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一碗麻辣烫背后的能量和机遇
...的都是武都的大红袍,一年能用掉几百斤。而辣椒则是从甘谷采购而来,贾兵正在炝的这一大桶辣椒用掉了10斤的辣椒面,一般五六天就要用完一桶。从定西厂家专门定制的粉条,一天也要用掉五六十斤。而正是有了这些甘肃特...……更多
...植企业金融需求。天水麻辣烫的灵魂调料——麦积花椒和甘谷辣椒,是当地的特色优势产业。农行甘肃陇南分行聚焦花椒产业发展,制定专项信贷服务方案,相继推出“惠农e贷·花椒贷”“富民产业贷·花椒贷”“产业振兴贷·...……更多
甘肃麻辣烫只能远远“种草”?安排!
...没让我失望,吃出了童年的味道!”厨师长周金龙表示,甘谷辣椒、陇南花椒和定西土豆、宽粉这几样原材料是甘肃麻辣烫的“四大天王”,店内麻辣烫所采用的重要原料全都来自于甘肃当地,力求还原这道美食最正宗的风味。...……更多
通渭:“高原夏菜”种植“辣”劲足
...。通过前期调研,陇山镇组织镇村干部、群众代表赴天水甘谷“陇上椒”产业园学习辣椒种植技术,积极争取产业奖补资金,邀请科技特派员、专业蔬菜种植人才现场指导,在甘川、川口两村建成高原夏菜种植基地1处,种植“...……更多
甘肃天水麻辣烫全国圈粉,杭州店铺人气爆满,“尔滨”人也来打卡
...6顿,但我发现每家味道都有点区别。”因此,她选择用甘谷辣椒原料,同时做了干拌和汤拌两种供食客品尝,加上自己手工做的私房菜和甘肃特色饮料,最终形成了自己的麻辣烫风格。 顾客在挑选食材。潮新闻实习记者 蓝昕...……更多
甘肃“天水麻辣烫”火爆了营养师教你在家也能做同款
...是个难点,下面推荐一个简单做法。 原料:如果买不到甘谷的羊角辣椒,可以用市场上的干辣椒代替,喜欢香辣的选朝天椒,喜欢香而不辣的选二荆条、大红袍等品种。 做法:在无油炒锅里微微炕香辣椒,盛出,磨成辣椒面,...……更多
...报记者鞠玮莉 赵军霞随着天水麻辣烫的火爆“出圈”,甘谷辣椒和麦积花椒的销量也是一路攀升。连日来,麦积区税务局乡村振兴税费服务站主动出击,来到麦积花椒的主产地元龙镇,积极开展上门送政策、问需求、解难题等...……更多
“宠粉”升级!天水党政机关敞开大门,供外地游客免费停车
...擀粉与油泼辣子是少不了的配方,而“灵魂伴侣”靠的是甘谷辣椒,在官方说明中,该辣椒浓郁鲜香,辣味强烈,但不会过于刺激,这是天水麻辣烫区别于其他地方麻辣烫的特点。据了解,天水甘谷县是我国辣椒栽培最早的县份...……更多
“天水麻辣烫”食材借势拓展海外市场
...少、光照足、温差大,出产调料口感好、品质佳。如甘肃甘谷辣椒、秦安花椒、手擀粉、“麻辣烫花束”等食材成就了“天水麻辣烫”独特风味和诱人品相。天水马铃薯具有质地细腻、口感好、淀粉含量高等特点,适宜加工马铃...……更多
甘肃天水开启麻辣烫“狂欢周”  热闹程度胜过年
...辣烫的爆火,带火了“灵魂汁子”红油辣子,其原材料“甘谷辣椒”“秦安花椒”等亦受到网友超高关注度。“尝了麻辣烫的辣椒觉得挺好,还会去看看辣椒段、辣椒面,然后批发引入北京市场。”从北京专程来考察天水辣椒的...……更多
品味甘肃的“热辣滚烫”
...动这碗“热辣滚烫”,定西宽粉、秦安豆腐、康县木耳、甘谷辣椒、陇南花椒、会宁胡麻油,还有本地的甘蓝、莴笋、西蓝花等特色高原夏菜,共同撑起了这道舌尖上的美味。其实,在甘肃不同地域,本土优质食材的丰富组合,...……更多
巩川村:50万元扶持资金撬起千万元农业产业
...集体经济也实现了从0到40多万元的蜕变……”10月26日,甘谷县安远镇巩川村党支部书记张冠平仔细盘点今年的产业后,满面笑容地告诉记者。而这一切的起点,始于一笔50万元的中央三部委扶持发展村级集体经济项目资金。现在...……更多
甘肃麻辣烫爆火!临沂连开两家门店,日营业额破万
...骨汤麻辣烫最大的区别就是辣椒不同,甘肃麻辣烫用的是甘谷辣椒,色深不辣味香。“辣椒都是从甘肃发过来,一天就得用三四十斤辣椒面,辣椒面也是由好几种辣椒做成的,单品种的辣椒出不来这个味。”“也不完全是照搬甘...……更多
甘肃麻辣烫火至山东 专家:文旅热潮引领消费新趋势
...诉记者,甘肃麻辣烫的“灵魂”在于其独特的调料。选用甘谷辣椒,精心调配秘制配方,使得麻辣烫香而不辣、回味无穷。图为用甘谷辣椒制作的油泼辣子。吕妍 摄“甘小北麻辣粉”店长兰琳则表示,她已经在济南开店3年,最...……更多
...亲吃出了小时候的味道,这次专门让我多买几袋。”来自甘谷的李靖说。“随着春节的临近,前来订购的客户越来越多。”管维旗表示,明年公司将与村上种植大户扩大合作模式与生产规模,建立优质小麦种植基地,丰富面粉种...……更多
...尝完麻辣烫,又陆续排队购买天水麻辣烫的“灵魂”——甘谷辣椒。记者了解到,天水麻辣烫火爆出圈的后劲十足,甘肃相关农特产品的销量大幅提升。自3月初以来,天水市寄递业务量整体涨幅达60%以上,特别是制作麻辣烫的...……更多
...专线列车。据悉,此趟专列行程1天,游客可以品尝到由甘谷辣椒秘制的天水麻辣烫,以及天水烩麻食、暖锅、素扁食、呱呱、面皮等特色美食。另外,还可游览中国佛教四大石窟之一——麦积山石窟、明清时期居民院落群——...……更多
麻辣烫引流折射城市发展密码(经济时评)
...力不会消失。纵向来看,天水麻辣烫受关注后,其所用的甘谷干辣椒的网络成交额大幅增长。不妨以此为契机,进一步推介“甘”味土特产,做大做强特色农产品和食品加工业。横向来看,特色小吃所吸引来的客流,将为餐饮、...……更多
2023年甘谷县实施城建项目45个
本文转自:天水日报总投资18.69亿元2023年甘谷县实施城建项目45个 本报讯【新天水·天水日报通讯员王志俊】2023年,甘谷县坚持以项目为抓手,持续推动城乡一体化建设,县域发展取得喜人成绩。甘谷县去年共实施各类城建项...……更多
甘肃天水麻辣烫走红,网友:隔着屏幕都能闻到香味!
...各种豆制品、新鲜蔬菜,在盘子里均匀地裹满香浓的天水甘谷油泼辣子,再加上劲道的定西宽粉、韭叶粉、手擀粉浸在红彤彤的汤里闪着光。一口下去,满口麻辣鲜香,清爽“不糊嘴”。 图源:看秦州吃完天水麻辣烫后,再来...……更多
在奋力书写天水新篇章中贡献甘谷力量
本文转自:天水日报郭庆祥参加甘谷代表团审议时强调在奋力书写天水新篇章中贡献甘谷力量 本报讯【新天水·天水日报记者张彬霞】12月22日,市人大代表、副市长、市公安局局长郭庆祥参加甘谷代表团审议政府工作报告。郭...……更多
11月8日,甘谷县政协“奋进新征程
本文转自:天水日报11月8日,甘谷县政协“奋进新征程 委员在行动”文化科技卫生“三下乡”活动在礼辛镇陈庄村文化广场举行。甘谷县文旅局组织县文化馆、县图书馆、县博物馆、县冀兴秦剧团积极参加“三下乡”活动,把...……更多
...报讯 记者闫振宙、通讯员马彦龙报道:连日来,甘肃省甘谷县公安局持续发力,对直播中存在违规行为的8名本地网络主播进行约谈教育。3月6日,甘谷县公安局网安大队联合县委网信办召开网络主播约谈会,对为博眼球、引流...……更多
甘肃麻辣烫会在长三角火吗
...?”群友不少是甘肃老乡,特别关心定西宽粉、手擀粉和甘谷辣椒的材料来源。还有人表示不解,“苏州、杭州都有,上海怎么没有?”甘肃麻辣烫没开张前,群友之间相互交流美食线索:浦东某地铁口有一位摆摊阿姨,拉着小...……更多
...【新天水·天水日报记者王琴】10月25日凌晨5时30分,华能甘谷发电有限公司2号机组锅炉点火一次成功,为后续机组整套启动、并网试运行创造了积极条件。此次点火的2号机组于今年3月全面启动复产准备工作,9月1日开始实施A级...……更多
6天开了4家店,日营业额破万!甘肃麻辣烫在济咋这么红
...原料是关键。“全都是用甘肃本地的食材,如定西洋芋、甘谷辣子、武都花椒......尤其是甘谷辣椒,色深不辣味香,它是甘肃麻辣烫的灵魂。”“一天大概能卖出6000到7000串,每天的营业额在万元左右。”开业一周,面对门前长...……更多
...水麻辣烫消费观察》,近两周,天水麻辣烫相关产品中,甘谷干辣椒、甘肃麻辣烫调料的成交额环比分别增长超10倍和9.2倍,天水辣椒面、天水油泼辣子、甘肃手擀粉、定西土豆的成交额环比增长均超过100%。天水麻辣烫吸引着众...……更多
城“势”而上 | 天水爆红:始于麻辣,终于文化
...谷盆地,生长的花椒色红、肉厚、粒大、味浓。而在天水甘谷,辣椒种植史已超过400余年。特别的香料,调制出了天水麻辣烫特有的“红汤辣油”,辣椒香而不辣,麻味到位够劲。历史的厚重穿过舌尖,天水同样也是一座令人回...……更多
...水日报 □新天水·天水日报记者柴琪 张文都小雪时节,甘谷县古坡镇群山苍郁,层峦叠嶂。在大卜峪村一处平坦的山坳处,不时传来鹿鸣声,循声望去,一群群健硕的梅花鹿正在悠闲地吃着饲料,静谧的山峦与喧闹的鹿群构成...……更多
麻辣之外 天水有味
...指捻花,手指染香。另外,天水好多县区盛产辣椒,尤其甘谷县所产的辣椒,椒身长,皮质厚,色泽好,辣味浓,油分多,享有盛誉。这样,天水有好辣椒,也有好花椒,麻辣烫最重要的两个要素都有了,那做出一碗鲜香的麻辣...……更多
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再没有比假期过得更快的日子了!当然只要还没到正月十五,就还在年内,少不了接着happy。所以过年后的第一篇上新,先要推荐酒店里的餐厅和茶馆——杭州的餐饮之卷
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宫外孕好发人群、诊断方法及治疗措施
异位妊娠(EP)俗称“宫外孕”,是指受精卵在子宫体腔以外的部位着床和发育,最常见的异位着床部位为输卵管,占比高达90%
2025-02-11 09:07:00
孕6-7周总是流产,这是为什么?该怎么调理?
复发性流产是连续发生3次或者3次以上自然流产者,是指妊娠28周以内,胎儿体重在1000克以下者。怀孕的头三个月是不稳定期
2025-02-11 09:10:00
异地夫妻如何备孕?注意这些事使你孕气加倍!
异地夫妻是当前我们经常看到的一个词。低廉的房价、高薪的工作、身边的恋人,往往难全;因此,许多夫妻便如同候鸟一样,往来于城市之间
2025-02-11 09:13:00
高烧39.7℃!杭州女子硬扛3天,肺变“白”了!医生提醒
流感不过是一场“重感冒”,吃点药休息休息就能好?39岁的程女士(化名)也是这样想的,靠口服药物依旧高强度工作,硬扛了3天
2025-02-11 08:42:00
感官贵州·味|山间野趣孕育酸辣王国
写在前面:走进有着“山地公园省”之誉的贵州,仿佛踏入了一个被群山环抱的神奇世界。贵州的山,连绵不绝,姿态万千,既是大自然鬼斧神工的杰作
2025-02-11 02:06:00
广东一53岁女子天天吃西红柿,坚持一年后,结果让医生都羡慕不已
刘姐今年53岁了,平时就是收收租,日子还算滋润,结果在去年被查出血脂偏高,还有脂肪肝的问题。医生建议她从饮食以及生活习惯上进行改变
2025-02-11 00:44:00
实干争春看贵州|安顺美食店挤满品尝灌汤猪脚的食客
2月10日20时,安顺市西秀区屯滋味蒋衙街店内,食客们正在各自餐桌上大快朵颐,品尝来自屯堡的非遗美食——灌汤猪脚。透过热气氤氲的玻璃窗
2025-02-11 01:35:00
【三餐四季】寻味贵州:红酸“符号”跃动味蕾 探店老凯俚酸汤鱼
2025年2月2日,央视大型美食文旅节目《三餐四季》第二季贵州篇正式开播。节目中,撒贝宁、冯硕等嘉宾带领观众深入黔山贵水
2025-02-11 02:06:00
【天眼问医】低温天气心脑血管疾病患者避免晨练
谢登海查看患者影像报告贵州医科大学附属医院心血管内科副主任医师 谢登海:面对气温骤降,心脑血管疾病患者需着重加强防护。首先要做好保暖工作
2025-02-11 04:11:00
成功拆除脑内“不定时炸弹”,女演员在杭州报平安 凶险的脑动脉瘤藏得深 这几类人群需积极评估干预
今年1月中旬,女演员、短视频博主孙铱自曝确诊脑动脉瘤,引发网络关注。春节前夕,她在浙江医院三墩院区顺利接受治疗,拆“弹”成功
2025-02-11 07:10:00
8天29例这样的!22岁小伙突然命悬一线……
都市快报讯 每年春节,因饮酒过量导致急性酒精中毒的患者不在少数。今年春节8天长假,萧山区第一人民医院接诊了29例急性酒精中毒的患者
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春季养生正当时,十堰营养专家教你5个小妙招
十堰广电讯(通讯员 仁医)春季是养生保健的黄金时期。对于老年人来说,若能趁着自然界阳气升发、人体新陈代谢旺盛之机,采用科学的养生方法
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大皖新闻讯 临近元宵佳节,吃元宵是一种传统习俗,寓意团团圆圆和平平安安。2月9日,大皖新闻记者走访注意到,在合肥的老街小店
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中医食疗如何有效缓解秋冬季节的咳嗽症状与肺部不适?
每年秋冬季节,由于气候干燥,许多人都会感到喉咙干燥、咳嗽不止,尤其是干咳的问题更加普遍。这种季节性咳嗽不仅令人感到不适
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