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餐饮生意要回来了,员工放假了
...,主动做出的决定,他们也能在这段缓冲期为自己以后的生意做更多打算。三年间,餐饮人们逐渐趋于理性,站在新的时间点上,他们还有新的课题。恢复堂食后,“我给员工放假了”恢复堂食后将近两周,茜茜还是下定决心提...……更多
餐饮老板自述:我如何从年流水过亿,变成“老赖”?
...几个合伙人一共凑够100万,在天津开了一家海鲜类餐厅。生意在开业之初便爆火——350平米的店,第一年就做到1400万的营收规模。而后,王松与合伙人们陆续开了13家店,年流水过亿。钱赚得太容易,王松他们根本没意识到连锁...……更多
春节八天流水抵得上日常半个月的生意
...长队,消费迎来开门红春节八天流水抵得上日常半个月的生意春节期间,多家餐厅门口排起长队春节假期,大量游客涌入杭州。昨天,西湖景区公布春节客流量:假期八天,西湖景区客流量504.41万人次,与2019年同比增长23.72%。...……更多
新春走基层|“烟火气”回升 “年味儿”渐浓——河北多地餐饮市场见闻
...涨。”烤鱼餐厅经理曹阳说,现在节日氛围已经起来了,生意挺红火。目前,店内日营业额最高时达到七八万元,客流量和营业额恢复八成以上。除了这家餐厅,很多店铺在就餐高峰期也是“一桌难求”,部分门店迎来一年来的...……更多
大龙燚火锅人员紧缺,餐饮人们如何面对2023?
...。反复之下,从业者们的心态受损是难以回避的方面。与生意恢复相并存的,是从业人员的信心也需要恢复。中国饭店协会在调研了169家餐饮企业的中高层管理者发现,受访的餐饮企业家2022行业信心指数同比下降14.4%,为近5年...……更多
烟火气里的数字化:300家门店的木屋烧烤如何靠钉钉降本增效?
...烟囱除了工作流程的数字化往往难以完成,作为一门ToC的生意,餐饮业的数字化成功与否,很大程度上也取决于每位食客的体验,而这堪称不少餐饮业IT部门负责人最头疼的事之一。 “前年如果在网上搜索‘徐记海鲜’的关键...……更多
从“打工人”到自主创业,东融与他共筑餐饮梦
...送到食堂承包再到现在的快餐制作配送一体化服务。随着生意的逐步发展,陈峰在这片热爱的土地上立业、成家,积攒起了一摊家业。02东融,做逐梦人最有力量的后盾然而,所有小微企业都逃不过流动资金不足的通病。这些年...……更多
员工参加公司蛙跳游戏致十级伤残,要求赔偿却遭拒!法院这样判
本文转自【江苏新闻】;员工在参加公司活动的时候不慎受伤能否要求公司进行赔偿呢?近日,苏州太仓市人民法院就审结了这样一起案件2022年,年过50岁的李某,与太仓一家餐饮公司签订了一年期的劳务合同。合同约定:李...……更多
商海横流潮头立
...,想着自己干点啥。思来想去,觉得做批发好似是个不错的生意,就在三桥市场租了个小铺面,开始做日用百货的批发。”俗话说“外行看热闹,内行看门道。”进入批发行业的陈功超此时还是个行业小白,花了很长一段时间,他才慢慢...……更多
...位也满是食客,排队的队伍老长。店长表示,“春节期间生意非常好,我们的员工都起早带晚加班工作,还请了一些假期工过来帮忙。”“3位需要等多久?”“您好,前面还有6桌,需要帮您取个号吗?”中饭时分,泰州市海陵...……更多
从小饭店到大品牌
...客提意见,“阿婆腊排骨”餐饮店好评率节节攀高,饭店生意越来越红火。2014年,夫妻俩成立了丽江阿婆腊排骨餐饮管理有限公司。到2016年,开了6家分店。生意好了,但王艳芬和丈夫却更忙了。每天,他们要赶早市,买新鲜质...……更多
烟火当下 生存有道
...的‘好’,这个好就是食材的品质。”花三家里做着屠宰生意,他从源头掌握了食材的品质,这也保障了他的店能够把平价消费做下去,“牛羊肉的价钱不管如何,我这里始终坚持1元一串的标准。”在餐饮食品这样一个大众消费这个行...……更多
赛马场升级改造进入快车道
...地公告的食肆中,已经暂停营业,有的则还在继续开门做生意。红色挡板上贴着《关于收回场地的公告》与封条,表明因租赁期届满而收回出租场地。封条落款时间为2024年2月22日。据悉,这次被围蔽和贴上公告的食肆都是2023年9...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...长曲线的方式则是开放加盟。 如今的餐饮市场,供应链生意远比消费端有着更大的增长潜力和变现空间。换句话来说,这类有着极强品牌力的餐饮品牌,未来商业模式的核心将是加盟。开放加盟模式,也能快速的规模化B端生意...……更多
“新十条”满月|西安一饭店:一度没顾客没员工,如今客流渐恢复
...访中,王晓鹏多次提及这句话。这一月以来,该公司238名员工已全部感染过,其中有三家店还歇业了几天。由于人手紧张,行政总厨也曾亲自到店面掌勺。“最困难的时候看样子是过去了,从元旦节开始,客流逐渐恢复了。”“...……更多
热锅上的正新鸡排
...店存在着多种因素,“一般情况下,开店开了几年之后,生意不好,或者挣不到什么钱,就会考虑把这个店关掉;也有部分原因是当地政府拆迁或者局部改造的需要而闭店;再加上这两年疫情,餐饮业也不好干。”12月5日晚上11...……更多
“但凡让你不舒服就开掉!”贵州一餐饮女老板回应争论:没关系,越骂流量越好
...要扣。你白天最多给我安排4个,晚上最多安排2个,我用员工的准则就是但凡让你不舒服的就开掉,不要因为一颗老鼠屎坏了整锅粥……”近日,荣膳荷娇娇子羊肉粉店在短视频平台发布的一条视频引发争议,评论区涌入五千多...……更多
韩寒投资餐饮亏1个亿!加盟商接盘“捞金”,中产又被坑了?
...业当天,郭德纲、黄健翔等多位孟非的好友还亲自站台,生意出人意料地火爆,排队等位,一度还出动过特勤维持秩序。后来,孟非的小面相继在北京、西安、昆明等地开了分店。到2017年11月,门店已经扩张到9家店。 但是,开...……更多
【奋发有为 进一步加快转型发展——经营主体探访】奋斗正青春 创业正当时
...稳的工作与他自身的追求和理想无法契合。“父母都是做生意的,我从小对做生意很着迷,大学期间便开始了创业之路,在宿舍卖过各种生活用品,也搞过小旅社,还跟着高年级同学承包过食堂档口。”始终怀揣创业想法的李立...……更多
给大S买百万床垫,给张颖颖买百元打折衣服,汪小菲是真没钱还是区别对待?
...。接着又赶上了三年疫情,汪小菲在台湾开的“S hotel”生意遭到重创,甚至还传出拖欠员工工资的情况。后来汪小菲特意发文回应,表示不会少员工一分钱,也不会辞退任何一个员工。但是汪小菲刚回应完没多久,就传出大S“...……更多
连锁企业如何连住利益锁住管理?餐饮行业大咖们这样说!
...在通过合伙人制度、门店干股、绩效相结合的方式,激励员工践行运营标准。 对于如何激励员工,鲍师傅也是一直摸索前行。鲍师傅山东、东北区合伙人刘河发认为,要让大家实实在在赚到钱,把激励体现在薪酬里。“超意兴...……更多
...友酒家”。位置好,夫妻俩又待人以诚,服务热心细致,生意一直都不错。考虑到停车不是太方便,2009年夫妻俩重新选址,在家乡黄家湖畔建起了一家酒楼。因为常有人将“昊友”念成“吴友”,夫妻将酒店名字改为了“浩友...……更多
超级中国县|手记:一座古城会如何反哺居民生活
...。明水古城附近另一家家常菜餐馆的老板则提到,近年来生意并不好做。不过,古城的开业让他看到了希望,等古城正式营业了,生意也许就好起来了。“旅游业能带动消费需求,朴素的餐饮消费将切实提升居民收入。”章丘区...……更多
“日子像火锅一样热气腾腾”
...切热情的服务,顾客们都唤严俊花为“花姐”。“花姐,生意兴隆!”“花姐,这枇杷味正!”听到顾客们的认可,“花姐”笑得更灿烂了,“咱们店,主打就是味道好。有啥不合口的您尽管说。”在外打拼多年,“花姐”几经...……更多
美食城员工制作员工餐未按标准试吃,对当事员工解除劳动合同
近日,河南许昌胖东来美食城被曝光“员工尝面后未清洗筷子在锅里搅拌”一事。2月16日,河南许昌胖东来美食城工作人员回应称,2月14日中午顾客多,员工在前台做员工餐,但这是不允许的,目前已闭店整改。16日,胖东来餐...……更多
餐饮店必备神器海能达对讲机S1 mini
...等商业场所的店主,那么这台时尚的产品是非常适合作为员工通话对讲、沟通工作使用的。目前在京东商城海能达自营旗舰店中,S1mini的促销价格是389元性价比也是很高的。S1mini的外形小巧酷炫、科技感十足,非常适合有格调的...……更多
牵线搭桥解难题  让“乱巢”变“有巢”
...群租行为。经询查,发现是区域内某餐饮店租赁下来作为员工宿舍在使用。对此,执法队员立即约谈相关负责人,针对其群租情况进行沟通解决。商铺负责人表示,因营业需要,其员工大多要工作到半夜,就近居住才能得到充足...……更多
...加量不加价,这份底气是国家好政策给的!”“希望小店生意越来越好,日子越过越幸福!”在新疆众多家庭的年夜饭餐桌上,熏马肉、熏马肠是必备菜品。走进奇台县的幸福马肉馆,熏制好的马肉、马肠整整齐齐地摆放在盆中...……更多
如果你到这家面馆用餐却找不到老板 别纳闷 他可能正在送外卖的路上
...行业时,朱海笑言完全是机缘巧合。“2021年前后,餐饮生意冷清,我寻思总得干点什么。正好这时候美团外卖在招聘骑手,离店也不远,我就去应聘了。当时,兼职骑手每天只需跑10单就能有100多元的收入,而且几乎不会影响自...……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
...冬时节,在北京、合肥等地商场内的“小菜园”餐饮门店生意格外火爆,不仅餐馆内坐满了正在就餐的客人,餐馆外的等位椅上也坐满了人。上游新闻了解到,在大众便民餐饮市场,“新徽菜”小菜园无疑是值得关注的品牌,其...……更多
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壹点调查|酒店线上预订不能取消?记者调查:平台与酒店政策不一
国庆假期,部分高端酒店线上预订不允许取消一事引发网友热议。10月3日,记者在携程、飞猪、美团、途牛旅游等线上预订平台搜索济南酒店发现
2024-10-03 16:46:00
健康义诊暖人心,优质服务赠锦旗
为深入推进以“三减三健”为主题的全民健康生活方式,传播“强肌健骨,运动为主”健康理念,提高人们的“骨健康”意识,近日,金乡县第二人民医院在高河街道莱河社区组织开展全民健康生活方式宣传月第四周“三减三健”健康骨骼宣传义诊活动
2024-10-03 16:46:00
10月2日,截至15时,四川纳入统计的890家A级景区接待游客592.55万人次、门票收入6430.74万元,与去年同比分别增长29
2024-10-03 11:03:00
上海:欢度国庆 乐享假期
本文转自:人民网10月2日,上海南京路步行街节日氛围浓厚,众多市民和游客前来游玩,欢度国庆,乐享假期。韩淑贤摄(人民图片)
2024-10-03 11:12:00
我与祖国共成长|“70后”环卫工张旭东的新工具:从一把铁锹到机械化清运车,见证德州市容市貌的美丽蜕变
编者按:从1949年到2024年,勤劳勇敢、自强不息的德州人民用双手创造了一个又一个不朽的传奇,经济社会实现全面发展,城乡面貌今非昔比
2024-10-03 11:15:00
石家庄市深泽县赵八镇新时代文明实践所举办书画展
9月29日,石家庄市深泽县赵八镇文明实践所联合镇离退休党支部开展“推动移风易俗弘扬时代新风”书画展。活动现场,书法家们挥毫泼墨,用笔墨表达对勤俭节约、反对铺张浪费的坚定立场;画家
2024-10-03 11:26:00
庆祝中华人民共和国成立75周年赞皇县书画作品展开展
河北新闻网讯(张杰、刘世伟)近日,由赞皇县文化广电和旅游局主办,赞皇县美术馆承办的“丹青颂华诞”庆祝中华人民共和国成立75周年赞皇县书画作品展开展
2024-10-03 11:39:00
坚守岗位 她在医院度过的第24个国庆节
2024年国庆假期,是陆军军医大学西南医院检验科护士王珂第24个坚守岗位的国庆节。10月1日早上8点,西南医院门诊部3楼的检验科抽血窗口
2024-10-03 12:45:00
“丹青铸魂·禁毒强国”书画展在福州开幕
9月30日,“丹青铸魂·禁毒强国——庆祝中华人民共和国成立75周年暨虎门销烟185周年书画展”在福建省福州市开幕。此次展览旨在通过艺术展览的形式
2024-10-03 13:35:00
问:我有一套市中心的学区房,临近地铁站。目前小孩上高中用不上学区房了,打算出售,但是市场价格比我之前买的时候还要低,现在出手合适吗
2024-10-03 13:56:00
10月2日,安徽合肥园博园昆虫记·昆虫博物馆工作人员爆料,有男孩打开昆虫箱偷拿多只活螳螂甲虫,还扔着玩,事后发现一只昆虫死了
2024-10-03 14:10:00
10月2日,有网友发布视频显示,在山西省临汾市隰县小西天景区,不少排队游客高喊:“小西天,差评!”据小西天景区工作人员回应
2024-10-03 14:40:00
又有多地呼吁让路于客、让景于客。10月2日,山西省长治市文化和旅游局发出提示称,长治市潞州区观音堂在国庆假期第一天迎来客流高峰
2024-10-03 15:41:00
9月29日,复旦大学管理学院官网刊发了一则《2024年度复旦大学管理学院推免招生不诚信名单通告》(简称《通告》)。其中4名本科同学在推免选拔过程中存在极为严重的违反诚信行为
2024-10-03 15:41:00
乘警刘威威:在列车上绽放别样青春
中新网10月3日电 在磨炼中前行,在砥砺下奋进,她以不服输的韧劲和勇于担当的豪情,守护着列车旅客的平安和幸福;“谁说女子不如男”
2024-10-03 15:58:00