自：三明日报刚采摘下来的鲜品黄花菜5月30日，泰宁县下渠镇大坑村黄花菜种植基地1000多亩黄花菜进入采摘期，村民们穿梭花海中忙着采摘。“我种植40多亩黄花菜，今年有10多亩可以采收，亩产250多公斤鲜品，明、后年...……更多
2024-06-04 00:48:00黄花,黄花,黄花菜,大坑村,泰宁,大坑
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