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...表面无淤血、无破损，且带有一定的肉量。卤制调料包括八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。接下来，我们开始制作卤汁。将八角、桂皮、香叶、花椒用纱布包好，生姜切片，大葱切段备用。...……更多
2024-05-23 06:36:00美味可口,锁骨,调料,美味,方式,制作
...；大葱：1根；生姜：适量；大蒜：适量；香叶：适量；八角：1颗；料酒：适量；盐：适量；白胡椒粉：适量；食用油：适量；清水：适量步骤：1.将牛肉洗净，切成块状，用开水焯水去除血水，捞出备用。2.番茄切块，洋葱、土...……更多
2024-04-20 11:05:00高蛋白,年纪,食物,健康,鸡精,食用油
...块、香葱2颗、大蒜1头、生姜1块、干辣椒5个、花椒20粒、八角1个、啤酒1罐、食盐2茶匙、老抽适量、五香粉1茶匙、鸡精适量；做法：1.鲶鱼宰杀后洗干净，改刀，烧开水，先把豆腐切块烫一下，捞出、放入冷水中，鲶鱼放入焯豆...……更多
2024-05-30 06:46:00风味,豆腐,美味,一道,做法,美食
...为你的生活增添一份美味与快乐！?????主要材料：海虹、白菜心、大葱、生姜，还有不可或缺的鸡蛋。我们可以按照以下步骤进行操作：1.先明确目标，确定要做什么，要达到什么效果。2.制定详细的计划，包括时间、步骤、资源...……更多
2024-05-17 17:15:00肝肾,一名,中老年人,海虹,美味,鸡蛋
...板栗洗干净；葱切段；姜切片。
2.葱姜炒出香味，下入八角、香叶、鸡块，炒至断生，加板栗、料酒、盐、酱油、白糖、蚝油、胡椒粉、高汤3.小火烧15分钟，加味精调好口味。1.鸡腿洗净去骨,鸡腿肉用刀剁一下,皮肉相连,把肉...……更多
2024-02-23 06:08:00大菜,餐桌,做法,大全,小火,切成
...浮现在眼前。【家庭红烧猪蹄】制作配料：猪蹄2个花椒八角适量盐1勺大葱1根小姜2块生抽3勺老抽1勺花雕酒2勺白胡椒粉1小勺冰糖1把制作步骤：1、猪蹄买回来温水浸泡几个小时，期间多换几次水，冷水下锅，加入料酒、葱姜、...……更多
2024-11-04 09:07:00一口,蛋白,女人,猪蹄,八角,大葱
...料：鸭子600克、啤酒一罐（350毫升）。生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、老抽、白糖、鸡精、料酒各适量。做法：1、鸭子洗净沥干，将脂肪较多的皮剔下来切成块，鸭肉斩件，八角、桂皮、花椒洗净；干辣椒洗净...……更多
2024-04-08 07:01:00鸭子,做法,鸭肉,鸭子,魔芋,料酒
...人都对卷心菜非常熟悉，卷心菜还有其他几个名字，如圆白菜、洋白菜、包心菜、疙瘩白、莲花白、大头菜等，它可在中国各地种植，主要分布在华北，东北，西北等地，虽然每个地方对它的称呼有所不同，但味道和营养价值是...……更多
2023-10-22 06:38:00卷心菜,人们,卷心菜,大白菜,大白,鸡精
...味，大家一起来看看吧。第一种食物：豆腐推荐菜谱【大白菜豆腐炖粉条】具体做法：1、首先粉条要提前泡软，这样可以缩短炖煮的时间。然后白菜洗净后撕成大块，白菜帮和叶要分开放。豆腐切成块。2、锅中热油，先下入五...……更多
2024-10-12 10:20:00黄体酮,气色,食物,女人,红豆,鹌鹑
...道，让我们品尝到最真实的风味。
桃子姐的懒人蒸菜1：白菜五花肉包
1.原料清单：五花肉300克、白菜一颗、黄瓜一根、胡萝卜一根、大葱半根、生姜适量，调料：一个鸡蛋、半勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖提鲜、一...……更多
2024-01-12 11:58:00制作过程,懒人,营养,过程,制作,健康
...更正。真的，就这么简单，但效果却出奇地好。
白芷、小茴香和香叶，就是炖羊肉的三大法宝。白芷能去腥，小茴香压肉腥味，香叶去腥还增香。炖羊肉时，三者缺一不可，否则肉不香，味不正。很多人不懂这个秘密，难怪炖...……更多
2024-04-10 12:52:00羊肉,羊肉,香叶,香料,小茴香,白芷
...量；鸡精：半茶匙（任选）；水：半茶匙（任选）,800ml；白菜：适量（可供选择，用作装饰）台阶1.预备材料：腌渍清洗后切成细丝；将剁好的猪肉放入酱油，料酒及酱油腌约10分钟；葱切末，蒜切末，生姜切末。2.炒肉末：将油...……更多
2024-08-17 13:30:00劲道,面条,家常,做法,面条,蕃茄
...山奈、千里香、香果、胡椒、花椒、桂皮、八角、孜然、小茴香、香叶、陈皮。干料买回炒香，自己研磨或请药房代为研磨均可，如果怕麻烦也可购买市售成品袋装7、香喷喷的手工蒸肉粉大功告成，满厨房飘香 ……更多
2024-02-22 10:32:00粉蒸肉,美味,不够,饭店,粉蒸肉,五花
...皮羊肉、山楂、荸荠、生姜、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块，冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，大火煮开后撇掉浮沫，捞出冲洗干净。山楂洗净，切开去...……更多
2023-12-30 20:48:00炖菜,大人,做法,小孩,营养,五花
...500克粉条100克胡萝卜1根土豆1个大葱1根生姜一小块蒜2瓣八角2颗香叶2片老抽适量（用于上色）生抽适量料酒适量盐适量白糖适量食用油适量清水适量制作步骤1.准备食材：鸡翅根清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。粉条提前用温水...……更多
2024-09-07 11:30:00粉条,家常菜,鸡肉,家常,美味,一道
...富含纤维素及钾元素，可帮助维持人体钾平衡。原料：洋白菜300克；猪肉糜150克。香菇5朵（泡软后切碎）；葱1根（剁碎）；大蒜2片（剁碎）。生姜1小块（剁碎）；酱油2大勺；料酒1大勺；盐：适量；白胡椒粉：适量植物油；鸡...……更多
2024-08-29 06:42:00食物,牛肉,料酒,老抽,红椒,茶匙
...葱20克蒜瓣10克生抽2勺老抽1勺料酒3勺白糖5克白胡椒粉2克八角2个桂皮1小段香叶2片干辣椒适量烹饪过程：准备食材：将鳜鱼去鳞、去内脏，清洗干净，改刀为块状备用。生姜切片，大葱切段，蒜瓣拍碎备用。煎鱼：热锅凉油，油...……更多
2023-10-22 20:21:00鳜鱼,美食,砂锅,滋补,时节,秋冬
...备带鱼、生姜、香葱、蒜瓣、生抽、老抽、白糖、料酒、八角、干辣椒、淀粉、食盐、食用油。1、买1条带鱼，切掉头和尾，去除内脏，剁成均匀的长段，洗干净备用，鱼肚子里的黑膜记得撕下来，切一些姜丝放进去，加入料酒...……更多
2023-12-31 06:50:00越好,核桃,脑子,食物,生抽,带鱼
...羊肉】
准备羊肉、萝卜、蒜瓣、生姜、干辣椒、香叶、八角、孜然、茴香、桂皮、食盐、白糖、生抽、蚝油、料酒、米酒、豆瓣酱、黄豆酱、指天椒、二荆条、葱。1、羊肉洗干净，切成小块，先用清水泡1小时，然后冷水下锅...……更多
2023-12-07 06:10:00三鲜,小雪,大葱,生抽,切成,甘蔗
...生姜、蒜瓣、干辣椒、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、八角、香叶、花椒、青辣椒。1、在市场上买一条黑鱼，让老板帮忙处理干净，把鱼鳞、鱼鳃、内脏、鱼鳍都去掉，回家后冲洗干净，剁成大小合适的鱼块。鱼块加入适量...……更多
2023-12-29 18:49:00营养,理想,推荐,料酒,多宝,黑木
...如果喜欢辣味，可以适量加入辣椒油或剁碎的辣椒。二、白菜： 白菜是冬季常见的蔬菜之一，富含维生素C、维生素K等。白菜味甘性寒，被认为有清热解毒、润肺生津的功效。它不仅提供了人体所需的维生素和矿物质，而且热量...……更多
2024-01-16 11:37:00滋补,安稳,身体,白萝卜,红薯,花生
...抽2汤匙；老抽1汤匙；盐适量；食用油适量；清水适量；八角2颗；香叶2片步骤：1. 准备黄豆：将黄豆提前浸泡在清水中，至少4小时或过夜，这样可以缩短炖煮时间。2. 清洗猪蹄：猪蹄洗净后，用刀划几刀以便入味，放入开水中...……更多
2024-10-12 14:44:00腿脚,中老年人,补钙,抵抗力,抵抗,食物
...腩500克（或其他适合炖煮的牛肉部位）生姜1小块大葱1根八角2颗香叶2片料酒适量盐适量白胡椒粉少许清水足量做法步骤1.准备牛肉：牛肉洗净后切成约3厘米见方的块。将牛肉块放入冷水中，加入几片生姜和少许料酒，大火煮开...……更多
2024-09-06 10:45:00肉质,家常菜,家常,牛肉,清澈,一道
...大葱1根生姜3片大蒜3瓣料酒20克生抽10克老抽5克冰糖10克八角1个食盐3克接下来，我们开始烹饪：将排骨洗净切块，用料酒、生抽、食盐腌制15分钟。将山药去皮切块，泡在盐水中备用，防止氧化变色。大葱切段，生姜、大蒜切片...……更多
2023-10-22 20:26:00山药,滋补,排骨,排骨,山药,生抽
...30g花生米30g干木耳5g香料：花椒15g八角2颗干辣椒5g丁香2个小茴香15g白胡椒20g桂皮2g去籽草果1个干姜2g香叶2片调味：盐2勺白砂糖1/2小勺生抽1大勺1大勺＝1tablespoon＝15ml1小勺＝1teaspoon＝5ml[食谱]1.盆中加入清水没过面团，反复折叠按...……更多
2024-02-02 20:56:00安利,早餐,全世界,小勺,河南,面筋
...少于十三香。
五香粉——由花椒、八角、丁香、肉桂、小茴香籽5种香料，直接混合碾磨加工，做成的粉状即为五香粉。【五香粉的2种配方】1、桂皮、山柰各70g，丁香、豆蔻各120g，砂仁600g；2、八角520g，桂皮70g，山柰100g，甘...……更多
2024-02-24 15:34:00大厨,五香粉,五香,五香粉,五香,砂仁
...力有很好的作用。
主料：牛肉500克辅料：生姜、大葱、八角、桂皮、老抽、生抽、料酒、糖、盐做法：牛肉切块，用开水焯水去血沫。锅中放油，加入切片的生姜和大葱段炒香。加入牛肉块，翻炒至表面变色。加入适量的老抽...……更多
2024-01-08 10:27:00营养,身体,美食,鸡腿,小火,鸡腿菇
...末，再用小刀把它剁成小块，这样才能更细。2:把剁好的小茴香放在3个肉馅里，再加上葱姜和五香粉，最后把一片老豆腐放进去。3:用右手将豆腐拌匀一段时间，让豆腐、茴香粉和肉馅完全拌匀。4、再打2个荷包蛋，再放入一袋...……更多
2024-08-18 06:42:00食物,辣椒,牛肉,牛柳,阳气,大虾
...约1公斤）生姜1块（约10克）大葱1根（约10克）干辣椒2个八角1颗香叶2片生抽20毫升老抽10毫升细砂糖20克盐适量水适量油适量制作步骤：猪肘子用清水洗净，放入锅中加入足够的水，焯水去腥，捞出备用。生姜切片，大葱切段，...……更多
2023-10-22 17:33:00东坡,肘子,制作方法,鉴赏,技巧,方法
...、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、盐适量、清水适量、八角2颗、桂皮1小块、香叶3片、丁香3粒、草果1颗。#图文万粉激励计划#二、制作过程
1.蹄髈的处理与焯水：将蹄髈用清水冲洗干净，放入锅中，加入足量清水，大火煮沸...……更多
2024-03-03 19:28:00食客,口感,色泽,老抽,食用,生抽
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