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...历了怎样的成长历程？巨量引擎本地消费业务中心发起「百金计划」，特邀黄执中担任首位“百金推荐官”，用他独到的眼光和犀利的提问，探索本地商家如何在抖音打开生意新思路。
从海鲜酒楼到小众莜面
“回顾您的创业...……更多
2023-12-12 04:46:00百金,商家,经营,故事,推荐,西贝
...德信用街区创建，以中国驿·泉城中华饮食文化小镇、德百金街、华店镇红齐商贸和黄河国际商都等7条美德信用示范街区为示范，制定《美德诚信街区公约》，在守法经营、明码标价、热情服务和友爱诚信等多个方面作出公开承...……更多
2023-12-31 10:05:00街区,美德,示范,群众,信用,消费
...不少消费者列入年货清单。随着预制菜从B端（企业用户商家）向C端（消费者个人用户）的发展、餐饮业的升级换代、以及标准政策的不断完善，预制菜产业正走在提品质、创品牌、强渠道的发展道路上，不断满足消费者对高质...……更多
2023-01-12 10:47:00餐桌,企业,西贝,消费,消费者,正大
...方法，比如最近在餐饮行业比较火的自助模式，其实就是商家引流的手段之一。努力吸引更多顾客外，降低成本也是各餐饮企业在性价比时代思考的重点。围绕这个需求，一个明显的变化是，租金更高的购物中心对餐饮品牌的吸...……更多
2024-03-04 09:07:00穷鬼,套餐,餐饮,品牌,西贝,性价比
...说，腾讯通过微信小程序、视频号、企业微信等产品连接商家和消费者，助力更多优质品牌为消费者提供更优服务与更创新的消费场景；同时坚持做零售企业“全域生意增长”与“数字化升级”的合作伙伴，除了以数字化赋能实...……更多
2023-11-24 11:04:00以高,供给,质量,消费,发展,行业
...酒相关商品外卖量环比增长16倍。其中，南京上线热红酒商家数增速全国第一。此外，品质餐饮外卖也获得了大幅增加。热红酒外卖订单量年均增幅260%“舶来品”热红酒尽管早在上个世纪就传入中国，但却是在2021年才在国内消...……更多
2023-12-22 06:25:00红酒,品质,增长,红酒,增长,消费
...家的二胎、三胎政策，让亲子消费的刚需度在提升。部分商家捕捉到了消费者对亲子消费的需求，从而将亲子餐厅推向市场。亲子餐厅区别于大众餐厅，深耕于餐饮行业的细分赛道，有一定差异化优势。不过朱丹蓬表示，虽然商...……更多
2023-12-23 04:05:00亲子,蛋糕,餐饮,乐园,酒店,亲子
...19年持平，但实际利润远远不及2019年3.8亿元的利润。尽管经营数据增长瓶颈明显，但西贝或许仍如贾国龙所言不差钱。2022年12月13日，在一场餐饮行业交流会上，西贝副总裁宋宣向时代周报记者表示，“西贝自身的现金流仍然较...……更多
2023-01-09 08:34:00西贝,时间,西贝,贾国,餐饮,疫情
...格问题上热搜。此前在2020年2月，受疫情影响，为了缓解经营压力，西贝、海底捞等多家餐饮品牌选择上调菜品价格。西贝莜面村上海及周边8个城市的18道外卖菜品上涨1～10元不等。两个月后，创始人贾国龙亲自为涨价策略道歉...……更多
2023-11-02 16:18:00西贝,太贵,蒸饺,投入,西贝,菜品
...现。“今年的春节档可能会比去年还要火爆。去年有很多商家准备不足，今年大家都铆足了劲去迎接这个‘史上最长春节档’。”据Wind数据，1月以来，A股餐饮指数已涨超14%。 ……更多
2024-01-16 17:05:00年夜饭,年前,年夜饭,中新,西贝,餐饮
...饮品牌，首店于2023年11月正式开业，未来会以直营的方式经营。同时，该品牌是集团对中段价格带的重要布局，不同于西贝莜面村的“中高客单”，小锅牛肉以更具性价比的方式补充了西贝的品牌结构，让西贝旗下品牌有了更完...……更多
2023-11-15 00:14:00西贝,一波,中国,牛肉,创业,西贝
...低质量、高效率打败低效率、高性价比打败低性价比。在经营模式方面，我们总结的关键词则是西贝持续提到的“五小”，即小吃、小喝、小店、小资、小老板，疫情之后餐饮行业发生了新的变化：更小的门店、更小的成本、更...……更多
2023-10-09 13:49:00西贝,贾国,供应链,供应,中餐,高质量
...力量。中国很有智慧的一句话叫做“得民心者得天下”，经营企业就是经营一份风险，充满着如此多的不确定性。我们在这种大风大浪之中如何让自己安全？其实就靠我们能不能紧紧抓住消费者的心。我在这个行业20年，我认为...……更多
2023-11-30 18:53:00王大,一剂,过来人,良药,逆境,周期
...城双11好物节”投入了千亿流量资源和亿级消费券，鼓励商家、达人双向经营货架场景和内容场景，不断激活消费市场。报告显示，活动期间，平台整体动销商家数量同比增长了91%，抖音商城场景的消费人数同比增长111%。在助力...……更多
2023-11-13 21:28:00商城,增长,经营,消费,电商,增长
...朱建，都被朱建婉拒了。听了陆贾一番话，“辟阳侯乃奉百金往税。列侯贵人以辟阳侯故，往税凡五百金。”在陆贾的掇弄下，朱建无可奈何收了审食其百金，而其他平日里想结交朱建的权贵，看到他连审食其的钱都收了，也纷...……更多
2023-11-10 09:37:00朱建,朱建,百金,陆贾,惠帝,平原
...，提高餐饮门店数字运营能力，助力更多连锁企业和中小商家降本增效。”飞书企业效能顾问马金歌说。智能青提剥皮机仅用1分钟就能为一筐青提去皮，智能水果去核机4分钟完成1公斤橄榄去核……在新茶饮品牌喜茶的一家门店...……更多
2023-01-08 17:33:00餐饮业,步伐,餐饮,数字,餐饮,数字
...爆出圈的旅游相关话题在抖音迎来井喷式爆发，众多景区商家也逐渐将运营重心向线上经营布局转移，希望在不断拓宽的行业赛道中获得更多年轻客群的青睐，而为释放旅游消费潜力，推动旅游业高质量发展，国务院办公厅也于...……更多
2023-12-04 10:32:00一文,新机,峰会,生活服务,景区,要点
...天集团首席执行官戴珊表示，“面向未来，与广大品牌、商家一起做长期的品牌投入，与消费者持续沟通，以帮助品牌商家获取最大规模的用户，一起让消费者买得省、买到好。”为此，今年天猫双11创新带来了多个“首次”，...……更多
2023-10-20 20:46:00天猫,淘宝,标识,天猫,淘宝,商家
...最大化利用。西贝莜面村、正大食品、朕宅为代表的头部商家在京东超市组合发力下，预制菜趋势新品不断推出。在京东超市的支持下，正大食品预制菜品牌——正大厨易上线一年就取得突破性发展，销售额成倍数级增长，如今...……更多
2023-01-10 15:38:00京东,成交额,年度,合作,消费,报告
“宅”家吃大餐，西贝外卖火了，2023年营业额突破20亿 自正式涉足外卖业务以来，西贝莜面村的外卖业务一直表现出强劲的增长势头。近日，西贝莜面村公布了本年度外卖营收的成绩单，数据显示：2023年，西贝莜面村的外卖业...……更多
2023-12-21 14:10:00西贝,大餐,营业额,营业,突破,西贝
“3只饺子29元”，10月31日下午，西贝因为价格太贵被网友吐槽上了微博热搜。据东方财经报道，近日，广东有网友发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元，价格“上天”。截至目前，话题登上微博热搜。网友纷纷评论：西贝真...……更多
2023-11-01 10:01:00蒸饺,冤大头,感觉,网友,西贝,贾国
10月31日晚，西贝莜面村发布关于“莜面蒸饺3只29元”事件的官方回应声明。在声明中，西贝表示公司内部对此事件高度重视，并借此机会认真审视自身的定价规则，会认真对待顾客此次提出的每一个意见与建议。并且，西贝在...……更多
2023-11-02 13:14:00西贝,金额,不好,西贝,蒸饺,定价
...“餐具消毒费”多半未明示提供干净整洁的餐具本是餐饮商家的义务，然而在现实中，为了节省人工费、清洗费、损耗费，餐饮商家选择将餐具外包，由餐具供应商来负责餐具的消毒更换，而消费者则莫名其妙地需要承担起这笔...……更多
2024-03-26 05:27:00餐馆,争议,收费,餐具,消费,服务
北京商报讯（记者 张天元）1月1日，西贝餐饮董事长贾国龙在发布的新年贺词中透露，2023年西贝餐饮集团整体营收超62亿元，创历史新高，其中西贝莜面村实现年销售净额20亿元。客流方面，西贝莜面村全年接待了3766万人次顾...……更多
2024-01-01 23:10:00西贝,新高,餐饮,业务,西贝,贾国
...天集团首席执行官戴珊表示，“面向未来，与广大品牌、商家一起做长期的品牌投入，与消费者持续沟通，以帮助品牌商家获取最大规模的用户，一起让消费者买得省、买到好。”会上还透露，今年参与天猫双11活动的商品数及...……更多
2023-10-20 15:56:00天猫,消费者,重点,商家,消费,天猫
...改写“经营”的商业叙事。会上百度营销全新升级“智能商家经营平台”，打造生成式AI时代的“智能体超级工厂”，并发布“虚拟人整体解决方案”。同时，百度营销发布全新品牌价值主张——“生成商业新未来”，拥抱生成...……更多
2023-11-30 19:02:00商家,智能,商业,商家,用户,智能
...脚、毛肚均是袋装冻品，其中毛肚标价竟高达98元/半斤。商家对于菜品不新鲜但价格又贵的问题含糊其辞，立马表示可以满足投诉人诉求，退费一半。执法人员称，该案例中，经营者侵犯了消费者的“知情权”和“公平交易权”...……更多
2024-03-07 17:48:00消费维权,霸王,出租车,火锅,条款,案例
【宅男财经｜专家面对面】近日，西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元被网友吐槽价格“上天”。平均1个蒸饺近10元，为什么卖这么贵？西贝的高价定位可持续吗？广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬表示，西...……更多
2023-11-01 16:08:00西贝,人心,天价,饺子,高价,策略
...式营业牵动着市民的心，在近期的营业过程中，频频发生商家“卷钱跑路”事件，引起消费者的热议，莱西万达广场的招商门槛也遭受网友质疑。2022年，坐落于莱西市上海西路的万达广场盛大开业，占地14万m²的大型商超填补了...……更多
2023-11-04 09:06:00莱西,万达,门槛,店铺,广场,招商
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随着移动互联时代的深入发展，真无线耳机早已从一件新奇的数码产品，演变为现代人不可或缺的日常装备。在地铁、写字楼、咖啡馆等各类场景中
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