水果摊贩说，入夏后，这3种水果尽量不要买，家里有也要少吃

小王工作公司的楼下有一家水果摊，他一休息就去水果摊买东西。

每一次小王来，水果摊的老板小张都热情欢迎小王，两个人真的是相见恨晚的，两个人每次见面都聊的很开心。

小王刚到摊前，小张迫不及待的跟小王分享刚来的当季樱桃，说罢就把樱桃往小王手里送。

小王不喜欢吃这种酸甜口的，就拒绝了，随后拿起刚从箱子里拿出来的硬邦邦的梨。

小张连忙讲，“这个我们都不吃的，夏季了应该吃一些当季的水果，还有三种水果尽量也不要吃，家里有的话要少吃。”

究竟是哪三种水果呢？

一、梨子

我们现在市面上的所见到梨子都是去年采摘下来，冷冻保存着，梨子目前不算当季水果。

如果梨子是早熟的品种大致在7到8月之间，是晚熟的品种大致在9月到10月份左右。

梨子品种不同成熟期也不同，这个夏季如果吃梨子的话，市面上基本的梨子已经是冷冻保存的一年左右。

市面上有些梨子在吃的时候没有梨子的香味，果肉跟果汁尝起来没有一点口感。

保鲜过一年梨子里面的营养价值肯定相比新鲜的梨子大打折扣。

还是要吃新鲜的梨子，保存的日期越长，里面水分流失严重，很难在达到它原本的营养价值。

新鲜的梨子熬出来的冰糖雪梨汤非常有益于我们的喉咙，雪梨有清热化痰，冰糖有胃润肺的功效，两者结合便可解决喉咙疼痛的问题。

但是吃水果梨也有禁忌。

梨的性质寒凉，吃得太多的话，会导致身体的损害。所以在日常生活中有睡醒起来脚部冰凉、别人感觉到热但自己感觉到冷、已经感冒或者着凉的人不可多吃。

梨的含水量丰富，夜晚吃的话有利于尿液的排出，因此夜晚容易起夜尿尿的人不建议吃梨。

梨子的含糖量也很丰富，吃完一个梨子可能会导致血糖的升高。如果想要把控血糖的朋友，不建议吃梨子。

从中医食疗的角度上来讲，梨的性味偏寒凉，如果不加节制大量地吃梨，梨的寒凉属性就容易伤及到身体的阳气，进而会出现手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠、容易疲倦的情况；

如果不加节制过多地吃梨，其寒凉的属性还会损及脾胃的阳气。进而会出现食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻发生风险增加；

从西医营养学的角度上来讲，梨当中富含一定量的碳水化合物，就是糖分，如果不加节制过多地吃梨，就会使得其中含有的糖分超标进入体内。

进而会升高血液当中糖的水平，加重胰岛素代谢的负担，进而会引起糖尿病发生风险的增加；

如果过多地吃梨，其中含有的碳水化合物每1g产生4千卡的热量，积少成多进入到体内产生大量的能量，以脂肪的形式储存下来，也会增加发生超重与肥胖的风险。

二、菠萝

虽然说，初夏时间，菠萝已经大面积售卖。但实际上，夏天并不是菠萝成熟的季节。也就是说，大多数人买到的菠萝实际上不是新鲜的，而是保存很久的。

这样的菠萝在口感上往往不如当季新鲜采摘的那样甜润多汁，反而可能因为成熟过度或储存时间过长而变得纤维粗硬，酸度增加，甜度降低，影响食用体验。

同时，长时间的储存还会导致营养成分的流失，营养价值大打折扣，吃了还不如不吃。

过季销售的菠萝在储存和运输过程中，如果没有得到良好的保鲜处理，很容易受到微生物的污染，增加食物中毒的风险。

特别是在高温潮湿的夏季，细菌和霉菌更容易繁殖，即便是表面看起来完好的菠萝，内部也可能已经变质。

菠萝中含有甙类物质和菠萝蛋白酶，这些物质可能会产生刺激的作用，所以在食用菠萝前，应将菠萝的果肉浸泡在盐水或者糖水中，浸出甙类再食用。

此外菠萝中含有氨的有机物，可能会导致血管出现强烈的收缩，使血压升高，引起头痛等不良反应的发生。

菠萝中含有某类酶，将菠萝中的这类酶吃到肚子里，很容易会被胃酸进行分解。

但是有部分人对这类酶不耐受，吃完很有可能出现不舒服的症状。就比如，将这类酶吃进肚子里，会导致胃部的不舒服。

而且菠萝中含有的氮类化合物，学名叫做羟色胺。这类化合物吃劲人体内，能够很快的使身体内的血管进行收缩，从而导致人体的血压升高。

尤其是在菠萝中，它的含量非常高，喝下一杯纯菠萝果汁就超标了。

超标过后身体就受不了，如果吃完菠萝头有些不舒服，那肯定就是菠萝中的羟色胺在作用。

最后就是菠萝中含有的有机物甙类。这类化合物就是导致菠萝刺嘴的原因。

实际上，它会刺激口腔细胞，让人感觉吃进去的菠萝非常扎嘴， 但并不是真的扎嘴。

对于菠萝的忠实粉丝而言，菠萝中富含非常多的营养素。

在黄色水果中，菠萝可谓是超越橘子和香蕉的存在，吸引了一大批的忠实粉丝。

而且菠萝中含有的微量元素也是非常的多，可以说，吃一个菠萝顶得上一个星期的营养素，对身体非常的好。当然前提是要吃健康新鲜的菠萝。

但是菠萝千万不要给小孩子吃，尤其是还在生长阶段的幼儿。

菠萝中含有的元素大人能够消化，小孩子的肠胃抵抗不了，会导致肠胃不舒服。所以说，菠萝虽然好，但也要理智的去吃。

真的想吃菠萝一定要注意以下三点：

1、千万不要吃太多菠萝，会导致身体中关于菠萝不好的物质超标，对身体造成危害。不要吃没有任何处理的菠萝，因为生菠萝有很多保护自身的物质，会给吃它的人重重一击。

2、吃菠萝之前一定要用盐水浸泡，将菠萝中的有害物质全部析出，保证食用健康。

3、如果将菠萝切完之后不吃，就一定要将其放在盐水中保存。否则的话，就算将菠萝放入冷鲜，也是会变质不能吃的。

三、切好的水果

尤其是现在这个阶段，天气处在热与不热之间，时而温度升高，时而温度降低。

对于水果而言，只要被摘下来，就一定要进行保鲜处理，否则的话，水果就会烂给你看。

对于水果而言，只要温度超过自身承受的上限，就会腐烂变质，无一例外。

也就是说，将水果放在温度超过28度的环境中，它就已经开始发生霉变。

重要的是，水果最起初的发烂是人类无法察觉的，它们的霉菌会隐藏在各个角落，等待有缘人来将它们吞入腹中。

这个时候，大部分人可能会肠胃不舒服，但是他们找不出来原因，因为水果在所有人看来都是新鲜的，不会是水果的原因。

可是随着现在大多数商店的竞争，商家的宣传逐渐转变为鲜切水果，好吃又不费事。

在这样的背景下，大多数人会选择购买他们切好的水果。

但是对于很多水果而言，没有冷鲜已经开始变坏了。若是将其切好码放好，接触到的空气和细菌就会更多。

再将其从案板上放进盒子里，进一步增加细菌的感染率。

值得一提的是，这些菌不会对人体造成伤害，会对水果造成加倍的伤害。因为人体已经适应了环境中的细菌，对其免疫。

当这些细菌到了水果上就会变成横行霸道的坏蛋，疯狂吸收水果中的水分和糖分，直到变酸变臭。

对于这个阶段，常见的就是切开的西瓜在市面上销售。商家为了证明西瓜的新鲜好吃，也是无可厚非。

但是对于消费者而言，谁知道这个切好的西瓜放了多久，是不是在内部已经变质等等。

所以，大多数人会看到熟练地瓜农吃瓜就是吃一整个西瓜，而且从来不用刀切，而是用一个小翘板，将西瓜撬开一个小口，进而将西瓜一分为二。

其次就是切好的水果会给黑心商家更多的操作空间。

商家可以选择将水果中不好的部分去除，留下好的部分进行售卖，从而提高利润。可是对于水果而言，只要有一个地方坏掉了，整个就坏了，吃了要出大事的。

顾客看见新鲜的水果，会主观判断这样的水果是好水果，更愿意购买。然后买回家发现是坏掉的，既不能退也不能吃。

还有一种就是水果捞店中的水果，若是商家的心黑一点，利润直接暴涨。

水果与酸奶的混搭，让原本坏掉的水果不仅尝不出来坏掉的味道，在各种添加剂的加持下，水果捞可能要比原本新鲜的水果还要好吃。

最可怕的是，酸奶还有可能导致腹泻。

这样一来，水果捞出现问题了，大家肠胃出现问题，首先想的是自己水果酸奶吃多了，受凉了，丝毫不会考虑到是水果捞坏掉了的问题。

结语：

夏天季节的水果非常多，但是又因为夏天非常燥热，因此有些寒性的水果吃多了对身体非常不利。

除此之外，夏天的水果非常容易腐烂变质，若是吃到了腐烂的水果，那么身体就会因此产生病变。这是谁也不希望看到的。

内容来源：

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