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剥好的冬笋肉100多元一斤 记者 宋赟 摄冬笋上市，笋肉价格过百对于笋的热爱，杭州人大概仅次于大熊猫。这不，入秋才没几天，冬笋已经抢先出现在了杭州人的餐桌上。凤起路菜场二楼，天气小姐姐昨天看到至少有3家菜摊已...……更多
2023-10-12 17:27:00大闸,冬笋,大闸蟹,冬笋,大闸,凤起
...。黄豆海带猪骨汤、山药番茄鸡蛋汤、虾滑紫菜汤，搭配冬笋、南瓜、菠菜，这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素，助力孩子们茁壮成长。让我们一同探索这些滋补佳品的独特之处，为孩子们打造一个健康快乐的童年。一、黄...……更多
2024-01-16 11:50:00茁壮,佳肴,美味,元素,营养,孩子
...在南京上市，让喜欢春笋的市民开心不已，而即将下市的冬笋遇上竞争对手，价格一下子降了三四成。在南湖菜市场一家摊位上，春节前卖45元一斤的冬笋，如今降到了28元一斤。怎么降了这么多？老板说，一方面是冬笋快要下...……更多
2023-02-17 06:46:00春笋,冬笋,一口,春笋,冬笋,扬子
...记者 曾繁莹 见习记者 吕惠图/受访者提供食材：春笋比冬笋更加清甜爽口“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”。眼下正是春笋大量上市的时节，市场上随处可见春笋的身影。竹笋一年四季都有，因春笋和冬笋味道最佳，所以...……更多
2024-04-09 04:19:00春笋,一口,春笋,冬笋,临安,马兰
...时鲜货更多了。细长鲜嫩的春笋堆成一堆，旁边是粗短的冬笋。摊主告诉新民晚报记者，最近春笋的销量要比冬笋好。“春笋23元一斤，相比过年期间，价格已经下来一点了。很多人买回去是烧腌笃鲜的，等价格便宜点，才舍得...……更多
2023-02-11 20:28:00春菜,时令,热情,市民,春菜,荠菜
...红辣椒放入，加少许盐，翻炒均匀后，出锅装盘。食材：冬笋尖半斤，香菇10个，胡萝卜丁、青豆各25克，豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、盐、蚝油各少许；做法：1.将冬笋切片，打上十字花刀后，切成斜长条；香菇用水泡发，切成...……更多
2024-02-21 21:35:00香辣,年夜饭,家常菜,菜谱,家常,光盘
本文转自：闽北日报纳底是闽北建瓯名菜，是由建瓯方言演变而来，意思是纳选多种精细配料，配上上好的淀粉并在捏制过程中揉捏到了底的意思。它是建瓯民间的一道俗菜，不仅经济实惠，而且几乎家家能做；既可作家常菜...……更多
2023-01-19 09:17:00大年,建瓯,瘦肉,母亲,热腾,菜篮
...往常的不同，这个菜馅比红薯润肠、比萝卜养人，它就是冬笋馅糯米包，第一次吃这个馅，没想到做的非常成功。冬笋是一种地下块茎蔬菜，说白了它就是竹子初期在土里长出来的嫩芽，味道比较鲜美，营养价值也高，被称之为...……更多
2024-02-08 06:54:00冬笋,好处,健康,冬笋,糯米,包子
...力吧！爆炒腰花的制作方法：用料：猪腰3个、香菇4个、冬笋50g、红椒1个、姜片3片、盐适量、生抽15ml、料酒30ml、醋3ml、高汤30ml、胡椒粉少许、香油少许。做法：步骤1：首先，用小刀从腰的一侧切出白筋，然后用一个手抓住白...……更多
2024-06-07 08:44:00腰花,口感,香气,诱惑,腰花,步骤
...味，配以糖、醋、酱油等调味，烹制出的一种酸辣可口的口感。鱼香肉丝的用料里脊肉200克木耳一把胡萝卜半根泡椒10个葱姜蒜适量鸡蛋清一个鱼香肉丝的做法步骤1让我们先从选材开始，选用嫩滑的里脊肉，切成丝状。记得切丝...……更多
2024-06-06 06:24:00香气扑鼻,舌尖,肉丝,口感,香气,美味
...暖你的身体，不仅可以暖胃，还能养颜美容，润肺止咳。冬笋——吃出一身暖意
冬笋是冬季的特产，口感爽脆，清甜可口。冬笋富含营养，具有滋阴凉血，清热化痰，开胃健脾等功效。冬笋可以用来炒菜，其中冬笋炒腊肉是一...……更多
2024-01-13 10:18:00止咳,美容,冬笋,芋头,营养,山药
...，而且具有健脾养胃、益气补肾的功效。
2、菜之珍——冬笋冬笋是一种嫩而鲜美的食材，口感清脆爽口，营养价值很高。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、铁和纤维素等多种营养成分。冬笋可以促进肠道蠕动，...……更多
2023-11-24 15:06:00中老年人,米饭,馒头,食物,建议,选择
...肉类则含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力。冬笋则富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，维持身体的健康。
下面，与大家分享一下这道汤的做法。推荐食谱：【腌笃鲜】准备食材：猪排骨、腊肉、冬笋、千张、葱...……更多
2024-02-04 14:26:00鱼汤,滋补,鸡汤,免疫,健康,小火
...软糯，给人带来满满的能量和幸福感。3、补益消化——冬笋
冬笋是一种清脆爽口的蔬菜，富含丰富的蛋白质、磷、铁以及多种氨基酸等微量元素。经常食用冬笋有助于消化和减肥。油焖冬笋是一道常见的做法。将冬笋去皮切片...……更多
2023-12-04 11:43:00冬季保健,家常菜,免疫力,家常,供给,免疫
...尝到的一道鱼香肉丝，更是让我惊喜不已。那道菜的酸甜口感和嫩滑的肉丝，让我一直难以忘怀。后来，我专门请教了一位成都的朋友，才知道这道菜的做法。经过多次实践，我终于掌握了鱼香肉丝的正宗做法，不仅味道酸甜适...……更多
2024-04-10 14:18:00肉丝,酸甜,肉丝,口感,青椒,生抽
...耳，将它们切成丝状备用。这些配菜不仅色彩丰富，而且口感各异，能增添鱼香肉丝的层次感。
调配鱼香汁是这道菜的关键步骤。将姜、葱、蒜切末，加入盐、淀粉、酱油、砂糖、醋和水，按照一定比例混合均匀。这里有一个...……更多
2024-04-17 10:31:00大厨,肉丝,口感,家常,做法,肉丝
...一道色香味俱佳的经典川菜，以其独特的鱼香味和鲜嫩的口感而广受喜爱。下面，我将为您详细介绍鱼香肉丝的家庭做法，让您在家也能轻松品尝到这道美味佳肴。**一、准备食材**首先，我们需要准备以下食材：猪里脊肉、木...……更多
2024-04-18 10:53:00鱼香味,肉丝,川菜,口感,经典,肉丝
...清脆的青椒以及蒜粒等调料。这些原料的选择对于成品的口感至关重要。将菠萝蜜切成细丝，猪肉也切成丝状，青椒切丝备用。为了让猪肉更加鲜嫩，我们可以提前腌制一下。在猪肉中加入适量的酱油、胡椒粉和淀粉，抓匀后再...……更多
2024-04-17 10:54:00菠萝蜜,肉丝,新宠,口感,菠萝,家常
...份对自己的呵护。莼菜美食健康菜谱分享：鲈鱼汤、瘦肉笋丝汤1、莼菜鲈鱼汤：新鲜莼菜搭配鲜美鲈鱼，营养丰富，做法简单。先用莼菜清洗干净，鱼肉腌制入味，烹饪过程中保留原汁原味，既保持食材的鲜美，又促进营养的...……更多
2024-03-17 16:03:00燕窝,气色,血压,莼菜,燕窝,瘦肉
...量淀粉。炒锅烧热用油滑锅，再加入适量的油，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起锅。以上就是为大家介绍的枸杞子如何食用相关知识，希望今天...……更多
2024-04-12 15:34:00枸杞子,枸杞,食用,枸杞,枸杞子,食用
...鱼香汁。这个调味汁是鱼香肉丝的关键，它决定了菜品的口感和味道。然后，我们开始烹饪。烧热锅，加入适量油，将腌制好的肉丝快速滑炒至变色，盛出备用。这一步的目的是让肉丝表面煎熟，保持嫩滑的口感。接着，留底油...……更多
2024-05-21 13:03:00肉丝,鱼香味,菜色,香味,肉丝,调味汁
...和肉丝的嫩滑相结合，加上香气扑鼻的调料，营造出一道口感极致的美味佳肴。现在让我们一起学习如何炒出一道传统又好吃的青椒炒肉丝！步骤一：准备食材瘦猪肉：200克青椒：2个（颜色可搭配，增加视觉效果）大葱：适量...……更多
2023-11-20 11:23:00色香味,青椒,肉丝,道菜,特点,青椒
...！素有“金衣白玉，蔬中一绝”美誉的冬季限定蔬菜——冬笋刚刚上市啦！浙江人的饭桌上又将出现一道美味佳肴。记者来到余杭农贸市场转了一圈，发现已经有七八个蔬菜摊位在卖冬笋了。其中一处摊位的摊主许阿姨告诉记者...……更多
2023-10-21 17:16:00冬笋,蔬菜,冬笋,摊位,记者,价格
...加盖焖10分钟时间既可以出锅，撒上葱花点缀即可上桌。笋丝炒牛肉食材：春笋、牛肉、生抽、料酒、白胡椒粉、食用油、淀粉、白糖。步骤：1、准备需要的原材料，笋丝和牛肉，牛肉清洗干净之后，去掉表面的筋膜，切成牛肉...……更多
2024-03-28 11:44:00春笋,口水,做法,时间,春笋,五花
...许对此并不擅长，因为瘦肉纤维丰富，处理不当容易导致口感老硬。今天，我们就来分享一下炒瘦肉的秘诀，让你的烹饪技巧更上一层楼。炒肉的做法可是个技术活。我猜想许多人都是把肉切好后直接扔进锅里炒，但这样的做法...……更多
2024-05-14 13:06:00肉片,瘦肉,肉丝,豆腐,保证,还是
...一个不小的挑战。四、藜蒿炒腊肉藜蒿炒腊肉和美人椒炒笋丝相对来说口味比较清淡，藜蒿的清香与腊肉的咸香相互融合，让人食欲大增，吃起来口感还不错，作为第一次吃这道菜的上海女生觉得还是不错的，也吃了很多。
五...……更多
2024-02-26 20:32:00上海,筷子,男朋友,第一次,女孩,江西
...变得发黄；而直接下锅炒则容易使豆角熟度不均匀，导致口感不佳。学会一种技巧，既不需焯水，也不需直接下锅炒，炒出的菜品脆嫩可口，并且保留了营养不流失。接下来让我们一起看看制作方法吧。先将豆角的根部切除一小...……更多
2024-05-18 10:40:00豆角,豆角,肉丝,切成,口感,生抽
...“冬日限定”已经走进了各大菜市场的摊位。鲜脆滑嫩的冬笋一直是不少市民所喜欢的。身披“金甲”的小颗冬笋，目前价格居高，且供应不多。带壳卖每斤50元所谓冬笋，其实是立冬前后，由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽...……更多
2023-11-02 00:13:00冬笋,价格,冬笋,菜市,菜市场,价格
本文转自：衢州日报价格比去年同期低四成左右第一批冬笋在我市上市本报讯 （记者 季玲 文/摄） 近日，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的冬笋在衢州菜市场少量上市。记者从市区各大菜市场获悉，目前市场上供应的冬笋主要来...……更多
2023-10-26 01:24:00冬笋,冬笋,新湖,菜市,价格,菜市场
...食客的心。虽然名字听起来普通，但它的味道层次丰富，口感独特，一经品尝，便难以忘怀。今天，就让我们一同揭开这道美食的神秘面纱，品味它在味蕾上演绎的精彩舞蹈。【食材：纯瘦肉、青椒、木耳和胡萝卜】这些普通的...……更多
2024-05-14 13:13:00肉丝,盘子,肉丝,美食,味道,口感
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生病时，人体常常会出现水分流失过多的情况，这不仅影响身体的正常代谢，还可能导致脱水等一系列健康问题。因此，在生病期间，及时补充水分显得尤为重要
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2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周，活动主题是“维护听力健康，乐享幸福晚年”。6月24日，聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
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小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多，位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴，在这条街上
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女性朋友为了美丽，总是不断想着着各种方法，从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程，无一不体现着对青春容颜的渴望。不过，真正的美丽往往源自于内而外的滋养
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食材世界中，总有一些看似平凡无奇，实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天，我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
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煎鱼，以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力，成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言，煎鱼却是一项既考验技巧，又容易让人沮丧的任务
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三伏天，以其独有的酷热与潮湿，成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里，味蕾似乎也更加偏向于那些，能够激发食欲
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到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里，气温高、湿度大，人体容易出汗，体内阳气外泄，脾胃功能相对较弱，容易出现食欲不振
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人生的长河中，年岁的增长，白发悄然爬上鬓角，似乎成了岁月无声的见证。你是否知道，白发增多并非全然是时间的杰作，有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
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豆制品，独特的口感、丰富的营养价值，多样的烹饪方式，许多人都爱吃。其中，豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者，在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
在夏日的傍晚，一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆，总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆，更是一道简单却富含营养的家常美食
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洗菜，作为烹饪前的必备步骤，直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时，却往往陷入了一些误区，不仅未能有效去除农药残留和杂质
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蔬菜，作为日常饮食中最重要的一部分，以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，深受人们喜爱。然而，并非所有蔬菜，都能直接“放心吃”
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在绚烂多彩的7月，夏季的深入，各种时令瓜蔬纷纷上市，为人们的餐桌增添了无尽的清新与活力。提及夏日瓜类，丝瓜以其清甜爽口
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