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天冷进补,多给孩子吃这6道菜,荤素搭配营养足,身体健康好
...约2分钟后将牛肉捞出,用清水冲洗干净,使其更干净,去除腥味。腐竹:准备好适量的腐竹,提前用温水泡软,然后放入碗中备用。 腐竹吸水性好,提前泡软可以使炖煮时更加入味。胡萝卜:取一根胡萝卜,削皮后切成大小均匀的滚刀块,...……更多
酸菜蒸肉:北方餐桌上的味觉盛宴
...姜和料酒,用大火煮开。这一步的目的是去除五花肉中的腥味和血水,让肉质更加鲜嫩。煮好的五花肉捞出后,用凉水冲洗干净,然后切成薄片备用。接下来是腌制五花肉的过程。将切好的五花肉片放入盆中,加入适量的老抽、...……更多
天冷多喝羊肉,教你清炖羊排烹饪秘诀,一锅清水一扇羊排一把盐!
...到两个小时。这样可以将羊排中的血水泡出来,有效去除腥味和膻味。扩展:羊排浸泡是为了去除血水和腥味,还可以帮助肉质更加鲜嫩。泡太久可能会引起营养流失,一到两个小时的时间是最佳的选择。煮羊排 将处理好的羊...……更多
初春养肝正当时,这6道“养肝菜”要常吃,助消化消油腻,一身轻
早春时节,大地回暖,万物生机勃发,正是养肝的绝佳时期。此时的饮食调理尤为关键,应以滋养肝脏、调和脾胃为主。为了让大家更好地迎接春天,小编特意精选了6道简单易做且养生的养肝菜谱。这些菜谱不仅美味可口,更...……更多
“流量要从娃娃抓起”,扎推出现的小学生爱豆到底谁在追
...管是发自真心的保护还是习惯性的评头论足。而除非过于油腻,人们对男孩的成人化通常持正面态度,胡皓康的霸总气场、吴磊的高情商,从未给他们招致黄多多那样的争议。最后,善良点想,如今大家更倾向于消费一种美、一...……更多
春节之后,多给孩子吃这5道菜,疏肝健脾,孩子不长高都难
...汁浓稠即可。温馨提示:-猪肝焯水后更加鲜嫩,不会有腥味。-菠菜煮熟后加入汤中,保留了菠菜的营养且口感更好。-菠菜和猪肝搭配,富含铁质,是非常好的补血食材。这道菠菜猪肝汤不仅简单易做,而且口感清爽,味道鲜美...……更多
葱烧豆腐的家常做法,成本5块钱不到,葱香浓郁,鲜嫩入味超下饭
...大小一致的块状,随后用盐水浸泡,旨在去除其特有的豆腥味。与此同时,大葱被切成段状,木耳则经过焯水处理,以备后续使用。2、制作煎豆腐时,首先要在热锅中倒入适量的油,随后将豆腐块轻轻放入锅中。接着,以中小...……更多
炖骨头汤时,牢记“2不用”原则,汤白肉香不油腻,营养全保留!
...食材,就可以保证骨头汤口感肉嫩汤鲜,颜色浓白,一丝腥味也没有,同时还保留了鲜美的营养。 炖骨头汤的食材包括大棒骨、生姜、大葱、食盐、料酒、胡椒粉和香葱。首先,我们需要去市场上买几根大棒骨,因为骨头中间...……更多
买鲈鱼,挑“大肚子”还是“小肚子”,口感差别大,弄懂买不吃亏
...把鱼肚子里的葱段和汤汁都倒掉,因为这些可能带有一些腥味。 1.首先,把鱼放在盘子里。2.接着,在鱼上面撒上一些葱花和小米椒圈,这样会让鱼的味道更加丰富。3.然后,滴上几滴蒸鱼豉油,这能让鱼的味道变得更加鲜美。4...……更多
炒田螺,切忌直接下锅,提前做一步,又鲜香又入味,没土腥味
...感,而炒田螺更是一道美味佳肴。如何让田螺入味又不带腥味?除了提前做好准备工作外,烹饪过程中的技巧也是至关重要的。接下来,让我们一起来揭秘炒田螺的正确做法。1、提前泡发 田螺在烹饪之前,需要经过充分的清洗...……更多
这些菜肴简单易做,让你轻松成为厨房高手
... 第五道:年年有余简单零失败的清蒸鲈鱼!超级鲜嫩,无腥味。做法如图所示~ 第六道:大吉大利年夜饭必备,无水葱油鸡,鲜嫩多汁巨好吃~过年一定要安排上这盘硬菜葱油淋鸡大吉大利今晚吃鸡~肉质鲜嫩,不柴不腥,还带爆...……更多
夏天,这4道“扶阳菜”要常吃,驱寒祛湿又扶阳,气色红润身体棒
...,而猪肉丝则提供优质蛋白,有助于增强体力和耐力。这道菜的辣味可以刺激新陈代谢,助力阳气提升。 主要食材:仔姜、猪肉、大蒜、生抽具体做法:猪肉切丝,用生抽、淀粉腌制片刻。仔姜和大蒜切片备用。热锅加油,下...……更多
立秋后中老年人常吃这几道菜,含钾量高,常吃精神足,强身健体
...热乎乎地享用。温馨提示:(1) 炖排骨时先焯水可以去除腥味,并使汤底更加清澈。(2) 炖煮过程中可适量加些料酒帮助去腥。(3) 炖煮时间可以根据个人喜好调整,莲藕炖得时间长一些会更入味。 二、香菇滑鸡准备食材:鸡腿肉3...……更多
一碗胜过十只鸡!气血不好常吃“它”,三天一次,脾胃好气血足!
...抗炎和抗氧化的作用,能增强羊肉的味道同时帮助减轻其油腻感,使得这道菜成为美味又健康的选择。主要食材:羊肉、孜然粉、辣椒粉、盐具体做法:羊肉切成均匀的小块。 用孜然粉、辣椒粉和盐腌制羊肉至少30分钟。将腌...……更多
蒸鱼时,别只会放葱姜,多放入这两样老东西,味道和口感立马不同
...调味搭配也是关键之一,有时一些简单的搭配足以让鱼的腥味全无且能提鲜。 而这些全隐藏在日常的生活之后,可能你还没有发现有的食材具有特别的效用。就像蒸鱼时,加入这两样“老东西”足以让鱼的质感和味道产生翻天...……更多
中老年常吃这4道菜,缓解腰疼,增强腿脚力量
...样子就搞定啦!焯水这个步骤真是神奇,它能把五花肉的腥味给去掉,让肉吃起来更鲜嫩可口。炒菜的时候,火千万别开太大了,要不然食材很容易糊掉的,那样就不好吃了。炒韭菜时得注意,时间可别太长,这样才能保持它那...……更多
下班回家晚餐不用愁,这8道家常菜太香了,营养高还简单
...,倒入兔肉煸炒汁颜色发白,微黄油润4,加料酒翻炒去腥味,再加酱油炒上颜色。倒入没过食材的清水炖25分钟5,土豆切成块一起下锅,加盐调味,炖到土豆软烂出茸,菜汤剩一半的时候,加入蒜末提味,关火。 ……更多
夏天,油腻的猪肉少吃,温和滋养的鸭肉正当时,用此做法倍儿香
...赞赏转发支持一下,关注地主大叔学做更多美食。夏天,油腻的猪肉少吃,温和滋养的鸭肉正当时,用此做法倍儿香有网友问我,老刷到不同博主说这个不能吃、那个不要吃。那夏天到底该吃些什么好?别人推荐什么不知道,但...……更多
8道懒人快手菜,食材简单,好吃好做,厨房新手都能做出来!
...下饭青椒与土豆的完美结合,烧出的菜肴色香味俱佳。这道菜不仅做法简单,而且口感鲜美,绝对是下饭的好选择。即使是厨房新手,也能轻松掌握。二、醋溜杏鲍菇:爽滑可口,醋香四溢杏鲍菇的口感爽滑,搭配醋溜的做法,...……更多
菜香不怕沈北蒲雅食堂巷子深
...他特意携同学来打卡。“之前路过在这儿吃过,感觉饭菜特好吃。我自己没事儿就来这里吃,来好几回了!主要是味道好,物美价廉,两荤两素才15元,多便宜!”王瑞峰说。“像我们这样的单身人士,去学校食堂吃不是那么回...……更多
别再犹豫了,多吃8种碱性菜,祛湿排毒,健脾养胃,精神焕发
...里脊肉的香滑相得益彰,再加上蒜片和姜丝的点缀,让这道菜更加诱人。生抽、蚝油和适量盐的调味,让这道菜的味道更加鲜美。再来一道色香味俱佳的“莲藕炒牛肉”。新鲜的莲藕与嫩滑的牛肉在锅中相遇,经过精心烹制,呈...……更多
研究表明,叶酸对于心脑血管的健康非常重要
...丰富的猪肝。首先,将猪肝切片并泡在清水中去除血水与腥味。然后,加入盐、白胡椒粉、料酒、淀粉和白醋进行腌制。接下来,将菠菜切段后焯水,使其变色后捞出备用。在锅中加入油,煸炒姜丝释放香味后加入适量的清水。...……更多
湖南14岁男孩天天吃一道菜,父母不生气还夸他:真会吃
...奶给他做了一碗卤肉面。卤肉色红,肥而不油,瘦肉而不油腻,配上新鲜的河粉,味道鲜美。外祖母又加入了松脆的黄瓜子,既能使油脂变得柔和,又能增加颜色,使面条更具吸引力。胡晨旭大口大口地吃着,离开的时候,他还...……更多
盛夏季节,有钱没钱,记得多吃“蔬菜皇后”,开胃散寒,好处不少
...肥牛和洋葱可以说是“天生一对”,洋葱可以消除肥牛的腥味,肥牛也能给洋葱提鲜增香,两者一嫩一脆,口感很是丰富,营养价值也直接翻倍。而且肥牛做起来方便易熟,只需花个十分钟左右就能端上桌,不用长时间待在过热...……更多
苦瓜炒蛋的绝妙做法来了!苦中带甜,口感独特,一吃就爱上!
...。葱:适量,切成细葱花。料酒:1勺,帮助消除鸡蛋的腥味。盐:适量,根据口味调节。食用油:适量,用于炒制。制作过程步骤1:首先将苦瓜彻底清洗干净,将其切开并去除内部的籽和白色部分,这部分比较苦。步骤2:切苦瓜...……更多
这道菜不仅富含膳食纤维和多种维生素,而且口感层次丰富
...脆嫩口感。口蘑则在同样的热水中快速焯烫一下,去除土腥味。步骤三:炒制过程。热锅凉油,先将蒜末爆香,再倒入焯过水的口蘑翻炒至微微变软,接着加入芦笋一同快炒,调入适量盐、鸡精提味,烹入少许生抽增添色泽。 ...……更多
有没有什么好吃的菜谱推荐?夏日清爽!凉拌娃娃菜,爽口又开胃!
...搞定了!莲藕的清爽搭配虾的鲜美,再加上蒜的香气,这道菜既健康又美味。2.凉拌娃娃菜夏天来了,是不是想吃点清爽的?那就试试这道凉拌娃娃菜吧!娃娃菜口感清脆,加上特制的凉拌酱料,简直清爽到没朋友!做法也简单...……更多
推荐8道海鲜盛宴做法,简直好吃到跺脚,学会你就是大厨
...个蒜香椒盐粉,我跟你说,这粉儿做椒盐排骨、椒盐蟹都特好吃。大火一通翻炒,让蒜香味都冒出来,每个大虾都咸香酥脆的,快试试看吧,真的好吃!【第六道:捞汁小海鲜】买回来的花甲、皮皮虾和花螺,咱们直接用冷水下...……更多
立春后给孩子安排这几道菜,营养足,孩子长更高
...搅拌均匀即可。温馨提示: -猪肝焯水后过冷水可以去除腥味,使猪肝更加嫩滑。-菠菜不宜煮时间过长,以免营养流失。-煮汤时火候不宜过大,以防猪肝过熟变硬。这道菠菜猪肝汤温暖身心,富含铁质和维生素,是一道适合秋...……更多
三伏天,餐桌上最受欢迎的六道菜,有荤有素营养开胃,全家都爱吃
...将排骨冷水下锅进行焯水处理,同时加入几片姜片以去除腥味。待水煮沸后,细心地撇去浮在汤面上的血沫,确保汤清味正。最后,将焯好水的排骨捞出,再次用清水冲洗干净,准备下一步的炖煮。2、选用新鲜的山药和胡萝卜...……更多
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“怀不上孩子,为什么非要两个人都检查?”许多夫妻备孕时都有这样的疑惑。事实上,约50%的不孕不育与男性因素相关(WHO数据)
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自然流产背后的密码:那些需要被看见的生命选择
生命的第一次筛选:胚胎染色体异常约50%-60%的早期自然流产源于胚胎染色体异常,这是自然界原始的优生机制。当精卵结合时出现的染色体数目或结构错误(如21三体
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鸡得了滑液囊支原体是一种较为常见的鸡病,对养鸡业可能会带来一定的影响。对于这种疾病的治疗,需要综合多种方法。达龙支克快速治疗滑液囊支原体感染及呼吸道疾病
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养鸡的朋友们都希望自家的鸡能健健康康,不被滑液囊支原体缠上。那到底怎样才能做到呢?首先,一定要保持干净、整洁、通风良好
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