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味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 蒸玉米:“锁住”营养,软糯香甜
美食简史玉米又名苞谷、珍珠米、玉蜀和苞米,是我国重要粮食作物之一,各地都有种植玉米。中国种植玉米已有四百多年历史,明未清初玉米由墨西哥传入我国。秋季是丰收的季节,鲜食玉米迎来“甜甜”收获季,粒粒饱满...……更多
能够降血糖的六种最佳食物,糖尿病人常吃,助你“告别”糖尿病
...助身体有效运用各种已摄取的营养素,发挥其最大效用。玉米须中的皂苷类物质发挥了降糖作用。另外玉米须中还含有铬,铬是糖耐量因子的组成部分,可以加强胰岛素功能。除此之外,平时喝能帮助消暑除热,还有减肥的作用...……更多
合理食养 改善血糖
...:小麦、大麦、黑麦、荞麦、黑米、莜麦、燕麦、青稞、玉米、麦麸、燕麦麸、青稞麸、玉米粒粥、燕麦片粥、强化蛋白面条、加鸡蛋面条、硬质小麦面条、通心面、意大利面、乌冬面、玉米饼、薄煎饼、黑麦粒面包、大麦粒面...……更多
这些天然的“胰岛素”!早晚吃一些,血糖悄悄降下去
...动和滋补消化系统。长期饮用蒲公英茶对健康很有好处。玉米须又被称为龙须,性甘、味平。它不光可以利尿、消肿,还能清除体内的湿热气体。不要瞧不起玉米须。它的效果可不小。长期饮用玉米须茶,能降低血糖。它还能降...……更多
这几样“控糖”粗粮,饱腹感强,每天吃一点好处多多!
...二米饭”,口感不会太粗糙,营养价值也会翻倍。 三:玉米很多人都喜欢吃玉米,特别是想要维持体重的人,经常用玉米当主食。玉米当中的直链淀粉含量很高,这是一种抗性淀粉,这种物质可以调节肠道菌群,改善胰岛素抵...……更多
...养生的规定,那麼苞米海带丝汤做法有什么?原材料:老玉米1个、海带结200克、红萝卜1根、小葱2-3段、姜片3-4片、主龙骨2斤、盐少量。作法:1.猪排骨清洗,焯水略焯除掉白沫子捞起来预留;2.石锅中续水,放进刚刚炒好的主龙...……更多
1根玉米须,堪称2两金?用“玉米须”煮水喝,能解决这5个问题
玉米须,也被称为“龙须”,有较好的预防保健用途,故有着“一根玉米须,堪称二两金”之说。关于玉米须,《滇南本草》记载:“味涩微甘,性凉,有清热利尿、利水消肿、降血压的作用,对于肝肾不足所致的耳鸣、头晕...……更多
糖尿病患者控糖,不用把五谷杂粮拒之门外,这6种不妨适当吃些
...思义,是指含有大量纤维和未经精制加工的谷类食物,如玉米、大麦、糙米等等。而糖尿病患者需要注意的是他们的饮食中糖以及糖分较高的粮食,所以粗粮似乎成为了一种较好的饮食选择。吃粗粮可以降低血糖?吃粗粮能够辅...……更多
主食的这3种“黄金搭配”,对血糖影响较小,建议收藏
...荞麦 20g) 绿豆南瓜粥(绿豆 30g,大米 30g,南瓜 50g)3.玉米+大豆大豆富含大豆膳食纤维、大豆蛋白、大豆异黄酮及大豆低聚糖等多种天然功能活性成分,有利于改善糖脂代谢。玉米中缺乏色氨酸和赖氨酸,若把玉米与大豆搭...……更多
米饭也能抗糖?只需要蒸的时候做一个改变
...,形成黏稠质地,有助于降低餐后血糖反应。3、大米与玉米玉米,作为一种中等血糖指数(GI)的食物,其与高GI值的大米混合烹饪,能够有效降低整体的血糖反应,这对于控制血糖水平至关重要。此外,玉米富含膳食纤维、维...……更多
常吃玉米对身体有哪些好处?提醒:5类人尽量远离,别大意
玉米,这种金黄的谷物,在我们的餐桌上占据着重要的位置。它不仅味道甜美,营养丰富,而且烹饪方式多样,深受人们的喜爱。常吃玉米对身体有着诸多好处,然而,对于某些人来说,玉米可能并非最佳选择。在享受玉米的...……更多
建议中老年人,早餐少吃馒头和包子,多吃这4样,低脂饱腹又营养
...提供所需的能量和营养,还能带来满足感和幸福感。一、玉米——营养的黄金选择玉米,作为一种古老的粮食作物,一直以其丰富的营养价值而被重视。玉米不仅含有高量的维生素和矿物质,其富含的纤维素还有助于促进肠胃蠕...……更多
糖尿病,不能吃“鸡蛋”?内科主任:不想血糖升高,少吃4种主食
...在平时可以常吃燕麦,能够起到辅助降低血糖的作用。3.玉米玉米的膳食纤维含量是大米的7-9倍,拥有高膳食纤维,意味着升糖指数GI值不高,可以稳定餐后血糖水平。不仅如此,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸...……更多
天凉了,少吃米面多食它,隔三差五吃一次,低脂又饱腹!
...健康,富含营养成分,是一道适合冬天食用的佳肴。 玉米玉米是一种碳水化合物、蛋白质、脂肪和纤维等多种重要营养成分的来源。它富含维生素C、维生素E、维生素K和B族维生素,以及镁、磷、锰和铜等矿物质。这些营养成...……更多
血糖高的症状有以下六个症状,不妨自测下
...每天炒菜时油要少放一点,最好吃植物油,比如橄榄油和玉米油,而且要换着吃才好,不要长期只吃一种油。合理搭配自己的饮食非常关键,尤其是食用油放多了,很容易增加反式脂肪酸摄入,不利于自身健康。第二条经验,饮...……更多
研究表明,玉米须中含有多种有效成分,具有降低血糖的作用
导语:玉米是日常生活当中非常常见的一种食材,作为三大粮食之一,其营养价值很高,而且深受人们的喜爱与欢迎。《本草纲目》当中提到:“玉蜀黍种出西土,其苗叶俱似蜀黍而肥矮,亦似薏苡。”所以又被称为玉蜀黍、...……更多
糖友能吃玉米?可以,但在食用时需做好这2点,否则血糖易飙升!
玉米是一种特别多见的粗粮,含有非常丰富的维生素,是小麦以及稻米中维生素含量的5~10倍。除此以外,还含有大量对人体有益的物质,比如核黄素、膳食纤维、蛋白质、粗脂肪、多糖等。所以在日常生活当中,很多人特别喜...……更多
平时喝水的时候放点保健小食材,可以有效的帮助人体控制血糖
...助人体控制血糖。相信很多人在平时的生活中都会喜欢吃玉米,玉米里面含有丰富的营养物质,经常吃的话,对人的身体健康是特别有好处的。同时玉米须对人的身体也有很好的降糖作用,特别是对于一些患有糖尿病的人来说,...……更多
有了糖尿病,怎么吃早餐?
...不能随意对付。糖尿病人以杂粮为早餐主食,其中可搭配玉米、红薯等食物,给自己配备一些豆浆或牛奶,同时配一小碟蔬菜和一个鸡蛋,这便是非常丰富的营养早餐。这样的饮食搭配中,蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等多种...……更多
大米加它一起煮,是天然的“长寿饭”,滋养肠胃,平稳血糖!
...、牛奶一起熬粥,操作起来简单方便,适合家庭。 三、玉米玉米是生活中非常普遍的食物,因为其极佳的环境适应能力,所以在我国产量可观。玉米的维生素含量是小麦等主食几倍高,且玉米还含有核黄素这种高营养物质。因...……更多
这5种“粗粮”可能正在悄悄伤害你的身体,有些人吃了还不如不吃......
...得稀烂、软糯方可食用,就更容易提升血糖了。注意:糯玉米、糯米等黏糯主食均有较强升糖能力,糖尿病患者不推荐食用。3.假“粗粮”饼干、面包:容易升高血糖,让人发胖和某些假“粗粮”馒头类似,有一些饼干、面包也...……更多
血糖高能吃鸡蛋吗?医生:除了鸡蛋,两种素食也要减少摄入
...当补充些有益于降糖的成分,比如人参、葛根、决明子、玉米须、桑叶等营养成分,去帮助血液中的糖分消耗,辅助血糖的稳定。人参中的人参皂苷可以促进身体中糖元的分解,进而能够控制住血糖,同时其可以促进细胞组织再...……更多
“升糖大户”被揪出,不是米饭!提醒:很多人不知道,每天都在吃
...对血糖水平产生较大的影响。 早餐谷物通常以燕麦片、玉米片等形式出现,它们经过了精细的加工处理,去除了谷物中的麸皮和胚芽,只留下了富含淀粉的胚乳部分。这种加工方式虽然改善了口感和保存期限,但却大大降低了...……更多
甘甜软糯的苞米,一直激起人的胃口,烤玉米、水煮玉米、爆米花玉米等花式食用方法,也是令人招架不住!一口接一口吃得根本停不下来。尽管苞米遭受很多人的钟爱,但是,针对减肥瘦身的人而言,每吃一种食材,内心都...……更多
秋冬季节,多做它吃!降脂降糖,营养健康,每次做一锅,上桌抢
...时,一款营养丰富、口感独特的食物便应运而生,那就是玉米面窝头。玉米面窝头,这款看似普通的家常小吃,实则蕴含着丰富的营养价值。它以玉米面为主要原料,经过精心烹饪,既保留了玉米的原始风味,又增添了新的口感...……更多
「伪粗粮」会让血糖飙升?真假粗粮你会辨别吗?
...50-100g薯类。常见谷物杂粮有哪些?燕麦、黑米、小米、玉米、高粱、荞麦、糙米等等,如果加工得当均可作为全谷物的良好来源。 杂粮包含的食物类型就更广泛一点,包括杂豆类(如红豆、绿豆、芸豆、花豆),薯类(如红薯...……更多
糖尿病人不能喝“豆浆”吗?
...物,我们也要控制好摄入量,比如米饭,面条,土豆,糯玉米等,淀粉含量都比较高,虽然吃起来不甜,但碳水化合物含量很高,碳水摄入过多,会增加胰岛负担,使血糖发生大幅度的波动。建议选择碳水化合物相对较低的主食...……更多
拥有金黄色外套的玉米面饼应该是很多人的心头爱,外外皮的松脆再加里边包囊用苞米和肉制成的包馅,不容易太过油腻感,反过来十分的香甜爽口。那么美味的玉米面饼的发热量有多大呢?下边就来详尽的了解一下吧。苞米...……更多
如何才能稳定血糖?医生建议:日常做好4件事即可
...平时可以适当的吃一些车前草,它的味道也是不错的。3.玉米须在众多备受关注的食物中,玉米须是最早、最广泛被用于治疗糖尿病的药物,具有药食特色的食物,在民间早就有将他熬制成熬制后治疗消渴症的药方,所以玉米须...……更多
...存1、剥掉苞米表层的薄皮,留3层苞米的表皮,无须择去玉米须,更无须清理,放进鲜保袋或包装袋中,封住口,放进电冰箱的冷藏室里储存。贮存期较长,最少在下一个苞米发售时节以前,能确保你随时随地可以吃到细嫩的苞...……更多
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入秋最适合孩子的10种水果!每天吃够这个量,补水润肠道
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“秋天吃一果,中药不用喝”!一利尿,二排毒,三润肺,四化痰,鲜嫩营养高!
比起苹果、香蕉,柿子更适合秋季食用,新鲜正上市,不仅鲜嫩多汁,而且具有多种功效和营养价值,富含维生素A、维生素C、钾、镁等矿物质
2024-09-20 14:25:00
一增食欲,二抗氧化,三增免疫,秋天大量上市,买10斤晒干,煮汤喝润肺护肝
俗话说“夏吃瓜,秋吃果”,秋天是各种水果上市的季节,香香甜甜的苹果,石榴,梨,柿子……不过今天要跟大家分享的是一种以“酸味”为突出特点的水果——山楂
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