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你是一个喜欢做饭的人,那么,要恭喜你了
汪曾祺说:“愿意做菜给别人吃的人,是比较不自私的。”一个愿意做饭,愿意分享的人,人品不会太差。喜欢做饭的人,热爱生活,知道一餐一饭都应该有仪式感。用心生活,从不偷懒,苛待自己的味蕾,愿意用心把日子过...……更多
美食美酒与美文相遇
...启的夜光杯美文征集活动的延续。沈嘉禄介绍,知名作家汪曾祺写美食的文章并不多,只有三十多篇,但是却让人印象深刻,令人无法忘怀,“每一篇都充满了人间烟火气息,传递了暖老温贫的情怀,也体现了中国知识分子的审...……更多
...美食从此就流传了下来。中国当代作家、散文家、戏剧家汪曾祺,他创作的大量文学作品中,以“吃”为题材的作品屡见不鲜。汪曾祺说:“四方食事,不过一碗人间烟火”。他在《慢煮生活》里提到:“一个人的口味要宽一点...……更多
...油、茴香、八角等香料制成卤桃花鵽,其肉极细、极香,汪曾祺曾说他一辈子都没有吃过比这更香的野味。卤桃花鵽现如今也只是一个念想,再也吃不到了。至于凉拌荠菜、杨花萝卜,要在“春在枝头已十分”的时节才能吃到。...……更多
...与他长期在江苏作协工作有关,他与“美食家”陆文夫、汪曾祺都有很深的交往,其间难免会产生一些美食往事。据王干回忆,当时陆文夫任江苏省作协主席,又是正如日中天的美食家,但对在南京吃什么却有些疑虑。接到任务...……更多
...格老子、龟儿子”的片段时,不由一个人笑出声来;读到汪曾祺描述花鸟虫鱼、湖光山色时信手拈来的文字,内心由衷地叹服。“老头子”偶尔随意的一笔,透露着幽默与睿智。他的小说《异秉》与《受戒》的结尾让人回味无穷...……更多
...有不同的吃法。上海人爱用荠菜包馄饨,算是海派小吃。汪曾祺先生则在《故乡的野菜》一文中写道,“荠菜是野菜,但在我家乡是可以上席的”,也可包春卷、包圆子。汪曾祺先生的家乡高邮与我的老家徐州虽同属江苏,可荠...……更多
那个陪你好好吃饭的人,就是陪你到老的人
...吃在他的笔下变得活色生香,让人胃口大开。另一位作家汪曾祺,也是一位美食大家,他笔下的高邮咸鸭蛋、东北的酸菜白肉火锅,干炸鳜鱼、过桥米线等各种美味总是让人欲罢不能。其实吧,如今看来,这些“美食”早已经“...……更多
在这200多分钟的诗词共读直播里 我和女儿朗朗诵读,播种诗心
...日色里,底下电车当当的来去”;在昆明文林街,她找寻汪曾祺笔下的情境,随身带着汪曾祺的作品《慢煮生活》。这一次,婉玲讲到的阅读故事,是她和女儿小云一起播种的诗心,正如俄国作家康·帕乌斯托夫斯基所言,“诗...……更多
“阳康”后如何度过慢生活?我们为阿姨爷叔准备了一份治愈系书单!
...人说,姑苏阿焦的文字既有烟火俗常,也有诗意清欢。有汪曾祺笔下的人间烟火,有苏东坡的人生哲学,也有季羡林文字中的人生智慧。书中手绘的憨态可掬的猫猫、江南烟雨中的青石板路、油菜花开满房屋前后的场景,像极了...……更多
做人,看得透,想得开,便是最好的人生
...,活得从容。有人说:“当你觉得生活焦虑的时候,读读汪曾祺。”汪曾祺的一生,并不是一帆风顺,在那个动荡的年代,他也遭受了很多不幸。中年的时候,汪曾祺被划为右派,下放到农村进行劳动改造。其他人都愁眉不展,...……更多
2022-12-19 19:40想得开,最好,人生
做好这三件事,有一天你走不动了,也已经为你的余生幸福,铺好路
...03让自己能够在“闹中取静”,自得其乐,方能活得心安汪曾祺老先生曾经提起过,他外祖父家有一间房子,墙上题着一个横幅,只有五个字:无事此静坐。这句话取材于苏东坡先生的诗“无事此静坐,一日似两日”,平淡生活...……更多
畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤
本文转自:眉山日报“东坡大家讲”第十讲:冬至“暖心”开讲畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤□眉山日报全媒体首席记者 李幸“东坡菜系是全国八大菜系之外,唯一以人名命名的菜系。从东坡菜系看东坡的美食追求,看东坡...……更多
书评 | 经历人生百味,回到四季三餐
本文转自:广州日报《肉食者不鄙:汪曾祺谈吃大全》封面古往今来,懂吃会吃的人比比皆是,懂吃会吃的还会写的人也不少,其中大家耳熟能详的有清代的袁枚、曹雪芹,近现代的唐鲁孙、梁实秋、汪曾祺、高阳等。这些写...……更多
姐姐的蒲公英人生
...成了她的拐杖,心里特感动。世间最温暖的词条,莫过于汪曾祺笔下描绘的灯火可亲,可亲的不是灯火,是灯火下心有所栖的姐姐,是灯火下老有所依的母亲。前几天,姐姐带母亲做了一个体检,除了老年痴呆,没有任何问题。...……更多
一菜一蔬的生活智慧
...告诉自己在大千食材面前,要保持礼貌和克制。美食作家汪曾祺除了写作,平时还喜欢画画、练字、养花和做菜。汪曾祺说,去菜市场“看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜,碧绿的黄瓜,通红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种...……更多
北宋斜杠公务员苏轼,用美食救赎悲凉的人生
...很多内蒙古的姑娘们热情兴奋的唱歌,看到她们那么热爱生活,任正非一下子豁然开朗,放下了心里的包袱,从此再也没有了自杀的念头。苏轼仕途坎坷,先后谪贬于黄州、惠州和儋州多地,他学会了用美食来调节心志、舒缓情...……更多
...读出他那份巨大的、深刻的,对我们这个民族的爱。还有汪曾祺的书,很多,他那份恬静,那份冲淡,那份对生活的热爱之情,是我们所稀缺所向往的。当然,还有很多,比如萧红的《呼兰河传》、路遥的《平凡的世界》、陈忠...……更多
善待自己最好的方式,就是做这件事
...爱好无需多大,只要喜欢就好。我看过一本书上写到作家汪曾祺的爱好故事。他一直喜欢各种各样的美食,哪怕到了晚年时更喜欢亲自下厨。每一次下厨之前,都会跑到富有生活气息的菜市场买菜,在满是人间烟火气中,感受到...……更多
退休后,快乐的秘诀,是常去这三个地方
...,看着普罗旺斯西红柿,是不是有种想拿起来吃的冲动。汪曾祺曾说:“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到...……更多
母亲的豆焖饭
...公笑我吃相难看,我充耳不闻,自顾吃到肚皮隆鼓。一如汪曾祺笔下的“武吃者”吃相着实剽悍豪迈,但若是“斯文”食之,又怎能吃出这般热闹和情趣呢!家人欢聚的周末,厨房里的煎炒烹炸、油爆清蒸,充满了人间烟火的温...……更多
五月,住有风的院子
...转。阳光如瀑,倾泻而下,照开了栀子,也温热了生活。汪曾祺说:我认为最美的日子,当是晨起侍花,闲来煮茶,阳光下打盹,细雨中漫步,夜灯下读书。在这清浅时光里,任窗外花开花落,云来云往,自是余味未尽,万般惬...……更多
王帅|对影成三人——浅谈沈从文和汪曾祺
汪曾祺是有自己清晰的审美底色的,沈从文亦是如此。这样的作家中国不多,废名算一个,卞之琳也是。收藏家、芸廷艺术空间发起人、长期互联网从业者王帅近期陆续以文字记录了收藏一批近现代画作的心境与琐事。澎湃艺...……更多
人生是不完美的,你要学会接纳不完美的自己
...平静了,生活就安宁。04、爱自己,是终身浪漫的开始。汪曾祺先生在人间草木中说:人活着,一定要爱点什么,恰似草木对光阴的钟情。此生最重要的职责就是好好爱自己。经常下班后在路上买一把花送自己,经常化个淡妆,...……更多
美食的世界观
...我而言只是完成肠道程序的例行公事。在我看来,蔡澜、汪曾祺、梁实秋的食物小传,写得一点都不好吃,形容词累赘,名词寡淡,一股塑料感,我这种没建立美食审美的大老粗实在很难感同身受。尽管那时我已经开始进行市场...……更多
在有风的地方,53岁退休阿姨:年龄从来不可定义人生
...淡定从容。好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一。汪曾祺老先生曾说过这么一段话:“人总要待在一种什么东西里,沉溺其中。苟有所得,才能证实自己的存折,切实地活出自己的价值。”这就是我们常说的:找到你的兴...……更多
...需求,但在苏东坡那里,却是一种悠游自在、豁达乐观的生活态度。无论是身处何种困境,苏东坡都热衷品尝各种美食,把好吃的精神发扬到了五湖四海。因此,在民间有很多关于东坡的美食,例如“东坡肘子”“东坡豆腐”“...……更多
人,走着走着就老了,日子过一天少一天,请善待自己
...一生,太过短暂了。余生,用心经营好自己的晚年生活。汪曾祺说:“活着,就还得做一点事。我们有过各种创伤,但我们今天应该快活。口味单调一点、耳音差一点,也还不要紧,最要紧的是对生活的兴趣要广一点。人不管走...……更多
...子、苏轼、袁枚、张岱、曹雪芹、金圣叹……现当代还有汪曾祺、梁实秋、蔡澜、陆文夫等名流,包括而今始终站立在我们身边的王干。这不,王干前不久又为我们奉献出了热气腾腾的《人间食单》。《人间食单》是美食界不可...……更多
人生的美丽,就应该让自己活得通透
...欢的事情里陶醉,在孤独寂寞中让心情氤氲出香味。记得汪曾祺说过:“世界先爱了我,我不能不爱它,只记花开不记人,你在花里,如花在风中。”既然生活很美,我们就要真心以待,生活不亏待我,我也不会辜负生活。当暖...……更多
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8月23日,已有二孩的产妇李女士在深圳成功诞下四胞胎,从原本温馨的四口之家,瞬间扩容为热闹非凡的八口之家。一家人虽然很开心
2024-08-28 09:52:00
印度女子客机内向男友求婚:双膝跪地举起戒指 两人激动相拥
印度女子客机内向男友跪地求婚(社交平台)海外网8月28日电 据《今日印度》8月27日报道,近日,一名来自印度昌迪加尔的女子
2024-08-28 11:20:00
军训十二时辰 | 当少年遇上迷彩
日夜交替晨昏流转军训时光转瞬即逝古老的十二时辰记录了热情洋溢的军训不仅是时间的刻度更是恣意青春的记录如何定格迷彩的一天军训十二时辰会告诉我们答案东方欲明星烂烂
2024-08-28 10:39:00
你爱的那个人根本不爱你,这时候应该怎么办?
在这个繁杂的世界中,我们总会遇到那么一个人,他会让你感到心跳加速,会让你在不经意间微笑,会让你在夜深人静时辗转反侧。你会觉得
2024-08-28 10:46:00
一个人,让你有这3种感觉,就是老天在提醒你,远离他
人的圈子是非常重要的。接触优秀的人,你可以在他身上学习到很多东西,使自己变得越来越优秀。但有一些人身上带着各种负能量,如果你接触到这类人
2024-08-28 07:29:00
3岁苏丹男孩来杭就医 幸运遇见中加两国名医
苏丹3岁男孩默默,因为老要尿尿,妈妈带他来到义乌的一家医院就诊。医生在为孩子仔细诊断后,发现情况不一般,建议到杭州找国家儿童健康与疾病临床医学研究中心
2024-08-28 07:30:00
男人,不“碰”你,原因多半如此,不是不爱,而是爱得太深
杨绛先生说:男人得找一看就想睡的女人,女人得找一碰就无法拒绝的男人。爱情,往往和身体语言是分不开的。男人爱你,就会忍不住地想要碰你
2024-08-28 07:33:00
分手后,男人还在做这4件事,很明显就是想和你“旧情复燃”!
分手之后,你以悲伤度日,沉浸在过去,期待和他有再一次的可能。没有他的日子,你连呼吸都觉得困难,你不是没想过放下和忘记,但那些快乐和难过
2024-08-28 07:56:00
有一种想念,叫目光所及,皆是你
01漫步于这座繁华与冷漠交织的城市,心中是一片温柔的荒原,只因有一种情感,如同夜空中最亮的星,指引着我,却又遥不可及——那便是
2024-08-28 07:58:00
女子破坏别人家庭,还找原配索要抚养费,朋友都说:震碎三观
在一个普通的下午,陈丽坐在家中的客厅里,翻阅着一堆法律文件,表情焦虑。李华坐在她对面,看起来异常沮丧。突然,电话铃响了
2024-08-28 08:00:00
情到深处,男人才会把这4样“东西”交给你,女人别辜负了他!
哲学家弗洛姆说:“爱情从来不是一种情感,而是一种判断、一种决定和一种承诺。”男人向来比女人理性,哪怕对待爱情也是如此。在男人的价值观里
2024-08-28 08:11:00
人老了,怎样才能更好地和子女相处,其乐融融呢?
人老了,怎样才能更好地和子女相处呢?这是知乎上的一个热门话题。想必老年朋友们对这个话题并不陌生,有的也正处在困扰之中。有的老年朋友
2024-08-28 08:13:00
夫妻之间感情破裂,往往是从这4件小事开始的,努力挽回吧!
爱情是婚姻的基础,但爱情不等同于婚姻,当你们从相爱走向婚姻的殿堂时,要首先确定的是对方是否是自己一生的挚爱,其次,你们是否已经准备好面对婚姻里的一切
2024-08-28 08:23:00
男人不想和你在一起了,往往不会明说,但会给你这4个“信号”
苏芩老师说,一段感情能否成功,跟付出多少没有关系,跟是否用心经营也没有关系,而是靠两个人的自控力。两个人相互包容和体谅
2024-08-28 08:39:00
不管关系多好,都不要免费帮助他人,别当烂好人
人在社会当中生存,总是免不了会求助他人。人际交往就是一个巨大的网,互相牵扯,互相帮助,人生路才能更加顺畅平稳。他人遇难时
2024-08-28 08:49:00