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三道宜春菜彰显“江西小炒”的独特风味(图)
...炒火热“出圈”,受到食客们的青睐。在江西宜春,有三道菜因其独特的地域风味,成为本地人招待外地朋友的首选:慈化鸡、南庙豆腐、彬江黄牛肉。近日,记者走进宜春风味饭店,探秘这三道菜的鲜美滋味。中国江西新闻网...……更多
春天一定不能少了这道菜,有荤有素超级香,孩子常吃个头猛涨!
...。 10、开饭!非常简单,又非常下饭的一道家常菜。11、真香啊,百吃不厌,既下饭又解馋,值得试试。莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一...……更多
清明前后,树上的“黄金菜”抓紧吃,别不懂吃
...的形状。最后,这道简单的香椿拌豆腐就可以享用了。这道菜色香味俱全,香椿的清香与豆腐的细腻口感完美结合,生抽的鲜味和橄榄油、香油的润泽使得整道菜更加美味可口。每一口都能品尝到香椿的鲜美和豆腐的嫩滑,让人...……更多
春季,建议中老年常吃这道菜,增强免疫,腿脚有劲,防便秘
春季,建议中老年常吃这道菜,增强免疫,腿脚有劲,防便秘春暖花开,阳光明媚,春天来了!春季的到来,饮食上我们要有所调整,季节的原因,风大干燥,爱上火,所以吃食上不用再进补,但也得有营养,荤素搭配吃得均...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...菜,将折耳根的爽口酸味与豆腐的细腻柔滑完美结合。这道菜不仅味道独特,还富含植物蛋白和多种维生素,有助于促进肠道健康和辅助消化。 主要食材:折耳根、嫩豆腐、蒜末、生抽、醋、香油具体做法:折耳根洗净切碎,...……更多
这道汤品不仅清新可口,还能帮助清理体内的热毒,让口气更加清新
...铁质,有助于改善口腔健康,而香菇则能增强免疫力。这道菜不仅有助于清热利湿,还能为身体提供必要的营养,从而帮助改善口臭。主要食材:菠菜、香菇、蒜末、盐、食用油具体做法:菠菜洗净切段,香菇泡水后切片。锅中...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...。额外内容排骨作为肉类食材中的经典之作,被广大美食爱好者青睐已久。而孜然蒜香排骨以排骨为主料,再配以姜片、葱段、蒜末等调料,炒制出孜然辣香的风味。孜然具有温中散寒、开胃健脾的作用,而蒜香则能提升整道菜...……更多
云贵川当地特色小吃,叫米豆腐,当地人爱不释手,外地人见了摇头
...统中华美食。起源于中国南方,尤其在云贵川的冬季,这道菜成为了家家户户餐桌上必不可少的佳肴。这道菜以豆腐为主料,辅以红油、葱花、姜末等调料,既具有豆腐的鲜美滋味,又融入了红油的麻辣口感,令人回味无穷。可...……更多
新年“有米”好意头
...记者 吕惠图片由受访者提供小小的大米,竟可做出十余道菜肴。在南丰汇的跃·现代粤菜料理里,主厨Seven以“有米”为概念,将“米”通过各种方式融入到菜肴当中。在“有米菜”的系列中,除了常见的米粉、米饭、白粥,米...……更多
猪血富含锌和钙等微量元素,有助于保持女性的皮肤健康、强健骨骼
...。扩展:煸炒葱白和剁椒可以提升它们的香味,并且为整道菜增添一丝辣味。3.放入猪血和豆腐,加入盐、十三香和生抽调味,倒入少许清水,焖煮一会儿,最后撒入葱花即可。扩展:加入适量的盐、十三香和生抽可以提升整道...……更多
临武方言“流”水豆腐过年一天卖1000公斤
...,魔芋酿豆腐是这里的特色菜,也是来往客人们必点的一道菜。这道菜的制作方法与酿豆腐类似,将魔芋替换成了豆腐,便成了一道特色的魔芋酿豆腐。“我们这边都喜欢魔芋酿冬笋豆腐,放一点冬笋进去,口感比较脆,又甜,...……更多
这4道神器菜,做法简单色香味俱全,下饭绝了
...汁,擀面杖捣碎做成青椒皮蛋,再淋上酱汁拌匀即可。这道菜的特点是口感丰富,一口咬下,能同时品尝到青椒的香气、皮蛋的鲜味和蒜蓉的辣香。榨菜炒肉丝 榨菜炒肉丝是一道家常下饭菜,其特点是咸香可口。将瘦肉切丝后...……更多
清明将至,“4菜不上桌,福气不进门”,指哪4菜?记得做给家人
...—这话里有着老一辈人的智慧和对幸福生活的祈愿。这四道菜,不就像是春天里的四个小秘密,等待着被我们一一解锁。在这样一个特殊的日子里,我们能够手把手地为家人准备一顿特别的饭菜,那餐桌上的每一道菜都不仅仅是...……更多
冬天,吃红薯南瓜不如吃它!才2元一斤,营养极高,随手一蒸真香
美食,是一种令人心旷神怡的享受,而芋头,作为一道美味佳肴的主角,早已在人们的餐桌上占有一席之地。芋头不仅是美味,它还富含多种营养元素,是一种具有营养价值的食材。芋头富含膳食纤维,对于维持肠道健康和促...……更多
俗话“立春不养生,一年都白搭”,建议吃多吃这8道菜,补足营养
凉拌水萝卜材料:水萝卜适量;生姜适量;蒜末适量;红辣椒(可选)适量;食用油适量;生抽适量;醋适量;盐适量;糖适量步骤:1.将水萝卜洗净,去皮,切成薄片或丝,可以使用刨丝器更方便。2.生姜切成末,蒜切成蒜末...……更多
贵州8大必吃美食,别错过了
...,素有“山水秀丽、人杰地灵”的美誉。而作为一个旅行爱好者,我深深地被这里的特色美食所吸引。今天我将为您介绍贵州8大必吃美食,别错过了。一、酸汤鱼酸汤鱼是贵州苗族的一道传统美食,以其独特的酸汤和鲜美的鱼...……更多
这家砂锅店让济南土著都疯狂,人均50吃到爽!
...每一口都能感受到虾肉的弹性和蒜蓉的香味,简直是海鲜爱好者的福音! 接下来要说的是黄焖猪蹄。这道菜用猪蹄和黄豆炖制而成,猪蹄炖得特别软烂,黄豆也吸满了汤汁,变得浓郁可口。整道菜酱汁浓郁,超级下饭!每一口...……更多
莲子排骨汤口感鲜美,汤汁醇厚,非常适合冬季食用
...入调汁,撒上葱花,一道美味的白菜豆腐卷就完成了。这道菜的优点在于白菜豆腐的搭配,白菜清爽爽口,豆腐嫩滑鲜香,口感丰富。而香菇则能增加菜品的香气,使口感更加鲜美。此外,豆腐富含优质蛋白质,有助于增强体力...……更多
这些食物不仅美味可口,还能帮助我们补气、护血管,防癌消水肿
...的维生素和矿物质,有助于减少体内炎症,预防癌症。这道菜的制作方法简单,口感独特,是一道健康的家常佳肴。主要食材:茄子、橄榄油、大蒜、盐、黑胡椒具体做法:茄子洗净切片,撒上盐腌制一会儿。茄子片上刷一层橄...……更多
春天不吃这道菜太可惜,润燥助消化有营养,光看着就让人流口水!
常言道:豆腐萝卜保平安!粗茶淡饭不要紧,只要你拥有热气腾腾的灵魂,日子就不会差,加油!我家小子,昨天晚上和我一起闲聊家常时,就告诉我他想吃豆泡了,里面最好加点肉,我一口答应了。今天一早就去菜市场买来...……更多
这些菜肴简单易做,让你轻松成为厨房高手
...家人一致同意把它列入年夜饭清单!!年夜饭上必备的一道菜~珍珠莲藕丸子!寓意团团圆圆!食材:肉末、莲藕、糯米详细做法看图~ 第五道:年年有余简单零失败的清蒸鲈鱼!超级鲜嫩,无腥味。做法如图所示~ 第六道:大吉大...……更多
真香!这位大学生带着“非遗豆腐”返校
荆楚网(湖北日报网)讯(记者齐一璇 通讯员 吴晓雪) 豆腐脑、豆腐泡、豆干、豆皮、豆浆、素鸡……春节期间,武汉商学院食品质量与安全的郭苏妍在社交平台上晒出了自己亲手做的豆制品,引得不少同学们点赞留言,“...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
...是一道美味可口的家常菜,做法简单,口感浓郁。制作这道菜的步骤如下:材料:牛筋、韭黄、豆腐、生姜、生抽、蚝油、老抽、盐、料酒。制作方法: 1、将韭黄清洗干净,切成小段。2、将牛筋清洗干净,切成小块状,用料...……更多
建议中老年:常吃5种含“天然钙源”的菜,强健骨骼,腿脚更利落
...花是钙的良好来源,而虾仁则提供了高质量的蛋白质,这道菜有助于增强骨骼和肌肉的健康。做法:西兰花洗净切小朵,虾仁去壳去肠线。西兰花焯水后沥干。锅中加油,先炒虾仁,再加入西兰花快速翻炒。加入适量的盐和蒜末...……更多
我家拿手过年菜|外面嘎嘣脆,里面又香又嫩的炸豆腐丸食谱来了!
... “过年炸点豆腐丸子,寓意‘都福’,团团圆圆”。这道菜营养丰富,外面酥脆,里面鲜嫩。壹粉表示过年可以多做点,放冰箱里,可以复炸一下直接吃,也可以做个汤汁放在丸子上吃,总之喜欢怎么吃都可以! 配料:豆腐,...……更多
6道绍兴菜,道道经典美味,你吃过吗?
...一道美食,总能带给人们愉悦的享受。然而,当臭冬瓜这道菜被端上餐桌时,众人的反应往往是惊讶和困惑。它的气味实在太过浓烈,令人难以忍受!尽管冬瓜的外观看起来晶莹剔透,但那股臭味却弥漫在整个空间中,令人难以...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...料,不仅提升了菜品的鲜美味道,还能增添营养价值。这道菜易于制作,是一道营养丰富、味道鲜美的补钾佳肴。食材:猪肉或鸡肉:适量;鲜蘑菇:适量;蒜瓣:适量;生姜:适量;蚝油:适量;生抽:适量;盐:适量;食用...……更多
排骨炖豆角做法,肉香豆嫩,汤浓味美,每一口都是满足感爆棚
...学的。听到这里,我立刻感兴趣了,因为我也是一个美食爱好者,喜欢尝试各种新的菜谱。到了小明家,他迫不及待地拉着我进了厨房。他告诉我,这道菜好学又好吃,关键在于火候的掌握和食材的搭配。我看着他熟练地操作,...……更多
今日冬至,建议大家:少吃豆腐白菜,多吃5样,补气暖身温暖过冬
...米饭熟透。蒸好了就可以食用了,南瓜和糯米饭一起吃,真香。三、黑豆——黑豆玉米排骨汤做法:排骨剁成小块,浸泡半个小时,再反复清洗几遍。然后将排骨倒进锅内,加适量清水,没过排骨,再放入姜片、料酒,大火煮开...……更多
年纪大了,不想骨头变脆,这3物要少吃,比味精还伤骨骼,要忌嘴
...腐盛出,放在厨房纸上吸去多余的油,然后装盘即可。这道菜做法简单,口感香脆,营养丰富,既保留了豆腐的原汁原味,又赋予了新的口感和风味。您不妨一试!烧鲫鱼的做法材料:鲫鱼2条(约500克/条);葱1根;姜4-6片;大...……更多
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贵州红·山水越野挑战赛(第三站)铜仁·石阡| 逛体育集市 好物、美食买买买~
多彩贵州网讯(本网记者 付磊 张驰翔 张思渝 实习记者 胡蕊)“买它!”11月3日,贵州红·山水越野挑战赛(第三站)铜仁·石阡火热举行
2024-11-03 20:43:00
瑞金市做热做旺脐橙销售市场
本文转自:人民网-江西频道11月3日,赣南脐橙正式开采。当天上午,由瑞金市委、瑞金市人民政府主办,主题为“‘脐’味无穷
2024-11-03 21:32:00
四川省医创会皮肤健康与美容专业委员会在蓉成立
本文转自:人民网-四川频道四川省医创会秘书长李小明为当选皮肤健康与美容专委会主任委员、成都市第二人民医院皮肤科冯燕艳颁发聘书
2024-11-03 14:09:00
强临床、善分诊 赋能居民健康“守门人” ——重医附二院成功举办环广阳岛区域基层医生能力提升培训班
“基层医生要做到‘小病善治、大病善识、重病善转、慢病善管’……”2024年11月2日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)举办的“环广阳岛区域基层医生能力提升培训班”
2024-11-03 15:52:00
注意!嘴里频繁出现这些异常表现,血糖可能已失控!
当血糖水平出现异常时,口腔往往会成为第一个“报警器”。今天探讨:口中哪些迹象暗示血糖可能已“拉响警报”?迹象一:频繁口渴如果你发现自己最近总是感到异常口渴
2024-11-03 10:39:00
若是检查发现卵泡一直不发育,是怎么回事?
卵泡是成功生育不可缺少的种子,医学上所谓的优势卵泡在超声上大小超过10mm,而不超过18mm。若是检查发现卵泡一直不发育
2024-11-03 11:08:00
提高女性卵子质量的方法有哪些?这几个要牢记
一般来说,身体会随着年龄老化一样,卵泡也会随着女性年龄的增长而逐渐衰老,每位女性诞生之初都拥有200万个原始卵泡,到初次月经的时候拥有的卵泡数量大约是30~40万个
2024-11-03 11:10:00
小巴依牧业携手金险峰科技成功研发霉菌性半干软奶酪
2024年10月18日,由新疆小巴依牧业有限公司主导并携手新疆金险峰农牧科技创新有限公司及新疆农业大学食品科学与药学学院的龚娅军讲师
2024-11-03 11:27:00
贵州凯里:村里的T台也有“国际范”
本文转自:人民网-贵州频道贵州省黔东南州凯里市苗侗风情园内,市民和游客在观看“村T”表演。人民网记者 涂敏摄人民网凯里11月3日电 (记者涂敏)11月1日
2024-11-03 12:26:00
第二届“南中轴—中医药文化宣传活动”开幕
本文转自:人民网-北京频道11月1日,第二届“南中轴--中医药文化宣传活动”在丰台区南苑湿地公园开幕。此次中医药文化宣传活动以“千年中医药·元启南中轴”为主题
2024-11-03 13:08:00
从饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体
肝癌的早期预防和治疗,除了依靠医疗的手段,也可以从日常饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体。肝癌患者应该注意饮食多样化
2024-11-03 08:21:00
肝病爆发的3大前兆,都在脸上
1、脸色暗沉肝脏健康的人,由于体内有足够的血气,通常脸色红润,有光泽。一旦肝脏出现问题,不仅会影响正常的造血,还会影响新陈代谢
2024-11-03 08:21:00
早晨吃一个水煮鸡蛋,一段时间后会怎样?建议:肝不好的人来看看
鸡蛋的吃法还是很多的,可以蒸、煮、炒、炸等,不过不同的方法鸡蛋留存的营养是不同的。一般水煮鸡蛋是保存鸡蛋营养最多的烹饪方式
2024-11-03 08:22:00
男人老没老,下半身会“说实话”,出现这3个变化,可能真老了
在人生的旅途中,岁月的痕迹悄然在身体的各个角落留下印记。对于男性而言,下半身的变化往往被视为年龄增长的自然证据。当提及男人是否衰老
2024-11-03 08:23:00
蜂蜜养生是真的吗?想要养生,除了蜂蜜,还需多吃这2种食物
在日常生活中,经常可以听到关于蜂蜜养生的讨论。某天,在一家小型的咖啡店里,两位中年顾客的对话引起了旁听者的注意。一位说道
2024-11-03 08:24:00