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...之际，来自广东、山东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州市，组团取“出海经”。兰州牛肉面享誉海内外，在全球开设店铺，面馆数量有数万家。仅在兰州市，牛肉面馆就有数千家，兰...……更多
2023-12-12 19:21:00牛肉面,面食,龙头企业,中国,牛肉,龙头
...产业高质量发展”系列报道之产业篇图为“蘭啵旺”兰州牛肉面智能化生产线编者按兰州，这座历史悠久的城市，正以其独特的魅力与活力，积极响应强省会行动，推动高质量发展。日前，兰州市委召开专题会议研究推进兰州牛...……更多
2024-06-11 06:50:00聚力,产业链,龙头,产业,兰州,拉面
本文转自：新华网山西刀削面、兰州牛肉面、陕西牛羊肉泡馍、武汉热干面、天津狗不理包子、北京驴打滚……16日，为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕，各地非遗面食精彩亮相，开启一场美食与文化的...……更多
2022-12-17 09:56面食,中国,观察,大会,全国
...，兰州被中国烹饪协会授予“中国牛肉拉面之乡”，兰州牛肉面制作技艺被列入“中国非物质文化遗产”项目，“甘肃兰州拉面师”被人力资源和社会保障部授予国家带动就业类劳务品牌。2022年8月被人社部组织的全国特色劳务...……更多
2024-03-17 17:49:00榆中县,榆中,兰州,甘肃,拉面,供应链
...5到6块之间，既实惠又美味，绝对值得一试。排名第六：牛肉面来自襄阳。这款面条是湖北襄阳人钟爱的早餐之一，在襄阳人眼中尤其美味，充满辣味和麻味，因此成为他们向外地游客热情推荐的美食之一。襄阳牛肉面的原料主...……更多
2024-05-04 06:48:00一名,湖北,面食,襄阳,美味,牛肉
清汤牛肉面，作为一道家常面食，既简单又美味，深受人们的喜爱。今天，我将为大家详细介绍这道美食的制作方法，让大家在家也能轻松享受到美味的清汤牛肉面。首先，我们需要准备好食材。主要食材包括牛肉、面条、葱...……更多
2024-05-22 10:03:00制作,清汤,牛肉面,制作方法,牛肉,美味
...”而在青海，同样有一句方言：“一天不吃面食饿得慌，牛肉面一吃稳当得很。”在即将开赛的首届全国拉面技能大赛上，新疆维吾尔自治区共派出3支代表队，11名拉面选手将与来自全国各地的拉面精英汇聚海东一决高下。“我...……更多
2023-10-20 00:09:00强将,精兵,新疆,拉面,大赛,新疆
...从地标产品到高原夏菜，从街头风味小吃到知名美食兰州牛肉面……漫步金城，随时都能品味到那份专属于甘肃的醇厚与深邃。兰州，这座拥有悠久历史的文化古城，不仅以其厚重的历史底蕴吸引着无数游客，更以其独特的甘肃...……更多
2024-04-08 02:38:00甘味,兰州,兰州,甘肃,甘味,省会
...路、大众巷、南关等美食街上各种美味纷呈，手抓羊肉、牛肉面、烤羊肉串、浆水面、素凉面、面筋凉粉酿皮子、甜醅子、八宝醪糟，既有‘八百里分麾下炙’的大漠雄风，也有甜糯清淡的江南风味，任凭游客大快朵颐，补充能...……更多
2024-04-30 04:00:00金城,热辣,美食,发展,兰州,美食
...奶油开花包、广式春卷等的制作。边传承边创新他让一碗牛肉面成为传奇作为土生土长的重庆人，董渝生对重庆本土的面食制作也十分感兴趣。董渝生回忆，20世纪六七十年代，重庆的面条分两种，一种是街头巷尾一些小店卖的...……更多
2023-11-30 01:04:00重庆,世界,重庆,面点,牛肉,大师
...民，口感鲜美，足以吸引外地游客前来一尝。第6名襄阳牛肉面提起这种面条，它是湖北襄阳人钟爱的一款早餐，辣味和麻味兼而有之，成为了襄阳人向外地友人热情推荐的美食之一。襄阳牛肉面的主要原料是湖北特色的碱面，...……更多
2024-05-18 09:19:00干面,一名,湖北,武汉,错过,襄阳
本文转自：每日商报风味杭州③卤味、馄饨、爆鳝牛肉面…… 杭州市中心这几家爆火的小馆别错过商报见习记者 赵子皓 文/摄手绘 章丹丹杭州，这座风景秀丽的江南水乡，不仅以其旖旎的自然风光著称，更以其丰富的美食文化...……更多
2024-05-03 06:13:00杭州市,卤味,牛肉面,馄饨,杭州,牛肉
...融合创新”为主题的甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛暨兰州市初赛启动仪式在兰举行。本次大赛旨在弘扬兰州牛肉面文化，通过兰州牛肉面人才培养、选拔、评价和激励等方面的引领示范，进一步扩大就业，助力...……更多
2024-03-25 10:24:00兰州,牛肉面,绝活,拉面,余名,技艺
...海“老字号”企业4家，国家及省市级农牧业产业化重点龙头企业8家，参展商品包含青稞酒、八眉猪、菜籽油等九大类70余种。展会期间，海东市以宣传推介互助青稞酒、青海拉面区域品牌为主线，以增强绿色有机农产品品牌影...……更多
2024-06-04 02:15:00金额,东市,企业,青稞酒,参展,青稞
...）没有厨师，自助“一键”点餐，从干面粉到热气腾腾的牛肉面，整个过程最快用时48秒。11月29日中午，在市区一家面馆里，许多顾客慕名品尝科技智能的“鲜味儿”。11月28日上午，“智能无人面馆”落地鹰城。与鹰城市民见...……更多
2023-11-30 02:28:00鹰城,面馆,智能,牛肉面,智能,面馆
西北的特色美食以牛肉面为代表，是丝绸之路上体味西部风味的典范。无论南北好恶，老少喜好，一提及牛肉面，地域和年龄都变得无关紧要。它不仅仅代表着兰州的味道，更是中华美食的象征。中国十大面食中，民间的兰州...……更多
2024-07-10 11:58:00兰州,牛肉面,牛肉,牛肉,牛肉面,兰州
...食，全都包容并蓄，应有尽有。想吃啥面都有，热干面、牛肉面、窝子面，应有尽有，随便挑！糯米配各种美食，简直碳水天花板，吃得停不下来！这真的是很稳固，超级扎实！【过早——面条】热干面，这款地道的武汉小吃，...……更多
2024-06-14 09:53:00湖北人,湖北,核弹,就是,烧麦,襄阳
...令人垂涎欲滴的地方特色美食。而谈到兰州的美食，兰州牛肉面则是不可或缺的一部分。#热点引擎计划#其清澈鲜美的汤底，搭配上牛肉、白萝卜、香菜等丰富配料，一口下肚，香气四溢，美味可口，足以令人忘却一切烦恼。抵...……更多
2024-05-18 09:27:00兰州,舌尖,家小,味道,错过,特色
...，有网友发视频称，在甘肃省天水市张家川县张家川镇的牛肉面里吃出老鼠头。13日，极目新闻记者采访多部门获悉，网传视频系摆拍，当地对发布不实信息的网民杨某兵正在调查处理当中。（据11月13日极目新闻报道）相关视频...……更多
2024-11-14 14:01:00牛肉面,食品安全,谣言,牛肉,老鼠,食品
...朋友圈” 带动“甘味”走出去“今天，我们带着兰州的牛肉面、百合以及特色小吃在这里共襄盛举，不仅是为了品味美食，更是为了传承文化，加强交流，促进合作。诚挚邀请各位美食家莅临金城兰州，‘游黄河 逛金城 品美食...……更多
2024-04-08 02:38:00口碑,经营,品牌,兰州,甘味,百合
本文转自：兰州日报兰州酿皮兰州早市上的甜醅子兰州牛肉面
黄河中流、两山对峙。兰州，地处青藏高原向黄土高原过渡地带，这里夏无酷暑，冬无严寒，是著名的避暑胜地；兰州，千百年来被黄河水哺育，再加之独特的地理...……更多
2024-04-08 02:37:00兰州,烟火,味道,人间,兰州,牛肉面
...没有收入遇到困难，您可以来本店，告诉本店人员来份‘牛肉面不要牛肉’，吃完直接走就好，不必客气！”近日，成都一家面馆充满爱心的招牌——“免费吃面”在网上火了，来自北京、上海、广东等地的网友纷纷点赞。网友...……更多
2023-11-03 01:28:00网友,牛肉,困难,牛肉面,面馆,小吃店
...支持一下，关注地主大叔学做更多美食。吃了30年的家传牛肉面，足以秒了外面百分之八十店铺，试试吧喜欢吃牛肉面吗？喜欢牛肉面的汤底吗？喜欢牛肉面的牛肉质感吗？外面吃的牛肉面符合你的口味吗？如果一碗牛肉面没有...……更多
2024-08-24 20:52:00牛肉面,牛肉,百分,店铺,足以,牛肉
...提高全市畜禽养殖业的规模化、集约化水平。我市通过“龙头企业+养殖基地+规模养殖场＋专业合作社”的发展模式，建立和强化产业链、利益链联结机制，促进资源要素和市场要素的有机结合，把省会城市的政策、技术、区位...……更多
2023-11-13 02:05:00牛气,养殖业,养殖,时候,兰州,养殖
...中的三种，才算是真正领略了这个地方的风情。第一名：牛肉面张掖的牛肉面以其浓郁的牛肉香味和多样的面条拉法而闻名。当你品尝到这碗热气腾腾的牛肉面时，你将沉浸在浓郁的牛肉汤汁中，感受到牛肉的嫩滑口感。这是一...……更多
2023-10-22 17:48:00风情,美食,地方,张掖,豆腐,美食
...鲜香完美融合，再加上面条的爽滑，让人回味无穷。红烧牛肉面：经典的中华面食，牛肉醇香浓郁，面条筋道有嚼劲。一碗红烧牛肉面，既满足了味蕾，也提供了充足的能量。财鱼面 ：财鱼的鲜嫩与面条的爽滑交织在一起，再...……更多
2024-04-17 10:39:00汤面,家常,美味,做法,汤面,酸辣汤
...文化名家、地方文化研究者燕兵在他所著的《兰州味道 牛肉面的故事》书中如此写道。燕兵认为，绵延不绝的丝绸之路贯通东西，用时间的力量积淀出这一碗面。这一碗面初创伊始，就融汇了各族人民的劳动和智慧，共同造就...……更多
2024-06-12 01:36:00铸造,品牌,故事,兰州,牛肉,拉面
...一面之缘”数字化赋能文创产品展示会在兰州召开。兰州牛肉面作为全国唯一入选国家非遗项目的面食手工制作技艺，凝结着甘肃劳动人民的智慧。近年来，牛肉面经营模式不断探索创新，业态不断延展丰富，已成为一个涵盖科...……更多
2023-01-11 21:06:00甘肃,之缘,甘肃省,能文,如意,展示会
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