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“冻”真格了!据说降温天与暖身补气的「萝卜牛腩煲」更配哦
...家带来了一道广东人在降温天必吃的经典菜肴——「萝卜牛腩煲」,萝卜和牛腩,一直都是好搭档,牛腩是我一早去市场挑的,新鲜大块,因为足够新鲜,连香料都不必多放,只需交给一个大萝卜,这菜就足够动人了。天冷嘛,...……更多
天冷多吃萝卜,加3斤牛腩,教你广东有名的做法,好吃过瘾吃不腻
与大家分享的是广东的经典菜肴——萝卜焖牛腩。其制作方法既简单又实用,所需的配料也相当简洁,无需繁杂的调料。一旦出锅,那香气四溢,满满一大盘可能都不够分呢。如果你也是萝卜和牛腩的忠实爱好者,那么千万不...……更多
广东最具特色的四道经典美食,有你的心头爱吗
...致的美食享受,成为广州餐桌上的一道亮丽风景。4.萝卜牛腩煲萝卜牛腩煲,这是一道广州冬季不可或缺的美食之一。选用新鲜的牛腩和嫩滑的萝卜,经过炖煮而成。牛腩肉质鲜美,入口醇香,而萝卜则吸收了肉汤的精华,口感...……更多
秋冬暖心必备!萝卜牛腩汤,鲜美暖身,减脂期也能大口炫
...计划?别急,今天给你们带来一道超鲜美、超暖心的萝卜牛腩汤,不仅让你喝得满足,还能兼顾健康减脂哦!萝卜牛腩汤,低脂高蛋白,萝卜还能促进消化,让你在享受美味的同时,也能保持身材。学会我的独家秘籍,让你轻松...……更多
萝卜丸子含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善消化道
...,有助于促进肠胃蠕动和提高免疫力。第三章:清炖萝卜牛腩清炖萝卜牛腩的做法 清炖萝卜牛腩是一道家常菜,制作简单而美味。首先,我们需要将牛腩切块,并用清水清洗干净。然后,将牛腩放入锅中,加入姜片和料酒煮出...……更多
吃猪肉不如多吃它,炖上一锅鲜香滋补,为入冬打好基础
...多,不同部位的牛肉做法也不一样,最近我家人都爱上吃牛腩,牛腩跟牛腱子肉不同,牛腩部位带有脂肪和牛筋,炖的足够软烂的时候,吃起来口感非常棒,肥而不腻,滋补效果非常好。给身体补充能量可以暖胃暖身,抵御寒冷...……更多
推荐了几道萝卜经典食谱
...用。白萝卜的吃法多多。专家推荐了几道经典食谱。萝卜牛腩食材:牛腩500克,白萝β一根,八角2粒、草果1粒、陈皮一片、盐、糖、生粉、花生油、酱油、白酒、豆瓣酱适量。做法:1.牛腩清洗干净,切块。2.烧开热水,将牛腩...……更多
2022-12-23 21:59:00食谱,萝卜,经典,推荐
一、萝卜炖牛腩食材:牛腩一块,萝卜一个,姜适量,葱适量,盐适量做法:1.将牛腩洗净;2.将萝卜去皮切块待用;3.冷水将整块牛腩入锅,烧开,撇去浮沫;4.加几片姜,文火炖一个小时;5.捞起牛腩;6.切成适量的大小;7.将...……更多
冬天多吃炖菜,分享5道好吃的炖菜,营养滋补,越吃越暖和
...骨,炖煮过程中可以去掉浮沫,保持清汤。二、胡萝卜炖牛腩: 胡萝卜炖牛腩是一道营养均衡的炖菜,牛腩肉质鲜嫩,胡萝卜则富含β-胡萝卜素和维生素,对眼睛和皮肤健康有益。同时,牛腩肉中的蛋白质和铁元素有助于提高...……更多
牛肉最好吃的部位是它,一斤要45块,贵是贵了点,但真的是好吃
...将太过于浓郁让整道菜失去原有的醇香感。主食材之一的牛腩,我认为是牛肉中最好吃的部位。这一部分的牛肉不仅口感好还不柴,用于烹饪这一道菜再适合不过了。价格上虽然比其他部位要高不少,但我认为好吃的肉值得这个...……更多
这道菜品香脆可口,营养丰富,是一款适合冬季食用的美味佳肴
...,既能满足味蕾的需求,又能提供丰富的营养。清炖萝卜牛腩——清甜可口,别有风味 清炖萝卜牛腩是一道口感鲜嫩、汤汁鲜美的菜品。它结合了白萝卜的清甜和牛腩的鲜嫩,既能温暖胃部,又能提供丰富的营养素。制作这道...……更多
萝卜富含维生素C,可以说是一种天然的“免疫增强剂”
...为开胃菜,还可以搭配米饭或面食,增加食欲。3、清炖牛腩萝卜汤材料:牛腩、萝卜、葱、姜、盐、料酒、清水。做法步骤:1、将牛腩切块,焯水后捞出备用。2、锅中加入适量清水,放入牛腩、葱段、姜片、料酒煮开。3、将...……更多
萝卜这些饮食小知识,很多人还不了解,值得学习收藏!
...这道美食对于身体也是有非常大的好处的,那就是萝卜炆牛腩了。 这道菜主要的功效是补气,驱寒等,冬天吃的话非常合适。主要的材料也是很简单,萝卜,牛腩,还有少许姜,配料的话有八角,茴香,桂皮,蜜枣等常见的煲...……更多
这东西买给孩子吃,高蛋白低脂肪,多吃长的快!
...再放入切好的牛肉片后,抓拌均匀即可。 二、清汤萝卜牛腩牛腩肉质鲜嫩,萝卜清甜可口,汤汁清爽不油腻,是适合这个季节的美味佳肴!食材:牛腩500克、白萝卜适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量做法:1、牛腩...……更多
处暑后,遇到这菜使劲吃,一润肺,二止咳,三通便,四强免疫!
...菜谱,简单易做,又充满滋味。 推荐食谱一:白萝卜炖牛腩白萝卜炖牛腩是一道温补的经典菜肴。白萝卜富含丰富的维生素C和膳食纤维,能够增强免疫力,帮助消化,还能清肺化痰。牛腩则富含蛋白质和铁质,有助于补气养血...……更多
闲话白萝卜
...白萝卜的特殊香气。往往父亲一大早就起来备好材料,把牛腩和白萝卜都切成小块,然后加上调味料一起放入炖盅,大火烧开后再转小火,慢熬。一直熬到酱汁慢慢变得浓稠,萝卜软烂,便可上桌了。牛腩也在熬的过程中吸尽了...……更多
...,现在的“咬春”则更多是吃春饼和春卷。在广州,萝卜牛腩成了街坊的“咬春”最爱。记者昨日走访发现,市民正在选购韭菜、蒜薹、白萝卜、牛腩一类食材,而超市内的年糕、春卷等年货小吃同样销量不俗。 昨日,在荔湾...……更多
白萝卜的三种美味做法!各具风味,最后一道超级下饭!
白萝卜牛腩汤食材准备:牛腩适量、白萝卜一根、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、香菜适量。步骤:1.我们将牛腩洗净,切成小块或者片,冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒,焯水去腥,捞出沥干。白萝卜去皮,切成滚刀块。...……更多
冬至过后,白萝卜和它是绝配,增强免疫抵抗严寒,炖上一锅真香呀
...味可口,更能增强免疫力,帮助我们抵抗寒冷。【白萝卜牛腩煲】 食材:牛腩、白萝卜、沙茶酱、葱姜蒜。1、牛腩洗净切块待用。2、白萝卜去皮洗净滚刀切块。3、葱姜蒜洗净待用,准备酱汁:碗里加入一勺沙茶酱、一勺海鲜...……更多
秋天体质虚弱的人要常吃4道“温阳菜”,好吃不上火
...有助于提高免疫力,是秋冬季节的理想汤品。一、白萝卜牛腩准备材料:牛腩500克(切块);白萝卜1根(切块);姜5片(切末);蒜3瓣(切末);青葱2根(切段);红椒1个(切片,可选,增加颜色和香味);酱油3汤匙;料酒...……更多
独家秘制!奶香咖喱牛腩,让你男朋友秒变大厨,轻松征服你的胃
...别急,今天给你们带来一道绝对让你欲罢不能的奶香咖喱牛腩,保证让你的味蕾跳舞,还能轻松让你家男朋友变身大厨哦!是不是觉得牛腩难煮烂,手残党每次做菜都怕失败?这些问题,统统不是问题!奶香咖喱牛腩,软烂入味...……更多
独门牛腩的做法流程1洗干净牛腱,用花刀往返敲打三分钟。随后添加海鲜酱油、油耗、生抽(三者均一勺)腌渍10分钟。流程2把腌渍好的牛腱放进锅中(用的是石锅),添加朝天椒、一勺麻椒、小勺老冰糖、八角3个、八角茴香...……更多
家常牛肉美味又简单:多款红烧牛肉砂锅做法大比拼
...您轻松在家享受美味。1.原汁原味的传统红烧牛肉食材:牛腩1000克葱姜蒜适量大料、八角、花椒适量米酒、老抽、盐适量做法:牛腩切块,焯水去血沫。牛腩块用米酒、老抽腌制15-20分钟。高压锅内加水,放入腌制好的牛腩块。...……更多
秋天,鱼汤、鸡汤不如这碗汤!降燥、润肺特养人,好处赛过人参汤
...么做的吗?别急,这就告诉你我的独家秘方!食材准备:牛腩:500克(选那种带点肥肉的,炖出来更香)白萝卜:1根(中等大小)姜片:几片葱花、香菜:适量胡椒粉:少许料酒:1勺制作步骤: 1.牛腩切块,白萝卜也切块,葱...……更多
这些菜不仅鲜嫩营养,而且还有润肺、排毒,清肝等功效
...C和多种矿物质,可以增强免疫力、促进消化。白萝卜炖牛腩材料:白萝卜500克牛腩250克姜片适量盐适量料酒适量水适量做法:白萝卜去皮切块,备用。牛腩切块,用料酒、盐、姜片腌制10分钟。热锅凉油,将牛腩煸炒至变色,加...……更多
三九天,无论贫富,多给家人吃这菜,营养又解馋,大人小孩都爱吃
...绍的这道菜是我们家久负盛名的家常菜——西红柿土豆炖牛腩。无论贫富,这道菜既营养又解馋,大人小孩都爱吃。作为一道逢年过节必备的美食,不仅是给家人犒劳的最好选择,也是待客招待的最佳面子。那么,让我们一起来...……更多
冬至吃三宝,一冬无病扰! 今日冬至,3宝指啥? 滋养又驱寒健康过冬
...多吃能促进胃肠道的蠕动,缓解便秘。推荐菜谱【红薯炖牛腩】原料: 牛腩 1盘 红薯 3个 姜 1小块 高度白酒 1勺 郫县豆瓣酱 1勺 料酒 1勺 酱油 1勺 油盐 适量 制作: 1. 烧锅水,将牛腩块放进锅中焯煮,加入姜片和高度白酒去腥,...……更多
春天孩子想长高,多吃这8道菜,孩子长高不困难
...花和姜末可以增加汤品的香气和口感。六、胡萝卜土豆炖牛腩:胡萝卜土豆炖牛腩是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜品,将新鲜的胡萝卜、土豆和牛腩炖煮至软烂,口感浓郁,营养丰富。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C和钙质...……更多
想要炖出软烂入味的牛肉,关键是得掌握炖牛肉的诀窍和调料搭配
...可以在家给家人炖一锅美味牛肉啦! 【原材料准备】:牛腩2斤、白萝卜2斤(或土豆、)香叶4克、八角3克、桂皮2克、香茅草1.5克、白豆蔻1克、甘草2克、高良姜1克、去皮草果1克、砂仁2克、丁香1克、小茴香2克、花椒10克、干...……更多
这些蔬菜,有助于增强免疫力、维护骨骼健康以及促进整体身体健康
...萝卜还含有多种矿物质,有助于维持心血管健康。萝卜烧牛腩是一道营养丰富的菜品。首先将牛腩洗净切块,放入锅中焯水后,捞出洗净备用。然后将萝卜去皮切块备用。锅中加入适量的食用油,放入姜片和葱段爆香,然后放入...……更多
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