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好多人嫌弃它的肉多嫩,随手一做,变身烧烤味上桌秒抢了
我们平时吃鸡肉都是带骨的多些,不是炖就是炒、煎、烤等,因为带骨的做法只能那样了,不像春鸡肉,可以任意和别的食材一起搭配炒,食材好了鸡肉也熟了。即使做成烤鸡肉串,也是很简单不那么费劲的炖和焖。但是纯纯...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...,葱段,料酒,生抽,老抽,黄豆酱,蚝油,南乳,盐,烧烤料 原文描述软糯Q弹,好吃极了。额外内容猪蹄是很多人喜爱的食材之一,它富含胶原蛋白,有助于提高皮肤弹性、延缓衰老。烤猪蹄的制作过程虽然看似繁琐,但实...……更多
刚学的“香辣豆皮”,比辣条好吃多了,三两下做好,天热吃真开胃
...材料:豆皮1张,小米辣、小葱、香菜、大蒜、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、白芝麻、生抽、香醋、蚝油、盐和糖做法超简单:备好豆皮和各种调料,轻松一拌,美味搞定!小米辣、小葱、香菜切碎,大蒜剁成末。豆皮切条或块,...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...上一圈香醋,翻炒均匀后即可出锅。葱油焖鸡材料:带骨鸡肉(鸡腿或鸡翅):500克;葱白:适量;生姜:适量;料酒:适量;食用油:适量;生抽:适量;盐:适量;白糖:适量;清水:适量 步骤:1.准备工作:鸡肉洗净,...……更多
新年将至,聚餐时建议这8道肉菜美食别错过,补充体质,御寒保暖
...出锅芡撒香菜段。鲍鱼花螺鸡煲准备食材:鲍鱼,花螺,鸡肉,香菇,姜片,葱段,蒜瓣,葱花。 做法步骤:1、鲍鱼去壳,肉清洗干净后改花刀。花螺用盐水浸泡十分钟,再刷洗干净。鸡肉清洗干净剁成小块,加入姜片、葱段、...……更多
美食家的最爱!四道经典家常菜谱,让你的餐桌更有情调!
...。这道小酥肉香脆可口,是餐桌上的一道亮点!三、香辣孜然排骨香辣孜然排骨是家常菜中的一道经典,酱香味浓,下饭绝配!食材:排骨、葱、青红椒、孜然、蒜、洋葱。做法:先将排骨放入锅中煮熟,捞出备用。锅中倒入油...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...温馨提示,使菜品更加美味可口!辣子鸡食材准备:500克鸡肉(鸡腿肉或鸡胸肉均可)、50克干辣椒、3根青葱、3片姜、5瓣大蒜、适量食用油、适量花椒、适量盐、适量白糖、适量生抽、适量料酒做法步骤:步骤一:准备食材鸡...……更多
吃烧烤不如吃自制小串串,一口一个,跟烧烤一样香!
天冷了又到了吃烧烤的季节。我这个小地方,天气冷街上就会出现烧烤摊,这是冬天难得一见的场景。边上围着一大堆小学生,生意好得不得了,看的我都想去摆摊烧烤了。在家想要复制烧烤有点难,毕竟烟大,除非有大院子...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
...用一整只三黄鸡,清洗干净,并且充分泡一下血水,减少鸡肉的腥味。2、热锅冷油,爆香葱姜,把鸡放进来,煎金黄表皮,这样吃起来更脆更香。3、鸡皮微微焦黄后倒入热水,差不多没过鸡肉就可以了,放入生抽、老抽、冰糖...……更多
接受不了羊膻味的,可以试试这3个做法,又鲜又嫩没膻味,特别香
...调料与羊肉充分融合,炒至香味四溢后即可出锅享用。 孜然羊肉,这道源自中国西北地区的传统美食,以其独特的孜然香气和羊肉的鲜嫩口感而广受喜爱。要准备的食材有羊肉、洋葱、食盐、胡椒粉、生抽、鸡蛋清、料酒、淀...……更多
推荐5款家常美味,香气扑鼻,鲜美可口,家人吃得停不下来
...人的红油。将事先焯水过的鸡块倒入锅中,迅速翻炒,使鸡肉充分吸收香味并释放出油分。接着,倒入适量开水,加盖焖炖约30分钟,直至鸡肉变得鲜嫩可口。此时,加入已煎好的土豆块,轻轻翻拌均匀,确保土豆块与鸡肉充分...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做
...鱼汤鲜美可口,汤汁浓郁,非常适合搭配米饭食用。三、孜然鱿鱼准备食材:鱿鱼、配料(如蒜末、干辣椒等)、孜然粒、香菜做法步骤:1、将鱿鱼处理干净,按照特定方法打上刀花,增加入味效果。2、冷水下锅,加入姜和料...……更多
香辣干锅鸡怎么做比较美味?香辣干锅鸡攻略,麻辣鲜香,吃货必备
...朋友,那就跟我一起学起来吧!一、我们要准备好食材。鸡肉肯定是主角,最好选鸡腿肉,因为鸡腿肉肉质细嫩,口感更好。除了鸡肉,我们还要准备一些配菜,比如土豆、藕、洋葱、青椒红椒等,这些配菜不仅增加了口感层次...……更多
还有什么是广西人不敢烤着吃的?
...授权转载自地道风物(ID: didaofengwu )广西的夜,若没了烧烤,便失了灵魂。不同于东北烧烤、湖南烧烤和云南烧烤, 广西烧烤能在食客心目中争得一席之地, 完全是“以奇制胜”。烤烤烤烤烤起来~ 图/网络广西烧烤奇在哪里?...……更多
冬季三种食材与食谱,可以帮助女性朋友们排寒消脂,赶走小肚腩
...够有效帮助女性朋友们排寒消脂,赶走小肚腩。羊肉——孜然羊肉冬天吃羊肉是为了保暖和驱寒,而孜然羊肉更是一道口感香辣的美食。它不仅能够帮助女性朋友们排寒消脂,还能让人充满活力。将羊肉切成薄片,放入盆中,加...……更多
烧烤豆腐这做法太绝了,外焦里嫩,香气四溢,让人一口接一口!
想起烧烤豆腐,我就忍不住回忆起那些温暖的夏夜,朋友们围坐在一起,火光映照着每个人兴奋的脸庞。那时,我们的笑声几乎淹没了夜莺的歌唱,而烧烤架上,那些金黄、散发着诱人香气的豆腐,总是最受欢迎的美味。烧烤...……更多
做法简单又好吃美味的7种腐竹,大人小孩都爱吃,太香了
...竹,焖煮约1.5分钟左右即可,盛出撒葱花食用~三、腐竹鸡肉煲 食材:鸡腿、腐竹、干香菇(泡软备用)、洋葱、蒜姜、葱花鸡肉腌制:适量姜丝+白糖1勺+白胡椒粉适量+玉米淀粉1大勺+料酒2勺+生抽3勺+老抽半勺+蚝油1勺+抓拌均...……更多
夏天吃烧烤,内行人就喜欢挑这4种,肉鲜不腥不造假,好吃还不贵
...起来都数不完呢!身为北京的吃货,最近两个月特别想吃烧烤,一打开手机都是淄博烧烤的消息。烧烤的食材真是多种多样,天上飞的、地上跑的、水里游的,啥都能烤,只有你想不到的,没有烤不了的。京津冀的烧烤,那可不...……更多
分享5种做出美味炒饭的食谱,做法简单,一周不同口味,学到赚到
...的一抹亮色。若家中还有余米饭,何不尝试一番?5.青菜鸡肉蛋炒饭做青菜鸡肉蛋炒饭的步骤:将青菜(可选菜心或其他喜欢的蔬菜)清洗干净后切碎,鸡肉(可选鸡胸肉或鸡腿肉)清洗干净并切成小丁。接着,添加1勺胡椒粉、...……更多
淄博烧烤火了,四川烧烤不服申请出战
...流(ID:heyupflow)谁能想到,如今的网红城市美食混战会从烧烤开始。当山东淄博烧烤凭借着小饼和热炭火出圈,美食界扛把子的四川也忍不住冒头吆喝:四川烧烤板眼儿有好多!外地网友们一时之间不知道先问,“板眼儿”是什...……更多
四川椒麻鸡,以其独特的麻辣口感和醇厚的鸡肉风味而闻名
...富而深受人们喜爱。这道菜以其独特的麻辣口感和醇厚的鸡肉风味而闻名,成为川菜中的经典之作。下面,就让我们一起来了解一下四川椒麻鸡的制作方法与配料吧。一、准备配料四川椒麻鸡的主要配料包括鲜嫩的鸡肉、花椒粉...……更多
吃一口口蘑能补充18种氨基酸,而且还能提高免疫,使身体更强健
...身体更强健呢!而口蘑最好吃的3种做法是清炒、炖汤、烧烤,这3种做法做出来口蘑,味道都特别醇香,接下来我就把这3种最好吃的做法分享给大家!【吃法一】:蒜香口蘑【原材料准备】:口蘑10-20个、大蒜籽2个、大蒜叶20克...……更多
分享5款家常美食,香气四溢超下饭,做法超简单,在家就能吃大餐
...:首先,将土豆的外皮削去,然后切成薄片状;接着,将鸡肉切成小块状,以便后续使用。将干辣椒彻底洗净后,切成段状,以便后续使用。3.预热锅子,倒入适量凉油,随后放入鸡肉翻炒至色泽改变,取出放置一旁备用。4.锅...……更多
探秘泰式鸡肉饭:香气四溢,一口难忘的异域美味
...天我要和你们分享的是一道充满异域风情的美食——泰式鸡肉饭。这道美食啊,不仅味道独特,还营养丰富呢!先来说说鸡肉吧,它可是个宝啊!富含优质蛋白质,能帮我们增强体力、提高免疫力。而且,鸡肉的脂肪含量相对较...……更多
“小寒不排寒,一切都白谈”,小寒后,别忘多吃6样,排寒养身体
...功能,增强消化能力。推荐菜谱:猪肚炖鸡食材:猪肚、鸡肉、葱、姜、香菜、料酒、盐、白胡椒粉。做法如下:1.猪肚洗净切长条,鸡肉洗净切块,将猪肚和鸡肉放入锅中,加入适量的清水,加入葱段、姜片和料酒,大火煮开...……更多
芋儿烧鸡肉,家常做法,芋头软糯,鸡肉香辣嫩滑好吃
...克,白糖五克。【制作方法:】我们首先用火焰轻轻掠过鸡肉表面,将细小的绒毛烧去,这样不仅能增加鸡肉的风味,还能确保烹饪时更加卫生。接下来,我们将鸡肉切成大小适中的块状,以便烹饪时更易入味。切好的鸡肉块随...……更多
爆炒沙螺来袭,辣味十足,鲜爽脆嫩,一口一个根本停不下来
...)适量胡椒粉适量花椒粉适量料酒适量麻油适量酱油适量孜然粉适量豆腐(可选)一小块爆炒沙螺的做法:准备沙螺:将沙螺彻底清洗干净,去除杂质。炒姜片:在锅中加入适量的食用油,油热后加入切成薄片的姜,炒出香味。...……更多
不同的腌制方法和配料,可以让烤鸡的味道和口感有所不同
...、基础腌制方法基础腌制方法是最简单的一种,只需要将鸡肉放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒和橄榄油,然后用手充分按摩鸡肉即可。这种方法可以让鸡肉更加入味,同时也可以保留鸡肉的原始口感。二、香草腌制方法香草是...……更多
“冬季吃三宝,百病跑”,冬季多吃这“3宝”,滋阴御寒少生病
...三宝,百病跑”。所谓的“三宝”指的就是牛肉、猪蹄和鸡肉。这三种食材因其独特的营养价值和滋补功效,备受推崇,被视为冬季御寒养生的必备佳品。无论价格多高,人们都纷纷品尝,希望在寒冷的季节里通过这些食材来增...……更多
家人一致好评!8道停不下来的美食,每一口都是幸福的味道
...辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、白芝麻。 3. 孜然飘香的豆皮豆皮的酥脆与孜然的香气交织在一起,每一口都能感受到豆皮的韧劲与孜然的辛辣,这道小吃不仅满足了味蕾的享受,更在制作过程中带给人无限的乐趣与...……更多
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从“脱贫”到“振兴” 农民们有了新“希望”
本文转自:人民网-四川频道大豆、茶叶、蚕桑等一个个特色产业基地、特色产业镇、特色产业村在山间“遍地开花”;珙州月嫂、苗家惠嫂
2024-07-26 19:46:00
来宾市兴宾区:多举措编制村庄规划 绘就乡村振兴新蓝图
本文转自:人民网-广西频道小平阳镇元凌村村庄规划新面貌及产业区。来宾市兴宾区自然资源局供图近年来,来宾市兴宾区依托资源禀赋和特色民俗
2024-07-26 20:09:00
海城区:培育文明乡风 赋能乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道走进北海市海城区赤西村,主干道两旁一幅幅以家风家训、农耕文化、乡贤文化、移风易俗等为主题的乡村艺术手绘墙映入眼帘
2024-07-26 20:15:00
服务连续升级!北大医疗鲁中医院贴心举措传递“医疗温度”
炎炎夏日,当大多数人都在享受午休的宁静时,北大医疗鲁中医院中医康复医学科却以实际行动诠释了“全心全意为患者服务”的宗旨
2024-07-26 20:50:00
三伏天,我家必备的消暑圣品就是它,不仅好吃还下火,建议常吃
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2024-07-26 22:13:00
因为这一碗馄饨,我妈,让我去找店面卖小吃
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2024-07-26 22:14:00
老人言“三伏吃一宝,夏天不显老”,常吃此羹汤,对健康极好
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2024-07-26 22:15:00
鱿鱼不要再水煮了,味道清淡,再鲜也会吃腻,试试这一道吮指做法
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2024-07-26 22:16:00
碰上这鱼,我必买,肉质鲜美还是优质高蛋白,堪称鱼中珍品
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2024-07-26 22:16:00
夏天,人气最旺的美食是它,味道醇香肉质浑厚有弹性,谁吃谁喜欢
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2024-07-26 22:17:00
这菜全身都是宝,可炖可烧还可卤,搭配猪肉堪称美味,可别不懂哟
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2024-07-26 22:18:00
夏天,食欲寥寥无几,推荐制作这一道下饭好菜
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2024-07-26 22:18:00
老妈做的“葱油拌面”在朋友圈火了,接地气不铺张还好有食欲感
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2024-07-26 22:19:00
炎热的小暑节气间,建议饮食“清淡”注重营养搭配,才能吃得健康
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2024-07-26 22:20:00
价格便宜却极其好吃的鱼,相信你一定吃过,但烤的真没烧的好吃
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2024-07-26 22:20:00