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...三亚日报□ 闫凤严如果你让我推荐好吃的面食，我首推烩面。我生长在河南商丘的一个小村庄。烩面作为河南人独有的传统美食，早已享誉全国。走在河南的大街小巷，映入眼帘最多的肯定是烩面馆。记得小时候第一次吃烩面...……更多
2024-02-26 02:21:00烩面,烩面,河南,餐馆,妈妈,面馆
...真的有些惊呆了，感叹道河南的物价水平。第一道菜河南烩面河南的烩面种类很多，也跟河南的不同地区的特色有关系，有南阳方城烩面，郑州四厂烩面。河南被称为中原粮仓，主要以面食为主。在很多地区都有烩面馆，吕颖尝...……更多
2024-02-27 06:39:00河南旅游,河南,浙江,道菜,物价,女孩
本文转自：新华社对于河南人来说，没有什么比一碗烩面更能勾动心弦。劲道的面条，香醇的肉汤，总能轻而易举地抚慰每一个河南人的胃和心。在河南郑州，无论大街小巷，总少不了烩面店来撑起附近美食界的门面。这其中...……更多
2023-10-05 10:49:00烩面,黄河,碗面,河南,美食,烩面
...绝对想不到——郑州。郑州不太能算传统旅游城市，除了烩面和胡辣汤，或许大家对郑州的美食还很陌生，这只能说，这座中原碳水第一城，被忽略得太久了。被人忽略的郑州美食，不只胡辣汤。（图/吴学文摄影）郑州成为十...……更多
2024-03-01 08:27:00一城,中原,太久,郑州,烩面,学文
本文转自：南阳日报做强产业提升品牌形象“烩面之乡”花落方城本报讯 （全媒体记者张栋察）12月14日，中国食品工业协会与方城县人民政府在北京签署共建“中国烩面之乡”战略合作协议，向方城县颁授“中国烩面之乡”匾...……更多
2023-12-18 16:48:00方城,烩面,方城,烩面,方城县,中国
...但在兰州新区栖霞湖畔的旺湖湘菜馆，伴随着热气腾腾的烩面端上桌，一幕温暖又温馨的画面再次定格在这个寒冷的冬季。每天中午11点半，30多名环卫工人会准时走进旺湖湘菜馆，大家围坐在一起喝茶聊天，不一会，一碗碗热...……更多
2023-12-07 03:51:00一群,一座,爱心,湖湘,环卫工,菜馆
...多种面食的，小妖就讲讲这几种面食。第一种就是河南的烩面，其实在东北也是有烩面的。但是这两个地方的烩面是不一样的，河南的烩面是一种荤、素、汤、菜、饭结合的河南传统美食。这种面条都是自己纯手工做的，味道十...……更多
2024-02-24 15:18:00河南,面食,面食,河南,面条,烩面
...文化遗产，还有新一代的特色餐饮品牌。河南的胡辣汤、烩面、黄河鲤鱼、蒸饺、须水邓记叫化鸡、粉浆面等一应俱全；海南的三亚港门粉、椰子鸡、粕醋火锅、山捞叶煎蛋、扁豆酱焖鱼等。12月29日晚，汇集近百个参展商家、...……更多
2023-12-30 10:57:00嘉年,烩面,海南,河南,嘉年华,碰撞
...属集体性质。1986年，为了增加店铺收益，邵存兰在河南烩面的基础上，结合徐州羊汤，反复琢磨，苦心研制出了徐州特色羊肉拉面（烩面）。因价格实惠、汤鲜味美，羊肉拉面一经推出便受到了广大消费者青睐，曾创下一天卖...……更多
2024-02-02 01:46:00青年路,羊肉,青年,成功,青年路,羊肉
...者 马绍坤）5毛钱的油条，2元一碗的胡辣汤，8元的麻酱烩面……对于很多人来说，这样的物价仿佛回到了“小时候”。然而在洧川大集上，这样的价格却是真实的存在。从地铁双鹤湖南站乘坐670路公交车到达洧川购物广场后，...……更多
2024-02-10 22:10:00洧川,大集,河南,中国,洧川,大集
美味烩面，面条筋道，犹如琴弦般弹动味蕾，让人陶醉。面汤香气扑鼻，犹如沐浴在清晨的阳光之中，让人心旷神怡。各种食材的交融，犹如一幅生动的画卷，让人品味不尽。食材：优质高筋面粉、高汤、肉丝、豆腐皮、菜心...……更多
2023-11-17 11:05:00烩面,味蕾,面条,琴弦,美味,生抽
作为土生土长的河南人，我对胡辣汤，烩面依旧情有独钟。以至于妻子总是毫不客气地说我，都变成一个老头子了，难道就不知道改变一下？我笑着回答，古语说得好，一方水土养育一方人，我就是河南人，这个习惯，这辈子...……更多
2023-01-17 10:02:00风味小吃,原产地,风味,小吃,选择,河南
...感比较有嚼劲，加上热气腾腾的汤料，味道香醇。3.河南烩面
河南烩面是河南地区的特色面食，以其汤色鲜艳、味道浓郁而著名。制作过程需要先将肉骨头炖成高汤，然后加入豆瓣酱、花椒、八角等调料，再加入猪肉、香菇等...……更多
2024-02-26 21:24:00只有,全国,面条,口感,面食,中国
...州东站，停留3分钟。“这名旅客订票时一并订了4份河南烩面，我们就趁着停留时间送上了热气腾腾的面。”周北说。在郑州东站，除了河南烩面，还有米饭套餐、肉夹馍、汉堡、咖啡甚至冰淇淋等，均可下单。据统计，今年春...……更多
2024-02-20 06:21:00东站,郑州,餐饮服务,一线,餐饮,服务
...秘面纱，让你的味蕾尽情狂欢！霸主之位，独步中原——烩面郑州美食排行榜的冠军非烩面莫属！烩面以其独特的面条制作工艺和浓郁的鲜汤味道而闻名。细嫩的面条搭配上独特的烩汤和丰富的配菜，给人们带来了无穷的满足感...……更多
2023-11-18 13:00:00味蕾,郑州,面纱,排行榜,美食,郑州
...闹，餐厅厨师、工作人员在热火朝天地忙碌着，八大碗、烩面……极具河南特色的美食出现在运动员餐厅，色香味俱全。这是自剑中心为全力备战巴黎奥运会，切实提高运动员日常膳食营养质量和水平，丰富膳食营养科学配餐的...……更多
2024-02-01 02:20:00河南,美食,运动员,运动,河南,美食
...各地都可以看到它的身影，其中河南地区的著名面食河南烩面中就有一种面条为酥肉烩面。首先配料为：五花肉一斤，大葱一段，干辣椒几根，桂皮一个，香叶一片，草果一粒，姜两片，小葱一根，生抽2.5勺，陈醋一勺，精盐一...……更多
2024-03-02 14:05:00比年,夜饭,饺子,做法,另类,切成
...面、岐山的臊子面、四川的担担面、宜宾的燃面、河南的烩面、山西的刀削面、新疆的拉条子……可以说，每个中国人一日三餐光吃面条，都可以一个月不重样。但那碗冒着热气的肠旺面，它可能不如炸酱面菜码丰富，也不如担...……更多
2024-03-25 17:26:00味道,灵魂,猪血,店门,面条,师傅
...即化而又不失嚼劲，余香绕梁，让人回味无穷。8、洛阳烩面烩面是洛阳的一道传统面食，也是洛阳人的最爱之一！面条劲道爽滑，汤汁浓郁鲜美，再配上点豆腐皮和海带丝，简直就是完美！不过记得要大口吃哦，这样才能充分...……更多
2024-02-24 16:43:00十名,洛阳,河南,独具特色,地道,美味
...等配料组成，口感爽口清凉，是夏季消暑的好选择。河南烩面河南烩面也是“中国十大面条”之一，它是以面条、羊肉、蔬菜和调料等为原料的小吃。汤底必须使用羊汤，香醇的肉汤配以口感光滑、柔软且富有嚼劲的面条，轻而...……更多
2024-02-24 17:23:00碗面,秋色,南北,我国,最好,面条
...（2）班小朋友在磨豆浆 本报记者 邢晓蕊 摄磨豆浆、做烩面、制作红薯椰奶球……在老师的指导下，一道道美食由小朋友们自己动手完成。大家一起品尝美食，享受劳动的成果，传承悠久的饮食文化。这是记者12月1日上午在市...……更多
2023-12-06 02:17:00幸福,幼儿,幼儿园,育新,教育,活动
...饭点，他们直奔餐车，扫了一眼菜单，便被开封小笼包、烩面等河南美食吸引。郭先生一脸惊喜：“没想到在火车上也能吃到特色风味。”T197次列车从郑州站始发，列车单程运行2983公里，停靠17个车站，运行32小时45分钟，由郑...……更多
2024-03-16 09:22:00中原,铁路,小笼包,郑州,列车,职工
...中国文化IP国际传播力及影响力。在晚会节目单中，郑州烩面、开封夜市、洛阳水席等河南传统特色美食赫然在列。贾惠军说，由主持人代入的传统美食节目，现场体验感很强，侨胞透过屏幕就能感受到浓浓年味，“这些家乡味...……更多
2023-01-12 15:13:00侨胞,河南,河南,晚会,节目,中国
...节一直以来的199元定价，同时专门定制了“大玉米”和“烩面”两款河南特色造型创意冰淇淋及老家河南区域限定新品清兰乌龙奶茶。现场还有8米高的超大雪王、24米高的巨型雪王舞台和冰淇淋市集、互动打卡等。
现场特别设...……更多
2023-11-06 15:24:00冰城,郑州,冰淇淋,音乐,郑州,河南
...烤鸭蛋、芝麻盐、老家酱豆、麻花、蜂蜜、酸辣粉、河南烩面等近百种。记者了解到，该县主打休闲风，集合大量特色食品、文创产品，为消费者提供了小而全、小而美的商品选择，搭配抖音、快手、视频号主流平台进行直播，...……更多
2023-01-09 09:44:00郸城,年货,消费,年货,郸城,消费
...馅、虾仁、葱花等配料，使其更加美味可口。十四、河南烩面河南烩面是河南的特色米粉，以其丰富的汤料和软糯的米粉而著称。河南烩面的特点是米粉软糯，汤底鲜美，经常搭配上熟化的猪血、豆腐干、韭菜等配料，使其味道...……更多
2023-12-20 06:41:00桂林,米粉,晶莹剔透,口感,色泽,晶莹
...河南话都进步不少。”萧林说着便来了一句，“咱河南的烩面真得劲儿！”济郑高铁还连接了众多的城市与乡村，让沿线群众感受到高铁的便利。“往年，我只能坐长途汽车回家，晕车不说，在车上晃荡5个多小时才能到家。今...……更多
2024-02-16 06:22:00锦绣,中国,高铁,郑州,旅客,河南
...人都了解的河南，但是对于河南饮食，我们除了知道河南烩面，河南胡辣汤，还有一些河南地区奇特的怪美食，今天我们一起来一起了解一下你不知道的河南吧。这些美食在当地人的心中都是心头爱，每日吃不厌的，但是外地人...……更多
2024-02-27 06:41:00当地人,美食,河南,鸡蛋,蝎子,变蛋
...卖平台助力 让更多河南餐饮品牌走向云端相较于“四厂烩面”等那些老餐饮名店，动辄十年甚至二十年的品牌打造周期，蜜雪冰城、锅圈食汇、虎丫炒鸡等新餐饮品牌出圈更快，不仅品牌发展快，门店数量更是以惊人的速度增...……更多
2024-01-12 11:13:00河南,势力,观察,餐饮,河南,餐饮
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俗话说：“一夏无病三分虚”，处暑时节，虽早晚凉爽，秋老虎却时常发威，人们常感倦怠、乏力、纳呆。此时，根据中医“春夏养阳
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