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去吃火锅时,为啥盘子里都会垫一片生菜?原来大有讲究,涨知识了
...不管是到店吃还是点外卖,那些菜品下面总是会垫上一片生菜,这是为啥呢?有时候吃火锅的时候,我就纳闷,为啥盘子里都要垫这么一片生菜?这里面可是大有学问的,今天我就带大家一起来探究一下,到底是为啥。火锅店老...……更多
...分蔬菜价格比往年偏高。在青岛城阳蔬菜交易批发市场,生菜、油麦菜、韭菜等时令叶菜大量上市,商户表示,这段时间叶类菜价格呈现回落趋势。和新鲜果蔬一样,海鲜也迎来销售旺季。在青岛城阳海鲜商城,皮皮虾、梭子蟹...……更多
(新春走基层)消防队的火锅年夜饭:只为出警队友回来还能吃上热饭
...香气四溢。桌上待煮的食材还有鸡肉块、脆鱼片、鲜虾、生菜、香菜等,主食则是下午大家一起亲手包的饺子,放在最后煮。荔城站消防员在餐厅架起直播设备,通过直播和亲人吃上了“云年饭”。陈奕帆 摄此时,16时9分起连...……更多
品味凉火锅
...珑的油炸面点。这时,主家颇有几分卖弄地说:“上九个盘子,是祝福各位客人好运长久。这甜点上的一点儿红,寓意大家鸿运当头。”话音刚落,就响起了热烈的掌声。 掌声刚落,服务员鱼贯而入,分别敬上了十三道凉菜,号...……更多
体验传统文化、赶年货大集,从城市到乡村节前市场活力满满
...周边的十里八村,变成了现在来自祖国的大江南北。“果盘子”供应充足为年货市场添滋味果盘子也供应充足,为年货市场添滋味。在湖南长沙的农副产品大市场,来自国内外的水果、生鲜等农副产品琳琅满目,上万家商户线上...……更多
让山城火锅全球飘香
...的农业区,也是中心城区最大的优质米袋子、菜篮子、果盘子保供基地,具备扎实农业基础。同时,巴南位于重庆中心城区南部,地处成渝地区双城经济圈‘主轴’,属‘主干’‘极核’重要组成部分,区位交通条件优越。”刘...……更多
...材清洗干净,并小心翼翼地切好。最后,把切好的菜放进盘子里,一个一个端上餐桌。在完成了自己的“任务”后,我继续来到厨房,只见妈妈正全神贯注地炒着火锅佐料,我深深地吸了一口气,香味扑鼻,馋得直流口水。在我...……更多
...炭火,不能随意倾倒,确保其完全熄灭。火锅底下垫一只盘子,放少许清水,以防高温烤坏桌面引起火灾。 ……更多
2022-12-19 12:39:00边炉,火灾,隐患
惊出一身冷汗,消费者徐升记就餐时活蜈蚣从天而降差点掉进火锅里
...安全卫士,那么大一个蜈蚣直接从天而降,从人家头顶砸盘子里了,太吓人了”。该用户还在评论区留言称“现在都有阴影,感觉头上顶个大蜈蚣”“直接恶心死哪还有心情吃”等。18日,记者联系上了徐升记不改良老火锅章丘...……更多
安化乡间的年味
...然,远亲近邻陆续来拜年贺喜了。老母亲端出圆形的小食盘子,盘子里有炒好的瓜子花生,备好的糖果饼干,最受欢迎的是盘子中央堆得冒尖的巧果片。巧果片薄而脆,波浪形的褶,白色的果片上缀着玫红淡绿的花纹,像极了一...……更多
听雪落的声音……冬游贵州这份赏雪指南请收下
...上山,避免人流高峰。美食:地道的铜仁“粉粉粉”——盘子粉、锅巴粉、绿豆粉等,都是美味,此外一定不能错过铜仁抹茶。从左往右依次为锅巴粉、绿豆粉、盘子粉 铜仁抹茶及其制品六盘水梅花山滑雪场六盘水梅花山滑雪...……更多
我在成都吃火锅
...乡随俗,豁出去了!”我们举杯喝酒,蘸油吃肉,桌上的盘子一盘盘撤下,又一盘盘补上来。我们聊都江堰、青城山,讨论乐山大佛是上山欣赏还是顺岷江船观好……忘了这顿饭吃到了几点,饭后的我们余兴不减,小健又带着我...……更多
...号”停在了桌子旁,上面已经分装好了各自的菜品。我的盘子里有土豆、蟹柳、牛肉丸还有很多我爱吃的品类。“奇怪,餐厅怎么知道我爱吃的菜呢?我没有点菜呀?”我疑惑地问道。原来,火锅店门口的那只熊猫,早已经扫描...……更多
五道特别适合夏天的美食,不仅做法简单,还能让大家吃得开心
...最后,把炒好的菜盛到盘子里就可以上桌啦!【┄【清炒生菜】┄】【材料一览】要准备生菜、干辣椒、蒜末、盐、生抽和葵花油。制作步骤详解生菜对半撕开;2、用勺子挖出西瓜中间的部分;用勺子把西瓜籽和中间的软肉挖...……更多
为什么你做的菜那么好吃,摆盘却那么差,让人看着没胃口?
...,类似寿司细卷、饼干、小三明治等等,放在细长的素色盘子上,立刻会有一种精致的感觉。或者使用小型的器皿,如小玻璃杯、勺子,装入一人份的食物,方便取食。均衡排列,会有利落的时尚感。 白色的草帽盘自带大量留...……更多
粥底火锅:翻滚的粥水保持食物原味
...品粥水的鲜和醇。毋米粥管这份青菜叫作“捞味菜”,有生菜、油麦菜、菜心等几种选择。青菜是切成丝,放了油和葱姜拌过的,煮完后可以闻到米香和蔬菜的清香混合的味道,吃起来也够味。在滋粥楼,则重新倒入米渣,用“...……更多
...菜量以及点餐模式。比如,我们锅锅靓螺霸王火锅店用小盘子装上小份的菜品,同时用不同颜色的盘子标注不同价格,在点餐机制上时刻提醒让顾客勤拿少取,实现‘光盘’。这样做,虽然客单价有所下降,但长期发展的后劲更...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...其中一人正在用筷子在锅中涮食物,锅前有貌似装调料的盘子,桌上还有装肉的容器,跟现在涮肉的“基本配置”十分相似了。在《旧都百话》中记载:“羊肉锅子,为岁寒时最普通之美味,须与羊肉馆食之。此等吃法,乃北方...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
...有盐分,不需额外加盐,团成大小一致的山药圆子,放到盘子里,撒上香芹末,上锅大火蒸制8分钟出锅。另起锅,加少许水、生抽、盐、淀粉做一个汁,浇到丸子上,即可上桌,软糯好吃又营养滋补,立冬季节必不可少的一道...……更多
它外酥里糯,趁热吃最香,一吃就是一盘,新手也能零失败!
外面酥脆,里面粘稠。最好趁热吃。放在盘子里就能吃,就连新手也是零失败!最近天气冷,就去吃火锅取暖。在吃火锅的时候,我无意中发现了一种叫做年糕的神奇生物。其实年糕和我们南方的糯米糕很相似,但并不是同一...……更多
春天,白菜萝卜少吃点,这3种“千金菜”要多吃,助你体质棒棒
...,咱们先把那鸡蛋干给拆开,切成一块块的,然后放到大盘子里,等着用就行啦。锅里加点水,把鸡蛋干放进去煮熟透,然后切点芹菜放进去稍微烫一下,这样芹菜就能保持鲜嫩的口感啦。3、焯水时,别忘了在锅里加点儿油啊...……更多
一个万能搭配公式 成就一碗健康又美味的麻辣烫
...辣烫,可以参考“211餐盘法”——以一个直径20多厘米的盘子为例,1/4选择主食,1/4选择蛋白质类,1/2选择非淀粉类蔬菜。1/4主食主要是指土豆粉、红薯粉、牛筋面、冷面、年糕、土豆片、红薯片等。需要控制体重的人群,建议...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做
...这一步是为了去除鱼腥味,同时增加鱼肉的鲜美。2、将盘子放入蒸锅中,大火蒸制6分钟。蒸制过程中要注意火候和时间,确保鱼肉熟透而不过老。3、蒸好后取出盘子,淋上蒸鱼豉油,再盖盖蒸制3分钟。这一步是为了让鱼肉充...……更多
吃自助餐,聪明人选择“3吃4不吃”
...不是特别多,喜欢吃自助餐的聪明人,一般都会拿上两个盘子排队,这样就可以一次拿2-4块煎好的牛排。3吃——2、烤肉类食材 香喷喷的烤鸡腿,很多人都爱吃,在自助餐厅里,除了烤鸡腿,还有各种烤肉,比如烤五花肉,烤...……更多
节日餐桌,仍存“舌尖上的浪费”
...汤,半盘多蔬菜沙拉,三四块完全没动过的比萨被留在了盘子里。可能是担心被人指责浪费,所以家长临走前将用过的餐巾纸掩盖在盘子上。随后,距离这桌不远处,一桌6人起身离席,服务员推着挂有泔水桶的推车走了过来,...……更多
年味里的经济活力 | 一人食、小碗菜……重庆商家“小规格菜品”受追捧
...个菜的需求。以前请客吃饭,生怕点得不够怠慢了客人,盘子里总要剩一些才像样。如今,光盘、打包已成为新风尚,“厉行节约、反对浪费”的消费理念渐入人心。不仅实体店开始推行小碗菜,美食电商平台也纷纷打造“小规...……更多
“菜篮子”稳 “果盘子”足——寒潮下南京农副产品物流中心见闻
...场内的大白菜、土豆等耐储蔬菜走货量明显增加,菠菜、生菜等绿叶菜也受到欢迎。“前几天下雪时叶菜销路不错,白菜、包菜、菠菜这些比平时多卖了一半以上。”批发大户韦正玲从事蔬菜批发生意二十多年,在众彩市场包下...……更多
田亮叶一茜带着孩子游览重庆!一家四口蹲在街边享用8元的小面
...么,最起码餐盘得干净吧。谁知道叶一茜随手拿起的一个盘子,上面居然全是厚厚的油渍,真让她有点儿无奈,脸上不自觉露出嫌弃的神情。不过,想到摄像头还在拍着,她只好咬咬牙,硬着头皮用着这个不太干净的盘子。叶一...……更多
海底捞“抄”米村拌饭作业
...用户忠诚度较低、市场规模较窄。市场还处于萌芽期时,盘子太小,不足以支撑太多品牌跑马圈地。不过,不久后苗师兄就转型为香锅品类,去往一个较为成熟的品类发展。香锅这一品类有着明显优势,既有固定消费人群,又没...……更多
...的……各路客商纷至沓来,白菜、豆角、黄瓜、西红柿、生菜、芹菜、油麦菜……各种蔬菜悉数进场,大车卸,小车拉,“微信收款”“支付宝到账”的声响此起彼伏,摊主们一边称重量,一边码新品,一刻不得闲。蔬菜区,一...……更多
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电解质水再好 也别敞开喝
盛夏来临,“电解质水”越来越多地出现在运动场、健身房及高温作业场所等地,不少人将其视为防暑降温的“补水神器”。然而,“电解质水”并非普通饮品
2025-07-15 10:55:00
17点后不吃东西或利于减脂
限时饮食是指按照一定规律在规定时间内进食的一种饮食模式。限时饮食的最佳进食时间窗尚不清楚,一项研究显示,16小时(禁食)+8小时(进食)的限时饮食方案
2025-07-15 10:55:00
天气闷热 正好自讨苦吃
在日常生活中,甜、酸、咸、辣等味道更受人们欢迎,而“苦”往往被避之不及,谈“苦”色变。然而,在传统中医理论中,苦味中药却是一类良药
2025-07-15 10:55:00
健康半月谈丨高温天使用冰箱有窍门:这些食物放错反而坏得更快
大河网讯 夏季高温,食物保存成为许多家庭的难题。不少人习惯将各类食材统统塞进冰箱,但专家提醒,冰箱并非“万能保险箱”,错误存放可能加速食物变质
2025-07-15 11:00:00
健康半月谈丨高温天气运动需谨慎!三伏天健康运动指南请查收
大河网讯 近日,郑州持续高温,气象部门已发布高温预警信号。河南省健康科普专家、河南省体育科技中心(河南省反兴奋剂中心)副主任
2025-07-15 11:01:00
吃播丑态该叫停了
新华社记者 尹思源 冯松龄一名自称“大胃王”的主播,一场直播连续吃下十多斤食物;某个以“吃辣王”自居的主播,一口气干掉十桶超辣火鸡面
2025-07-15 11:25:00
超声内镜(EUS):胰腺癌诊断的关键利器
胰腺癌因早期症状隐匿、恶性程度高,被称为“癌中之王”,而早期诊断是改善预后的核心。腹部超声、CT、核磁、超声内镜(EUS)
2025-07-15 11:27:00
事关孩子入学,电子预防接种证自助查验指引来了
各位新生家长们,您准备好《贵州省儿童入托入学预防接种证电子查验单》了吗?首先,通过一个短视频带您了解预防接种的重要意义!来源 贵州省疾病预防控制中心编辑 汪盈平二审 龙艳三审 杨
2025-07-15 14:23:00
贵医药学学子在乡村振兴实践中书写健康答卷
7月5日—11日,贵州医科大学药学院暑期“三下乡”社会实践团队到黔东南自治州三穗县八弓镇开展系列乡村振兴实践活动,以此巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接
2025-07-15 14:23:00
夜诊升级 | 东城中医医院妇科夜诊为女性健康守夜
01现象观察:妇科“夜间病”成新痛点 30岁以下痛经患者增多,多数需持续3~5天治疗,但白天请假难。 慢性盆腔炎患者中
2025-07-15 14:27:00
东城中医医院中医内科:萎缩性胃炎=胃癌前奏?防止癌变,中医有道!
萎缩性胃炎是一种常见病、多发病。大部分萎缩性胃炎患者是因为出现了消化不良、腹胀等症状去做胃镜检查而发现。人们之所以对萎缩性胃炎感到恐慌
2025-07-15 14:57:00
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夏天来了,小龙虾成了不少人舌尖上的美味。良品铺子近期推出的两款龙虾产品——香酥龙虾尾和小龙虾双味火锅套餐,给消费者带来了不少惊喜
2025-07-15 15:03:00
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许多家长发现,入夏后,孩子会出现厌食、食欲不振、消瘦乏力、腹泻、腹痛、积食、便秘、大便黏腻、口臭、夜汗等;而原有的呼吸系统疾病也会因为吹空调感冒
2025-07-15 15:27:00
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三伏天将至,这是一年中阳气最旺盛的时节,也是中医“冬病夏治”的黄金期。今天,特邀多位中医专家,多维度全面解读三伏贴的奥秘
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