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台湾史上最大“蛋荒”仍在发酵,鸡蛋短缺或只是冰山一角
...1鸡蛋确实是台湾美食的灵魂。 无论是蚵仔煎、卤肉饭、牛肉面、茶叶蛋和各种面包糕点,鸡蛋都是必不可少的配菜或者配料,其本身已经超越了单纯的食物范畴。 难怪听闻此消息后,网友们纷纷表示: “蚵仔煎不加蛋,没灵...……更多
三餐来一份红烧牛肉面,简单解馋,滋补营养,家人赞不绝口
三餐来一份红烧牛肉面,简单解馋,滋补营养,家人赞不绝口红烧牛肉面是一道以牛肉、面条等为主要食材制作的美食,其色泽红亮、味道香浓,是中华传统美食之一。红烧牛肉面的食材包括:牛肉:300克面条:200克小白菜:10...……更多
兰州牛肉面的“面”艺盛宴
...国新闻网中新网兰州3月24日电 (戴文昌)24日,200余名兰州牛肉面拉面师汇聚兰州,同台竞技,展现了一场味蕾狂欢的“面”艺盛宴。这不仅是对兰州牛肉面传统技艺一次传承与创新,更是对甘肃餐饮文化一次有力推广。当日,甘...……更多
掌握制作方法和技巧,我们可以在家中轻松制作出美味的清汤牛肉面
清汤牛肉面,作为一道家常面食,既简单又美味,深受人们的喜爱。今天,我将为大家详细介绍这道美食的制作方法,让大家在家也能轻松享受到美味的清汤牛肉面。首先,我们需要准备好食材。主要食材包括牛肉、面条、葱...……更多
家常红烧番茄牛肉面,不仅一道让人垂涎欲滴的美食,更是家的味道
家常红烧番茄牛肉面,不仅是一道让人垂涎欲滴的美食,更是一个家的味道、一份情感的寄托。每当提到这道菜,就仿佛能闻到那扑鼻的香味,感受到那份温暖和亲切。想要做出软而不烂的牛肉,炖和闷是关键。选择优质的牛...……更多
它是牛肉的“克星”,卤牛肉加一点,出锅立刻软烂入味
...。 再来一碗清汤面搭配着凉拌牛肉,这不就是家庭版的牛肉面吗?面条劲道,而且牛肉量足,不是外面一头牛卖一年的牛肉纸片,吃起来太过瘾了。家有老人和孩子的,营养又解馋,还能让身体越来越强壮。看到这,大家明白...……更多
讲出好故事 铸造大品牌
...文化名家、地方文化研究者燕兵在他所著的《兰州味道 牛肉面的故事》书中如此写道。燕兵认为,绵延不绝的丝绸之路贯通东西,用时间的力量积淀出这一碗面。这一碗面初创伊始,就融汇了各族人民的劳动和智慧,共同造就...……更多
五种常见的详细做法,每一种都有独特美味,你最喜欢哪一个?
...水,煮开后加入海椒面和花椒面,再煮一会儿即可。红烧牛肉面:准备食材:牛肉块,葱、姜、葱段、八角、辣椒、酱油、辣豆瓣酱。具体做法:将牛肉洗净切块,氽烫去血水。起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒和牛肉,...……更多
湖北各地的特色早餐,吃过5道以上基本都是湖北人,你吃过几道
...,顶部常撒有黑芝麻,是当地的特色甜食。 3.**襄阳市**牛肉面:襄阳牛肉面以其鲜辣醇厚著称,选用优质牛肉和筋道面条,配以牛骨熬制的高汤和秘制辣油。胡辣汤:一种带有辛辣味的汤品,内含牛肉、木耳、豆腐等食材,早...……更多
甘肃小吃特色美食推荐:不可错过的地道风味,让你大饱口福
...进甘肃的美食世界,探寻那些令人垂涎的特色小吃。兰州牛肉面,无疑是甘肃美食的代表。这碗面,早已超越了简单的食物定义,成为了兰州的一张名片。面条手工现场拉成,细腻入微,搭配醇厚的牛肉面汤、白萝卜片、辣椒油...……更多
大块牛肉轻松煮,美味不输餐厅味
...味。煮好后的大块牛肉捞出,装盘。剩余的汤汁可以作为牛肉面的浇头,也可以直接喝。通过以上步骤,你已经成功地在家中煮出了美味的大块牛肉。与餐厅相比,这种煮法不仅方便、经济实惠,更重要的是可以根据自己的口味...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...转自:海东日报□本报记者 赵新秋 摄影报道说起安泊尔牛肉面,但凡吃过的人无一不竖起大拇指。经过10多年的传承发展,更新迭代的安泊尔牛肉面改名为兰亭安泊牛肉面,老板孔德辉“坐镇”的面馆坐落在西宁市城东区夏都...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
...烂、鲜香。成菜既可直接食用,也可切片冷拌,还可以做牛肉面、咖喱牛肉等菜式,炖牛肉的原汤也可以再炖菜或炖汤,可谓一菜多吃。 ……更多
马银:留住传统拉面制作技艺
...日,一场秋雨后的清晨,记者来到了海东市平安区小西湖牛肉面店,推门而入,一股浓香的牛肉面味儿顺着鼻腔蔓延到口腔。细长劲道的拉面,青绿色的香菜和葱花,散发着浓香的牛肉块,红润鲜亮的辣椒油……小小的一碗拉面...……更多
大陆美食在台湾有多火?民众排起长队苦等,晚来一会儿就吃不上
...美食大省,小吃种类繁多,从凤梨酥、盐酥鸡到小笼包、牛肉面,可以列出一个长长的名单。相较于精致、费工的硬菜,小吃虽上不了台面,但包罗万象,展现出中华各路菜系的交流交融,不仅风味独特,而且刻着时代变迁的印...……更多
...的2022年“我喜爱的湖北品牌”电视大赛决赛上,“襄阳牛肉面”喜获金奖。“我喜爱的湖北品牌”电视大赛由湖北省知识产权局和湖北广播电视台联合举办,是以推介湖北商标品牌、提升湖北产业竞争力为宗旨的赛事活动,至...……更多
“面面俱到”!200余名兰州牛肉面拉面师现场秀绝活、拼技艺
...融合创新”为主题的甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛暨兰州市初赛启动仪式在兰举行。本次大赛旨在弘扬兰州牛肉面文化,通过兰州牛肉面人才培养、选拔、评价和激励等方面的引领示范,进一步扩大就业,助力...……更多
暖心牛肉面 情暖环卫工
本文转自:新疆日报木垒哈萨克自治县暖心牛肉面 情暖环卫工连日来,木垒哈萨克自治县出现连续降温降雪天气,给城市交通出行带来诸多不便,但环卫工人们加班加点在大街小巷清雪除冰,坚守着城市的整洁与亮丽。12月19日...……更多
...而成的,可是价格对比一般的鲜面条贵许多。那麼,一碗牛肉面的发热量多少?一碗牛肉面是多少克?有关这一问题大家就一起来详尽的了解一下吧。一碗牛肉面的发热量多少钱一碗牛肉面(200克)发热量为238卡路里,所含发热...……更多
本文转自:襄阳日报演员马菲:“襄阳牛肉面郎瑟得很!”全媒体首席记者 严俊杰 通讯员 敖洁“襄阳牛肉面郎瑟得很!”12月4日,在班河大峡谷节目录制现场,演员马菲带领大家了解襄阳牛肉面,还专门学了一句地道的襄阳...……更多
天水麻辣烫、兰州牛肉面火到渤海之滨
...足。活动现场,热辣滚烫的天水麻辣烫,一清二白的兰州牛肉面现场开煮,香气四溢的汤汁吸引了当地市民。“这和我在兰州吃到的牛肉面味道一样!”许多人排着长队吃了牛肉面又吃麻辣烫。麻辣烫、牛肉面师傅们也不负众望...……更多
...厨,给派出所值班的同事们煮碗念叨了好久的“老周牌”牛肉面。“我很快就要退休了,所里的同事都爱吃我煮的牛肉面。今天过年,一定得满足大家的愿望。”作为每年派出所年夜饭的“重头戏”,老周的牛肉面煮了16年。16...……更多
不出名的云南牛肉
...过云南记忆的,倒是兰州的朋友寄来的值得一吃。兰州以牛肉面著称,卤牛肉自然出色。我自己也做过,先用盐、小茴香炒过的花椒腌一道,再用酱隔夜腌制,第二天卤。这个食谱口味比较清淡,只要牛肉好,做出来就不会差。...……更多
独诣其是 方有所成
...听说做早餐成本小、利润高,于是拜师学艺,随后开了一家牛肉面馆。面馆开张后生意不错,只是人很辛苦,每天早上四五点钟就得起床去店里做准备工作,往往忙到中午还有客人前来吃面,等收拾好锅碗瓢盆,打扫完店内卫生,已经是下...……更多
人报甘头条  |  甘肃兰州榆中县:发展地域特色富民产业,打造牛肉拉面产教融合供应链
...,兰州被中国烹饪协会授予“中国牛肉拉面之乡”,兰州牛肉面制作技艺被列入“中国非物质文化遗产”项目,“甘肃兰州拉面师”被人力资源和社会保障部授予国家带动就业类劳务品牌。2022年8月被人社部组织的全国特色劳务...……更多
知名男星吐槽机场牛肉面:又贵又难吃,牛肉小,还咬不动
...在忙活了一上午后,饥肠辘辘的他只好选择在机场买一碗牛肉面填饱肚子。可是端上来价值好几十元的牛肉面看起来清汤寡水,只有一撮面和零星的几块小牛肉,不由得引起了他的不爽。而仅有的几块肉里面,却只有一块算是比...……更多
...张地做着开业前的准备……35岁的马俊海,是官中村一家牛肉面馆的老板。这场突如其来的地震,把他的店面震出了一个大口子,餐具也打碎了不少。他还在盘点受灾情况,就有村民来打听——“面馆还开不开?”原来,安置帐...……更多
...意方向走路10分钟,都可找到一家或几家热气腾腾的兰州牛肉面馆。兰州牛肉面产业可谓是“百花齐放”,每个兰州人心里都有一家自己最偏爱的牛肉面馆,这就是兰州牛肉面的“江湖”。据了解,兰州市现有牛肉面店近两千家...……更多
“五一”假期前三天兰州卖出260万碗牛肉面
...待游客量近5万人次。“五一”假期前三天兰州卖出260万牛肉面“五一”期间,兰州市接待游客数量再创新高。游客们到了兰州必要打卡的美食无疑是兰州牛肉面。在兰州麦积山路上的一家牛肉面馆里,从6点开始顾客就络绎不绝...……更多
黄河美食|兰州牛肉面:一座城一碗面
...河穿城而过的西部城市,日夜奔流的黄河水与鲜香劲道的牛肉面是兰州人生活的日常。常会有人说:兰州人的一天,是从一碗牛肉面开始的。 在兰州的大小街巷,遍布牛肉面馆,从曾经的几十家,到现在的一两千家,在兰州,...……更多
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每斤上千元!杭州有人到处找它,很多人的“童年阴影”这么值钱?
最近,有网友向记者爆料,傍晚天黑以后,在杭州临平田间地头、水沟等地,总能看到有人拎着桶,蹲着、伏着一待就是很久!田间、水沟里还能捡到宝贝
2024-07-15 13:43:00
一支藿香正气水下肚,15分钟后男子进了抢救室……
炎炎夏日里传统中成药藿香正气水成为人们祛暑的首选良药可前不久,福州一男子却在服用藿香正气水15分钟后突然昏厥这究竟是怎么回事呢
2024-07-15 13:43:00
畅快夜游!成都世园会开启“暑期消夏”模式
盛夏之夜,2024成都世园会主会场游客如织。漫步在绛溪河畔,沐浴着夏夜晚风,两岸的璀璨夜景尽收眼底。开启“暑期消夏”模式的世园会主会场
2024-07-15 13:45:00
医疗费用支付陷入僵局,检察机关助力解燃眉之急
来源:极目新闻极目新闻记者黄忠通讯员李顺玲王柳“因为有你们的帮助,我老公当时的医疗费才能及时解决。入院治疗后,现在能生活自理
2024-07-15 13:45:00
成都这家咖啡店温暖又特殊!给户外工作者送出超千杯冷饮,每卖出一杯咖啡捐赠0.88元
浓郁的咖啡香气、10来平米的店面、简洁的设计……这是位于成都市天府社创中心内的咖啡店“N·咖啡”,外观看上去,和成都大街小巷中的咖啡店没有太大区别
2024-07-15 13:46:00
太吓人了!402.7mg/100ml,超过醉驾标准5倍!医生:已经酒精中毒
杭州一男子开车时发生单方事故后报警民警到场后发现男子身上传来浓烈的酒气经过血液检测酒精含量为402.7毫克/100毫升
2024-07-15 13:46:00
白菜价?起飞前跳水3000元,她这样操作退款了
暑假来临,又是一年中的出游高峰期,不过已经有游客发现,曾经在五一、十一等出行旺季遇到的机票跳水刺客,暑假又出现了,甚至有人出发前一天晚上遭遇机票跳水3000多元
2024-07-15 13:47:00
椰子鞋299元,连锁鞋店莆田来了打出口号“我们就是超大牌” 律师:侵权,但复杂
越来越多的“莆田来了”出现在不同城市的商业街,打出“我们就是超大牌”的口号。走进店内,整墙鞋盒,摆满了类似LV、Gucci
2024-07-15 13:48:00
县长携女儿拍宣传片,受到质疑会后悔吗
即便他带的不是自家女儿,而是从学校再三遴选的女生,或许仍会受到质疑“县长携女儿为广昌代言,邀您共赴‘爱莲’之旅。”据报道
2024-07-15 13:49:00
一键下单,机器人“上门”给汽车充电!本月底前将在成都投用
试想,当你的新能源汽车在停车场停好之后,只需手机一键下单,就会有充电机器人自动驾驶寻找过来为汽车充电。这样一来,即使在某些没有安装充电桩的停车场
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青岛这员工突然爆火!家住潍坊,每天花6小时通勤!一路电动车、绿皮火车、地铁
兄弟,请问一个月挣多少米?才配得上你这一路的颠沛流离。最近,家住潍坊市区在青岛上班的网友林树(化名)突然爆火,还上了微博热搜
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杭州女子去漂流,结果代价有点大!她说搞不好还得开刀
最近天气炎热,漂流又成了避暑纳凉的热门项目。近期,杭州一网友在本地论坛上发帖:这次漂流的代价有点大……左足第1跖骨底部撕脱骨折第2
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看敦煌,不是非去敦煌不可
它是这样一个地方:▶它是唯一汇流中国、印度、希腊、伊斯兰四大古老文明的宝地,其文化之瑰丽无以复加。▶800多个洞窟、3000余身彩塑
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