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滨河集团:坚守品质 为美好生活护航
...自:甘肃日报酒海不干瓮。滨河酒生产车间。 九粮九轮酿造工艺交流。万秀秀作为“中华老字号”品牌、甘肃高端白酒的典范,甘肃滨河食品工业集团有限责任公司(以下简称“滨河集团”)成立至今,始终秉承“人至诚 酒至...……更多
...品尝。“中坝大曲酒”产自房县中坝乡,采用纯粮食古法酿造,酒味醇正、香气怡人,在房县南部山区及周边地区小有名气。中坝乡具有悠久的白酒酿造史,几乎家家户户都会酿酒。2015年,房县税务局驻村工作队进驻中坝村后...……更多
国台酒业的百亿大单品梦,绝对不压货是否已解决经销商价格乱象?
...台酒业仍一直位列其中。有市场人士认为,在当前IPO严查之际,国台酒业寄望于冲刺A股难度颇大,建议可以效仿珍酒李渡(06979.HK)去港股上市。“上市一方面可以募集资金,为公司扩大规模提供支持;另一方面上市后,也有利...……更多
打造新一代光瓶旗舰,谷小酒新品s系列三箭齐发!
...项工艺和标准上,谷小酒S系列也采用了更高、更严格的酿造标准。谷小酒S系列选用优质的高粱、小麦、玉米、糯米、小麦五种粮食,采用新国标的纯固态发酵工艺酿造。根据新国标规定,这类白酒中不允许添加任何香精等调味...……更多
...推动产业科技进一步为酿酒产业品质提升以及智能+智慧酿造、传统+创新领域的研究不断赋能。”宋书玉说,科技创新已成为酿酒产业发展的重要推手,不断强化科技创新、提升美酒科技价值是产业发展的重要趋势。 ……更多
中法建交60周年,五粮液冠名的《美美与共》邀您和故宫、凡尔赛宫一同见证中法友谊
...美美与共的画卷徐徐展开。2月3日,正值中法建交60周年之际,由五粮液独家冠名的大型国际文化交流节目《美美与共》将播出,跟随穿越时空的宫廷珍宝,共同见证中法友谊的绚烂多姿。据了解,在中法建交60周年,2024中法文...……更多
2023皇沟馥香封坛大典暨第二届中国馥香酒文化节举行
...场盛大的豫酒盛会。封坛承愿,感恩天地造化,礼敬自然酿造。从2018年的建厂60周年封坛大典,到2019年的秋香封坛,再到2021年的盛世封坛,多年的实践证明皇沟人已将封坛打造为一张文化与品牌的亮丽名片。首创馥香,皇沟开...……更多
国内白酒业将上演并购大戏 成都本地酒企崇阳酒业迎来“崇”生
...势引来外地企业伸出橄榄枝?与陆游有渊源 迄今逾850年酿造历史梳理崇阳酒业的地理维度和历史文化传承,不得不从历史文化名城——成都崇州市说起。自古以来,崇州皆是闻名遐迩的酿酒之乡,是国内著名的传统白酒原酒生...……更多
蔡酒焕新彩 馥柔香天下(“自然生香 舒适柔美”蔡洪坊创新香型·馥柔香新品解读②)
...(以下简称“蔡洪坊酒业”),正式推出了历时十载匠心酿造的创新香型新品——馥柔香系列,并且盛邀知名演员何政军现身会场,出任蔡洪坊馥柔香品牌形象大使,从而将当天的发布会推向了高潮……蔡酒新品上市 三千嘉宾...……更多
...39度产品,并成功推向市场。业内人士表示,低度白酒的酿造工艺难于高度白酒。首先,低度白酒要求原酒的质量更高,否则“降度”后容易出现水解产生“水味”。其次,低度酒对工艺、加浆、水处理、过滤与原酒技术处理更...……更多
晚上坚持喝一两白酒,是养生还是伤身?看完涨知识了
白酒,中国独有的一种传统蒸馏酒,以其独特的酿造工艺和深远的文化内涵而著称,它以小麦、高粱为原料,以曲、麸、水为主要配料,经过长时间的陈酿和老熟,最终形成了风味独特、口感丰富的白酒。白酒的酿造工艺十分...……更多
...分离获得3类活体新梭状芽孢杆菌,科学揭示了曲在生产酿造中的重要作用;初步检测出茅台酒3500多种分子,建立了包含414种化合物的高沸点物质数据库——一系列突破性科技创新成果,为茅台高质量发展增添了强劲动力。科技...……更多
黔酒 从“酿出来”到“走出去”
...的发展状态,这也使得该区域酒文化得以保存。直至明清之际的“盐来酒往,盐酒联姻”贸易的出现,贵州才迎来了史上首次大规模开发的时代,呈现出“酒业兴盛、盐事繁忙”的发展景象。盐的必需唤醒了“盐业入黔”,精湛...……更多
深耕市场要稳也要质,国台2024年全国经销商大会在广州举办
...洲国家,美国、加拿大也正在办理相关手续。五是在智能酿造方面,国台不仅成为白酒行业首家同时获得两项国家级智能酿造奖项的企业,其科研成果“酱香型白酒发酵过程微生态调控及品质提升关键技术与应用”项目也顺利通...……更多
品牌强国盛会上,郎酒汪博炜述“传承与创新”之道
...质上,郎酒以“极致三品,品质第一”为指引,传承古法酿造技术、“生长养藏”酿贮法则,把匠心发挥到极致,并现代化技术赋能品质,走出了一条“古法酿造,现代设备,智慧生产”的守正创新之路。品牌上,郎酒不断以创...……更多
一杯浓香,洞见文化活态传承的密码
...原粮和酒曲按一定比例混合,在泥窖池中进行发酵,可以酿造出独属于中国的浓香型白酒。泥窖池的生命历程可能比你想象的更长。公元1573年,“国窖始祖”舒承宗始建国宝窖池,采用的是泸州城外五渡溪的纯黏性黄泥,其色...……更多
...方面存在的不足。数智赋能,提质增效。遵义在坚持传统酿造工艺的基础上,着力培育新的产业增长点,加快推进酱香白酒产业数字化、智慧化改造,加强创新链、产业链和人才链的深度融合,努力打造“四区多点”白酒产业格...……更多
春风如酒向未来 第二十届中国国际酒业博览会在四川泸州开幕
...家和地区的超过800家知名企业参展,涵盖酒类包材、智能酿造、系统研发、智慧管理等酒业全产业链。酒博会旨在通过搭建平台,聚集行业资源,推动酒业国际化进程,更好实现产品交易、信息服务、技术合作、投资促进和文化...……更多
酿美—— “‘活化石’需要更多的科技人才”
...贵州日报酿美—— “‘活化石’需要更多的科技人才”酿造一瓶好酒的背后,一代人要走多远的路?将科技力量强劲注入传统产业,于是便塑造出一个崭新的茅台。中国酒业协会名誉理事长王延才说,对于酒业来说,高质量发...……更多
喜报|花冠酒业副总经理姚元滋荣获“中国白酒首席品酒师”称号
...科研技术人才梯队建设与能力提升。先后建立了国家固态酿造工程技术研究中心山东花冠酒业研究中心、中国白酒大师工作站、中国白酒齐鲁研究院等研发平台。共培育专业技术人才216名,其中中国白酒专家组成员、中国白...……更多
春日赤水河 酒香扑面来
...实施“四改一建设”后,生产车间的变化也很大。与传统酿造车间不同,车间不锈钢智能(水冷)酒冷器,封闭式智能循环水冷系统整齐排列,环境更为整洁有序。“投入1000余万元,用一个月时间快速、高效完成‘四改一建设...……更多
兼收并蓄 推进产业高质量发展
...型白酒发展的良好生态。期间,与会嘉宾观摩了口子窖酒酿造基地等处,从工艺、风味、规模等方面对口子窖的“自然兼香”进行了全方位了解。口子酒业作为兼香型白酒分标委主任单位,在传承明清酿酒技艺基础上,创新结合...……更多
五粮液致力打造产业高质量发展样本
...生态化园区,提供生态化产品,推动生态化生产,将生态酿造理念贯穿至酿酒生态保护、原粮有机种植、纯粮固态发酵、无害包装材料等各个环节,目前绿色产品占总产量、总销售额的比重均达100%,不断夯实发展新质生产力的...……更多
仁怀:税费优惠精准直达白酒企业
...纳税额超4000万元。2023年3月份该企业购进酱香白酒机械化酿造生产线设备一套,由机械制曲逐步取代人工制曲。仁怀市税务局在了解企业情况后,第一时间前往该公司宣传最新的税费优惠政策、讲解操作流程,确保企业应享尽享...……更多
首届福酒高质量发展峰会在福州举办
...瓯市酒企(酒坊)大大小小近百家,“建瓯酱香型福矛窖酒酿造技艺”“建瓯乌衣红曲\'三冬老’黄酒酿造技艺”“建瓯黄华山米烧白酒酿造技艺”先后入选福建省非物质文化遗产名录。2021年,建瓯市酒产量10280吨,产值达4.34亿元...……更多
豫酒荣耀 | 赊店元青花·金2015荣获年度“青酌奖”!
...分展现了赊店老酒不断发展科研创新的工匠精神,以及在酿造工艺和产品品质方面的不懈努力与追求,不仅是赊店老酒坚守“用良心做酒、用仁心做酒、用匠心做酒”的华丽映射,更是赊店老酒精耕基础市场、酿造美好生活的生...……更多
长期战略效果显著,水井坊营收、利润稳中有升
...矩阵。与此同时,在2023年水井街酒坊遗址考古发现25周年之际,该公司还推出新超高端产品“水井坊·第一坊”,其由“中国白酒第一坊”水井街酒坊遗址原址酿造,致敬“中国白酒第一坊”活态文化,以此丰富品牌矩阵,为消...……更多
桂酒:微醺于山水间
...艺酿酒。乳泉井酒的前身为“桂酒”。据记载,“桂酒”酿造始于宋朝绍兴十二年,距今已有1000多年的历史。乳泉井酒以糯红高粱为主要原料,以中温大曲为糖化剂,按传统的“浓香老五甑工艺”发酵酿造,分段摘酒后经陈年...……更多
杨梅酒的制作方法:传统工艺与独特秘诀,让你轻松酿造出醇厚果
...饱满、色泽鲜艳。接着,选用500克45°左右的清香型纯粮酿造的白酒,这样的白酒能更好地衬托出杨梅的果香。最后,准备100克冰糖,用于调节口感,增添一丝甜蜜。二、杨梅的处理与准备将杨梅放入盐水中浸泡15分钟,这一步骤...……更多
听花酒,开启酱香PLUS™
...增益工艺,经二次发酵、精馏浓缩等工序,对醇熟老酒再酿造,得到香高味厚、落口生津的醇厚酒体,实现风味口感升级,带来饮后新体验。老酒再酿造,致力于品质和体验提升听花酒以醇熟老酒为原酒,运用制化增益酿酒工艺...……更多
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夜问|此类食品,慎吃?
据央视网报道,近日,广西南宁,一名男子因平时爱吃生猪肉、猪血等食物,引起脑囊虫病,从而诱发了癫痫发作。对此,医生提醒公众
2024-06-19 03:40:00
税惠助力夏日水果抢“鲜”上市
本文转自:三秦都市报税务“助农团队”与果农面对面交流。本报讯(记者 苗嘉诚)日前,汉阴县城关镇草桥村的大棚西瓜喜获丰收
2024-06-19 01:17:00
请勿贪杯惹事 请勿非法赌球
本文转自:重庆晨报天热免不了喝几杯 看球免不了吼几声请勿贪杯惹事 请勿非法赌球18日凌晨,渝北区财富中心一啤酒馆,市民一边看球一边喝啤酒
2024-06-19 01:17:00
石岛管理区农田添新绿
本文转自:齐鲁晚报 连日来,位于王连街道的“龙湖农场”里,工人们正在抓紧种植水稻,今年计划种植水稻500余亩,打造成水稻高产种植示范基地
2024-06-19 05:07:00
本文转自:江西日报陈 珍 刘子漩 本报全媒体记者 周亚婧近日,在彭泽县彭泽鲫工厂化苗种繁育基地,江西农大教授阮记明正向基地工作人员详细讲解鱼苗孵化养殖的注意事项
2024-06-19 04:57:00
文登区口腔医院开展全民健康宣传月活动
本文转自:齐鲁晚报 近日,文登区口腔医院开展全民健康宣传月活动,扩大宣传渠道和途径,让辖区群众了解健康素养的相关知识,增强健康意识
2024-06-19 05:07:00
瀛海社区开展预防叮咬科普宣传活动
本文转自:齐鲁晚报 夏季是蜱虫比较活跃的时候,为防止蜱虫叮咬事件发生,提高居民预防蜱虫叮咬的知识和能力,近日,瀛海社区开展“小”蜱虫
2024-06-19 05:08:00
巫溪:用好风景孕育新经济 奋力实现绿色崛起
本文转自:重庆日报城区空气质量优良天数比例达94.3%,地表水出境考核评价断面均达到Ⅱ类及以上水质标准,13个水环境功能区
2024-06-19 05:15:00
泽头镇卫生院开展健康素养宣传月宣传活动
本文转自:齐鲁晚报 2024年6月是首个全民健康素养宣传月,活动主题是“提素养促健康”。为进一步提升全民健康素养水平,助力健康中国建设
2024-06-19 05:08:00
龙山社区卫生服务中心开展中医助力儿视健康大讲堂活动
本文转自:齐鲁晚报 为进一步增强儿童青少年爱眼护眼意识,发挥中医药在青少年近视防控中的特色优势,结合第29个全国“爱眼日”
2024-06-19 05:08:00
八旬老人吃饭愁,口腔医生解烦忧
本文转自:齐鲁晚报 近日,年近八旬的李女士来到文登区口腔医院,想重新镶一副能够吃饭的活动牙。老人自述其曾于10多年前做过活动义齿修复
2024-06-19 05:07:00
文登区皮肤病医院开展健康讲座暨义诊活动
本文转自:齐鲁晚报 为了弘扬中医药文化,响应国家中医药文化进校园的号召,近日,文登区皮肤病医院走进文登金山中学,开展中医保健技术----健康讲座暨义诊活动
2024-06-19 05:07:00
聚焦三大重点 增强长江经济带绿色发展动能
本文转自:重庆日报“三高”涪陵 “三生”共赢聚焦三大重点 增强长江经济带绿色发展动能涪陵乌江航道涪陵区武陵山乡美丽宜居示范乡实景巴蜀美丽庭院示范片——涪陵区江北街道大渡村 水磨
2024-06-19 05:15:00
铜梁 加速推进巴渝和美乡村示范建设
本文转自:重庆日报以“巴岳农庄”试点为牵引 打造巴渝和美乡村建设样板铜梁 加速推进巴渝和美乡村示范建设侣俸巴岳农庄乡村民宿智能连栋温室 丰收的喜悦围龙巴岳农庄美丽庭院 核心提示蓝天白云下的村庄展露新颜
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文登区皮肤病医院利用移动互联网等新技术对肺结核患者智能管理
本文转自:齐鲁晚报 结核病是严重危害人类健康的慢性呼吸道传染病,及早发现肺结核患者并及时进行治疗管理以减少结核菌的传播进而降低耐药结核病的发生
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