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...水果派,以及被誉为“法国文化标志”的法棍面包,都是法国人引以为豪的饮食文化的重要组成。但如今,这些具有悠久历史传统和国际知名度的法式烘焙食品,也面临着新式健康思维的挑战。在法国,烘焙食品通常包括面包、...……更多
...店准备尽可能压缩利润,以实现薄利多销。据BFMTV报道,法国人不仅在主显节当日吃国王饼,这种节日传统食品在整个1月都有销售,有时甚至会持续到2月。据法国面包师和糕点师全国联合会(CNBPF)主席多米尼克·安拉克特介绍...……更多
青岛“洋女婿”以面包美酒搭建舌尖上的“中法情谊”
...与中式鸡蛋糕融合的诱人香气,挑动着无数食客的心弦。法国人阿诺是中国“洋女婿”,他的面包摊位仿佛一座小巧的法国乡村烘焙坊,充满了浓郁的法式风情。2023年10月2日,阿诺(右二)与卢华菲(右一)在青岛大鲍岛文化旅游休...……更多
烘焙行业专家相聚贵阳 倡导“本真面包”新理念
...更健康新鲜的面包,前不久,一场以“本真烘焙文化·新理念、新方向”为主题的交流活动在贵州省贵阳市南明区举行,来自全国各地的知名烘焙专家、贵州省烘焙行业经营者、烘焙连锁企业及餐饮企业代表等300余人齐聚一堂,...……更多
“中式无糖小面包”出战法国!网友:馒头比我先走出国门
近日,中国馒头霸气出战法国面包节广大网友纷纷表示“到处都有中国的影子”“馒头比我先走出国门”走出国门、耀眼世界的可不止“中式无糖面包” 越来越多的年轻人自信大方地将中国元素展现在世界舞台民族自豪感瞬间...……更多
锤炼多年一举夺冠 这个面包师是“世界上最会做面包的人”
来源:极目新闻中国折桂世界面包大赛震惊东道主法国面包,虽然是西方的传统主食,但像吐司、法棍、贝果、牛角包、碱水包等西式面包近些年也开始走进中国人的生活。按理说,做面包肯定是西方人的强项,但最近在第九...……更多
“中国面包国家队”称雄世界面包大赛 他们是如何做到的?
...文转自:央视网央视网消息:第九届世界面包大赛最近在法国南特举行,令人惊喜的是,中国队首次夺得这项赛事的冠军。在法国这个拿面包当主食的国度里,拿到面包制作冠军,难度可想而知,有网友评论这就好比“老外来中...……更多
“我想交些法国朋友”——中国童声合唱团赴法交流 体验法国音乐风情
...我喜欢这个音乐会,非常美妙,非常好听。我觉得我能和法国人交到很多很多朋友。宝丽声合唱团团长 特里戈·伊丽莎白:非常高兴能够与五指山黎苗童声合唱团一起庆祝中法建交60周年,我们在一起很开心。今年正值中法建交6...……更多
...朋友一起来九龙口过年,大家新年快乐,天天发财,天天健康。泰国留学生 李小雪:今年是我第一次来中国过春节,我还试试做了中扇,我特别喜欢,今天这里非常热闹,我特别喜欢中国传统文化,我想跟你们说新年快乐。假...……更多
...块。然而,参加巴黎奥运会的1.1万名运动员被倡议尝试更健康的食物。4位米其林星级厨师将在奥运期间为运动员们准备食物,提供的菜肴包括牛角包、荷包蛋、洋蓟奶油、羊奶酪片和松露等。7月22日,法国总统马克龙到访奥运...……更多
中药食材强势来袭 2024烘焙新品“本土化”
...养价值。桂圆味曲奇、山药枸杞面包、黑蒜鸡肉贝果……健康养生已成为消费者选择食品的重要考量因素。多个品牌在新品中融入了中药材和滋补食材,如山药、枸杞、牛蒡等,这些食材不仅增加了烘焙产品的健康价值,也满足...……更多
习近平同法国总统马克龙在上比利牛斯省举行中法元首小范围会晤
...从未中断的悠久文明。正因如此,中国人有着很强的家国理念,尤其重视和珍视国家统一。许多华侨在海外生活多年,仍怀有深深的爱国情感,对祖国不断发展壮大由衷感到自豪。我出访期间,经常看到很多华侨华人和留学生自...……更多
百年咖啡馆谈文学,法国人也爱吃川菜……这里有一份巴黎“必吃榜”
...程女士说:“不少留学生还会带法国朋友来。会吃川菜的法国人,对‘辣’的热爱甚至比国人更疯狂。面对一盘辣子鸡,他们连干辣椒都不会放过。”【责任编辑:郭韶明】 ……更多
欧洲迎食品价格暴涨潮?牛奶上涨25%,糖价飙升54.9%
...厉害,我们基本上都是在家做饭,好久没去麦当劳了。”法国人抱怨食品价格高涨,相邻的英国也好不到哪里去,越来越多民众受不了超市的物价。英国曼彻斯特的一家超市(图源:社交媒体)根据《卫报》的数据,英国慈善组...……更多
面包糕点告别脱氢乙酸钠,行业仍在寻找“完美替代品”
...剂在腌渍的蔬菜中的最大使用量,能够更好地保护消费者健康。如今,我国面包、糕点类产品虽已告别脱氢乙酸钠,但行业寻找替代品的脚步并未停止。2024年9月,豪士食品宣布旗下产品“实现全面去脱氢乙酸钠”,并找到了生...……更多
中草药文化走近法国人的生活(侨界关注)
...文化障碍,也展现了草药的“绿色”优势。“没想到很多法国人一猜即中,我们准备的礼物都不够发。”李东芳说,“其实,中药也可以很有趣。”年轻人的努力使中草药文化被更多外国人认可,如今74岁的刘绍华也转变了思路...……更多
高汤面馆亮相巴黎 白象中国面飘香塞纳河畔
...” 白象高汤面馆的美味不仅吸引了华人群体,更引起了法国人和各国游客的极大兴趣。一位巴黎当地的年轻人,出于对中国美食的好奇,决定走进面馆。吃完面后,他说:“我听说中国有很多美食,但没有真正品尝过,所以进...……更多
谁偏爱
炸鱼加薯条
...,于是,乏味的饮食成为英国文化不可分割的一部分。和法国人把食物当作一种文化不同,英国人始终把食物作为“资源”进行掌控。英国是欧洲列强中经营种植园最成功的国家,同时创造了近代资本主义体系和金融体系,并在...……更多
...分发达。不仅如此,当时的英国人还尤其擅长烧烤,就连法国人也甘拜下风,英国的牛羊肉也一度畅销全世界。后来,英国工业革命爆发,城市迅速扩张,导致大量人口涌入,英国本地的食物完全不能自给,只能依靠异地采购满...……更多
遇见丨中国“低碳”丝绸出圈法国时尚界——莨绸时尚设计师梁子
...持续时尚的经验。”梁子认为她的莨绸时装店便是一个让法国人真真切切地感受到中国文化和中国可持续发展理念的形象窗口。“其实能打动人的往往是一个真真切切的作品。莨绸服装就是一个非常好的载体,展现中国文化和中...……更多
法国人喜欢喝葡萄心脑血管却很健康,该如何解释?了解下
...酒安全范围为0的说法不谋而合。有人不赞同这个观点,法国人喜欢喝葡萄心脑血管却很健康,该如何解释?众所周知,法国人很喜欢喝葡萄酒,但是心血管的发病率却不高,所以很多人认为喝葡萄酒不仅对身体没伤害,反而能...……更多
比利时前驻华大使:云南是世界自然与人文多样性的“灯塔”
...样性上,更在于人口的共通性。云南省人口约为4700万,法国人口约为6850万,两地平均人口密度都相对较低,每平方公里约120人;此外,两地都保留着广阔的未开发土地。这些相似之处让我对云南感到格外亲近。云南有时也让我...……更多
东方本草联盟发起「星与海·环球行」在法国巴黎市政厅启幕
...熠熠的氛围,更以其个人影响力,将公益爱心与东方文化理念传递给更多国际友人。(许茗和法国大家族协会主席在巴黎世界联盟俱乐部举行欢迎宴) 在获得过金棕榈奖的著名演员、导演安东·雅克夫列夫的精心指导下,不同...……更多
...新和贡献,比如1924年巴黎奥运会诞生了第一个奥运村。法国人将艺术、教育和奥林匹克做了很深的连接。北京是‘双奥之城’,启发其他城市的未来发展。”国际奥林匹克收藏家协会主席博拉汉姆从纪念品收藏角度阐述奥运遗...……更多
(寻味中华|饮食)南翔小笼馒头“空降”巴黎
...馒头的传统秘诀。“真的太好吃了!”在巴黎豫园灯会,法国人塞尚(化名)第一次吃南翔小笼馒头,尽管“筷子功”十分有限,但丝毫不影响他品尝这一上海非遗点心的美味。(完) ……更多
...从未中断的悠久文明。正因如此,中国人有着很强的家国理念,尤其重视和珍视国家统一。”…………马克龙总统有感而发:“通过同主席先生的深入交流,我进一步了解了中国的历史、文化、理念和发展历程,对中国在重要问...……更多
九朵云:让烘焙变哄陪 90女孩烘焙梦打开新赛道
...比开在市中心大型烘焙店受欢迎,成本也更加可控;随着健康主义大行其道,人们越加重视烘焙原料与配方,喜欢新鲜烤制的产品,对烘焙行业从业者提出了新要求。凭借敏锐的洞察力,黄静妍创立了九朵云烘焙,她带领团队深...……更多
“愿做中法艺术交流的桥梁”(侨界关注)
...与当地艺术家切磋,逐渐形成自己的风格。李玉芬发现,法国人的生活离不开色彩,从家庭装饰到日常穿搭,处处都讲究色彩搭配。法国人这种对色彩的重视启发了李玉芬,在绘画作品中,她尝试使用丰富的色彩来表现自然万物...……更多
掌控全球阴间财富:中国殡丧用品,在海外杀疯了
...纸扎,甚至还有苹果全套产品、驴牌小挎包等高档货。而法国人对这些新奇的殡葬用品,也表现出了浓厚的兴趣。有两个小姐姐人手一个LV包,还有位大叔为自己刚去世的宠物猫,购买了三文鱼和纸钱。● 法国人对的LV执着。来...……更多
...名导演伍迪·艾伦的电影《午夜巴黎》,普遍喜好文艺的法国人对于这种客串并不感到太意外。不过,《世界报》批评称,这场戏由于其不合时宜的时机可能引起不满,也有可能被视为总统与法国民众关切问题之间的彻底脱节,...……更多
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就医帮 | 体重仅5斤、生后45小时手术!顺义妇儿医院首例腹腔镜下新生儿十二指肠闭锁手术患者顺利出院
图说 / 顺义妇儿医院首例腹腔镜下新生儿十二指肠闭锁手术近日,北京儿童医院和北京儿童医院顺义妇儿医院两院区多学科团队成功为一位出生仅45小时
2025-02-21 18:40:00
鲁医健康说|省酸增甘、夜卧早起……春季调养身体,中医专家支招
为增强群众健康意识,扎实开展全省健康知识普及行动,推动“每个人是自己健康第一责任人”的理念深入人心,今年,山东省卫生健康委员会将围绕重点人群
2025-02-21 18:40:00
国家认证!重庆唯一!重医附二院拿下全国首批消化内镜培训项目学员脱产培训合作单位
2025年2月18日,国家卫生健康委人才交流服务中心公布了首批消化内镜培训项目学员脱产培训合作单位名单。重医附二院成功入选国家首批消化内镜培训项目学员脱产培训合作单位
2025-02-21 18:55:00
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2025-02-21 19:17:00
性功能正常≠生育功能正常,当发现男性不育该怎么办?
在男科门诊,会经常碰到这几类人:医生问诊时,振振有词“我没有问题”;聊孕育史时,信心十足“我的妻子曾经怀孕过,不是我的问题”……直到检查结果出来
2025-02-21 16:54:00
熬夜可不仅仅是第二天没精神还会悄悄透支着生育力,看完你还敢熬夜吗?
提到备孕,我们先想到的是戒烟戒酒,但还有一个不良习惯,好多人从来没有重视过,那就是——经常熬夜。熬夜可不仅仅是第二天没精神
2025-02-21 16:59:00
哈药钙铁锌口服液:童年的营养伙伴,成长的智慧之选
孩子的每一步成长,都离不开充足的营养支持。在众多儿童营养品中,哈药钙铁锌口服液以其卓越的品质和贴心的设计,成为了万千家长信赖的选择
2025-02-21 17:32:00
罕见不孤单 国际罕见病日带你认识皮肤T细胞淋巴瘤
每年2月最后一天是国际罕见病日,旨在提高公众对罕见病的关注和认识,今年的主题是“More than you can imagine”
2025-02-21 17:34:00
LAIFE「乐维源」多维守护配方 延长男性最佳生育年龄
关于最佳育龄,大众的潜意识中都只认为它跟女性有关,但根据最新研究,男性的最佳生育年龄并没有像大众想象中的那么长。据统计
2025-02-21 17:36:00
第五届“中华美食荟”3月17日启动 2025-02-21
中国消费者报武汉讯(记者吴采平)2月21日,记者从湖北省政府新闻办获悉,第五届“中华美食荟”将于3月17日在武汉启动,同步启动湖北服务消费季活动
2025-02-21 17:48:00
鲁医健康说|防治春季呼吸道疾病,“春捂”注意“下厚上薄”
为增强群众健康意识,扎实开展全省健康知识普及行动,推动“每个人是自己健康第一责任人”的理念深入人心,今年,山东省卫生健康委员会将围绕重点人群
2025-02-21 17:58:00
成都深耕乡村治理“责任田” 结出乡村振兴“丰收果”
本文转自:人民日报中央厨房-龙门阵工作室在乡村振兴的实践中,成都市农业农村局以“千万工程”经验为指引,深耕乡村治理“责任田”
2025-02-21 18:00:00
遵义市新蒲新区:聚焦“三大行动” 护航青少年健康成长
近年来,遵义市新蒲新区充分发挥老干部独特优势,聚焦“铸魂培根”“助困帮弱”“法治关爱”三大行动,护航青少年健康成长,提升青少年获得感
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凶险性前置胎盘引发大出血,云阳县人民医院多学科协作保母婴平安
“从孕中期发现胎盘异常开始,整个孕期都得到了云阳县人民医院医护团队的专业指导和精心照护,让我们母女平安渡过难关,太感谢你们了
2025-02-21 18:24:00
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