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涂岭猪脚:旅途美食化身非遗瑰宝
本文转自:福建日报调制“糖乌”是涂岭猪脚色香味俱全的关键。顾客品尝猪脚。吴伟彬将猪脚起锅装盘。每天早上8点,在泉州市泉港区涂岭镇上的清香饭店内,“泉州伴手礼”涂岭猪脚的掌勺人吴伟彬总是会和妻子吴伟红一...……更多
“河源猪脚粉”唱响文旅品牌
本文转自:广州日报河源猪脚粉 在河源市区,有一道家喻户晓的美味小吃——河源猪脚粉。这道小吃近年在粤港澳大湾区远近闻名,不少游客品尝过后都赞不绝口。于是坊间便有了“闻到河源猪脚粉,神仙都打滚”的顺口溜。...……更多
“二师兄”在贵州 | 青岩猪脚 贵阳女人都爱的大猪蹄
...州人十分擅长制作猪肉美食,其中,在全国最好吃的21只猪脚里,贵阳的青岩猪脚榜上有名。堪称贵州界的“国民猪脚、人人啃定”。如果青岩古镇要有一个别称的话,可以叫做“美食天堂”,如果要给别称加个后缀,那可以叫...……更多
气血不足,手脚冰凉就吃它,温补又养生
猪脚姜作为岭南地区的传统名菜之一,承载着丰富的文化内涵和历史渊源。它不仅仅是一道美味佳肴,更是一种文化的象征和传承的载体。在岭南地区,猪脚姜被视为滋补养身的佳品,深受民间喜爱。无论是在家庭聚餐还是在...……更多
猪脚含有丰富的胶原蛋白,能够强健骨骼、改善皮肤质感
在许多文化中,猪脚被视为养生佳品,尤其在老年群体中享有盛誉。常听说猪脚含有丰富的胶原蛋白,能够强健骨骼、改善皮肤质感,甚至有助于延年益寿。然而,现实中却存在着许多关于猪脚的误解和过度夸大的说法。某天...……更多
卤猪脚怎么做才好吃?教你一个简单易学的做法,第一次尝试就成功
卤猪脚是一道深受人们喜爱的传统美食,它不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值。卤猪脚的方法有很多种,但今天我要分享的是一种简单易学的做法,即使你是第一次尝试,也可以轻松地成功。首先,你需要准备一些基本...……更多
补气血最厉害的不是红枣!气血不足,手脚冰凉就吃它,温补又养身!
猪脚姜是岭南传统名菜,也是广东地区妇女坐月子必吃的滋补食品。最近正赶上寒潮来袭,很容易出现感冒、手脚冰凉的情况,除了产妇和气血两虚的女性,一些体质偏寒、或久病体虚的男人或老人在这个时候也可以适当来上...……更多
猪脚醋不仅美味可口,而且具有丰富的营养价值和健康益处
猪脚醋,这是一道源于中国的传统美食,是将猪脚和醋搭配炖煮而成。猪脚醋不仅美味可口,还具有独特的营养价值和健康益处。以下将详细介绍猪脚醋的营养价值,并探讨其对健康的益处。一、猪脚醋的营养价值1.丰富的蛋白...……更多
寒流已来袭,美食抚人心,8款滋补美食,增强体力,驱寒又暖身
...,用蒜末、小米椒加生抽、香醋、香油调料汁蘸着食用。猪脚炖豆腐食材:猪脚,豆腐,生姜,大蒜,干辣椒,桂皮。 步骤:1.准备猪脚和豆腐。猪脚洗净,剁成小块;豆腐切成厚片或者小块,备用。2.生姜切片,大葱切段,大...……更多
猪脚这样做老香了,Q弹软烂入味,肥而不腻,女人多吃对皮肤好
谈到猪脚,这绝对是一道让众多吃货都垂涎欲滴的美食。猪脚的口感醇厚,富有弹性,而且营养丰富,富含胶原蛋白,对于女孩子来说常吃会让皮肤变得非常好,是爱美女人首选的美容食品。在众多的猪脚做法中,黄豆焖猪脚...……更多
猪脚煲汤:喝一口,胶原蛋白满满,让你的皮肤嫩滑
猪脚煲汤,一道深受人们喜爱的传统汤品,不仅滋味鲜美,而且营养丰富,被誉为“液体黄金”。其背后蕴藏的种种功效,更是让人为之倾倒。猪脚煲汤的魅力,首先来自于它那丰富的营养成分。胶原蛋白、脂肪、蛋白质、维...……更多
老年人多吃猪脚,不仅治病还能长寿?提醒:2种人要管住嘴
...?这不是童话故事中的神奇药水,而是我们餐桌上常见的猪脚。在传统文化中,猪脚一直被赋予各种美好的寓意,从富贵到健康长寿,它似乎是个万能的秘诀。但是,在现代科学的光芒下,猪脚的真实价值是什么呢?让我们从一...……更多
对话视频走红海外的揭阳猪脚饭大爷:每天利润有几百块很满足
去年,一条拍摄“广东揭阳75岁大爷卖猪脚饭”的探店视频,在海外社交平台YouTube上走红,浏览量超百万。视频中的大爷名叫王伟群,是揭阳市揭西县棉湖镇人,已经卖了50多年猪脚饭。尽管小店没有招牌,每到中午,一波波客...……更多
机景联动·飞阅贵州|早上吃铜仁锅巴粉,中午尝青岩卤猪脚!“机景联动”带来跨地区便捷旅游体验
...阳的快捷之旅,实现了早上吃铜仁锅巴粉、中午尝青岩卤猪脚的美食体验。 铜仁凤凰机场“支支串飞”专属登机口。陈江南 摄在铜仁凤凰机场,探访团一行体会到乘坐“支支串飞”航线的方便与快捷。8点10分,探访团到达铜仁...……更多
这道红烧猪蹄色泽红亮,香气扑鼻,口感软糯,非常美味
...今天,我将为大家介绍三种猪蹄的做法:馋嘴猪蹄、广式猪脚姜和红烧猪蹄。这三种做法简单易学,口感软糯Q弹,美味入味又不腻。馋嘴猪蹄馋嘴猪蹄是我最喜欢做的猪蹄口味之一。它的做法非常简单,下面我来详细介绍一下...……更多
...,她就又开始安排下一件事。她给我发微信:表姐,你要猪脚脚不?我回她:要倒是想要喔,就是猪脚脚难得砍啊!她说:不用你砍。我去买来,腌好了,找时间拿出去煍(即熏),煍好了再拿到卖猪脚脚那家店去,让他们帮忙...……更多
美食汇聚    潮味飘香
...美食符号。潮汕卤味品种多样,除了知名的卤鹅,还有卤猪脚、卤猪肠、卤猪肉、卤鸡蛋等。走进小公园镇邦美食街,不乏卤味的飘香。苏南勤记不仅将卤鹅这道美食带到美食街,还在店内装饰上加入了狮头鹅标本、大锅灶及相...……更多
韩国知名女星,在综艺节目中,不容忍打工者犯下的错误,表现严厉
...班牙哪里,菜单上都会有火腿,所以我觉得我真的很喜欢猪脚, 在超市买了肉后,我决定用西班牙猪做韩式猪脚。然而,由于水煮猪脚还没有冷却,所以就无法切了,李章宇在给猪脚降温时把手烫伤了,赶紧用瓶装水洗手,但...……更多
...受昆明人喜爱的羊汤锅、必不可少的砂锅鱼和大补的酸汤猪脚等,都是这个冬季的上上之选。菌菇汤的口感鲜美,在进食蔬菜和肉类之前先来一碗汤,绝对温暖。这也是冬季温补脾胃的食用方法,可以提高身体抵抗寒冷的能力。...……更多
台商张忠义的“舌尖故事”:努力把台湾美食移植到南宁
...,张忠义对台湾反而没有南宁熟悉。他在南宁,爱吃生榨猪脚米粉,回到台湾,这种生活习性就要改变。“我愿一直在南宁生活。”张忠义说。(完) ……更多
这两道猪脚汤不仅味道鲜美,而且营养丰富
...的黄金时期,也是女人们呵护肌肤的最佳时机。而这两道猪脚汤,既能促进小孩的身体发育,又能让女人们容颜焕发光彩。让我们来详细了解一下这两道具有神奇功效的猪脚汤吧!花生黄豆芋头猪脚汤这道汤以花生、黄豆、芋头...……更多
...是我们家的传统菜,也是年夜饭的重头戏,那就是萝卜炖猪脚。忆起它,总会唇齿生香。母亲把杀年猪时留下的四只猪脚、腌制香肠和腊肉剩下的猪皮烧好、洗净、切好,放入锅中,加盐、生姜、几个红辣椒,再加水和调料,用...……更多
黄豆炖猪脚,肉质酥软,黄豆香浓,营养满分,一吃就让你欲罢不能
哎呀,说起《黄豆炖猪脚》,这可真是一道让人回味无穷的家常美味。这道菜在我国各地都有着悠久的历史,尤其在北方,它不仅仅是一道菜,更像是一种温暖的记忆。每当寒风凛冽的冬日,一锅热腾腾的黄豆炖猪脚,就成了...……更多
香到隔壁来敲门!不加一滴油,不加一粒盐,竟简单到谁做都好吃!
...吃的大菜之一。 忍不住要再多放几张,馋馋你们!盐焗猪脚食材清单:猪前脚半只(约2.5斤),盐焗鸡粉(半包)15克,生抽30毫升,蚝油20毫升,冰糖10克,生姜片20克。做法与步骤:1.我买的是猪前脚,也是我们经常所说的猪...……更多
秋冬进补,广东女人要多吃点猪脚姜,不加一滴水,酸甜开胃还不辣
在广东地区,甜醋猪脚姜常常被认为是一道滋补食品,软糯的猪脚搭配老姜,再加入甜醋一起炖煮数小时,使猪脚的营养成分充分释放,并与姜的香味相互渗透,酸酸甜甜全家老少都爱吃!适合秋天进补,尤其适合女性在坐月...……更多
冬日里的英山美食风情
...的地方晾着,待水分渐渐消失,瘦肉精致、肥肉透亮。将猪脚用少量的盐腌制后微熏风干,做成腊猪脚。能干的主妇将无味的蛋白质转换成味鲜的胜肽和氨基酸,让香味分子带来咸肉的多层风味,让亲友的味蕾得到充分满足。腊...……更多
味蕾上的年
...的菜刀,正在认真地切肉。五花肉、半肥半瘦的前腿肉、猪脚、排骨等都是要腌的,她将盐和花椒混合后,用手将它们使劲涂抹到肉上,然后放到盆里等候入味。瘦肉切成细条状,撒上精盐、花椒面和少许辣椒面,再用竹筷将它...……更多
藏在袁家岭的欧姐大排档,吃出地道长沙味!
...。但最让我印象深刻的,还是他们家的牛骨焖大虾和砂锅猪脚。据朋友说,他已经在这里吃了三年的牛骨焖大虾,每次来都必点。大虾入味鲜嫩,品质上乘,每一口都让人陶醉。而砂锅猪脚则是地道的长沙特色菜,软糯的猪脚搭...……更多
“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...视剧带动了一股全民美食风潮。《狂飙》中人物角色爱吃猪脚面,猪脚面因此成了外卖平台的“爆款”:据饿了么相关数据显示,“猪脚面”的搜索量上的显著增长,部分地区的猪脚面外卖增幅量甚至高达10倍以上;《去有风的...……更多
这是几道看上去不这么起眼的美食,但是我觉得真的好吃
...是好东西,但是每道菜都是好吃的。第二道菜:酱辣椒蒸猪脚皮 选用的是新鲜的猪脚,他说首先把猪脚砍成小块,先放在蒸锅中蒸煮。然后再放他秘制的酱辣椒,加以调味,再一次用大火蒸,这样的味道口感软糯而且还Q弹。第...……更多
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一到秋季就疲乏?
针灸专家分享自我保健小妙招 拿支笔,找到风池穴点一点正坐或俯卧位 在后头骨下两条大筋外缘陷窝中 大致与耳垂齐平处 用力按压有酸胀
2024-10-02 07:53:00
低热量、润肠、抗氧化、防癌…… 秋季这种养生水果别错过!
都市快报讯 现在正是无花果上市的时节,它是无公害绿色食品,原产于亚洲西部,地中海地区也有分布,被誉为“21世纪人类健康的守护神”
2024-10-02 07:53:00
肿瘤科专家吴稚冰:每天只吃两顿饭,一周运动2-3次 睡觉戴手表检测深度睡眠时间
专科医生的养生经都市快报讯 浙江医院肿瘤科和放疗科主任吴稚冰主任医师提到,有相关科学研究表明,肿瘤的发生与人体的衰老有直接关联
2024-10-02 07:53:00
有过流产史,再次备孕要注意哪些问题
流产是种什么感觉?上一秒还在为感受到血脉相连的欣喜,下一秒却被告知,肚子里的小生命已经离开,一切都成了空欢喜……没有经历过的人
2024-10-02 09:43:00
健康微课|轮状病毒感染进入高发季 假期带孩子出行做好这些准备
秋季到来,也到了轮状病毒高发季,恰逢国庆假期,不少家长会带着孩子出游,如何有效预防轮状病毒感染让孩子度过健康快乐的假期
2024-10-02 09:49:00
国庆我在岗② | 儿科门诊“过敏孩子”扎堆 专家教您认识过敏、科学脱敏
秋天是过敏的高发季节,皮肤瘙痒、长红斑、流眼泪、鼻塞鼻痒、喷嚏不断、哮喘发作……很多孩子都饱受“过敏”折磨,苦不堪言。这不
2024-10-02 10:20:00
17名西藏昌都市先心病患儿抵达重庆接受免费治疗
9月29日中午,一架承载着生命重托的航班从西藏自治区昌都市起飞,顺利抵达重庆江北国际机场。在这趟航班上,17名患有先天性心脏病(简称
2024-10-02 10:20:00
国庆我在岗① | 用爱守护新生 迎接“国庆宝宝”健康降生
国庆假期,为了迎接“国庆宝宝”的诞生,重医附二院产科的医护人员们仍坚守岗位。他们忙碌在诊室里;穿梭于病房中;奋战在产房内……用专业的技能和无私的奉献
2024-10-02 10:20:00
【糖友健康】:揭秘保护胰岛功能的4大营养素!
当糖尿病悄然而至,胰岛功能往往已受损不轻。但别担心,今天,我们就来揭秘4大保护胰岛的“营养明星”,它们将为你的控糖之路增添无限可能
2024-10-02 10:42:00
凤凰山脚路City walk 在和宁门外吃家常美味
每日商报讯 凤凰山脚路位于凤凰山东麓,南起笤帚湾,北至万松岭路。民国时为沿山小路,俗名凤凰山脚。老杭州人都对这里熟悉
2024-10-02 08:54:00
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血管狭窄是由于各种原因造成的血管管腔狭窄、血流缓慢,常见的原因有动脉粥样硬化、血栓形成、血管炎等。血管狭窄需要根据狭窄的严重程度
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江皓医生:肿瘤的危险因素有哪些?
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2024-10-02 01:25:00
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枸杞是很受欢迎的一种既可以当药又可以当食物的植物,人们常常用它来制作各种食品、饮品和健康产品。但是,外表看起来圆润、颜色鲜艳的枸杞
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“爸爸,每天早晨都是小米粥,喝了这那么多年真的喝够了!”李小姐正在向李大哥吐槽着十年如一日的早餐——小米粥。可单亲家庭的父亲没什么花样
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苇海红滩 生机盎然(人与自然·绿水青山就是金山银山)
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2024-10-02 06:04:00