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【神农架首届网评大赛㉚】东湖评论:架上群峰列翠屏,一杯“和”酒醉神农
...世贵以和。坚守传统是劲牌神农架生态酒业的守道之本,酿造过程神秘而复杂,其传承之道就是坚守技艺。企业遵循“12987”酱酒酿造工艺,历经五段五次精心盘勾,进行盲品封测和反复雕琢,融合五味精华的自然之和,汇集真...……更多
汾酒推动清香品类全面崛起
...产关键节点,从水源到全产业链发展、从绿色低碳到生产酿造,始终将质量摆在首位,以自身高质量发展推动大清香体系全面崛起。加快推进“数智化汾酒”建设,赋能清香品类价值传播加快发展新质生产力已经成为各行各业的...……更多
...几个人,且多是科班出身的年轻人。“现代科学嫁接传统酿造工艺,不仅让今世缘酒拥有了稳定品质,还有效解决了人力资源、劳动强度、生产安全等问题,节约了人力和管理成本。”今世缘酒业副总监兼酿酒中心主任金绍武说...……更多
...的全过程标准化数字化生产管理系统,实现了远高于传统酿造的综合效益。 酒企的智能化升级,也给配套产业带来了“链”式反应。贵州习酒股份有限公司采用物联网、人工智能等先进技术,打造了“5G+数字化工厂”,从搬运...……更多
庄启新征程 聚势创辉煌 | 趵突泉酒业泉香客户答谢会圆满成功
...泉酒业深厚的历史底蕴,体验泉香酒庄“智慧工厂·智能酿造”的奇妙之处。与会嘉宾们在专业讲解人员的悉心介绍下,参观了趵突泉·泉香酒庄手工车间、全智能灌装车间以及立体仓库。深入了解泉香酒庄智能化体系下白酒酿...……更多
白酒学坊链接三百六十行,持续传递白酒文化
...明白喝酒,喝明白酒”的转变提升。1月24日,在春节来临之际,为进一步深化链接大众消费者,让各行各业都能正确认识白酒,了解白酒文化,实现“明白喝酒,喝明白酒”,“白酒学坊·三百六十行”于北京青云贰拾叁艺术中...……更多
宣酒李健:用哲学酿造一杯美酒!
...汽充沛、温润怡人,众多酱酒微生物在这里富集生长,是酿造酱香型美酒的天然之地。第二,酿造宣酱的小石窖,与酿造酱香型白酒的窖池一样同属石头窖。宣酒创新采用9立方的小石窖,同时还引进了茅台制曲工艺,酿造从生...……更多
...经24代人相传至今的传统酿制技艺。但这不意味着,白酒酿造就是陈旧的。数字化、标准化、智能化成为制造业发展方向,白酒行业也不例外,智能酿造的发展趋势在业内已形成共识。 拥抱新变化的泸州老窖,2016年7月启动智能...……更多
诠释“中国年味” 古井贡酒·年三十龙年生肖上新
...产品,本次产品上市让2024年生肖酒市场争夺战有了新的看点。古井贡酒·年三十龙年生肖版。古井集团供图定位超高端龙年版年份原浆·年三十有何看点?近年来生肖白酒市场需求攀升,作为“老八大名酒”之一,古井贡酒在推...……更多
...香型白酒独特风味形成和品质提升的关键因素。由于大曲酿造过程的复杂性以及物质组成的多样性,大曲的质量评判尚未形成统一标准,主要依靠感官经验来评估。而感官质量评价标准的缺失严重影响了大曲的质量评价和品质提...……更多
生态酿造 品牌竞争 消费多元
...,中国白酒产业的高质量发展将呈现三大趋势:绿色生态酿造将成为主流,白酒企业将更加注重环境保护和资源的可持续利用;市场细分将更加明显,定制化、个性化的高端白酒产品将受到更多消费者的青睐;国际化步伐将加速...……更多
“一黑一白”两大产业迸发新质生产力  数字化产业链赋能集团高质量发展
...务、危化 救援、母婴护理、物业管理、循环农业、白酒酿造、旅游开发等为一体的大型国有企业,为全国煤炭工业百强企业和山西省百强企业。下设21个分(子)公司,分布于吕梁孝义、中阳、临县、汾阳、文水、离石、柳林7...……更多
中国馥香 风味时代·第二届中国酒业馥香50人论坛隆重举行
...蓉城。3月18日,值此第110届全国糖酒商品交易会盛大举办之际,由皇沟酒业与知酒传媒联合主办的“ 中国馥香 风味时代——第二届中国酒业馥香50人论坛”在成都·城市名人酒店圆满举行。政府领导、权威专家、智库嘉宾、行业...……更多
高端文创新品发布即售罄,剑南春双11再传佳绩
...控,层层甄选,终成精品,于三星堆博物馆新馆建成开馆之际隆重推出,颇具收藏价值与纪念意义。从造型上来看,剑南春三星堆青铜纪大立人外观充分借鉴三星堆青铜大立人像造型,瓶身采用青铜釉色,加之青铜烁金面具装饰...……更多
翻阅2023|从“制造基地”到“智创高地”——贵州深耕工业互联网助推“两化”融合
...州国台酒业集团股份有限公司生产车间内上演。提起白酒酿造,在大多数人的印象中,往往呈现的是工人手持铁锹挥汗如雨的热闹场面,如今,在国台酒庄制酒车间里,不停转动的智能机器人将糟醅均匀布散在酒甑中,同时,靠...……更多
今世缘系列之一:“迁居”百亿的关键制胜因素
...发展需求,着重开展食品安全控制、固态酿酒工艺优化、酿造微生物及其代谢产物、白酒微量风味物质、固态发酵装备等研究及创新成果的推广应用。现阶段,公司拥有国家级博士后科研工作站、省级企业技术中心、省级固态发...……更多
本文转自:巴中日报巴山工匠张娟:植梦家乡 酿造未来人物名片:张娟,女,37岁,四川江口醇隆鼎酒业有限公司酒类科研部经理,白酒酿造高级技师、国家级白酒评酒委员,先后荣获巴中市金牌工人、“巴山优才培育计划”...……更多
2023-11-06 00:03:00植梦家乡 酿造未来
新型工业化,挺起发展“脊梁”
...业发展的“四梁八柱”,推进新型工业化加快突破。白酒酿造实现智能化1月29日上午,记者在古井集团智能园酿造四部一车间看到,酿酒生产线的各类机器在智能程序设定下,完成定量配料、在线拌和、智能上甑……“智能生产...……更多
“第五代红花郎·红10”酱香典范问世 郎酒端午制曲大典礼成
端午制曲、重阳下沙是郎酒人百年来传承的酱酒酿造最佳法门,郎酒遵循古法,每年举行端午制曲大典,开启新一轮生产周期。6月10日,赤水河左岸,宾客欢聚一堂,共同见证“顺天应时 端午制曲——2024郎酒端午制曲大典”。...……更多
...成为全省白酒首家国家级智能制造示范工厂以及行业智能酿造的标杆。 在推进新型工业化的大背景下,智能化转型是传统产业实现可持续发展的必由之路。国台智能酿造产业化已逾20年,经过长期探索,国台成功建立了酱酒产业...……更多
康盛隆 | 遵循古法酿造技艺,传承百年“老味道”
...白酒是中国的五大主流香型白酒之一,因其工艺之复杂、酿造周期之长、出酒率之低,因此十分稀缺,在民间也被称为“贵族酒”。而正宗的酱酒,一定是秉承匠人之心,恪守传统工艺,酿于酱酒核心产区贵州“仁怀”。世界白...……更多
...进入了全新的时代。中国传统白酒文化深厚而广泛,包括酿造工艺、历史渊源、酒器文化等多个方面。然而,这些传统文化并非一成不变,而是随着时代的发展不断演变与更新。互联网平台为传统白酒文化的展示提供了全新的舞...……更多
2023“多彩贵州风 黔酒中国行”山东站品牌推广活动成功举行
...型——酱香和董香,可以说离开贵州这片神奇的土地,就酿造不出纯正的酱香型和董香型白酒。以茅台和董酒两大中国名酒为代表,习酒、国台、珍酒等一批知名品牌形成了的贵州白酒产业集群,奠定了贵州作为我国白酒产业核...……更多
探川酒之源 品大国浓香丨川酒文化历史探索之旅主题文化活动启幕
...和美五粮,品大国浓香。5月10日,在“中国品牌日”到来之际,由四川博物院、五粮液联合主办的川酒文化历史探索之旅主题文化活动在成都启幕。本次活动以“探川酒之源 品大国浓香”为主题,旨在践行中国品牌“三个转变...……更多
...传统制造向“智造”转变。稻花香万吨馫香型白酒智能化酿造基地就是其中之一,该项目按照数字化制曲、机械化酿造、智能化管理要求,打造集白酒生产酿造、科普展示、文化体验、工业旅游于一体的5G智慧工厂,基地一期项...……更多
智能化车间开启万吨智酿航程
...代兰酒人接力奋斗的梦想逐步实现,也标志着具有三千年酿造历史的兰陵美酒在科技赋能加持下,实现了从传统迈向智能化的蜕变。”近年来,兰陵酒业依托一个中心和多个平台,加快产业数字化转型,全面聚焦高质量倍增工程...……更多
三缕酒香融合 川渝合作精彩“碰杯”
...档升级、联动发展,建设全国领先的白酒生产基地和智能酿造基地,带动自贡、荣昌等地原粮种植、设计包装、基酒酿造等产业发展,培育一批优质白酒产业集聚区,提高白酒全产业链发展水平。此次在自贡召开的联席会议,再...……更多
外宾走进仁怀 点赞酱酒产区
本文转自:人民网-贵州频道嘉宾参观酱酒古法酿造工艺。人民网记者 涂敏摄人民网仁怀9月4日电 (记者涂敏、高华) 9月3日,2024(贵州·仁怀)布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛正式拉开帷幕。开幕式结束后,与会嘉宾组成的参观团...……更多
培育“一方水土”酿出“一方好酒”
...型升级。未来,游客可以在此沉浸式体验传承千年的特色酿造、勾调、藏酒、品酒与餐酒文化。泸州市白酒产业链相关负责人介绍,泸州市将“补强产业链”作为产业发展的重要抓手,正全力做大做强一批产业项目。今年以来,...……更多
《走进金沙产区》走进大山深处的金沙产区
...的秘诀,揭秘金沙地区独特的生态环境,展示高端白酒的酿造过程,在为期6天的拍摄当中,主持人蔡紫通过亲历走访,进入田间地头、车间窖池,与高粱农户、酿酒工人、基层干部进行面对面的对话,深度挖掘金沙产区的历史...……更多
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石家庄市小学数学教研活动在石家庄高新区外国语学校举行
河北新闻网讯(连静然)9月19日上午,由石家庄市教育科学研究所主办,石家庄高新区教研室、石家庄高新区外国语学校承办的小学数学“从单一走向综合——以问题为中心的精准教研”系列教研活动之一在石家庄高新区外国语学校顺利举行
2024-09-20 17:47:00
庆丰收 展成果 促消费 北京新发地推介崇礼优质农产品
本文转自:人民网-北京频道近日,国家知识产权局驻崇礼定点帮扶工作组与京津冀农产品行业联盟在北京新发地国际农产品会展中心举办了以“庆丰收
2024-09-20 18:58:00
河北新闻网讯(王丹序)今年以来,秦皇岛市山海关区古城街道坚持“三点发力”,在为民服务解难题上下功夫,在街商共治打造上见真章
2024-09-20 19:01:00
习水:医养结合让养老更幸福
本文转自:人民网-贵州频道近年来,习水围绕强化组织领导、机构建设、健康服务等方面,鼓励开展康复、医学护理、临终关怀等服务
2024-09-20 19:09:00
河北新闻网讯(通讯员崔岩、姚志华)“真是解了我的燃眉之急,本来以为放假期间办不了呢,没想到不但顺利办了事,效率还非常高效
2024-09-20 19:13:00
本文转自:人民网-江西频道“真心感谢省里的专家医生上门为我诊断治疗,把我多年腿疾治好啦。”“我拿出十天前拍的片子,医生不但看得认真还问得清楚
2024-09-20 20:17:00
本文转自:人民网-江西频道为维护未成年人合法权益,守护未成年人健康成长,自今年6月份以来,江西省赣州市会昌县文化广电旅游局进一步加强文旅市场监管
2024-09-20 20:22:00
本文转自:人民网-江西频道构建平台矩阵 赋能服务为民——上高县政协深入推进新时代协商民主实践活动“自从有了这个实践中心
2024-09-20 20:22:00
本文转自:人民网-江西频道日前,从江西景德镇市乐平市塔前镇传来喜讯,该镇凭借良好的综合营商环境,经过积极主动的上门洽谈
2024-09-20 21:01:00
2024重庆美食“渝味360碗”进商圈进街区进景区活动启幕
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆9月20日电 (记者冯文彦)20日,以“烟火渝味,飨誉世界”为主题的2024重庆美食“渝味360碗”进商圈进街区进景区活动启动仪式在重庆渝中区解放碑商圈正式拉开序幕
2024-09-20 21:02:00
2024中国(重庆)夜间经济发展城际交流大会举行
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆9月20日电 (记者冯文彦)9月20日,由重庆市商务委员会、重庆市文化和旅游发展委员会
2024-09-20 21:02:00
本文转自:人民网-江西频道为提高广大师生的反诈意识和防骗能力,切实保护师生财产安全,近日,中国农业发展银行石城县支行组织开展主题为“防范于心
2024-09-20 21:02:00
本文转自:人民网-江西频道日前,由江西省上饶市弋阳县委宣传部、上饶市龟峰风景名胜区管理委员会主办的“弋”生一世·情定弋阳2024江西弋阳县单身青年职工联谊交友活动
2024-09-20 21:02:00
本文转自:人民网-江西频道为切实提高群众对真假消防产品的辨别能力及使用假冒伪劣消防产品的危害意识,江西省赣州市定南县消防救援大队结合消防宣传“五进”工作
2024-09-20 21:09:00
“多彩贵州有多彩”专题推介活动走进德国
本文转自:人民网-贵州频道人民网贵阳9月20日电 (记者王秀芳)9月19日,“多彩贵州有多彩”网络传播专题推介会在德国法兰克福举行
2024-09-20 21:15:00