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(申城风景线)百年老字号以咖啡为媒 传承传统糕点记忆
本文转自:中国新闻网中新社上海3月23日电 题:百年老字号以咖啡为媒 传承传统糕点记忆作者 谢梦圆四只芝麻馅儿汤圆以浓缩咖啡为汤底,装入马克杯后撒上干桂花,吃完后在“汤底”中加水,即可享用一杯美式咖啡。近期...……更多
(申城风景线)沪版骑楼风景“换装”:激活建筑延续记忆
本文转自:中国新闻网中新社上海1月23日电 题:沪版骑楼风景“换装”:激活建筑延续记忆中新社记者 郑莹莹长长的走道、高高的柱廊,不仅能遮阳还可以挡雨,漫步上海街头,游客会惊喜地发现上海也有自己的骑楼风景。“...……更多
浙江经济观察:“老字号”如何焕发新活力?
...宁波10月11日电(林波 吴天云 林颖婷)近日,第三批“宁波老字号”名单公布,“宏昌源号”“义茂”“句章楼”3个老字号商标入选。历史悠久为“老”,文脉传承成“字”,经久不衰称“号”。“老字号”往往承载着几代人的集...……更多
申城老字号大秀技艺
本文转自:新闻晨报2024上海美食节在港举办申城老字号大秀技艺制图/潘文健 备受瞩目的“2024香港上海周”活动已经拉开帷幕。作为本次活动的重头戏之一,上海美食节于4月25日-28日在香港遮打花园盛大举行,为香港市民带来...……更多
为“国潮风”添“国际范”
...禾饽饽铺传承人带领中意志愿者制作特色年味儿糕点,将老字号迸发新活力的故事娓娓道来。在意大利文化展示环节,中国学生也认真学习起奶酪洋葱馅料、意大利饺子的制作方法,感受活色生香的意大利风味。大家在欢声笑语...……更多
...集合数千个商品推出“新春福袋”。品牌新品方面,全市老字号品牌开展“国潮新品”新春联展,推出150款新品,各大国际知名品牌也推出一批龙年限定潮品。聚焦品“新”味,“新景”美陈氛围浓。各大商场纷纷推出以“龙”...……更多
宣城郎溪:年味里的“古早甜”
...。郎溪县委宣传部供图永盛糖坊是一家有三十多年历史的老字号,店主王社平从小就跟着爷爷学做各种样式的糕点,初中毕业后不久,就帮助爷爷打理糖坊,由此掌握了全套做糖、做糕点的手艺。走进永盛手工糖坊,师傅们正在...……更多
“欢乐京津冀,一起过大年”之《老字号新年货》丨天津“老字号”集合店年货大集结
...红条幅、五颜六色的礼盒……临近春节,天津市河西区的老字号集合店内,热闹非凡,各个品牌门店的销售员热情地介绍着自家的商品。顾客们走走停停,四处观望,细心地挑选着心仪的年货。“老字号集合店是新店,但店里的...……更多
老字号元宵传统工艺与创新口味受热捧
...自:消费日报本报讯 (记者 卢 岳) 元宵节前夕,多地老字号门前排起来购买元宵的长队。还未变暖的气温与消费者高潮的购买热情形成鲜明对比。在走访中记者看到,北京锦芳小吃的现摇元宵正在火热售卖,门口的小吃年货...……更多
“国韵”悠长,国潮何以成热潮
...蓉园,演员向游客呈现春日主题特色演出。新华社发中华老字号“稻香村”推出的创意糕点广受消费者欢迎。董蓓摄/光明图片参观者在第四届中国国际消费品博览会茶具展台观看展品。新华社发 在福建省泉州市中山路的一家蟳...……更多
走进美乐食街 感受传统美食魅力
...能直接用米粉或糯米?4月14日,本报小记者走进温州餐饮老字号——美乐食街,感受温州传统美食魅力,了解温州特色美食文化。“温州小吃远近闻名,你们早上吃的糯米饭,还有鱼丸、猪脏粉这些都是瓯越特色小吃。”体验活...……更多
苏州稻香村现烤店进驻平江路
...潮伴手礼盒在销售高峰期一度出现供不应求的热销局面。老字号传承发展离不开守正创新,要想撕掉过去认知中的传统糕点标签,必须“敢于创新、善于创新”,而稻香村无疑是传统糕点行业创新发展的典型代表。近年来,稻香...……更多
武汉人的年货清单悄悄在变,“老字号”91年前的广告这个样
...馆、湖北省图书馆收藏的老报纸,意外发现了一些湖北“老字号”的名字。从他们的广告中,也可以看到从20世纪30年代到现在的时代变迁。汪玉霞店内选购商品的市民91年前的汪玉霞发过卖酒的广告“陈腊美酒”,1933年1月的《...……更多
(申城风景线)生态颜值变经济产值 “花经济”拉动乡村振兴
本文转自:中国新闻网中新社上海3月29日电 题:生态颜值变经济产值 “花经济”拉动乡村振兴中新社记者 李姝徵东风随春归,发我枝上花。又逢申城赏花时,在上海浦东,朵朵桃花化生态颜值为经济产值,“花经济”正拉动...……更多
苏州稻香村持续探索品牌年轻化,引领中式糕点消费新潮流
...闻乐见的形式,在年轻群体中强化品牌形象,也成为众多老字号品牌及企业必须面对的重要课题。稻香村苏州观前街店作为中国糕点行业历史最为悠久的中华老字号之一,稻香村深知适应时代和消费者需求的重要性。近年来,为...……更多
...五,从创意年货到庙会美食,承载传统技艺与悠长历史的老字号在龙年新春花样翻新,迸发出崭新活力。腊月二十八,在人流如织、热闹非凡的北京稻香村紫竹院店内,记者看到有不少人正在排队。“稻香村的糕点家喻户晓,是...……更多
呼和浩特市“回民区宽巷子百年美食数字全景体验街”正式开街
...民区+数字文旅”高质量发展新篇章。启动现场,宽巷子老字号商铺代表——王记百年老店第四代传承人王娇上台发言。1月5日,呼和浩特市“回民区宽巷子百年美食数字全景体验街”正式开街。人民网记者 刘艺琳摄回民区宽巷...……更多
...如,年轻消费者更追求产品背后的文化意义与自我表达,老字号、IP、国潮、新式生肖文化等都受到了他们的追捧。消费者对国风文创产品的喜爱,也给商家带来了商机,国内一家文化公司就抓住了机遇,他们独家设计印制的2000...……更多
春节临近传统糕点走俏
本文转自:镇江日报春节临近,镇江一家老字号糕点厂内开始忙碌起来,云片糕、蛋黄酥、大京果等传统糕点在销售点上每天都吸引很多市民驻足购买。王呈 摄影报道 ……更多
稻香村(苏州)7款健康食品入选营养健康行动标志性成果名录
...业食品行业五十强”等称号,品牌价值达182亿元,在中华老字号领域名列前茅。老字号“稻香村”全面向年轻化转型前不久,稻香村(苏州)在“稻香村创立250周年庆典”现场发布的10款龙年年货新品礼盒中,就包括了主打健康...……更多
国风时尚化激发消费新活力
...京,稻香村、吴裕泰茶庄、百年义利……这些耳熟能详的老字号企业在坚守传统风格的同时,不仅引入现代制作工艺,更将传统国风产品与时尚元素相结合,呈现出国风时尚化特点,吸引了众多年轻消费者青睐。据一位店员介绍...……更多
天儿挺冷,和平区这个老字号却“很热” 扫码阅读手机版
每一座城市都有属于自己的“味道记忆”和平区老字号——天津康乐的小豆冰棍就是独属于天津的“记忆坐标”春节假期,天气还有点儿凉康乐冰棍的“热度”却在持续提升位于滨江道上的康乐门店门前排起了长队门店销售量...……更多
夯实乡村振兴经济 稻香村积极探索“牡丹经济”产业发展
...产基地。媒体纷纷认为,在经济社会快速发展的过程中,老字号作为传承弘扬中华优秀传统文化的重要主体,应该深刻思考如何实现传统文化的创造性转化和创新性发展。稻香村作为拥有两个半世纪历史的中华老字号,已经成为...……更多
最魔都的风景,才不是武康路
...途风景。南京路上的20路“辫子车”成为上海一道独特的风景线,也赋予了其最高的能量——据说,每逢元旦、春节、五一、国庆等重要节日,盛装出游的彩车总有那么一两辆会出现在20路上。时过境迁,“彩车巡游”已经成为...……更多
...增幅喜人。在天津古文化街,古色古香的门楼挂起灯笼,老字号店铺吸引八方来客,相声茶馆里笑语欢声;在广州越秀西湖花市,民俗巡游、舞龙舞狮表演让人目不暇接;广西民族博物馆里妙趣横生,观年俗展览、看舞龙花灯、...……更多
既有“老字号”又有“新宠儿” 一起到三亚年货年寻味舌尖上的年味
...,作为系列活动之一的春节美食市集,汇聚了国内各地“老字号”“新宠儿”特色美食,有非遗美食潮州蚝烙,特色小吃台湾蚝仔煎、桂林米粉等。美食的独特不止于味觉,更在于文化。作为潮州市级非物质文化遗产,潮州蚝烙...……更多
关注!和平区老字号亮相第十三届中国(天津)烘焙展览会 扫码阅读手机版
...2024年3月20日至22日在天津梅江国际会展中心举办。和平区老字号芦庄子桂顺斋糕点有限公司应邀参展。据了解,此次展会展出面积50000㎡,1600家企业参展,参展范围包括烘焙原料与成品、烘焙生产、咖啡饮品轻食、烘焙特许加盟...……更多
“老字号”拥抱“双十一” “新国潮”解锁新消费
...生的标语,搭配武侠小说中“乔帮主”卡通形象,一罐罐老字号品牌核桃酥凭借有趣好玩的包装,“秒变”国潮新品,在“双十一”期间备受年轻消费者青睐。近年来,一些创建超半个世纪的老字号品牌,纷纷“触网”转型,再...……更多
流光溢彩迎新年,南京路上尽是上海人的“心头好”
...货商场内,各国好物一应俱全,让人足不出街买遍全球;老字号商店里,“最上海”的味道应有尽有,让市民用最快速度、最高效率“一站式”购齐年货;步行街上,流光溢彩的美陈装置叠加公益活动,为这个寒冬汇聚涓涓暖流...……更多
新中式糕点出圈,内外兼修才能细水长流
...产之一。近年来,随着相关部门加强传统文化宣传和鼓励老字号走向国际市场,中式糕点再次迎来发展新机遇。在新中式糕点的赛道上,墨茉点心局、泸溪河、虎头局渣打饼行、鲍师傅等品牌率先出圈。泸溪河目前已在北京、上...……更多
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舌诊学问多,复杂舌象不用怕,夫妻质量下降了,中医教你一招解决
今天来咨询的患者反映说,自己比较怕冷,特别是天气冷的时候,这腿和脚啊怎么都暖不热。平时容易口渴,爱喝水,但是喝完就会频繁去厕所
2024-07-04 06:29:00
归脾丸巧搭配!4种搭配方法,不止补脾益气,学会全家受益!
大家好,我是张医生。如果你有气血亏虚的问题,平时总是无精打采,很容易累,有时候啊连话都懒得说;晚上还会睡不着,经常失眠
2024-07-04 06:29:00
这种肝郁舌象,你在吃十个月柴胡舒肝丸也没有用,综合调理才有效
这是前几天来咨询的一位患者,他说自己火气比较旺,身体经常会有发热的感觉。脾气也很暴躁,经常因为一些小事心烦、生气。平时还有口干口苦的问题
2024-07-04 06:30:00
药店里不起眼的六神丸,堪称中药里的抗生素,还能调理这5种病!
大家好,我是张医生,今天啊给大家分享一个能清热解毒、消肿止痛的良药——六神丸,它由牛黄、麝香、蟾酥、雄黄、冰片、珍珠这六味药材组合而成
2024-07-04 06:31:00
常年阴囊潮湿,久治不愈?中医仅需三招,轻松搞定潮湿不复
大家好,我是张医生。随着天气的逐渐炎热,来咨询的男性粉丝朋友也变多了,他们很多都被阴囊部位出现的潮湿、黏腻、瘙痒等症状困扰着
2024-07-04 06:32:00
年轻不节制,身体透支 疲惫乏力 失眠等!中医教你如何补回来?
这次来咨询的是一位女患者,今年刚满三十岁。她说自己的工作啊需要上夜班,作息不固定。平时情绪不太稳定,会通过吃东西来缓解
2024-07-04 06:33:00
一方多用的麦味地黄丸,不仅补肾润肺,还能改善这些病症!
大家好,我是张医生。今天来和大家讲讲“地黄丸”家族中的麦味地黄丸,它是在大家熟知的六味地黄丸的基础上,增加了麦冬、五味子这两味能益气养阴
2024-07-04 06:33:00
舌诊分析:长期失眠 入睡困难,这种患者到底是哪里出了问题?
老规矩,先来看一下患者自述。患者说自己有长期失眠的问题,入睡很困难,睡着以后还会一直做梦,睡不踏实。平时啊不能多喝水,不然就会一直解小便
2024-07-04 06:34:00
战斗力差,教你一招黄金三步法,帮你持久有力,老当益壮!
大家好,我是张医生,战斗力的强劲和持久对于男性朋友来说可是十分重要的,如果你一些不得已的因素,导致这方面的功能受到损伤
2024-07-04 06:35:00
湿气重 齿痕明显,像这样的舌头,别再只知健脾了!进来教你一招
这次来咨询的是一位男患者,他说自己比较懒不爱动,脾气也不太好;平时作息不规律,晚上睡不着,喜欢熬夜,第二天睡醒以后身体会水肿
2024-07-04 06:36:00
寒湿越重,脾胃越废!两个中成药,逼出体内寒湿,救活脾胃!
现如今,多数人的脾胃功能啊都不算好,而造成这种情况的原因则多与寒和湿有关。这样说的依据是什么呢?今天张医生啊就来给你讲明白
2024-07-04 06:37:00
人过中年,要学会杞菊地黄丸,不光滋肾养肝,还能调这5种常见病
人过中年,要学会杞菊地黄丸,不光滋肾养肝,还能调这5种常见病。大家好,我是张医生,在中医理论中,人到中年以后,肾阴的亏损就会变得格外明显
2024-07-04 06:37:00
一个千年方,简单四味药,利湿、渗湿、燥湿,“吸干”陈年湿气
常言道“寒气易祛,湿难除”,湿气因为自身渗透、黏腻的特点,是很容易影响脏腑功能的,还会和体内其他的病邪相互结合,非常的缠绵难愈
2024-07-04 06:38:00
出现这样的舌头,千万别乱用附子理中丸,小心越吃火越大!
这次的患者说自己比较怕冷,感觉湿气比较重,经常会肚子疼、拉肚子,晚上呢不能喝水,不然就会一直去厕所,第二天脸还会浮肿。自己吃了一段时间的附子理中丸
2024-07-04 06:39:00
巧用桂枝,健康无忧:一招提升阳气,横扫痰瘀
巧用桂枝,健康无忧:一招提升阳气,横扫痰瘀!大家好,我是张医生,说起阳气啊,懂得养生的朋友们想必都知道它的重要性,它可是人体不能缺少的“动力”
2024-07-04 06:40:00