五粮液致力打造产业高质量发展样本

本文转自：四川日报

锚定世界一流 服务发展全局

五粮液致力打造产业高质量发展样本

五粮液产业园区全景。

焕新上市的五粮液45度。

五粮液“和美全球行”走进智利。

五粮液“十里酒城”。

□肆五（图片由五粮液集团提供）

5月30日—31日，由博鳌亚洲论坛、四川省人民政府和世界知识产权组织共同主办的博鳌亚洲论坛全球城市绿色发展与乡村振兴论坛首届大会在成都举行。作为四川名片和川酒龙头企业，五粮液以“全球合作伙伴”和“官方唯一指定白酒类产品”身份，参与大会系列活动，并举办《“和美”研究报告》发布会，在“家门口”向世界来宾展示五粮液高质量发展成效与和美文化魅力。

近年来，四川省委、省政府作出打造世界级优质白酒产业集群、实施食品轻纺等六大优势产业提质倍增行动战略部署。作为大型国有企业和优势产业“顶梁柱”，五粮液始终胸怀“国之大者”，牢记“省之要事”，当好四川食品轻纺优势产业高质量发展“排头兵”和建设世界级优质白酒产业集群“领头羊”，不断锻造绿色生产力、创新发展力、内需主动力、产业聚合力和国际竞争力，积极引领川酒产业实现更高质量、更有效率、更可持续的发展。

生态优先夯实绿色生产力

绿色发展是高质量发展的底色。五粮液坚持走生态优先、绿色发展之路，以能酿出美酒的标准，想方设法保护好长江上游水质，筑牢长江上游生态屏障，全力建设“零碳酒企”，全面推进扩绿、节能、减污、降碳，打造生态化园区，提供生态化产品，推动生态化生产，将生态酿造理念贯穿至酿酒生态保护、原粮有机种植、纯粮固态发酵、无害包装材料等各个环节，目前绿色产品占总产量、总销售额的比重均达100％，不断夯实发展新质生产力的产业基础。在此次博鳌亚洲论坛全球城市绿色发展与乡村振兴论坛首届大会上，五粮液系列绿色发展成果受到国内外嘉宾好评。

创新引领培育第一生产力

作为传承历史悠久，古窖池持续不间断酿造时间最长的龙头企业，五粮液以赓续千年的酿造技艺和生生不息的工匠精神，持续推动中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展，并以科技创新为第一生产力、第一动力，持续完善理论研究前瞻导向、应用研究问题导向、技术创新市场导向的创新体系，在核心技术攻关、平台建设和人才队伍等方面持续发力，加快促进创新成果转化和产业化，在守正创新中不断推动中国白酒生产力迭代升级。近年来，五粮液先后获得国际领先水平成果13项、省部级及以上科技进步奖20余项、重大科技创新成果30余项，拥有专利1800余项，成果数量行业领先。在国际上首次发现4株均以五粮液命名的新菌种，首次公布五粮液超3000种化合物的风味指纹图谱。

市场先行激发内需主动力

五粮液坚持深化供给侧结构性改革，不断优化产品结构，构建了“1+3”产品体系，近期焕新上市五粮液45度、68度两款产品，成为中国唯一一家对高端白酒量产标品进行低、中、高、超高多度数全方位布局的品牌。同时，五粮液始终顺应健康消费、“国潮”消费、年轻消费的新趋势、新风尚、新潮流，市场营销工作聚焦于更好地满足和创造有效需求，形成需求牵引供给、供给创造需求的新平衡，满足消费者对美好生活的多样化需求，并统筹好当前增长和长远发展，巩固和增强稳健发展态势，充分发挥优质经营主体引领消费、提振内需的积极作用。

融合发展构筑产业聚合力

融合发展是高质量发展的重要标志和推进途径，白酒横跨一二三产业，具有推动产业融合发展的先天优势和客观需要。五粮液作为酒业龙头企业，积极发挥产业链“链主”作用，围绕白酒生态圈，带动现代包装、现代物流、金融投资等全产业链供应链的价值协同和价值共创，提高产业链创新链协同水平，持续推进白酒产业链补链强链延链，提高全要素生产率，带动产业融合发展、推动乡村振兴。五粮液在建的200万亩酿酒专用粮基地，可以带动50万农户增收；正在推进的“高质量倍增工程”，可以增加1万人就业。

开放合作提升国际影响力

扩大高水平对外开放，提升参与国际循环的质量和水平，强化高质量发展的国际支撑。五粮液着力统筹好国际国内两个市场、两种资源，积极参与全球经贸、文化活动，丰富文化表达、优化市场布局、共享发展机遇，以酒为媒，深度参与APEC会议、博鳌亚洲论坛、中国国际进口博览会等重大国际活动，持续讲好中国故事，促进文明互鉴，增进民心相通；牵头制定中国白酒国际标准，推动构建适应国际贸易的白酒标准体系，努力促进中国白酒拓展国际市场，提升中国白酒的国际竞争力；推动中国白酒申报世界遗产，中国白酒酿造技艺申报世界非物质文化遗产，让世界更好地了解白酒历史底蕴、工艺特点、卓越品质，提升中国白酒的文化影响力；与意大利金巴厘集团合作，推出以五粮白酒为基酒的“五谷罗尼”鸡尾酒，创新中国白酒的国际化表达。

“量”的增长实现历史晋位，“质”的提升实现进阶升维，五粮液高质量发展站上全新台阶。接下来，五粮液将按照省委、省政府的决策部署，坚持传统与现代交融、文化与科技辉映，助力打造世界级优质白酒产业集群，不断擦亮“川字号”金字招牌，助力川酒产业向更高级、更先进的质态演进，在中国白酒产业的新一轮变革中勇立潮头，为全省经济发展大局和现代化产业体系建设多作贡献。

四川省肩负着稳增长、挑大梁的重任，而占据中国白酒半壁江山的川酒则是其重要力量之一。五粮液推动高质量发展的实践，折射出整个川酒高质量发展的蓬勃生机。参加博鳌亚洲论坛全球城市绿色发展与乡村振兴论坛首届大会的嘉宾表示，世界白酒看中国，中国白酒看四川，川酒凭借产量、销量、人才、科技等多个领先优势，正以高质量发展为牵引，蓄势迈向“世界一流”，助推中国白酒产业开启发展新征程。