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煮“皮蛋瘦肉粥”时,牢记这3步,熬好的粥味道鲜美,还不腥!
...品有很多种,但在众多粥品当中,最受欢迎的还是经典的皮蛋瘦肉粥,这主要是因为皮蛋瘦肉粥当中,除了有皮蛋之外,还有瘦肉的存在,这两种食材里面都含有了丰富的营养物质,将它们混合一起烹饪的话,则会让营养更加的...……更多
如果粥没喝对,不仅对身体会造成伤害,还有可能会致癌
...少皆宜,喜欢的朋友不妨收藏起来试一下。推荐食谱二:皮蛋瘦肉粥秋意煎凉,今天来做一锅热乎乎的皮蛋瘦肉粥。首先将大米洗净,洗干后放冰箱冷冻,瘦肉150克,最好选里脊肉或者全瘦肉,先将瘦肉切片,然后剁出肉末。剁...……更多
教你们皮蛋的五种做法,营养美味,简单易学
皮蛋入口爽滑、口感醇香、回味绵长,深受人们喜爱,皮蛋瘦肉粥,皮蛋拌豆腐,皮蛋鱼片汤等,都是非常受欢迎的菜系。皮蛋是一种非常受欢迎的食物,俗话说“蛋红是非多”。很多人认为皮蛋制作过程中会导致铅元素渗透...……更多
早餐补蛋白很重要,中老年吃这4款早餐,提高免疫力,腿脚有劲
...美味可口的滋补佳肴,为您的健康与活力加油助力。一、皮蛋瘦肉粥:皮蛋瘦肉粥是一道经典的早餐,富含蛋白质和各种维生素、矿物质。皮蛋的鲜美与瘦肉的嫩滑相结合,香气扑鼻,口感丰富。粥的柔软糯口感更适合中老年人...……更多
这4道神器菜,做法简单色香味俱全,下饭绝了
...料的味道,每一口都能感受到浓郁的辣香。虎皮青椒蒜蓉皮蛋 虎皮青椒蒜蓉皮蛋是一道造型简单但味道出众的下饭菜。将青椒煎至起虎皮,将煎好的青椒装入碗中,加入蒜末、生抽、蚝油、盐、糖和醋混合的酱汁,擀面杖捣碎...……更多
皮蛋板豆腐:家的味道,餐厅的品质,蒜香四溢
**皮蛋板豆腐:家的味道,餐厅的品质**当提到家常菜,人们往往想到那些简单、温馨的味道。在这其中,皮蛋板豆腐是一道颇具特色的佳肴。皮蛋,那独特的醇厚与微咸的风味,与滑嫩的板豆腐相遇,仿佛是味蕾上的邂逅。而...……更多
建议中老年人,春天要常吃这类菜,营养极高!随手一炒,开胃下饭
皮蛋的美味烹饪方法1、烹饪前的准备:准备好4个皮蛋、3根螺丝椒、适量大蒜、姜和小米辣。2、烹饪步骤:首先将洗净的皮蛋放入锅中煮开水,煮约5分钟后捞出放入凉水中,方便去皮,再将皮蛋剥皮并切成4瓣备用。此时将螺...……更多
苋菜是叶酸含量丰富的食材,不可错过
...错过。下面为大家分享一道以苋菜为主材的美食——咸菜皮蛋瘦肉汤。美味健康的咸菜皮蛋瘦肉汤1、准备食材:苋菜、皮蛋、瘦肉、蒜粒。2.处理食材:将苋菜放入盐水中浸泡20分钟,然后捞出备用。剥去皮蛋的壳,用清水冲洗...……更多
燕麦皮蛋粥,胜过豆浆包子,营养全面,饱腹感特强
...、瘦肉粥、蔬菜粥、燕麦粥等等,其中最常喝的就是燕麦皮蛋粥,胜过豆浆包子,营养全面,饱腹感特强。燕麦是一种谷物植物,营养价值极高,被称为“九粮之尊”,《本草纲目》中称它为野麦子、雀麦,燕麦片是燕麦粒轧制...……更多
早餐坚持吃它,胜过豆浆包子!5分钟上桌,营养好、饱腹感强
...等,应有尽有。其中,最常出现在我家餐桌上的就是燕麦皮蛋粥,它比豆浆包子更营养,吃了特别饱。燕麦,也被称为野麦子或雀麦,是一种营养丰富的谷物。《本草纲目》中就有它的记载,还被誉为“九粮之尊”呢。燕麦片是...……更多
一补血,二补钙,三清热,四利湿,夏至过后这样吃,医生都说好!
... 米汤金银红苋菜食材清单:新鲜红苋菜1把,咸鸭蛋1个,皮蛋1个,瘦肉50克,生姜若干片,米汤1000毫升,白砂糖1克,盐2克,玉米淀粉、橄榄油和猪油各适量,胡椒粉少许。做法与步骤:1.将新鲜红苋菜放入清水中浸泡10-15分钟...……更多
糖尿病食谱——上汤菠菜
01材料菠菜400克,草菇6朵,皮蛋1个,胡萝卜一小截,瘦肉100克,姜蒜适量。02做法1. 菠菜切掉根部,清洗干净,皮蛋剥壳后切成小块,瘦肉切丝,胡萝卜削皮后切片,草菇清洗干净后每个切成四份,姜蒜切碎;2. 热锅,冷油下...……更多
春天干燥易上火,多吃豆腐少吃鱼,4个简单做法,营养美味好消化
...汁原味,还能促进食材间的味道交融,营养更加丰富。 皮蛋拌豆腐皮蛋拌豆腐,是一道口感丰富的菜品。将嫩豆腐切块,与调味料进行拌匀,再撒上切好的皮蛋片,味道独特。这道菜清爽鲜美,适合作为一道下饭菜品。皮蛋拌...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...,水开后转小火蒸30分钟,蒸到鸡爪软烂就可以了。凉拌皮蛋食材:皮蛋、生姜、小米辣、大蒜、小葱、香菜。做法:1、准备好的皮蛋剥掉外壳,放在清水中冲洗一下,用缝衣服的线把皮蛋切成4瓣,用缝衣服的线切皮蛋能切得...……更多
大雪补得好,一冬不受寒!大雪吃2菜,煲2汤,熬2粥,健康过冬
...用后既能补充多种营养,又有助于保持身体的温暖。2、皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥是一道营养丰富的温补粥品。准备大米、皮蛋、里脊肉、生姜、香葱、食盐、食用油等原料,将米煮软糯后加入切碎的皮蛋、肉丝、姜丝和葱花,继...……更多
孕妇能不能吃皮蛋
孕妇尽量少吃或者不吃皮蛋。一个是因为皮蛋中含有一定量的铅,如果孕妇摄入铅太多的话容易导致失眠、贫血、思维缓慢等症状,也不利于胎儿的健康发育;另外,皮蛋中含盐量较高,孕妇不适宜吃太多,不然会增加妊娠高血...……更多
这四种食物都是秋季中老年人健康养生的不错选择
...司不仅口感香甜可口,还具有润肠的效果。 4、多喝粥:皮蛋、瘦肉 俗话说,“秋天一碗汤,不劳医生帮”。对于中老年人来说,多喝粥可以滋补身体、补水,同时强身健体、生津润燥。推荐一道简单易做的皮蛋瘦肉粥。首先...……更多
带您一起探索广州的传统美味,品味地道的早茶文化
...心糕点,口感丰富多样。粥品:广州早茶中的常见粥品有皮蛋瘦肉粥、鱼肚瘦肉粥等,口感细腻,营养丰富。肠粉:用米浆糊制成的薄薄的肠粉皮包裹各种馅料,如鲜虾、叉烧、牛肉等,口感顺滑。炸两:松脆的炸两搭配特制的...……更多
少抽烟酗酒,少吃咸辣食物,多吃一些有利于排毒、抗癌的食物
...家。第一种:上汤木耳菜【原材料准备】:木耳菜150克、皮蛋2个、瘦肉50克、食盐、鸡精、清水、蒜末、姜末、食用油、清水适量。【上汤木耳菜的做法】:第一步:首先将木耳菜冲洗干净,然后将皮蛋的外皮切掉,接着再把瘦...……更多
...2元。如果将粥品更换成同为约450克的招牌八宝粥和招牌皮蛋瘦肉粥,总打包费则显示为3元,招牌八宝粥每份收取1.5元,皮蛋瘦肉粥每份收取1.5元。重量相同的红豆薏米粥的打包费莫名多出了0.5元。在火齐潮汕砂锅粥的一家门店...……更多
秋天是一年四季中,物产丰富、美味可口的时节
...、葱、姜、生抽、食用油做法步骤:1.辣椒叶洗净切段,皮蛋切块,瘦肉切末备用。锅内加入水,放入辣椒叶焯水,捞出装盘备用。2.锅中加油烧热,放入瘦肉末煸炒至变色,加入葱末、姜末炒出香味。加入生抽和皮蛋,翻炒均...……更多
这道菜品简单易做,非常适合干燥的秋季食用
...。让我们一起来看看具体的做法。材料:紫苋菜、蒜瓣、皮蛋、生姜、食盐、食用油、鸡精做法: 1.清洗紫苋菜:将紫苋菜放入盆中,用手去掉根茎后折成小段,然后用清水多次冲洗,直到干净为止。将洗净的紫苋菜沥干备用...……更多
糖尿病人晚餐后要想血糖好,全靠这三个原则
...目的,营养补充也更全面。话说南方的鱼片粥、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥,如果把里面的米稍微改良一下,加一点粗粮,就是不错的晚餐主角呢,饭量少的,配点小菜,晚餐就搞定了。您找出规律了吗?一顿合格的晚餐必须符合三个...……更多
一份18元的粥却要60元起送
... 彭怡郡 摄晨报记者 彭怡郡 通讯员 陈琼英点一份18元的皮蛋瘦肉粥,外卖起送价居然要60元;买一份16元的绿豆饼,需凑满35元才能配送!昨日,一商家因外卖起送价设定不合理,被湖里区市场监督管理局责令整改。对起送价过...……更多
松花蛋里藏着个神奇“画家”
...诗中描写的美食是松花蛋。松花蛋就是大家餐桌上常见的皮蛋。它是中国人发明的一种蛋加工食品,如今也是中国非物质文化遗产,因其鲜滑的口感和独特的风味闻名于世。其实松花蛋不仅是人们口中的美味佳肴,更蕴含着许多...……更多
皮蛋被美国评为“最恶心食物”榜首,皮蛋含铅高会慢性中毒?
...我的摊位前驻足,眼中充满好奇地观察着一盘摆放整齐的皮蛋。他皱着眉头问我:“这是什么?为什么它看起来如此不同寻常?”我微笑着回答:“这是我们中国的传统美食,叫做皮蛋。它的味道独特,营养丰富。”老人露出疑...……更多
凉拌皮蛋是一道简单又美味的凉菜
凉拌皮蛋,这款备受欢迎的中国经典凉菜,其迷人之处在于独特的口感与丰富味道的完美融合。要做出美味的凉拌皮蛋,关键在于精选食材和调料,以及掌握正确的制作步骤。首先,选用新鲜的皮蛋至关重要。优质皮蛋表面应...……更多
五道特别适合夏天的美食,不仅做法简单,还能让大家吃得开心
...葱花。简单几步,美味的虾仁豆腐汤就做好了! 【┄【皮蛋豆腐】┄】【食材速览】皮蛋一枚,嫩豆腐一块,生抽、醋各一勺,少许糖、香油和盐,葱花香菜适量,简单搭配,美味即现!**制作流程**咱们先把皮蛋去皮切成块儿...……更多
去吃了最后的“粥王”,麦当劳酸菜脆笋鸡肉粥测评
...酸菜脆笋鸡肉粥这三款粥中咸蛋黄鸡丝粥感觉还不错,而皮蛋鸡肉粥(是鸡肉而不是瘦肉呢)却让我有些失望不知道最后一款能不能让我稍微惊喜一下一份酸菜脆笋鸡肉粥重281.8g打开长这样,嘛……麦叔叔家的这三款粥都是以白...……更多
在寒冷的冬天,喝暖汤不仅可以增加体内的能量,增强免疫力
...冬天,有一款适合所有人的温暖暖汤,它就是菠菜火腿肠皮蛋汤。这款汤不仅美味可口,还具有丰富的营养。让我们一起来看看如何制作这款暖心汤。准备食材。菠菜、火腿肠、皮蛋是制作这款汤的必备食材。这些食材可以在当...……更多
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女性养颜秘籍:远离寒食,常饮八道滋补炖汤,补血养颜,焕发光彩
都说女人如花,美女如水,所以每个美女的皮肤都是水润的,气血也是充足的,只有拥有婴儿般水嫩的皮肤,红润的面色,才算是一个美女
2024-08-18 11:03:00
初秋逢三伏,滋补正当时!八款炖汤轮换享,养颜不上火,温润过秋
秋季到了,但是酷暑还没有散去,气温高,阳光强烈,空气中蒸腾。这是因为,虽然进入了秋季,但是我们仍然处于炎热干燥的三伏天
2024-08-18 11:09:00
秋日养生宝瓜:一瓜三效,养胃润肺又化痰
“八月吃一瓜活到98”!立秋前后常吃此瓜,可解毒养心通便。此瓜脆口、美味又便宜,还被称为肠道的“清洁工”。夏秋之交多吃它
2024-08-18 11:10:00
立秋后必补!这种食物钾含量冠绝秋季!建议了解
秋季人们容易犯困,精神不振,这时候要多吃一些含钾量高的蔬菜水果。我们都知道,对于运动员来说,香蕉是水果的首选。众所周,香蕉是高钾水果
2024-08-18 11:11:00
八月必尝!\'秋天第一鲜\'鲜嫩上市,营养满载,错过可惜
从古至今,“吃应季”一直是我国传统饮食的重要组成部分。八月,许多新鲜蔬菜自然成熟,味道鲜美,水分充足。瓜有瓜味,菜有菜味
2024-08-18 11:12:00
五款家传美味小吃,简易制作香飘四溢,营养满点,赶快收藏
都说民以食为天,美食对吃货们来说是很快乐的事情,今天分享5种家人喜爱的零食,制作简单,美味又营养。大家一起来看看吧!1
2024-08-18 11:13:00
早餐新灵感!四款营养美味全家爱,速速收藏开启元气一天
分享4种早餐做法,只要你用心做,营养又美味,全家都爱,赶快收藏尤其爱吃米粉的朋友一定要试试这个,真的超级好吃!香喷喷的泡椒牛肉丸米粉
2024-08-18 11:14:00
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很多朋友都喜欢吃饺子,天热多吃这个馅的饺子,不放味精也很好吃,清热解暑,味道鲜美。一起来看看吧!1.三鲜水饺这三鲜馅水饺太好吃了食材
2024-08-18 11:15:00
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俗话说“阳气足,百病不生!”建议多吃这4道菜,升阳去湿,精神饱满。大家一起来看看吧!1.鹌鹑蛋焖五花肉“补脑冠军”不是核桃
2024-08-18 11:16:00
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入秋有一段时间了,早上晚上都有了一丝丝的凉意,分享瓜季必吃的一道菜,美味到让人垂涎欲滴,不仅让人食欲大增,做法也很简单
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入秋了,胃口有没有大开,分享5道仙粥连续喝了五天,感觉皮肤都变亮了,后悔发现得太晚了。大家一起来看看吧!1.紫薯酒酿年过40的女人+
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在岁月长河中,每一位女性都渴望留住青春的脚步,保持肌肤水润有光泽。除了日常护肤,合理的饮食也很重要。自然界中,有一些食物具有“孕酮”属性
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这种看似不起眼的绿叶蔬菜,其实蕴含着难以想象的营养价值,是名副其实的“健肝专家”。它不仅浑身是宝,营养价值甚至超过了韭菜和菠菜
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