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萝卜和这肉是绝配!清爽不腻,1口补充9种氨基酸,常吃体质更强
...根(中等大小,约500克)大葱:1根姜:6大片料酒:1大匙炖肉料包:1小袋(可根据个人口味选择,通常包含八角、桂皮、香叶等香料)香菜:1棵(用于装饰和提香)盐:适量制作步骤:牛肉处理:将牛肉切成约2厘米见方的块状...……更多
人若经济佳,少食姜韭多尝冬,四宝滋养助体健
...饮食中,山药则可以用来制作各种美食,如山药粥、山药炖肉等,不仅美味可口,还能为身体提供所需的营养。总之,山药作为一种多功能的食材与药材,对于人们的健康生活有着重要的意义。 山药不仅营养丰富,还能健脾胃...……更多
不管炖什么肉,只加这5种料,炖出的肉软烂鲜香好吃不腻!
...的肉特别有效。除臭之外,姜也可提高肉的天然风味,令炖肉更具吸引力。同时,它还可以起到固味的效果,可以让肉类的香气持久,而且经过煮久了也不会变淡。这些特点让姜成为炖菜的绝佳食材。三.甘草甘草经常被用来进...……更多
冬至后,这4种蔬菜能不买就别买,没营养还难吃,全是反季菜,菜贩子都很少吃
...来改变,吃符合当下气候特点的食物,更要吃当季的时令蔬菜,这是适应自然的基本法则。而随着社会文明的发展,我们生活的方方面面都有了飞速的提高,种植技术的发展让我们品尝到了更多的美味,也使在万物凋零的冬季吃...……更多
蔬菜中的各种冠军集锦,看你缺什么
...的吸收率。2.西兰花:西兰花可以做成炒西兰花、西兰花炖肉、西兰花汤等多种美食。在烹饪时,注意不要过度加热,以免破坏其中的营养成分。同时,可以搭配一些富含维生素B的食物,如鸡肉、牛肉等,以提高西兰花的营养价...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...,以免豆腐煮烂。(2)可以根据个人口味添加香菜或青菜等蔬菜提升口感和营养价值。(3)配料和调味料可以根据个人口味调整。八、山药炖猪蹄山药搭配猪蹄,猪蹄炖煮后更加鲜美,山药的软糯口感与猪蹄的鲜嫩相得益彰,汤汁醇...……更多
春日儿童铁源丰富餐健康铁餐,让你的孩子铁营养充足
...一款适合儿童食用的铁源丰富餐。二、菜谱——健康铁质炖肉【材料准备】1. 猪里脊肉 200克2. 红枣 10颗3. 枸杞 10克4. 红枣花生浆 200毫升(市售或自制)5. 姜片 3片6. 清水 适量【材料营养价值】1. 猪里脊肉:含铁量高,且易被人...……更多
不管炖什么牛肉,只要加这5种料,炖出的牛肉软烂不腥还入味!
...香,小茴香。每一种香料都有其独特的功效与用途,可令炖肉达到理想的口感。I.姜姜是一种市场上最普通的调味品,它可以添加香味,消除异味。用姜炖牛肉时,可有效地去除牛肉中的异味,并赋予牛肉特有的香味,使牛肉更...……更多
猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽
...个;白糖200克;二锅头100毫升;小葱2根;姜3片;醋3两;炖肉包1个。操作步骤:1、猪蹄洗干净用白水泡2-3个小时;泡好后用刀从中间一劈两半;2、锅中放入少许油;加入白砂糖炒糖色;看到锅中糖变颜色冒大泡的时候加入辅料...……更多
为了健康,喝狗尾巴草水时需要注意以下3点
...:把狗尾巴草切碎后,可以像茶叶一样泡水喝,也可以在炖肉的时候加入,有祛瘀散寒的作用。狗尾草炖肉:在炖肉的时候加入狗尾巴草,可以让肉质更加鲜美。狗尾草煮粥:在煮粥的时候加入狗尾巴草,可以起到消暑利湿、舒...……更多
爷爷奶奶的菜园
...红的时候,奶奶就把它们剪下来储存好了。平时奶奶炒菜炖肉都用那花椒做调料,那味道真是绝美!园子里还有两棵樱桃树,还都是幼树,昰爸爸最近才买回来种上的,我每天都在想:这棵树什么时候才能长大啊!快点长大结樱...……更多
两夫妻小县城卖早餐月入3万,如何做到的?
...这家小店的支出:每个月雇帮工6000元、水电燃气1792元、炖肉用牛肉27600元、汆丸子牛肉2000元、羊杂1000元、面粉3600元、色拉油2669元、黄豆1375元、鸡蛋1440元、面酱1000元、麻酱360元、酱油醋800元、海带1700元、木耳和黄花菜600元、...……更多
前人西迁戍边260年后新疆锡伯族夫妇骑马返乡
...,赶赴新民市红旗乡界102国道旁列阵迎接,支起灶台就地炖肉,在夫妇俩进入沈阳的第一刻就献上下马酒,递上炖肉,表达沈阳人民最真切的欢迎,并全程陪同骑行。2月8日,锡伯族马队在沈北新区界107省道旁早早列队迎接,并...……更多
多数体质问题,都能通过吃饭调好
...吃的葫芦干、豆角丝、茄子干、蘑菇干……到了冬天用来炖肉,特别香。其实,按照季节的规律去饮食,包含了一个很深刻的道理——顺时而食。我们吃的不仅是物质,还有能量,那种生、长、收、藏的能量和气息。饮食的最高...……更多
萝卜叶子,人们称为萝卜缨子,其实是一种营养极高的食物
...干萝卜叶仿佛浓缩了其本身的滋味,口感更加柔韧,用来炖肉吃真的是越嚼越香。下面就来跟大家分享晒萝卜缨子的方法,今年遇到萝卜缨子别再扔了,晒干以后保存起来,冬天炖肉吃别提多香了。 1、虽然是晒制干菜,却要挑...……更多
以下四种豆类建议大家多吃,不仅美味可口,还能让身体更健康
...阴补肾、明目活血等功效。黑豆可以用来做黑豆粥、黑豆炖肉等美食,不仅营养丰富,而且对于健康有很大的益处。推荐食谱:黑豆山药糕准备食材:铁棍山药、黑豆、红豆、白糖、植物油。 制作过程:1、把手套戴上,避免皮...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...拌均匀后再炖一两分钟,就可以出锅了。第二道菜:酸菜炖肉 具体做法:1、准备一块五花肉洗净,先不要切片,直接大块冷水下锅,倒上料酒焯出血沫,再用热水清洗干净。2、另起锅烧水,这里的水要适量多些,因为炖的时...……更多
吃肉很补,但是吃得太油腻的话对身体也很不好
...放在碗中备用。4.拿出电饭锅,这次我选择的是用电饭煲炖肉,这样炖肉的话时间会相对短一些。我们把排骨、胡萝卜块还有旱黄瓜块都放进锅里,然后在锅中加入适量的水。家里有炖锅的朋友也可以选择用炖锅煮,炖锅煮的汤...……更多
看手辨“四虚证”
...如动物肝脏、菠菜、大枣、桂圆、阿胶等。血虚的女性在炖肉煲汤的时候加当归和黄芪两种药,可以起到补血的作用。◆气虚——手无力气是人体能量之源,能够促进生长发育和新陈代谢,气虚会造成人体生理功能下降,手没劲...……更多
只有掌握这些小技巧,炖好的羊肉汤鲜味美,肉又嫩又滑
...,所以炖羊肉,最忌讳放料酒。二不放:八角大家一想到炖肉,第一个想到的香料就是八角,所以有很多在家吃羊肉时,都会随手抓几颗八角到锅中,来增加羊肉的复合香味。虽然八角是一种万能的辛香料,但是在炖肉时,是不...……更多
气血虚多吃这5种食物,补气益血,温暖过冬天
...小。(3)在炖煮过程中,可以适量搅拌,防止食材粘底。(4)炖肉的时候可以加入一些料酒,有助于去腥提香。(5)可以根据个人口味加入一些香料,如八角、桂皮,增添风味。二、枸杞: 枸杞是传统的中草药食材,被认为具有滋补...……更多
三伏天,这5道菜,健脾养胃增强免疫力
...免高温煎炒,以免山药和木耳变老失去口感。三、排骨焖豆角材料:排骨500克;豆角300克;蒜瓣3瓣(切片);姜片3片;小葱2根(切段);料酒1汤匙;酱油2汤匙;老抽1汤匙;盐适量;糖1茶匙;清水适量;植物油适量步骤:1.排...……更多
气血越足,睡眠越好!常吃这8道“滋补菜”,滋补养血,安神助眠
...康又美味。简单的调味,几分钟就能炒出一盘脆嫩爽口的蔬菜,特别适合日常食用。木耳有“血液清道夫”的称号,经常食用有助于清理血液中的杂质,提升免疫力,而西蓝花则是公认的“超级食物”,有助于抗氧化、增强体质...……更多
最美在冬季
...的冬季,人们喜欢吃一些暖胃的食物,比如火锅、热汤、炖肉等。这些食物可以给人们带来温暖和能量,让人感受到冬季的美好。此外,冬季也是一些水果和蔬菜的丰收季节,比如柿子、苹果、白菜等,它们不仅口感鲜美,还能...……更多
红参的功效和作用
...接含嚼,首先将红参拿刀切成薄片,一般2到3片即可。2、炖肉吃红参有很好的补益作用,但是由于味道苦,很多人不能接受,这个时候可以选择用红参炖肉,既可以起到滋补作用。3、泡水服用将红参切成薄片,选取2到3克的量放...……更多
晒干各种蔬菜和野菜,被俗称为“晒3干”
...家中的蔬菜晒成干菜,或一次买10斤,晒干囤起来,冬天炖肉吃太香了。一、晒丝瓜干 1.选择新鲜的丝瓜,去皮,然后切成条,清洗后,加盐搅拌均匀,腌制5分钟,然后挤掉多余水分。2.将丝瓜条摊开放在阳台上,阳光充足的地...……更多
缺锌吃什么食物补
...是较好的补锌食物。不过胡萝卜最好是用较多油炒,或者炖肉汤时加入,这样其中的胡萝卜素和维生素A才能有效溶出,人体才能更好的吸收到营养,补充锌元素的同时,又能有效地预防维生素A缺乏症的发生。5、牡蛎牡蛎中锌元...……更多
移民土耳其都能吃哪些美食
...黄油,在炉顶大火慢烤后,色彩丰富,咸鲜可口。6瓦罐炖肉 瓦罐炖肉是卡帕多西亚的名菜,师傅将瓦罐放入特制铁锅中,四周大火烤熟,吃的时候,用小锤轻轻敲开,只听哗啦一声,瓦罐中牛肉、鸡肉、番茄、土豆、胡萝卜、...……更多
...菜,也成为春节美食的味道灵魂。到了春节期间,干豇豆炖肉、梅菜扣肉、萝卜排骨汤……都让人垂涎欲滴。干豇豆咸香诱人,香味浓郁,让人吃得浑身发热。梅菜扣肉,梅菜油润鲜美,咸中带甜,五花肉肥而不腻,入口即化,...……更多
年夜饭的热菜和冷菜在口味上应该如何搭配?
...品的形状搭配,如将炸鱼搭配成鱼形的冷拼海鲜,或者将炖肉搭配成花状的蔬菜拼盘,以增添餐桌的艺术感。注重口味的均衡。年夜饭上的热菜和冷菜口味的搭配要注意追求均衡,不宜过于油腻或过于清淡。可以通过搭配一些酸...……更多
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