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鸡蛋红皮好,还是白皮好?
...吗?Part 1:什么样的鸡蛋好?市面上有很多“土鸡蛋”“白皮蛋”声称营养更高,所以卖的价格更贵,它们和普通鸡蛋相比真的更好吗?1、普通鸡蛋VS土鸡蛋各种类的鸡蛋平均每100克,含水75.2克、蛋白质13.3克、脂肪8.6克、碳水...……更多
...就来盘点并解决吃鸡蛋的“四大难题”。难题一:红皮or白皮?吃哪个有营养?差别不大。鸡蛋壳的颜色和鸡的品种有关,与营养价值没关联。鸡蛋壳的颜色主要由蛋壳中的“原卟啉色素”决定。原卟啉色素含量越多,蛋壳的颜...……更多
健康的饮食应该是全面和均衡的,不应过度依赖某一种食物
...为中老年人群维持身体健康的良好食物选择。红皮鸡蛋VS白皮鸡蛋:营养背后的真相常见的鸡蛋分为红皮和白皮两种,但在营养价值上,两者并没有本质的差别。红皮和白皮鸡蛋的颜色差异主要源于鸡的品种,而不是蛋本身的营...……更多
每天坚持吃鸡蛋,就可以到达良好的抗氧化效果
...用强大。03关于鸡蛋的3个误区,你理解过吗?红皮鸡蛋比白皮鸡蛋营养高?其实红皮鸡蛋与白皮鸡蛋有一个差异,那就是红皮鸡蛋的外壳当中含有了白皮鸡蛋当中所短少的一些矿物质,所以这就招致两种鸡蛋的蛋壳颜色呈现了差...……更多
每天给孩子吃几个鸡蛋好?很多家长做错了
...孩子每天吃几个鸡蛋好呢?Part 1:鸡蛋的营养成分无论是白皮鸡蛋还是红皮鸡蛋,营养物质都差不多。每100克鸡蛋里面还有的营养物质有:74.1克水分,能量为144千卡,13.3克蛋白质,2.8克碳水化合物,8.8克脂肪,585毫克胆固醇,0...……更多
你高价抢的网红“无菌蛋”,可能都是智商税
...预计还要增长3倍 [9] 。天猫推出的《2021中国可生食鸡蛋白皮书》显示,2020年可生食鸡蛋消费人数、消费规模同比增长超2倍,是天猫单品中增速最快的品类,占据25%的份额[6]。京东生鲜亦有数据显示, 从2018年到2020年,该平台上...……更多
蛋黄与蛋白:深度揭秘营养之谜
每天早晨,厨房里传来煎鸡蛋的噼啪声,这是多少家庭的日常。鸡蛋,作为营养丰富、易于获取的食物,一直是餐桌上的常客。然而,关于这个看似普通的食材,存在一个长久的争议:蛋黄和蛋白,到底哪个更有益于健康?这...……更多
不管哪个年龄层的人,多吃鸡蛋,对身体都有很多好处
导读:胡师傅非常推荐大家每天吃1个鸡蛋,因为鸡蛋中的蛋白质和人体极为接近,所以鸡蛋中98%的蛋白质都能被身体所吸收!而且鸡蛋中还含有丰富的“钙、铁、卵磷脂、固醇类、蛋黄素、维生素A、维生素D、B族维生素”等营...……更多
食品安全消费提示|鸡蛋黄散了还能吃吗? 2023-12-13
中国消费者报报道(记者李建)磕开一枚鸡蛋,有时会遇到蛋黄散了的情况。是什么原因导致鸡蛋的蛋黄散开了,这样的鸡蛋液还能不能食用呢?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民...……更多
鸡蛋打开后就散黄,这样的鸡蛋能吃吗?怎样识别坏鸡蛋?
...一样忙碌在厨房里,准备着一家人的早餐。她打开了一个鸡蛋,准备煎一个完美的太阳蛋。但就在她轻轻敲碎鸡蛋壳的那一刻,发现了不寻常的情形:蛋黄并没有像往常那样完整地躺在碗里,而是散开了。这个小小的异常让李奶...……更多
每天吃一个鸡蛋,对身体是好是坏?会诱发胆囊炎吗?听医生怎么说
王叔正在一口口吃着鸡蛋,却遭到了妻子王婶的责备:“你今天怎么又吃鸡蛋呀?你肝不好不能吃鸡蛋的知道吗?”王叔并不以为然:“?你这又是从哪听来的谣言,之前医生还让我回家后每天一个鸡蛋呢。”这种关于鸡蛋的...……更多
晨起吃鸡蛋,这些误区,请不要再踩坑
早餐,很多人会雷打不动的选择鸡蛋,别看它的个头很小,可是却蕴含丰富的营养。真的应了那句:小小的身体里,藏着大大的能量。确实,晨起的鸡蛋,能为身体补充很多能量,丰富味蕾的同时,还能唤醒身体的潜能。最重...……更多
生吃鸡蛋更有营养,还是“无菌蛋”更有营养?
...常生活中都非常注重饮食质量,特别是在早餐的选择上。鸡蛋作为一种营养丰富的食材,成为了许多人的首选,鸡蛋含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,可以为人体提供所需的能量和营养物质。鸡蛋被誉...……更多
为了身体健康着想,最好远离这几种鸡蛋!
...学资料显示,超过78%的人每天早上会选择食用一个白水煮鸡蛋来为身体补充能量和营养。鸡蛋作为我们日常生活中不可或缺的食材,被广泛赞誉为全能性营养食品。鸡蛋富含优质蛋白质,这种蛋白质是人体最好的营养来源之一,...……更多
问止中医 | 涂秋鸿医师:鸡蛋黄治哺乳期女性的湿疹
今天跟大家分享一则比较有意思的案例。鸡蛋大家天天吃,但不知道鸡蛋黄还能治病吧。今天案例中的这位女士,她右手手掌心反复长水泡、皮肤痒,抓破渗液后痒停,结痂后又开始痒,双脚背及手指略有水泡。她生产时大出...……更多
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝,身体会怎样?医生:早了解有好处
鸡蛋,这一看似普通的食材,实则蕴藏着无尽的美味与营养。从外表看,它只是一枚小小的椭圆形物体,但其中蕴含的却是生命的奥秘和丰富的滋味。鸡蛋的外壳坚硬而光滑,宛如大自然赋予的保护壳,保护着内部的精华。而...……更多
人造鸡蛋泛滥,成本只要1毛钱?该如何分辨?提醒:这3种鸡蛋少碰
...以消费6万颗,每天的最高产量简直可以到达80万颗,人造鸡蛋早就曾经众多了,大家平常在购置鸡蛋的时分一定要多加留意,千万不要买到人造鸡蛋!”音讯下方附带了一段看似真实的视频,画面中明晰地展现了商家如何应用化...……更多
“脑黄金”鸡蛋在苏州相城区上架
...区一个小区团购群中注意到,团购链接里新上架了一款DHA鸡蛋,据商家提供的食品检测报告显示,该品类鸡蛋DHA含量高达200mg/100g,宣称能够降血脂、具有抗癌、抗炎等功效,吸引了小区业主的关注。富含“脑黄金”DHA的鸡蛋,...……更多
胆固醇偏高的人,早上吃一个水煮蛋,“蛋黄”到底能不能吃呢?
...症状,食物中的胆固醇大约只有40%左右能被吸收,而一颗鸡蛋黄含有的胆固醇在240毫克左右,所以只要不是胆固醇已经高到十分严重的程度,一个鸡蛋黄是完全可以吃的第二:鸡蛋鸡蛋的营养价值丰富,而鸡蛋含有大量维生素、...……更多
分享这些煮蛋的秘诀,希望能对大家的烹饪技艺有所助益
...许大家都有过这样的体验:当我们小心翼翼地剥去煮熟的鸡蛋的外壳时,有时会惊讶地发现,原本圆润饱满的蛋清竟然随着蛋壳一同被剥去了一大块。又或者,我们在细致入微地剥离蛋壳的过程中,蛋清表面被抠得坑坑洼洼,不...……更多
买鸡蛋时,买大的好还是小的好?这是内行人才知道的事情!
在日常生活中,小小的鸡蛋成为了我们餐桌上不可或缺的角色,它既承载着丰富的营养价值,又是各类菜品制作的基础原料。然而,当你站在超市货架前,面对大小各异的鸡蛋,是否曾纠结过:买鸡蛋时,究竟是大的好还是小...……更多
鸡蛋里面含有丰富的蛋白质成分,可以有效的修复肝脏损伤
...知道自己要吃什么,其实最适合早餐的一种食物应该就是鸡蛋了,鸡蛋里面含有丰富的营养物质,对于我们的身体健康非常有益。并且早上既不用花费时间煎鸡蛋或煮鸡蛋,只需要两分钟就能完成的开水冲鸡蛋,营养早餐就能搞...……更多
鸡蛋营养丰富,但是大部分人都吃错了,2个“误区”要注意避免
提到营养成分比较高的食物,许多人都会首先想到鸡蛋。鸡蛋是我们家常菜中的“常客”,它既可以煎,又可以蒸、炒、煮,烹调的方法十分丰富,所以很多人都爱用它来做菜。俗话说“每天吃一个鸡蛋,健康你我他”,它不...……更多
鸡蛋别再随便吃,4类人要注意,不能想吃就吃,不然尴尬的是自己
提到鸡蛋,你可能会想到早晨的那一杯温暖的蛋花汤,或是柔软的煎蛋配上一片烤得恰到好处的面包。没错,鸡蛋几乎是我们饮食中的超级英雄——无论是早餐、午餐还是晚餐,它总能大显身手,为我们的餐桌增添无穷的可能...……更多
每天早上吃个水煮蛋,是营养佳品还是血管祸根?吃鸡蛋别犯3个错
...是油炸,或是煎炒,怎么做都是美味佳肴。这种食物,非鸡蛋莫属。中国人究竟有多爱吃鸡蛋?人均消耗鸡蛋296枚,估算至少吃掉4000亿枚,连起来的长度能绕地球550圈。很多国人喜欢早晨起来的时候吃一个水煮蛋,鸡蛋里富含...……更多
得了胆结石不能吃鸡蛋,更不能吃鸡蛋黄?
中新网12月21日电 鸡蛋跟胆结石没有直接因果关系,大部分的胆囊疾病与不规律饮食习惯及高血脂、高胆固醇关联更大。蛋黄当中除了胆固醇以外,还有非常丰富的卵磷脂,卵磷脂是稳定胆汁的主要成分。一般情况下,建议患者...……更多
“开水冲鸡蛋”滴香油,喝了有什么好处?医生:建议了解一下
鸡蛋是一种十分常见的食物,简直在每个家庭的餐桌上都能见到它的身影,不只滋味极佳,营养也十分丰厚。鸡蛋的营养价值十分高,包含了人体所需的多种营养元素,被誉为“理想的营养库”,深受男女老少的喜欢。鸡蛋的...……更多
西红柿+鸡蛋的穿搭法则
...明的色彩,上身后视觉上提亮肤色,让黄黑皮立刻变成冷白皮。\"西红柿+炒蛋\"的穿搭法则\"西红柿+鸡蛋\"的穿法搭配不好容易显得混乱,想要把握好\"西红柿+鸡蛋\"的穿法,让穿搭更加规范整洁,这三个要点少不了。 1.\"主次分...……更多
爱吃鸡蛋的注意了,很多人经常犯这5个错误,看完后才知道,收藏
鸡蛋是我们日常餐桌上的常客,尤其是早餐时,很多朋友都有吃一两颗鸡蛋的习惯。鸡蛋中含有优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,可以为我们补充能量,迎接崭新的一天。然而,可能很多朋友不知道的是,吃鸡蛋也是有...……更多
新研究:一周5个「鸡蛋」能降低糖尿病、高血压风险?!
鸡蛋是让人又爱又狠的一种食材。爱的是鸡蛋丰富的营养,狠的是鸡蛋好像吃多了会有胆固醇方面的问题。近日一关于鸡蛋的消息冲上热搜,说每周吃5个鸡蛋会使糖尿病和高血压风险降低。鸡蛋到底吃还是不吃?每周到底应该...……更多
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11岁男孩昏迷进了ICU才知道患上了糖尿病
11月14日是联合国糖尿病日。1型糖尿病和2型糖尿病都可能出现在儿童青少年阶段,上游新闻记者从重庆医科大学附属儿童医院
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艾灸减肥的注意事项了解一下
艾灸是一种较为有效的减肥方法,使用灸法调理要有耐心,有科学合理的疗程安排,勿急于求成,要有长久坚持下去的信心,这样才会收到意想不到的减肥效果
2024-11-14 14:11:00
健康科普 | 发现肺癌,为什么要做PET/CT
肺癌是我国发病率和死亡率最高的恶性肿瘤,给个人和社会带来极大的负担。在临床实践中,一般是由CT发现、诊断为肺癌的,这时候
2024-11-14 14:38:00
德阳什邡:精准发力强产业 多措并举促振兴
本文转自:人民网-四川频道喜德万亩花椒种植基地。什邡市委宣传部供图从禹迹仙乡到彝族老家,从川西平原到大美凉山,2023年6月
2024-11-14 15:20:00
海口市龙华区昌学村:乡村治理引领城乡产业融合发展
本文转自:人民网-海南频道人民网海口11月14日电(记者毛雷)在海口市龙华区龙桥镇,有一个曾经默默无闻的村庄——昌学村
2024-11-14 15:44:00
泰安市中心医院市立院区:中西医结合治疗为心血管疾病患者带来“心”希望
心血管疾病患者具有病情急、病程长、病情变化快、病情凶险等特点,在对患者的治疗中,应根据疾病的不同时期、症状制定出相应的治疗方案
2024-11-14 15:53:00
冬天有这个饮品,再也不用担心“过冬胖10斤”定律了
有没有姐妹跟我一样,别的季节都能控制住自己少吃一些,但是一到冬天,猪瘾就犯了。天气冷了,不得吃顿火锅暖暖胃?来都来了,那不得毛肚
2024-11-14 16:22:00
赤水:提档升级!幸福“食”光又回来啦
多彩贵州网讯 11月11日,临近中午,位于赤水市市中街道康佳社区老年食堂内,宽敞整洁的大厅,来往的食客络绎不绝。胡萝卜炒肉丝
2024-11-14 16:52:00
洽洽食品:小坚果敲开“乡村振兴门”
本文转自:人民网-安徽频道阳光透过树叶间隙,洒在这片肥沃的土地上,一颗颗碧根果仿佛披上了金色的外衣,沉甸甸地挂在枝头,预示着丰收的喜悦
2024-11-14 17:03:00
这些疾病,门诊多学科专家组团看
本文转自:人民网-安徽频道人体作为一个复杂的体系常常“牵一发而动全身”,很多疑难杂症往往不是靠一位医生一个科室就能进行诊断和治疗
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《健康报》 “健康科普传播创新平台”正式揭牌 “生命·脐迹”北京市脐血库22周年脐血公益展精彩启幕
为迎接第八个世界脐带血日的到来,庆祝北京市脐血库成立22周年,11月10日,名为“生命·脐迹”,集合图文、影像、模型、光影等多种表现手段的“沉浸式”脐带血公益主题展在北京市脐血库开启
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年仅42岁,因忽视这个常见病双眼视力骤降险失明,就医时已是晚期
糖尿病大家都非常熟悉,但是对于糖尿病会危害眼部健康,甚至致盲,知道的人却寥寥无几。11月14日是世界防治糖尿病日,一个门诊常见的病例带您了解糖尿病这个“甜蜜的视力杀手”
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问止中医|失眠五六年,二诊速恢复
《内经》云:“阳气者,一日而主外,平旦人气生,日中而阳气隆,日西而阳气已虚,气门乃闭”、“阳气尽、阴气盛,则目瞑;阴气尽而阳气盛
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河北迁安人民医院开展糖尿病宣传活动
本文转自:人民网-河北频道迁安市人民医院医务人员为群众义诊。杨阳摄11月14日是第18个联合国糖尿病日,今年的主题是“糖尿病与幸福感”
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