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爱吃肉的人和爱吃素的人,哪个会更健康?医生说出大实话
...根据这些研究结果,国际癌症研究机构将红肉划分为“2A致癌物”,意味着它们可能对人类致癌。当然即便红肉被定义为可能增加癌症风险,但癌症研究所也并没有建议完全不吃肉。综合来看,荤素搭配可能是一个更均衡的选择...……更多
癌症不可怕,这些食物全是癌症克星,常吃体内癌细胞越来越少
...时,其温度超过200度。这时候就会产生杂环胺、苯并芘等致癌物质。癌症患者经常食用烧烤类的食物也会加重病情,增大治疗难度。2.烟酒烟草和酒精都是明确的致癌物质。吸烟会导致多种癌症的风险增加,包括肺癌、喉癌、食...……更多
4种早餐,或会“唤醒”癌细胞,很多人经常吃
...更严重的是,这一过程可能产生苯并芘和丙烯酰胺等已知致癌物,增加患癌风险。加工肉类的隐忧相较于普通红肉,加工肉制品(如培根、火腿肠)含有较高的亚硝酸盐,这些添加剂与人体内的蛋白质反应,更易诱发癌症。此外...……更多
科学健康吃肉,要懂得肉类的储存方式,一文学习下
...冻复冻,如此做会容易使细菌大量滋生,甚至会容易产生致癌物,这种肉在吃完以后很有可能就会增加癌症的发生风险。许多人家里冰箱的温度不够低,导致肉类食物没有办法很好的储存,吃完以后就会...……更多
这几种食物也不建议大家吃,会增加致癌风险
...家吃,会增加致癌风险 1.酒精酒是世卫组织划定的一类致癌物,而柳叶刀中也有研究显示,相对而言,中国人并不适合喝酒。因为1/3的中国人都有代谢方面的基因存在变异情况,不容易代谢掉酒精。同时也有研究显示,和不饮...……更多
患癌后,什么能吃什么不能吃,听听专家怎么说
...科主任医师杨志英提醒:发霉的花生和土榨花生油中含有致癌物黄曲霉素,长期食用会增加肝癌风险,就别再吃了。二、癌细胞转移、扩散前,身体会出现哪些表现? 癌症转移是指癌细胞离开原发病灶,经由血液或其他系统扩...……更多
过年剩的“隔夜菜”,到底还能不能吃?真的会致癌吗?快告诉爸妈
...,尤其是隔夜的绿叶蔬菜,亚硝酸盐含量会升高,那可是致癌物啊!”小李耐心解释,但语气中也不乏担忧。这样的争论,在每年春节过后都不少见。那么,这些被热议的“隔夜菜”究竟还能不能吃?它们真的会致癌吗?快告诉...……更多
爱吃这3种食物,更易患癌
...生重要影响。1.加工肉类加工肉类被世卫组织列为了一类致癌物,即明确对人类有致癌作用的物质。长期摄入大量加工肉的人,罹患结肠癌等多种癌症的风险均会上升。生活中常见的火腿、香肠、腊肉等均属于加工肉的范畴,要...……更多
猪肉及其致癌风险:一个关键的健康视角
...些物质在高温烹饪过程中可能产生亚硝酸盐和多环芳烃等致癌物质。2.科学研究的证据根据国际癌症研究机构(IARC)的报告,加工肉类被列为1类致癌物,与肠癌风险增加有直接联系。3.饱和脂肪与心血管健康猪肉中的饱和脂肪含...……更多
火腿肠,是癌细胞的“催化剂”吗?世卫组织:三种肉,忍住就是赢
...表一份报告,将加工肉制品,比如火腿肠,分类为“一级致癌物”。这意味着,有足够的证据显示火腿肠等加工肉制品与某些类型的癌症存在联系。特别是与结直肠癌的关系,科学研究已经表明明确的联系。一项涵盖数万人的长...……更多
颠覆!经常吃鱼易患癌症?这三种鱼很危险,多吃一口风险就大一点
...程中会产生大量的亚硝酸盐,而盐硝酸盐则是重要的化学致癌物之一,它会与胃部的蛋白质消化从而形成亚硝酸盐,长期食用会诱发食道癌、肝癌、胃癌等,严重危害到我们的身体健康。第二种吃鱼方式:炸鱼老话说“臭鱼烂虾...……更多
癌症的发生,和这4个坏习惯脱不了关系,早了解早受益
...致肺癌的发生。酒精进入人体后代谢产生的乙醛,是一级致癌物质,它可以破坏机体细胞的DNA,造成基因突变,增加患癌症的可能性。2.频繁熬夜在现代社会中,熬夜可能是大多数年轻人都有的恶习,这主要是因为白天工作较为...……更多
“一级致癌物”被揪出,世卫组织呼吁:请停止食用,别太大意了
...简称WHO)发布了一项令人震惊的消息:一种被归类为一级致癌物的物质被揪出,世卫组织紧急呼吁民众停止食用含有该物质的食品,并提醒大家不要对此过于大意。一级致癌物是指对人类健康有极高风险的致癌物质。这种物质的...……更多
肿瘤院士:癌症属于身体“内乱”,别轻易开刀
...险人群也可以在专业医生进行专项的癌症筛查。2、远离致癌物生活中要远离有致癌因子的场所,比如甲醛、粉尘、化学物质、有毒物质。饮食上要注意减少红肉、高油脂、高糖、高热量、发霉等食物;多吃粗纤维、蔬菜瓜果、...……更多
若存在以下这些行为,患癌概率比普通人要高
...动做好癌症的筛查工作。饮食因素相信大家应该都听说过致癌物这个词语,所谓致癌物是指某种有害成分长时间大量摄入会增加患癌症的风险,因此不健康和不卫生的饮食都跟癌症有很大的联系,所以日常生活中也希望你能够积...……更多
降低“癌症”复发率,最好满足这3个条件,早知道早受益
...才有助于打败疾病,降低癌症的复发几率。二、避免接触致癌物在生活中可能在我们身边就有很多的致癌源或者是致癌物。手术后的癌症患者由于身体非常的虚弱,抵抗力也是非常低下的,如果能够避免接触致癌物的话,才能够...……更多
我国癌症高发,是否与“酸菜”有关?医生说出实情,看完涨知识了
...食物内的胺类化合物结合生成的亚硝胺。亚硝胺是明确的致癌物,长期接触会增加食管癌、胃癌、原发性肝癌的发生风险。那么,酸菜内的亚硝酸盐含量是否安全呢?事实上,酸菜在腌制初期的亚硝酸盐含量确实在上升,但到第...……更多
酒精本身不是致癌物?喝酒究竟是如何导致那么多癌症的?
媒体报道称,某医院医生发表文章说:“酒精本身不是致癌物质,其代谢过程中的乙醛与致癌关系密切。喝酒脸红的人可能易患癌。”“酒精本身不是致癌物质”?这位医生这是要挑战世界卫生组织(WHO)的权威性吗?WHO所属...……更多
4种蔬菜,已被列入“致癌名单”?一文揭晓答案
...的一种蔬菜,有人听说西葫芦经过快速加热之后会释放出致癌物质,如果经常吃的话会给身体造成负担和伤害。实验结果表明,大多数蔬菜经过长时间炒制或者是快速提温炒制的过程中,都会释放出致癌物丙烯酰胺,虽然西葫芦...……更多
告诉父母:这3种“隔夜菜”,尽量别浪费了,或许可以放心吃
...夜菜的习惯,相信大家也都听说过,有一些隔夜菜中含有致癌物质,经常吃的话可能会提高癌症的发病率。大家可能对隔夜菜的了解并不全面,觉得隔夜菜是经过了一晚上的菜,其实中午剩下的菜到晚上吃,也被称之为隔夜菜。...……更多
我国癌症高发,都是隔夜菜惹的祸?提醒:6种隔夜菜,请嘴下留情
...夜菜中含有亚硝胺类化合物,这类化合物已被定为化学性致癌物质。这种化学性致癌物少量摄入体内能加强本身的防御功用,也能将有毒物质排泄进来,长时间吃隔夜菜,容易招致亚硝胺类化合物在体内累积,而身体没有足够的...……更多
预防癌症有多重要呢?一文了解下
...可与蛋白质反应生成亚硝胺类物质,而亚硝胺类物质属于致癌物。预防癌症做好4个措施……更多
2022-12-16 12:14一文,癌症
防治癌症,国家终于出手了!国人防癌远离5大危险因素
...前被世界卫生组织国际癌症研究机构评定的已确定的人类致癌物有127种,可能的致癌物有95种,涉及的致癌物类型非常的广泛。但是,癌症是一类可防可控的疾病,大约40%的癌症可以通过控制癌症危险因素,改变生活方式等得以...……更多
3种致癌食品要戒掉!别等中招再后悔
...宣传推广,甚至在央视频道还做过广告的槟榔竟也是一类致癌物。口腔癌发生最主要的原因就是食用槟榔,人们在咀嚼槟榔时其较硬纤维可能会造成口腔粘膜的局部外伤和粘膜损伤,这些伤口渐渐慢性损伤引起口腔粘膜的病变,...……更多
...高的水果,如苹果、草莓和猕猴桃等,这些都有利于抑制致癌物质形成,高纤维减少致癌物对肠壁的损害。那另一半该怎么办?如果家里的丈夫或者妻子得了胃癌,不光是另一半,其他家庭成员也要及时到医院检查是否有幽门螺...……更多
研究表明,不良情绪还可能直接导致基因突变,从而引发癌症
...,如硝酸盐和亚硝酸盐。这些物质在人体内可能会转化成致癌物质,如亚硝胺。此外,腌制食物中的高盐含量也可能会对人体造成伤害。过多的盐摄入可能会导致高血压、心血管疾病等健康问题。在动物实验中,摄入大量腌制食...……更多
午餐需要顿顿吃肉吗?医生:吃午餐时这些东西千万别吃,早了解!
...以加工香肠为例,其含有的亚硝酸盐被世界卫生组织列为致癌物。最后,过量油脂的食物。油脂过多会增加心血管疾病的风险。以炸鸡为例,其油脂含量高,长期食用对心脏健康不利。替换方法是选择烤制或蒸煮的烹饪方式,减...……更多
这五个“致癌刺客”就藏在我们身边,警惕!
...40%的新发癌症可归因于不健康的生活方式,生活中接触强致癌物会大大增加患癌风险。事实上,癌症离我们并不远,有五个强致癌物就潜伏在我们身边,很多人天天都在接触,这五个“癌症刺客”是到底什么?又该如何避免“癌...……更多
癌细胞“最怕”的几种食物,肿瘤专家建议要常吃!
...是滋补中的佳品,只不过羊肉属于红肉的一种,属于二级致癌物,可能会诱发体内的炎症。不过二级致癌物不代表真的会致癌,二级致癌物的意思是理论上有致癌的作用,却证据十分有限,因此有可能致癌也有可能不致癌。总体...……更多
羊肉是心血管的祸根,还是营养佳品?冬天吃羊肉,牢记3点
...具有致癌性?有人认为,红肉被世界卫生组织归类为2A类致癌物,那么同属于红肉的其他肉类也是致癌物。但实际上,2A只是表示这类物质有致癌性,但对人体的致癌作用尚未明确,并不能因为其可能致癌,就认为吃羊肉就会致...……更多
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壹粉食堂|太香了!自制麻酱葱花小酥饼,咬一口咔嚓脆快来试试
互动编辑 王雪飞麻酱葱花小酥饼美味又可口7月26日,壹粉“流苏”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,分享了自制发面的麻酱葱花小酥饼
2024-07-27 13:26:00
夏季腹泻高发,专家提醒:不要盲目用药
近段时间,重庆持续高温晴热天气,多家医院出现腹泻症状就医者明显增多。“之后拉肚子,一定要重视。”26日,西南医院感染病科病房内
2024-07-27 14:06:00
德安县车桥镇:葡萄园里的土专家 致富路上的带头人
本文转自:人民网-江西频道盛夏时节,走进江西省九江市德安县车桥镇车桥村的葡萄园,一串串葡萄紫色红润,沉甸甸地悬挂在绿色的藤架下
2024-07-27 14:21:00
好品中国丨背山面海的“紫色传奇”
本文转自:人民网作为“张骞严选”之一葡萄传入我国已有两千多年的历史除了鲜食还被酿成美酒端上餐桌刻进文物、写入诗词炎炎夏日的“清凉预警”过去的40余年里全国葡萄产量持续快速增长从1978年的10
2024-07-27 15:15:00
健之佳亮相南博会 全方位展示健康产品矩阵
本文转自:人民网-云南频道人民网昆明7月27日电 (记者蔡树菁)第8届中国—南亚博览会暨第28届中国昆明进出口商品交易会(以下简称“南博会”)期间
2024-07-27 16:20:00
防掉发的冠军找到了,不仅乌发、润肤还能强化体质,它就是这一碗
前不久朋友圈老刷到谁谁谁某某某,哎呀!我的头发掉了一把一大把。哎呀!我的头发白了好多,怎么办啊?其实掉发、白发,根据季节的变化和体质的虚弱与作息有很大的关联
2024-07-27 10:38:00
一条10块钱的罗非鱼,跟着我这样做,肯定能惊艳家人的味蕾
这是一道我家很喜欢的菜,隔三差五就要做一次。每回烹煮很快就吃光,可见家人对于这一道菜是非常满意的。我感觉除了味道之外,主要的还是鱼的口感
2024-07-27 10:38:00
立夏前,该汤建议经常烹煮食用,不仅开胃滋养还特别好吃
今天要分享的这一道汤品,应该说我已经吃了几十年了但还真是吃不腻并且觉得特别好吃好喝。汤的制作可以用“傻瓜式”三个字来形容
2024-07-27 10:39:00
春天滋补养生的传统美食,在莆田极受欢迎,但凡吃过的人无不喜欢
今天要分享给大家的这一道美食,在南方的“莆田”极受欢迎。它是一道地道的美食,多年来深受大众的青睐常见于喜宴、家宴之上所以足见这一道美食的地位之高
2024-07-27 10:40:00
立夏前吃它正是时候,一斤7块贵了点,但口感好,还能通畅肠道
前几天刷到一个视频,一美女说广西整个夏天吃来吃去就是“ON菜”。我仔细一看,这不就是ing菜吗?朋友说明明是空心菜。没想到一种菜竟然有那么多叫法
2024-07-27 10:42:00
满满的“花青素”,来自这一款免烤的乳酪慕斯,制作简单学会它
哈罗!大家好,今天继续分享大家一款好吃的乳酪慕斯蛋糕。该做法还是一样的简单、方便,可以说看完之后你也就能制作这一款慕斯蛋糕了
2024-07-27 10:42:00
谷雨后,香椿榆钱靠边站,该食材建议经常买着吃,价格便宜还营养
节气“谷雨”之后,一些春天的特有时令食材就不要吃了。因为临近“立夏”特有的时令食材基本上已经“到期”了,已经过了最佳的品尝时机
2024-07-27 10:43:00
用牛奶和饼干做成的甜品,不管是大人还是小孩,都无法抗拒其美味
今天要分享给大家的是一款非常好吃的甜品,该甜品的制作非常简单。可以说看完我分享的教程你就能学会,其制作不需要用到烤箱等比较少有的器具
2024-07-27 10:44:00
谷雨后,该汤建议经常煲炖食用,不仅清热下火还特别好吃
谷雨之后,连下了两天雨让空气清新怡人非常舒服。依照往年的情景,要是没有这一场雨温度估计要到30度左右。这个温度算是入夏前最后的“舒爽”
2024-07-27 10:45:00
周末,宅家自制的下午茶点心,味道和口感堪比酒店大厨出品
周末,大家都做什么去了?春日无限好,正是踏青赏春的好时机。如果有时间一定要多出去走走看看欣赏一下春光,如果没有时间又不想出门可以和我一起做做美食
2024-07-27 10:46:00