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菠萝为啥用盐水泡一下,其中蕴含怎样的科学奥秘,我们一起来探究
菠萝要用盐水泡一下,这背后其实蕴含着许多科学的奥秘。首先,菠萝中含有一种名为“菠萝酶”的物质,这种酶具有分解蛋白质的能力,同时对我们的口腔黏膜和嘴唇表皮也有轻微的刺激作用。如果不经过处理直接食用,这...……更多
菠萝泡盐水,多久才美味?
菠萝为啥要泡盐水?你知道吗?菠萝虽然美味,但直接吃可能会让你的嘴巴和舌头有点刺痛感。这是因为菠萝里含有一种叫“菠萝酶”的东西。泡盐水就是为了降低这种酶的活性,让它不再那么“刺人”。而且,盐水还能让菠...……更多
吃菠萝时,不要再只用盐水泡了,教你一招,菠萝不酸不涩更可口
...,吃多以后就会让人越吃越上瘾。吃菠萝时,不要再只用盐水泡了,教你一招,菠萝不酸不涩更可口首先要先将菠萝切成大小均匀的小块儿以后再准备一碗干净的清水,然后在清水里边放入适量的小苏打,搅拌均匀以后,让小苏...……更多
吃菠萝时,也许菠萝正在“吃”你!你会吃菠萝吗?快看看吧!
...,但是我们在直播的时候一般都是湘江菠萝去皮后放在淡盐水中浸泡这样的菠萝吃起来更加甘甜,但你知道为什么用淡盐水浸泡会更好吗? 因为将菠萝削去皮直接吃的话,会感觉到有种麻烦的感觉,那么这是为什么呢?其实有...……更多
菠萝蜜怎么保存
...扔掉,它会发酵的。一定要放冰箱,不然真的容易臭。4.盐水保存菠萝蜜个头很大有些人打开它以后,一次吃不完,这时要以取少量的食用盐,加入清水制成淡盐水,然后把菠萝蜜的果肉放入到盐水中浸泡,再把它们存入冰箱,...……更多
菠萝拌黄瓜,酸甜爽口,清新解腻,每一口都令人回味无穷
...们按照以下步骤进行制作:黄瓜洗净,切成菱形片,放入盐水中浸泡10分钟,以去除多余的盐分。菠萝去皮,切成小块,用盐水浸泡5分钟,去除多余的糖分。红椒洗净,切成细丝,备用。将浸泡好的黄瓜片捞出,用清水冲洗干净...……更多
凤梨和菠萝的区别,大多人都不知道,看完后真涨知识了
...接剥去外皮品尝,能够充分体验到它的甜蜜(不需浸泡在盐水中即可享用),或者用它来制作凤梨酥,那种甜美的味道,让人欲罢不能!另外,你还可以尝试制作凤梨青瓜饮,只需将凤梨、黄瓜与凉开水混合,再加入适量苹果醋...……更多
这3种水果最好别“生吃”!要这样吃才能解馋又不伤害身体健康!
...细菌,因此尽量不要生吃,如果喜欢生吃的口感,也要用盐水浸泡、多清洗,亦或用开水烫一下,彻底消毒杀菌后再吃。2、菠萝菠萝并不是真正的“生虫子”,而是菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内...……更多
水果摊贩说,入夏后,这3种水果尽量不要买,家里有也要少吃
...刺激的作用,所以在食用菠萝前,应将菠萝的果肉浸泡在盐水或者糖水中,浸出甙类再食用。此外菠萝中含有氨的有机物,可能会导致血管出现强烈的收缩,使血压升高,引起头痛等不良反应的发生。菠萝中含有某类酶,将菠萝...……更多
没人能扛得住这一盘!又被我发现咕噜肉新吃法,每一口都嘎嘎香!
...入1个鸡蛋黄,抓拌均匀,腌制半小时入味。2.菠萝提前用盐水浸泡好,切小块;青、红椒洗净,去除白瓢后,切小块。3.蒜头洗净,去皮,轻轻拍两、三下,但不要拍碎。 4.调一碗酱汁,番茄沙司3汤匙+白砂糖1汤匙+玉米淀粉1汤...……更多
苹果夹菠萝吃,有意思
...,两片苹果夹住一片菠萝,吃就可以了!菠萝需要提前用盐水泡过哈!普通的菠萝是微微酸的,所以搭配苹果是酸甜酸甜的口感!如果不能接受微酸的话就去买凤梨,那两个夹在一起吃就是纯甜!还可以撒上一些白糖,一起吃哦...……更多
酸酸甜甜的菠萝虾仁炒饭:色泽诱人,香气四溢!
...将菠萝从三分之一处切开,把果肉挖出来,切成小丁,用盐水浸泡一会儿,大概三十分钟,备用。2.虾仁去除虾线,洗净、备用。然后我们把两个鸡蛋打散在碗中,搅拌均匀。3.锅中倒入适量的食用油,油热后倒入鸡蛋液,大火...……更多
这6种水果五六月份抓紧放开了吃,既新鲜美味,关键还便宜
...嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用;所以吃菠萝之前我们可以用盐水浸泡一下,这样可以有效地缓解这种刺痛感,而且吃起来更美味; 4、樱桃“红了樱桃,绿了芭蕉”,隐喻了春光易逝,也充分体现了初夏的景致;而“百果第一枝”...……更多
冬天,少吃苹果而多吃菠萝,能够从内而外滋润身体
...杞羹时,菠萝不可直接下锅煮。要先去皮后切块,然后用盐水浸泡,去除涩味,使菠萝更加甜美。2.为了让银耳更加出胶,需要先用大火炖,然后关火焖煮,最后转小火煮烂。同时加入红枣、枸杞子和泡发好的莲子,最后加入冰...……更多
菠萝具有一定的保湿功效,可以滋润肌肤,让肌肤更加光滑细腻
...皮削净,然后切成小丁。接下来,将菠萝丁放入稀释的淡盐水中浸泡一段时间,这样能够去除菠萝中的杂质并保持其新鲜度。最后,将浸泡好的菠萝丁用清水冲洗一遍,保持干净。3、处理其他配料:将胡萝卜洗净切成小丁,火...……更多
徐闻的菠萝熟了,“菠萝的海”在向你招手!一年一次千万别错过了
...肉比较酸,其果肉中含有过敏性物质菠萝蛋白酶,需要用盐水浸泡后去除再食用。凤梨凹处为绿色,菠萝凹处为橙黄色。凤梨没有肉刺削皮后可以直接食用;菠萝肉刺多且深,需要去除才能食用。这里说的凤梨,它含有丰富的微...……更多
景洪城美食掠影
...橙色的果汁随之溢出。我试探着弱弱地问:“是不是得用盐水浸泡浸泡再吃?”没等我话说完,老人家手起刀剁,一枚菠萝已被卸成十八块,笑道:“这是蜜菠萝,削皮现吃更脆甜!”这蜜菠萝果然脆甜爽口,与台湾凤梨滋味有...……更多
5款好友聚会可自制的简易小吃,有颜又有料,千万别错过
...际情况决定)。4.菠萝派 菠萝派做法: 1.菠萝去皮,用盐水浸泡洗净后切丁备用,2.锅中放黄油融化,倒入菠萝丁和白糖,一起翻炒至透明变软;3.锅中淋入少许水淀粉(冷开水40克+10克淀粉调匀),煮至浓稠后关火放凉;4.拿...……更多
吃完“舌头受伤”的5种水果,甘蔗像牙签扎,图4居然会破皮流血!
...是不是已经迫不及待买回家吃了呢?买回来的菠萝最好用盐水泡一下,这样吃起来放心,也会让口感升级,不过菠萝吃多了,就会感觉舌头有点麻,你是不是也这样呢?酸角不知道大家有没有吃过呢?是属于南方特产,可以直接...……更多
三种水果不适合萎缩性胃炎患者吃,一定要注意
...蛋白和酪蛋白。也就是说如果我们吃菠萝的时候没有使用盐水浸泡,就会存在较多的菠萝蛋白酶,这种酶对于我们的身体刺激性很大还容易过敏。通常情况下,肠胃炎患者,消化道溃疡患者都应该尽量减少菠萝的食用。2、...……更多
春意浓,过敏好烦人
...。一旦出现过敏,最好去医院就诊。菠萝削皮切块后用淡盐水浸泡30分钟,便可分解菠萝果肉内的部分致敏成分。预防过敏有几招针对春季过敏如何有效预防?黄璐医生有话说:首先日常生活中保持良好的作息规律,加强体育锻...……更多
这五种碱性水果千万别错过!它们现在正是旺季,营养价值超高
...渴又提神。不过,虽然菠萝美味,但也不能贪多,记得用盐水泡一下,防止嘴角过敏。每到这个时候,我都会做一瓶菠萝酱,封好放起来,吃到秋天都没问题。无论是配面包还是直接吃,都能满足味蕾,又营养又解馋。樱桃,又...……更多
白头发为什么越拔越多?研究成果拿下这项“搞笑”科学奖
...发越拔越多”这个古老传闻产生了兴趣。为了解开其中的奥秘,她和团队花了两年时间,反复拔实验老鼠背上的毛,有的被她拔秃,有的黑老鼠生生被拔成了黑白花老鼠。最终经过显微镜观察和基因研究发现,毛发反复被拔,毛...……更多
冬季是养肝黄金期,多吃4样,养肝排毒,气色好强免疫,温暖过冬
...鸡蛋清,用手抓拌均匀,腌制10分钟。小菠萝去皮,用淡盐水浸泡一会儿,沥干水后切块。胡萝卜去皮洗净,切成小块。青椒去籽,洗干净后切块。2、碗里加入适量番茄酱、白糖、白醋、生抽、食盐、清水,用筷子搅拌均匀备用...……更多
血糖高的人,看到这些水果要绕道,吃起来不甜,糖分却“爆表”
...吃货”的喜爱。菠萝在去皮之后,可以用清水洗净,再用盐水浸泡20-30分钟,会更加提味。但是菠萝中的含糖量并不亚于其他水果,甚至还会高于别的水果成分。因为菠萝中含有大量的维生素C,是对人体有益的微量元素。这些微...……更多
春日好时光,这些食物别错过,一口下去都是春天的味道
...时快火快炒,让肉块保持嫩滑口感。-菠萝块可以提前用盐水浸泡,去除多余的酸味。-炒菜时不要加盐,因为生抽本身就带有咸味。这道【菠萝咕咾肉】色香味俱全,口感鲜美,搭配一碗热气腾腾的米饭,简直是人间美味!快收...……更多
秋冬季经常吃鸡肉,补充营养提高免疫力,为身体提供能量抵御寒冷
...抓拌均匀,腌制二十分钟。菠萝去皮,切成小块,放进淡盐水中浸泡片刻。胡萝卜去皮洗净,切成小块。青椒洗净,切成小块。空碗中放入番茄酱、白糖、生抽、醋、清水搅拌均匀,调好糖醋汁。鸡胸肉腌制后,倒入适量蛋清抓...……更多
谷雨湿气重,只需一个电饭煲,好吃还健脾!
...品种。切西瓜的时候不必担心眼睛被汁水弄到,也不用泡盐水处理,更不会被刺到嘴巴,简直比处理菠萝方便多了!直接切块吃,甜中带着一丝酸,香气浓郁,汁水丰富,实在是太喜欢了!即使没有排骨,只有凤梨焖饭,也可以...……更多
“中国科学家用科学回应《科学》”获2023菠萝科学奖科学事件奖
...中国新闻网中新社温州11月12日电 (鲍梦妮)11月11日晚,2023菠萝科学奖在浙江温州揭晓,由中外15所大学100多位师生共同完成的“中国科学家用科学回应《科学》”获本届菠萝科学奖科学事件奖。麦家(右)向张若彤(左)所在团队颁发...……更多
为什么容易口腔溃疡?如何预防和治疗
...避免刺激:减少食用硬质、酸性和过热的食物。 1. 漱口盐水:用温盐水漱口可以有助于清洁口腔,并减轻疼痛。将半茶匙食盐加入250毫升温水中,每天漱口数次。2. 药物治疗:口腔溃疡可以使用一些药物来缓解疼痛和促进愈合...……更多
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在中医理论中,男性不育症与多种脏腑功能失调有关,其中最为关键的是肾、肝、脾三脏的功能异常。从以下三点,我们可以深入理解中医对男性不育原因的解释
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本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月05日 第 03 版)据新华社郑州11月4日电 (记者马意翀)记者从河南省农业农村厅获悉
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本文转自:人民日报海外版《清华城市健康指数2024》发布中西部城市健康水平明显改善《 人民日报海外版 》( 2024年11月05日 第 09 版)本报北京电 (记者熊建)日前
2024-11-05 05:17:00
特色小吃也能唱“一出好戏”(纵横)
本文转自:人民日报郭 振《 人民日报 》( 2024年11月05日 第 05 版)山楂糕等小吃酸甜开胃,新出锅的炸糕外酥里糯……漫步天津五大道
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“让村民的日子更有盼头”(“我是党员,我在岗位”)
本文转自:人民日报本报记者 崔 佳 方 圆《 人民日报 》( 2024年11月05日 第 17 版)刘峰(右)与村民交流黄豆产量
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31岁小马是杭州某公司的员工,自幼瘦瘦小小,被街坊邻里取绰号叫“瘦猴”。如今的他身高174.5cm,体重只有54.3kg
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