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餐饮生意要回来了,员工放假了
...,主动做出的决定,他们也能在这段缓冲期为自己以后的生意做更多打算。三年间,餐饮人们逐渐趋于理性,站在新的时间点上,他们还有新的课题。恢复堂食后,“我给员工放假了”恢复堂食后将近两周,茜茜还是下定决心提...……更多
春节八天流水抵得上日常半个月的生意
...长队,消费迎来开门红春节八天流水抵得上日常半个月的生意春节期间,多家餐厅门口排起长队春节假期,大量游客涌入杭州。昨天,西湖景区公布春节客流量:假期八天,西湖景区客流量504.41万人次,与2019年同比增长23.72%。...……更多
新春走基层|“烟火气”回升 “年味儿”渐浓——河北多地餐饮市场见闻
...涨。”烤鱼餐厅经理曹阳说,现在节日氛围已经起来了,生意挺红火。目前,店内日营业额最高时达到七八万元,客流量和营业额恢复八成以上。除了这家餐厅,很多店铺在就餐高峰期也是“一桌难求”,部分门店迎来一年来的...……更多
大龙燚火锅人员紧缺,餐饮人们如何面对2023?
...。反复之下,从业者们的心态受损是难以回避的方面。与生意恢复相并存的,是从业人员的信心也需要恢复。中国饭店协会在调研了169家餐饮企业的中高层管理者发现,受访的餐饮企业家2022行业信心指数同比下降14.4%,为近5年...……更多
烟火气里的数字化:300家门店的木屋烧烤如何靠钉钉降本增效?
...烟囱除了工作流程的数字化往往难以完成,作为一门ToC的生意,餐饮业的数字化成功与否,很大程度上也取决于每位食客的体验,而这堪称不少餐饮业IT部门负责人最头疼的事之一。 “前年如果在网上搜索‘徐记海鲜’的关键...……更多
从“打工人”到自主创业,东融与他共筑餐饮梦
...送到食堂承包再到现在的快餐制作配送一体化服务。随着生意的逐步发展,陈峰在这片热爱的土地上立业、成家,积攒起了一摊家业。02东融,做逐梦人最有力量的后盾然而,所有小微企业都逃不过流动资金不足的通病。这些年...……更多
员工参加公司蛙跳游戏致十级伤残,要求赔偿却遭拒!法院这样判
本文转自【江苏新闻】;员工在参加公司活动的时候不慎受伤能否要求公司进行赔偿呢?近日,苏州太仓市人民法院就审结了这样一起案件2022年,年过50岁的李某,与太仓一家餐饮公司签订了一年期的劳务合同。合同约定:李...……更多
商海横流潮头立
...,想着自己干点啥。思来想去,觉得做批发好似是个不错的生意,就在三桥市场租了个小铺面,开始做日用百货的批发。”俗话说“外行看热闹,内行看门道。”进入批发行业的陈功超此时还是个行业小白,花了很长一段时间,他才慢慢...……更多
...位也满是食客,排队的队伍老长。店长表示,“春节期间生意非常好,我们的员工都起早带晚加班工作,还请了一些假期工过来帮忙。”“3位需要等多久?”“您好,前面还有6桌,需要帮您取个号吗?”中饭时分,泰州市海陵...……更多
赛马场升级改造进入快车道
...地公告的食肆中,已经暂停营业,有的则还在继续开门做生意。红色挡板上贴着《关于收回场地的公告》与封条,表明因租赁期届满而收回出租场地。封条落款时间为2024年2月22日。据悉,这次被围蔽和贴上公告的食肆都是2023年9...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...长曲线的方式则是开放加盟。 如今的餐饮市场,供应链生意远比消费端有着更大的增长潜力和变现空间。换句话来说,这类有着极强品牌力的餐饮品牌,未来商业模式的核心将是加盟。开放加盟模式,也能快速的规模化B端生意...……更多
“新十条”满月|西安一饭店:一度没顾客没员工,如今客流渐恢复
...访中,王晓鹏多次提及这句话。这一月以来,该公司238名员工已全部感染过,其中有三家店还歇业了几天。由于人手紧张,行政总厨也曾亲自到店面掌勺。“最困难的时候看样子是过去了,从元旦节开始,客流逐渐恢复了。”“...……更多
热锅上的正新鸡排
...店存在着多种因素,“一般情况下,开店开了几年之后,生意不好,或者挣不到什么钱,就会考虑把这个店关掉;也有部分原因是当地政府拆迁或者局部改造的需要而闭店;再加上这两年疫情,餐饮业也不好干。”12月5日晚上11...……更多
“但凡让你不舒服就开掉!”贵州一餐饮女老板回应争论:没关系,越骂流量越好
...要扣。你白天最多给我安排4个,晚上最多安排2个,我用员工的准则就是但凡让你不舒服的就开掉,不要因为一颗老鼠屎坏了整锅粥……”近日,荣膳荷娇娇子羊肉粉店在短视频平台发布的一条视频引发争议,评论区涌入五千多...……更多
【奋发有为 进一步加快转型发展——经营主体探访】奋斗正青春 创业正当时
...稳的工作与他自身的追求和理想无法契合。“父母都是做生意的,我从小对做生意很着迷,大学期间便开始了创业之路,在宿舍卖过各种生活用品,也搞过小旅社,还跟着高年级同学承包过食堂档口。”始终怀揣创业想法的李立...……更多
韩寒投资餐饮亏1个亿!加盟商接盘“捞金”,中产又被坑了?
...业当天,郭德纲、黄健翔等多位孟非的好友还亲自站台,生意出人意料地火爆,排队等位,一度还出动过特勤维持秩序。后来,孟非的小面相继在北京、西安、昆明等地开了分店。到2017年11月,门店已经扩张到9家店。 但是,开...……更多
给大S买百万床垫,给张颖颖买百元打折衣服,汪小菲是真没钱还是区别对待?
...。接着又赶上了三年疫情,汪小菲在台湾开的“S hotel”生意遭到重创,甚至还传出拖欠员工工资的情况。后来汪小菲特意发文回应,表示不会少员工一分钱,也不会辞退任何一个员工。但是汪小菲刚回应完没多久,就传出大S“...……更多
连锁企业如何连住利益锁住管理?餐饮行业大咖们这样说!
...在通过合伙人制度、门店干股、绩效相结合的方式,激励员工践行运营标准。 对于如何激励员工,鲍师傅也是一直摸索前行。鲍师傅山东、东北区合伙人刘河发认为,要让大家实实在在赚到钱,把激励体现在薪酬里。“超意兴...……更多
...友酒家”。位置好,夫妻俩又待人以诚,服务热心细致,生意一直都不错。考虑到停车不是太方便,2009年夫妻俩重新选址,在家乡黄家湖畔建起了一家酒楼。因为常有人将“昊友”念成“吴友”,夫妻将酒店名字改为了“浩友...……更多
“日子像火锅一样热气腾腾”
...切热情的服务,顾客们都唤严俊花为“花姐”。“花姐,生意兴隆!”“花姐,这枇杷味正!”听到顾客们的认可,“花姐”笑得更灿烂了,“咱们店,主打就是味道好。有啥不合口的您尽管说。”在外打拼多年,“花姐”几经...……更多
美食城员工制作员工餐未按标准试吃,对当事员工解除劳动合同
近日,河南许昌胖东来美食城被曝光“员工尝面后未清洗筷子在锅里搅拌”一事。2月16日,河南许昌胖东来美食城工作人员回应称,2月14日中午顾客多,员工在前台做员工餐,但这是不允许的,目前已闭店整改。16日,胖东来餐...……更多
餐饮店必备神器海能达对讲机S1 mini
...等商业场所的店主,那么这台时尚的产品是非常适合作为员工通话对讲、沟通工作使用的。目前在京东商城海能达自营旗舰店中,S1mini的促销价格是389元性价比也是很高的。S1mini的外形小巧酷炫、科技感十足,非常适合有格调的...……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
...冬时节,在北京、合肥等地商场内的“小菜园”餐饮门店生意格外火爆,不仅餐馆内坐满了正在就餐的客人,餐馆外的等位椅上也坐满了人。上游新闻了解到,在大众便民餐饮市场,“新徽菜”小菜园无疑是值得关注的品牌,其...……更多
新春走基层|春节中的餐饮人:守护“舌尖上的年味”
...乎意料,大部分备好的食材都已经售空,对于坚守岗位的员工来说,工作强度相较于平日加大了很多。”自春节假期开始以来,孙新鸽便一直在店里忙碌,与顾客沟通宴席菜单,并详细记录每一位顾客对于菜品的要求。今年春节...……更多
达人汇丨4年开了3家餐饮店 这个老板有两把刷子
...,不过经营一年就关门了,原因有些让人啼笑皆非。 “生意太好了,我身体扛不住,住院了。”阿克木江说。就在阿克木江计划着东山再起时,他认识了董亮。两个喜欢伊犁拌面的小伙子眉飞色舞地讨论起对开饭馆的想法。 “...……更多
“员工不想上班,请假不允许不批假”,胖东来创始人称,今年营收或超100亿,管理层已实现190天的休假!
...中提到,胖东来员工的平均工资已超6000元。胖东来的“生意经”各种花式宠客,为员工设立委屈奖 胖东来,被网友称为中国商超界的“天花板”、没有淡季的“5A级景区”,总部位于河南许昌市。在胖东来,服务从还没走进大...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
...示,春节期间的用人成本的确高,四世同堂一般都会给予员工调休或是增加薪水等选择,从而解决期间的用工问题。事实上,用工成本高企是近年许多餐饮企业面临的问题,尤其是春节用人高峰,去年的返乡高潮更是使“一天800...……更多
风雪中的百纳人!百纳餐饮发动员工除雪铲冰,保障市民出行
...传统,百纳餐饮发动旗下20多家店面及食品厂、团膳项目员工共同参与除雪铲冰行动,保障市民出行。16日早上7:00百纳餐饮员工们早早地来到了公司及各自店面,开始了一天工作。然而,当天的工作有些特殊,因为一场大雪让部...……更多
...,多数农贸市场除夕当天保持营业;叮咚买菜近八成一线员工留守岗位,保障线上配送……为保障春节期间市民拎稳“菜篮子”,我市提前谋划、统筹部署。记者从市商务局了解到,春节假期,我市重点商业综合体、超市、餐饮...……更多
和“掌柜的”一起向前冲(谚语里的老家河南)
...豪爽大方,1982年开始在餐饮界摸爬滚打,一路走来,因生意做得踏实有口碑、为人热忱常助人,人称“超姐”。“春节照常营业,一是想多种形式搞活生意,二是这些年都是老顾客在关照,也想用物美价廉的年夜饭回馈他们的...……更多
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潍坊韩冰美校第十二届“花开有声” 往年毕业生特意带父母观展
大众网记者 武文惠 潍坊报道8月17日-18日,潍坊韩冰美校第十二届“花开有声”暑期作品展吸引众多学生家长及市民前来参观
2024-08-20 14:00:00
大众网记者 徐浩 潍坊报道在人世间的风雨历程中,一份坚实可靠的保障犹如灯塔,照亮前行的道路,给予人们面对挑战的勇气与力量
2024-08-20 14:03:00
大众网记者 徐浩 通讯员 李琛 潍坊报道太平人寿潍坊中心支公司快速赔付重症少年30余万元太平人寿潍坊中心支公司近日完成了一笔较为典型的理赔案例
2024-08-20 14:09:00
今日辟谣|湖南博物院的辛追夫人曲裾式素纱单衣被盗?
谣言:湖南博物院的辛追夫人曲裾式素纱单衣被盗?真相:今年是长沙马王堆汉墓考古发掘50周年,湖南博物院特别推出“彼美人兮——两汉罗马时期女性文物展”
2024-08-20 14:19:00
中新网多伦多8月20日电 加拿大卑诗省(又译不列颠哥伦比亚省)一家影视摄制公司因非法使用无人机近距离拍摄虎鲸,被加拿大渔业和海洋部科以重罚
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中新网广州8月20日电 (记者 孙秋霞)记者20日从广东省市场监督管理局获悉,近年来,广东市场监管充分发挥检验检测支撑作用
2024-08-20 14:26:00
易车&央视频“超级818冠军之夜”延续奥运激情,展现汽车科技自信
8月18日,由易车携手央视频打造的“超级818冠军之夜”集结五位体育冠军嘉宾和五款“冠军车型”盛大播出。汽车行业标志性IP“超级818”和体育行业新锐IP“冠军之夜”强强联手
2024-08-20 14:26:00
“家中老人每月产生的话费越来越多,没想到是移动公司为老人开通了‘家校互动业务’。”8月19日,济南市民李女士向新黄河反映
2024-08-20 14:29:00
2024年巴黎奥运会已经落下帷幕,体育迷们仍沉浸在中国体育健儿们的卓越表现中,没想到这也给了个别不法分子以可乘之机。日前
2024-08-20 14:30:00
煤矿企业如何抢抓甲烷减排新机遇
本文转自:人民日报中央厨房-能言善道工作室李玲近日,生态环境部就煤矿低浓度瓦斯和风排瓦斯利用等CCER方法学征求意见。在业内看来
2024-08-20 14:32:00
“新三样”碳足迹建设稳扎稳打
本文转自:人民日报中央厨房-能言善道工作室林水静,姚美娇近年来,新能源汽车、锂电池、光伏等产品迎来飞速发展,成为我国外贸出口的“新三样”
2024-08-20 14:32:00
中国消费者报天津讯(记者万晓东)近日,有不法分子冒充天津市消费者协会的名义发布虚假信息,进行诈骗活动。天津市消协发布声明提醒广大消费者
2024-08-20 14:32:00
实施一年多的互联网广告管理新规有明确要求,但记者在网络平台上发现——大量附加购物链接的博主探店视频仍未标明“广告”有律师表示
2024-08-20 14:32:00
达州川剧上新!8月19日在成都首演
四川新闻网-首屏新闻经过一年多的精心策划、创作采风、剧本研讨、剧目编排,8月19日下午,由中共达州市委、达州市人民政府主办
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沙沟镇中心卫生院成功实施首例“腹腔镜同期胆囊切除术+阑尾切除术”
鲁网8月20日讯8月19日上午,枣庄市薛城区沙沟镇中心卫生院外科团队在医疗技术和服务水平上实现了重大突破,成功完成了首例腹腔镜下胆囊切除术及阑尾切除术
2024-08-20 14:36:00