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故乡的年事
...可以挑到邻村加工达尔粑。加工时,手上抹上些蛋黄或者猪油,待洁白的达尔粑从机器挤出来,用刀子从机器口迅速切断,然后放在案板上来回揉搓,成型后,白白的,圆圆的,像极了白白胖胖的猪儿,因此达尔粑又叫猪儿粑。...……更多
花生油、大豆油、菜籽油、猪油,哪种更健康?一文了解清楚
...大家熟知的大豆油、花生油之外,还有橄榄油、菜籽油和猪油,而一些人还在销售“自榨油”,但很多人都不了解哪种油更健康。花生油、大豆油、菜籽油、猪油,哪种更健康?1、花生油现在很多家庭在做菜的时候都喜欢用花...……更多
轻松去腥:让你的厨房告别腥味的最佳方法
腥味是许多人在处理和烹饪海鲜、肉类时常常遇到的问题。腥味不仅影响食物的口感,还可能让整个厨房充满不愉快的气味。本文将介绍几种去腥味的最佳方法,帮助你轻松应对这一难题。一、了解腥味的来源腥味主要来自于...……更多
冬季要“养骨”,建议中老年多吃6种“高钙菜”,腿脚好上楼利索
...等情况,还能为身体补充钙质,强健骨骼。 推荐菜谱:猪油渣炒小油菜准备食材:小油菜、猪板油、大蒜、干辣椒。1、猪板油切成小块,倒入锅中慢慢熬出猪油,至猪油渣焦黄后捞出,撒上盐。2、上海青洗净对半切开,放入...……更多
俗话说“猪油蒙心”,猪油吃多了,真的会让人糊涂?
猪油是日常生活中常见的一种动物油脂,吃起来那就一个字:香!但长期大量摄入猪油,会导致人体血脂异常。血脂异常会让人糊涂吗?血脂异常指的是啥脂肪不仅存在于人体的脂肪细胞和脂肪组织中,还广泛分布在血管内。...……更多
菜油和猪油混合一般是能吃,且可以起到补充身体所需营养的效果,同时对身体健康还比较有利,但是需要注意控制好食用量,这样才不会导致身体出现肥胖的情况,同时还可以满足人体对营养物质的需求,也有利于身体健康...……更多
...稍微一抿,尽数化为甜汁滑向喉部。黑芝麻的浓香裹挟着猪油的香味,两者相融又丝丝缕缕地分开,在鼻腔里攻城略地,一处都不放过。中间的麦芽糖有些脆脆的,甜而不黏,舍不得一口咽下,慢慢地感受它在舌尖的悸动。小时...……更多
嘎嘣脆的油渣饭
...着宰杀年猪了。还没等猪肉冷却,就开始将还冒着热气的猪油放进锅里,开始熬炼猪油。每到此时,我们总是围着灶台,目不转睛地望着母亲翻炒着肥肥的猪油。“妈,给我一块嘛!”母亲拗不过孩子的纠缠,用锅铲寻一个小块...……更多
2023-11-06 00:14:00嘎嘣脆的油渣饭
不知道哪种油才是最健康的,下面我们就带大家一起了解一下
生活中有人觉得猪油最健康,因为在我国猪油文化已经有几千年了,不仅香还能预防心血管疾病,所以觉得吃猪油好。但也有些人持反对意见,认为猪油当中还有大量的脂肪,长期食用对健康非常不利,那么到底谁的说法正确...……更多
想要健康吃肉,这5点要做好
...科学家评选出的100种最营养食物排行榜,其中,肥猪肉/猪油位列第八,给出的理由是,相较于羊肉或牛肉,肥猪肉含有更多的不饱和脂肪,更加有益健康。事实上,这个榜单是BBC基于对一篇发表在《公共科学图书馆·综合》杂志...……更多
熬个猪油,竟把厨房“熬没了”!
...灭所幸无人员伤亡经询问得知原来是户主在铁皮房内熬制猪油有事离开后油锅无人看管不慎引起火灾炒煎炸蒸煮,美味烹不停然而厨房里有高温、有明火有油烟、有热源稍有不慎就会“火” 过往案例案例一2024年1月15日,广西玉...……更多
舒城一居民熬炼猪油不慎引发火灾,物业公司英勇救火
...2日上午,舒城县城关镇石油小区54岁居民徐琴在家中熬炼猪油时,不慎引发火灾,顷刻间,厨房浓烟滚滚,火势迅速蔓延,情况十分危急。这时,服务于该小区的安徽南盾物业公司负责人得知情况后,立刻组织员工赶往现场进行...……更多
...未下锅煮开前,任师傅要备足如下的作料:把熬得脆黄的猪油渣子切细、切碎;选上好的涪陵榨菜切成细丝;选少许黑胡椒粉;选新鲜的切碎的葱花;再选新鲜的熬制的猪板油少许。待水豆腐下锅后,他需要严格掌握火候,火略...……更多
60岁大爷每天用猪油炒菜,4年后体检,医生:你到底吃了些啥
...的老张一直有一个奇怪的习惯,那就是每天都会用大量的猪油来炒菜。这让他的邻居们都觉得他是个古怪的老头儿。但尽管如此,他们还是从未多嘴过问老张的这一做法。毕竟,每个人都有自己的生活习惯嘛。直到有一天,意外...……更多
这样炖汤给家人喝,不仅可以降火,而且还能润喉呢
...来源),然后锅中放入少许油,等油温烧到5成热时,把猪油和姜片放入到锅中,大火将猪骨表面炒的发干,接着沿着锅边点少许白酒即可起锅。第三步:将阳桃放入到淡盐水中,反复的将阳桃表面搓洗1分钟,这样可以彻底去除...……更多
盘点江苏丹阳五大美食,五味俱全!
...烤饼就能让人心情愉悦一整天。香气扑鼻,油润不油腻的猪油团子。在丹阳一游,有一款必尝的特色小吃——猪油团子,绝对不容错过。这种独特的甜点由丹阳金坛地区独家制作,深受当地居民喜爱。它的颜色雪白,油润光亮,...……更多
植物油就真的健康吗?一文揭晓答案
...响的。颜大姐:哪有那么多讲究,我们以前一直吃得都是猪油,还不是照样很健康。说到这一点,其实还真是挺让人奇怪的,就是以前大家吃得大多是猪油,患心血管疾病的人群却不是很多,现代人大多吃植物油,心血管疾病患...……更多
不管蒸什么鱼,千万别加“它”!10人做9人错,不然鱼腥味超重
...蒸鱼时却常常弄巧成拙,一个不小心就让鱼散发出浓重的腥味,让人欲罢不能。事实上,蒸鱼看似简单,背后却有很多学问。很多人在蒸鱼时本能地往鱼上滴几滴醋,认为这样可以去除鱼的腥味,让鱼肉更加嫩滑。这种做法几乎...……更多
“2白”伤肝,建议少碰,“3绿”养肝,不妨多吃,肝或许感激你
...,引起肝细胞的脂肪渗透,影响到肝细胞的正常运作。2.猪油猪油对肝脏的损害也比较大,猪油是不少人喜爱吃的一种油,特别是那些上了年纪的人,几乎每顿都要吃点猪油。猪油的味道好,可以增加食欲,而且民间还有这样的...……更多
少吃猪油容易患慢性病吗?4个吃油困惑一次说清楚
...我们日常炒菜中必不可少的调料,到底吃什么油好,不吃猪油容易得慢性疾病吗?今天我们一次说清楚。Part 1:吃油的 5 大好处烹调油是我们日常饮食生活中不可缺少的食物之一。经油烹制的食物不仅由生变熟,改善口味,还能...……更多
解密舌尖上的魔法:那碗让你魂牵梦萦的面汤,到底藏着什么秘密?
...何处理虾头和虾尾。别着急把它们扔掉,那可是宝贝!用猪油慢慢炸,直到虾壳变得酥脆,香气四溢。这时候,虾油已经被完全释放出来了。再加入鸡汤熬煮,过滤掉虾壳,你就得到了一锅清甜可口的海鲜汤底。再加入一些海带...……更多
美院艺术家们也迷这道“强盗炒”黄牛肉
...一般来说,荤菜素油,素菜荤油,老板炖这个青菜豆腐,猪油菜油双管齐下,荤素双响。少不了来一条清水鱼吃开化菜自然少不了来一条清水鱼。开化清水鱼有着近千年历史,流水活养的形式还是从唐代寺庙的放生池衍变而来。...……更多
鲁家鲤鱼,春天的味道
...节、姜片、料酒和食盐码味,热锅里倒进菜油,添了一勺猪油,油锅里下花椒和大蒜爆香,下剁细的泡姜泡椒炒干水汽,炒出乳酸味,下郫县豆瓣炒出红油,加一些水烧开后,把已码味的鱼块连同鱼蛋下锅一起烧制,加料酒去腥...……更多
清蒸鱼要美味,两大要素必须掌握,如此鱼肉才能鲜嫩可口,无腥味
...要美味,两大要素必须掌握,如此鱼肉才能鲜嫩可口,无腥味。鱼肉鲜美可口,价格亲民,富含蛋白质的同时,也含有丰富的维生素和矿物质,以及健康的不饱和脂肪酸。这些成分具有促进发育、提高智力、增强体质、延长寿命...……更多
故事:四川发现“狯狫”,直立行走喜爱猪油,一跃能翻过6米深沟
故事:四川发现“狯狫”,直立行走喜爱猪油,一跃能翻过6米深沟在一个晴朗的日子,村民沙尼踏着稳定的步伐穿过一片幽静的山谷。突然间,一阵震耳欲聋的咆哮声划破了宁静,令山间的生物们惊慌失措,四处逃窜,形势骇...……更多
走进美乐食街 感受传统美食魅力
...杨慈) 你记忆里的温州特色小吃都有哪些?为什么制作猪油糕不能直接用米粉或糯米?4月14日,本报小记者走进温州餐饮老字号——美乐食街,感受温州传统美食魅力,了解温州特色美食文化。“温州小吃远近闻名,你们早上...……更多
全国哪的粽子最好吃?这六种榜上有名,过端午节可以提前准备
...有细长形,外观像枕头,所以叫枕头粽。它最有名的,是猪油细沙粽和鲜肉咸粽,甜的咸的都好吃。猪油细沙粽怎么做呢?用红豆和猪油包起来。红豆先磨成豆沙,再放到糯米里,加块猪板油,然后用箬叶包紧煮熟。油一热,就...……更多
夏天,这菜使劲吃,一清热解毒,二健胃消食,三护眼,鲜嫩别错过
...仔菜的做法也非常简单,直接清炒、搭配蒜蓉辣椒一起用猪油炒就很美味,做成上汤树仔菜也不错哦。 【猪油蒜蓉炒树仔菜】食材:树仔菜、大蒜、猪油(猪肥肉)。1、树仔菜摘回来,一般菜梗都会摘的稍微长一些。2、回来...……更多
吃猪油渣,对血管有益还是有害?猪油渣能防癌?告诉你大实话
谈到猪油渣老人应该比较熟悉,猪油渣主要是猪肉当中的脂肪组织,经过炼制提炼,使其中多种脂肪酸与脂肪细胞组织分离,然后提取出油剩下的固体硬块,就是我们所说的猪油渣。猪油渣,其中含有脂肪细胞组织与大量无纺...……更多
做炸鱼的时候,厨师教了我一招:一滴水都不要加,鱼腥味自然消失
...炸鱼的时候,厨师教了我一个窍门:一滴水都不要加,鱼腥味会自己消失!大家好,我是小胖,又来给大家分享美食了。小胖今天要跟大家分享的是炸鱼的做法。相信很多朋友都喜欢吃鱼。说到吃鱼的时候。估计很多朋友都会喜...……更多
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上个月确诊下个月离世,夺走赵忠祥生命的鳞癌,到底有多可怕?
癌症是一种让人恐惧的病。很多时候我们对它的恐惧莫过于,癌症可以在短短的时间内将一条生命带走。此前著名主持人赵忠祥的离世莫过于此
2024-09-24 22:36:00
治癌27年,50岁肿瘤专家死于胰腺癌,他留下一个反思,望引以为戒
“要是能再慢一点,或许就不是这样的结局了!”刚刚过完50岁生日的王磊,懊悔的躺在病床上,对妻子说出了这句话。原来自从49岁查出癌症后
2024-09-24 22:39:00
探寻马来西亚华裔创业故事
本文转自:人民日报海外版东盟媒体采访团来到广西南宁——探寻马来西亚华裔创业故事《 人民日报海外版 》( 2024年09月25日 第 06 版)近日
2024-09-25 04:21:00
单腿深蹲的好处与坏处是什么
有很多简单的动作可以在生活中完成,当然不同的动作会对身体产生不同的刺激和训练,单腿深蹲就是一个比较常见的训练,但是单腿深蹲的好处和坏处有哪些?一
2024-09-24 19:29:00
过了五十岁,这几件事越懒越好,太勤快反而不好,你有吗?
在我们的生活中,有一种普遍的观念,那就是勤劳是美德,懒惰是罪恶。然而,随着年龄的增长,身体的机能逐渐下降,有些事情过于勤快反而会对身体造成伤害
2024-09-24 19:31:00
许昌传奇脑医“医东来”发起“中医脑瘫康复希望工程”
中国周刊讯(中国实践融媒秦前松报道)三国古都许昌自古名医辈出,有一位行医33载、德艺双馨的医者——九紫医院院长王太平,人称“医东来”
2024-09-24 19:31:00
中老年人晚上睡不着怎么办?坚持做好这些事,让你一觉睡到天亮
随着时代的发展,人们的生活节奏变得越来越快,这样快节奏无间隙的生活习惯使越来越多的人身体变得疲惫不堪,精神状态变得萎靡不振
2024-09-24 19:32:00
从滴酒有害到40岁适量饮酒有益健康,权威杂志《柳叶刀》为何改
你有没有听说过这样一个说法:喝酒对身体有害,它会损害肝脏,增加心脏病发作的风险,还可能导致各种慢性疾病。但是,最近,一篇发表在权威医学杂志《柳叶刀》上的研究文章却给了我们一个意外的答案
2024-09-24 19:32:00
血糖高了,脚部会说话,当脚部出现这几种变化,提醒你该降血糖
血糖高不高,看脚就知道,当脚部出现这几种情况时,提醒你血糖升高了,快看看你占了几条?脚部皮肤瘙痒如果你经常出现双脚瘙痒的情况
2024-09-24 19:33:00
患上高血脂后能常吃鸡蛋吗?高血脂患者多留心,3种食物少吃
导语:随着身体检查的普及,越来越多的人在进行身体检查期间,发现血液中的脂质含量很高。实际上,随着人们生活条件越来越好,高血脂患者的数量也在逐年增加
2024-09-24 19:34:00
血脂高的“源头”并非肥肉,而是“1酸”,转告家人,尽量少碰
高血脂主要是体内脂质代谢异常使得血液中血脂含量超标,具体表现为血液中胆固醇和甘油三酯过高。一般情况下,随着年龄增长,人的血管也会逐渐老化
2024-09-24 19:35:00
空腹血糖高与这几个原因有关,改正后血糖会稳定
一般来说,空腹的血糖高,原因如下:1、前一晚吃得太多。众所周知,个人的饮食与其血糖的水平有着较为直接的关系。如果吃得过多
2024-09-24 19:35:00
蒲公英和它或是“黄金搭档”,有助活血化瘀、调血脂、呵护肝脏
蒲公英是一种药食兼用的多年草本生长植物,所含有的皂苷成分、蒲公英素、碱性物质,具有消炎杀菌,清热解毒,利尿散结,固本抗癌的药理功效
2024-09-24 19:36:00
血压高的朋友,睡觉前这2件事建议别频繁做,会让你后悔
脑梗是指脑部因供血障碍所致的大脑出现缺血、缺氧而引起的局部脑组织坏死或软化的病症。发生脑梗后如果不能及时有效的改善脑缺血区的血液循环
2024-09-24 19:36:00
患了糖尿病,用药有讲究,记住这3点,对控制血糖大有帮助
糖尿病不仅是一个医疗问题,更多的是一个需要日常关注和维护的生活方式。在这个过程中,药物治疗起到了至关重要的作用。我记得有一次
2024-09-24 19:37:00