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“市民学堂”开讲金陵美食文化——来一场穿越千年的“味蕾之旅”
...和点心可谓琳琅满目:芦蒿炒豆腐干、茭儿菜鲜笋汤、腊猪头肉、肘子、鸭子、黄焖鱼、醉白鱼、杂烩、白切肚子、生炒肉、煎肉圆、焖青鱼、煮鲢头、白切肉、青菜花炒肉、虾饼、藕饼、油炸小蟹;水晶鸭、烧鸭、酱鸭、板鸭...……更多
当年生娃老公给我加了片肉,却被他妈骂哭,现在她要每月给我两千
...呢?有一天,我实在太馋了,于是去附近的商店买了半斤猪头肉。(袁强偶尔也会偷偷给我一点钱,我都攒着。)我请求店员切了一部分,虽然刚从冰柜里拿出来还冒着凉气,但我急不可待地吃了两块。然而,这半斤猪头肉给我...……更多
杀年猪 庆丰年 话团圆
...了腊肉。经过一早上的忙碌,爆炒猪肝、红烧大肠、凉拌猪头肉等一道道丰盛的菜肴出锅,小院里大家忙中有序,分发碗筷的,端菜上桌的,招呼客人的,过年的氛围越来越热烈。李国红告诉记者,虽然自己和弟弟各自都建了新...……更多
...报客户端胡余定 吴圆生喷香松软的啤酒鸭、入口即化的猪头肉、椒香扑鼻的小炒牛肉……各种色香味俱全的菜肴摆得满满当当。1月14日上午,由义宁镇茶香社区新时代文明实践中心主办,公园壹号小区业委会承办的“邻里相聚...……更多
...,从翻锅、切土豆丝等基本功,到烹制唐王醋鱼、大刀王猪头肉等各种大菜,再到不同主题宴席的打造、晋菜晋面等知名菜系的设计等,事无巨细,知无不言,一代又一代烹饪学子在这里成长成才。“多年来,我和团队培养出的...……更多
鱼市口大集周末迎来客流一万多人次
...创产品,为市民提供了更加多元化的购物选择……“益林猪头肉”的老板戴磊阳前一天就从阜宁益林赶来布置展位,并连夜赶制出一批卤味供广大顾客选购。在大集现场,她抓住商机架起设备开启了现场直播销售。镜头前的她,...……更多
一起探索宿迁的美食之旅,感受这座城市的独特魅力
...迁还有许多其他的特色小吃,如乾隆贡酥、车轮饼、黄狗猪头肉、新袁羊肉等等。每一道美食都有其独特的制作工艺和口味,让人回味无穷。 这些美食不仅代表着宿迁的地域特色,也展示了宿迁人民对美食的热爱和独特的创造...……更多
紫燕食品发布2023年年报:锚定品效双创目标,全年净利润增长
...拌素菜等成为主品牌爆款品类之后,公司又陆续推出香拌猪头肉、酸汤肥牛、爽口蹄花、爽脆三丝、钵钵鸡片等新品,持续深化紫燕食品市场形象,为公司及门店稳健经营创造产品壁垒。而从数据看,当期紫燕食品整体运营及财务状...……更多
来江南水乡苏州 过新春“酥”式年!
...卤菜,酱肉、酱鸭、熏鱼、羊糕、叉烧、鸭舌、咸草鸡、猪头肉、猪耳朵、干切猪肚等,都是苏州人尤其爱吃的卤菜。卤菜色泽诱人,深受苏州人喜爱。图源:好玩苏州不论是亲朋聚会,还是宴请宾客,油爆河虾、八宝饭、笋干...……更多
炖牛肉是一道美味的家常菜肴,它不仅味道鲜美,而且营养丰富
...肉时,记得试试“3放2不放”的原则,相信你一定会有意想不到的收获!结语:炖牛肉是一道美味而营养的菜肴,通过合理的调料搭配和炖煮的技巧,可以使牛肉味道鲜美、肉质软烂。在炖牛肉时,我们可以选择放入大葱、生姜...……更多
...是一碗粉的精华,所谓“一汤知味”。以海鱼、海白螺、猪头肉等熬煮,熬出来的汤,清清淡淡,却浓香无比。“二白”,即汤白、粉白。汤呈乳白色,薄牛奶一般,看着就想喝。粉是纯手工的白米粉,粉白粉白的,柔韧,有弹...……更多
嚼尽寒花几杯酒
...,那么所谓好菜,一荤一素两相顾盼即可。比如一盘凉拌猪头肉、一钵白菜豆腐汤,抑或一盘花生,不要大鱼大肉、甘辛肥浓。不要,也是一种讲究。刚说了不要甘辛肥浓,但知道肥肉怕烧酒的相克相生。“怕”的意思,既是肥...……更多
二月二龙抬头 北京稻香村迎来熟食销售小高峰
...3月11日,恰逢“二月二,龙抬头”,依照民俗这一天要吃猪头肉以讨一个好彩头。北京商报记者从北京稻香村了解到,今年二月二,北京稻香村迎来了春节后第一个熟食销售的小高峰,猪头肉、酱肘子、五香牛肉等酱卤类熟食热...……更多
提升颜值增加内涵!新学期市北不少学校食堂焕新升级
...餐登场,餐桌上摆满了各种“龙食”——寓意“龙头”的猪头肉、形似“龙耳”的饺子和神似“龙眼”的馄饨、如同“龙须”般的龙须面、恰似“龙鳞”的春饼、一如“龙胆”的炸油糕,学校食堂用特别的仪式感,希望孩子们在...……更多
长麦粒肿不能吃什么
...会刺激炎症加重,导致疾病难以康复;也不能吃发物,像猪头肉、羊肉、海鲜类食物,都可能加重麦粒肿的病情;麦粒肿也尽量不要吃煎炸炙烤的食物,比如烤肉、烧烤、油炸食物,这些食物有助热之效,可以促使麦粒肿发生或...……更多
春季过后,聪慧人经常吃这菜,简单省力,解馋开胃,总吃不腻
...笋肉质细腻,口感清爽,搭配其他食材烹饪,必定会有意想不到的美味。2、健康饮食的一道选择糯米笋炒肉片健康美味,不含添加剂和防腐剂,是健康饮食的绝佳选择。绿色的糯米笋搭配鲜嫩的猪肉,既解馋又开胃,每一口都...……更多
一起来看看,苏州人的这顿冬至夜“团圆饭”,都有些什么花样吧
...菜,冬至夜当晚一家老小聚在圆桌,边喝酒边吃着羊糕、猪头肉、猪耳朵、叉烧、酱鸭、牛肉……聊着生活琐事,享受这团聚的一刻。冬至的习俗,从千百年前沿续到现在,虽已简化了很多,但是吃冬至夜饭、喝冬酿酒、吃团子...……更多
百年瓜埠赖月饼焕发新活力
...“金陵鸭馔甲天下”的美誉,金春锅贴、谷里鱼圆、六合猪头肉等非遗美食琳琅满目,征服着人们的味蕾。从今天起,“美丽乡村”栏目将推出“舌尖上的非遗”专栏,每周一期,带您探寻南京非遗美食,敬请关注。和面、包酥...……更多
马上夏天,一定要给孩子多吃这5种蔬菜,补钙补贴营养健康
...佳的口感和风味。这道炸藕夹不仅简单易做,还能带来意想不到的美味享受,快来尝试吧!记得做好防晒工作,享受美食的同时也要保护好肌肤哦。芹菜,清爽爽脆的口感让孩子们爱不释手。芹菜富含维生素C和维生素K,能够增...……更多
...十口人吃饭,从外购置扒鸡成本太高,我们就自己制作酱猪头肉、德州扒鸡,让大家也品尝一下我们的手艺。”这个自制德州扒鸡的小伙子可不是厨师,笔者在标兵宣传栏上看到他身穿执勤服、胸前佩戴大红花时才知道他叫孙永...……更多
痛风早期能吃菠萝吗?要从菠萝的营养成分和嘌呤指数说起
...食高嘌呤食品:痛风病人应该避免摄入富含鸡肉、兔肉、猪头肉等高嘌呤食品,不宜选择内脏和海鲜等富含嘌呤的食品。2.忌食高脂肪及高胆固醇食品:这些食品会影响身体的代谢,提高体内尿酸的含量,加重病情。3.忌食甜食...……更多
...,开卖后买上一份炸带鱼、一份凉拌莲菜、油炸花生米、猪头肉。矿里每年这天晚上都要在机关办公楼对面、板涧河南岸俱乐部举行焰火晚会,矿领导要用手提喇叭,给在场的职工家属说几句吉祥的话。看完焰火回到家,母亲就...……更多
这4类菜天然叶酸高,春天要多吃,少吃牛羊肉,营养不贵
...的滋补。推荐食谱:凉拌红苋菜,简单易做,却能带来意想不到的美味。清爽的口感,搭配上艳丽的红色,让整道菜更具食欲,让人在品尝之后满足而愉悦。 3、上海青:市井美味随着天气逐渐变暖,上海青成为家庭餐桌上最为...……更多
反胃!槽头肉做的预制菜,这几个被315曝出“黑名单”千万别买了
...,今年的315晚会曝光了这个触目惊心的场景。糟头肉是指猪头和躯干连接的部位,民间也多称为血脖子肉和淋巴肉,是猪肉中公认的劣质肉,价格低廉,其实并不具备太高的食用价值。 315晚会曝光,多家预制菜生产企业的车间...……更多
2024上海之巅·美好消费含“科”量论坛顺利举办 紫燕食品获
...鸡、手撕鸡等经典产品后,2023年紫燕食品又陆续推出香拌猪头肉、酸汤肥牛、爽口蹄花、爽脆三丝、钵钵鸡片等新品,进一步深化了紫燕食品凉拌菜的品牌形象,并通过现场拌制的方式释放品牌温度,与顾客建立更深层的链接,为顾客...……更多
...。球场上,球队激烈对战;球场外,售卖如皋香袋、伴今猪头肉、白蒲蟹黄鱼圆、磨头豆腐、白蒲茶干、白蒲黄酒、蔡氏面塑等非遗产品和特色商品的集市火热开张。谢涛是来自长春的球迷,比赛一结束,便迫不及待逛起了集市...……更多
芹菜洋葱汤有什么功效吗?烹调为艺术!欣赏芹菜洋葱汤与健康共舞
...感到腹胀、消化不良的朋友来说,这款汤品或许能带来意想不到的舒缓效果。一般健康人群同样可以享用芹菜洋葱汤。这款汤品不仅口感鲜美,而且具有利尿消肿、清热解毒等多重功效,对于维持身体健康、预防疾病都有一定的...……更多
...富,种类多样。当天中午的“节日餐”一共有六个菜:拌猪头肉、鱼香茄子、清蒸龙利鱼、盐水虾、烧鸡、西葫炒鸡蛋,主食是米饭、馒头,红豆粥。“都是根据老人身体状况制定的,荤素搭配,还得老人容易消化。晚上,我们...……更多
线下赶大集 品牌土特产让你买个够
...、南京盐业等带来热门商品,提升百姓的生活质量;六合猪头肉、老鹅,溧水手抓鸡等特色农产品摊位前人头攒动;苏食、韩复兴、老山等知名老字号企业纷纷拿出“苏食一桌菜”“韩复兴盐水鸭”“老山蜂产品”等当家特色产...……更多
梅菜扣肉预制菜原料是劣质槽头肉 当地人称:这早已是公开的秘密
...经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。槽头肉,是指猪头与躯干连接部位的肉,由于槽头肉上淋巴较多,在日常生活中也被称为淋巴肉。因为含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺,属于猪肉中必须进行严格“整修”的部分,是...……更多
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尹泉主任:失眠,在中医上有哪些原因?
失眠在中医上有多方面的原因,主要包括以下几个方面:1、情志失调是失眠的重要诱因。长期的情绪波动,如焦虑、抑郁、愤怒等,会导致心神不宁
2025-01-06 00:38:00
呼吸科主任王伟医生:冬季,为什么更容易患哮喘?
一般情况下,冬季更容易患哮喘可能是由于空气质量下降、冷空气刺激、抵抗力下降、呼吸道感染、变应原刺激等因素导致的。具体分析如下
2025-01-06 00:50:00
“蓝色药丸”立新功!华人学者证实:西地那非可用于防治老年痴呆
蓝色小药丸已成为解决难言之隐的广为人知的选择,但其功效远非仅限于此。然而,最新研究表明,它不仅可以“唤醒”疲软的男性活力
2025-01-06 02:47:00
新年春耕忙(侨乡新貌)
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年01月06日第 06 版)大路镇农民在大路洋上进行早稻插秧。大路镇农民在大路洋上拨秧苗
2025-01-06 05:03:00
夜问丨23岁网红博主抗癌6年后离世!这种病为何难以早期察觉?
据媒体报道,河北邢台的抗癌网红“子豪”和他父亲,在短视频平台拥有几十万粉丝。2019年至今,他们发布了近千个“子豪”治疗胆管癌的视频
2025-01-06 03:42:00
加强人文关怀,驱散病耻感的阴霾(新视野·聚焦医学人文⑥)
本文转自:人民日报海外版霍宏蕾《人民日报海外版》(2025年01月06日第 11 版)在医学的广袤天地间,“病耻感”如同隐匿的阴霾
2025-01-06 05:01:00
2024人民康养大会举办
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年01月06日第 11 版)本报北京电 (记者熊建)日前,由人民日报社《民生周刊》杂志社主办
2025-01-06 05:01:00
以路治沙绿生金
本文转自:人民日报内蒙古赤峰市翁牛特旗开展综合治沙以路治沙绿生金本报记者  韩  鑫《人民日报》(2025年01月06日第 14 版)翁牛特旗
2025-01-06 05:42:00
无与伦比的“莓”味!快,与大润发M会员店一起,寻找“莓”好时光
1月3日,大润发M会员店在南京溧水种植基地举行了草莓新品发布会,现场发布即将上市的绿色生态种植草莓礼盒,并分享了出圈爆品——使用了整整一斤源头直采的红颜草莓入料的M臻品草莓蛋糕
2025-01-06 05:20:00
黄葛树丨谭鑫:与我相关的甜与辣
与我相关的甜与辣文/谭鑫去年某天,得知需要在老家住一段时日,我忙跑到厨房里,没来得及看米罐和油桶,只抱着冰箱里的玻璃瓶使劲一拧
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冬日聚会莫贪杯 卒中风险勿小视
新年之后,亲朋好友聚会渐渐多了起来,自然也少不了喝酒助兴。然而,却也有人因为饮酒过量,诱发心脑血管疾病,发生脑卒中等。山西白求恩医院专家日前提醒
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云太医王幼立主任——一位溃疡性结肠炎患者的中医逆袭之旅
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进入夏天,穿着清凉成为许多人的选择。为了展现最佳状态,不少人已将健身减肥列入计划。然而,并非所有部位的肥胖都对健康有害
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