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爱吃炸物、烤串怎样减少对身体和皮肤的伤害?
...到了秋天,金风送爽更要吃烧烤。但是,吃烧烤可能引来致癌物,吃了之后影响皮肤健康,也是很多人所担心的事情。其实真正需要担心的,是在炭火烧烤过程中产生的致癌物和促炎成分。我们又应该如何减少烤制肉品里的致癌...……更多
烤串越香,致癌物越高?
...日里的一大享受。不过,最近一项研究发现:烧烤产生的致癌物会促进癌细胞的转移。这可能让不少人在炎炎夏日感到后背发凉。健康时报 寇晓雯 摄烧烤产生的致癌物会促进癌细胞转移2024年6月,上海交通大学医学院公共卫生...……更多
斯坦福大学最新研究:高温烹调食物损害DNA,有这3招就别怕
...并 [a]芘才被世界卫生组织癌症研究机构(WHO-IARC)确定为1类致癌物(明确对人类致癌)。 至于开头的这个研究,可以说是为「长期频繁地吃高温烹调食物有损健康」,增加了一个可能的新证据。二、常见高温烹调方式及健康损害一...……更多
常吃烤红薯会致癌?真正不能吃的红薯是它
...化合物的高淀粉食物,就会促进丙烯酰胺的生成,它属于致癌物的一种。实际上,虽然丙烯酰胺是致癌物,但它属于2A类致癌物,对动物致癌的证据比较明确,但对人致癌的证据有限,只是可能会致癌,并非吃了就会致癌,算是...……更多
炒菜时先放大蒜,会产生致癌物吗?其实以下两种食物是致癌“户”
...炒菜时会放大蒜来提味,但有人说炒菜前先放大蒜会产生致癌物质,这果真如此吗。炒菜时先放大蒜,会产生致癌物吗?某一健康栏目指出:用大蒜炝锅时可产生致癌物质-丙烯酰胺。其实大部分食物中含有丙烯酰胺,曾经对动...……更多
“毒”衣服致癌物超标,经常穿对身体有什么影响?
...响较大的是衣物。近期,一项调查发现,部分衣物中存在致癌物超标的问题,这引起了人们对于穿着“毒”衣物对身体健康的担忧。“毒”衣服的来源和分类有哪些?“毒”衣服主要是指那些由于生产过程中使用劣质染料、添加...……更多
微波炉虽好,但这5种物品别放进去
...空气炸锅的检测报告,报告显示空气炸锅使用不当会产生致癌物丙烯酰胺,于是就有了空气炸锅致癌的言论。那这个致癌物丙烯酰胺到底是什么呢?真的会致癌吗?丙烯酰胺被世卫组织列为2A类致癌物,即对动物致癌证据明确,...……更多
爱吃校外烤串、麻辣烫等路边摊,20岁大学生确诊胃癌晚期,网友:感觉马上我妈就要分享到家族群
...食物吃得特别多,而且基本上不吃水果。吴医生表示,强致癌物摄入过多,致癌物在体内通过时间的积累,到最后就是从量变到质变的过程。对此,网友们也纷纷在评论区表示:“感觉马上我妈就要分享我家群里了”“真的要少...……更多
腐乳:下饭神器还是致癌毒物?
...都属于“好霉菌”,不同于臭名昭著的黄曲霉,不会产生致癌物。其次,关于亚硝酸盐的问题也不用担心,腐乳的亚硝酸盐含量很低。有研究人员对大理市售的三款腐乳进行了检测,发现它们的亚硝酸盐含量都远低于国家标准限...……更多
实在戒不了烟,怎么做才能减少香烟对身体的损伤
...足以对健康产生如此严重的威胁,那么,尼古丁真的不是致癌物吗?01冷知识:尼古丁不是致癌物许多人认为尼古丁是一种致癌物质,但这是一个误解。实际上,世界卫生组织(WHO)从未将尼古丁列入致癌物清单,美国食品和药...……更多
以下这些食物,符合健康饮食的需求,建议参考下
...人们爱不释手,但是只不过经过考试之后很有可能会产生致癌物苯并芘,因此经常吃这类食物给身体造成的后果也是非常危险的,希望你能嘴下留情。腌制咸菜: 蔬菜经过腌制之后能够起到下饭的效果,或许老一辈的人对于这...……更多
厨房里的5个坏习惯 可能导致家庭癌!尤其第一个 很多人中招
...有苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等致突变物和致癌物。[1]很多家庭都是以炒菜为主,蒸、炒、煎 3 种烹饪方式相比,蒸的 PM2.5 排放较小,炒和煎的 PM2.5 排放峰值是蒸的 60~70 倍。[4] 坏习惯 2:使用土榨油做菜在老一...……更多
...,是个让人头疼的家伙,甚至还因此被贴上了“身边超级致癌物”的标签。不过,来自食品与健康研究领域的权威研究显示,很多时候,黄曲霉菌没有人们“脑补”得那么“恐怖”;而对于黄曲霉毒素,日常生活中以预防为主就...……更多
致癌物超标!跟风抢货,到手的却是...
...,要是有刺鼻的气味,那很可能不干净,有些甚至可能是致癌物超标的迹象。要点速览二手衣物可能感染的疾病皮肤病、呼吸道疾病等。如何辨别二手衣物?看存货、看磨损、看商标、闻气味。来源:央视财经中国好医生 ……更多
4种蔬菜已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌?这5种才真的要少吃
...几,根本无需担心。二、这些健康蔬菜,一不小心却变成致癌物?蔬菜是健康膳食不可或缺的一部分,其不仅营养丰富,价格还亲民。但近年来关于蔬菜的各种流言越来越多,甚至有传言称部分蔬菜会致癌。看多了之后心里难免...……更多
千万不要贪便宜买来这些致癌物,免费送都不能要
千万不要贪便宜买来这些致癌物,免费送都不能要一、杂牌洗衣液杂牌洗衣液中添加有荧光增白剂,清洗衣服的过程中会被皮肤吸收,洗过的衣服上残留有洗衣液的化学物质,还会导致皮肤上出现红斑等症状。劣质洗衣液的表...……更多
“一级致癌物”被揪出,世卫组织呼吁:请停止食用,别太大意了
...曾经对全球癌症负担做出数据调查,并且列出一份——“致癌物清单”。根据相关研究发现全球癌症病例在持续增长,其中我国的肝癌患者占比最多,肝癌被称为癌中之王,具有难以察觉以及病死率高的特点。 常见致癌的因素...……更多
癌症预防要趁早,肿瘤专家开出“防癌处方”
...、水果、全谷物等。4、戒烟戒酒烟草、酒精都属于一类致癌物,预防癌症,要尽早戒烟戒酒。5、适当运动运动能增强免疫力,还能降低肾癌、肝癌、乳腺癌等癌症的发生风险,建议成年人每周至少要进行150分钟中等强度的有氧...……更多
预防癌症,真正要少吃的是这4种食物
...生吃未成熟的西红柿,以避免可能的中毒风险。佛手瓜含致癌物,不能吃?最近,网络上流传着一种说法,声称佛手瓜含有致癌物质丙烯酰胺,长期食用有致癌风险。这种说法引发了广泛关注和恐慌,但事实真的如此吗?需要明...……更多
羊肉是发物吗?营养佳品还是致癌的祸根?冬天吃羊肉,4类人不宜
...偶然的一天,更是在网上刷到文章:世卫组织将羊肉列为致癌物。联想起之前的经历,张先生彻底把羊肉拉入了“黑名单”。一、羊肉是致癌物?还能不能健康吃了?羊肉是红肉一种,世界卫生组织国际癌症研究机构将红肉列为...……更多
厨房里公认的致癌物,很多主妇经常接触,和吸烟危害不相上下
...癌的杀手。可大家知道吗?除了烟草,厨房里还有公认的致癌物,很多人还长期接触,危害并不亚于吸烟,需要大家赶紧远离了。根据世界卫生组织国家癌症机构公布的致癌物名单中,涉及厨房的致癌物为高温油烟,它被列为2A...……更多
...南瓜内带有的维C,能够避免磷酸盐在消化系统中转换成致癌物的亚硝酸盐,能防止止消化系统癌。常常吃南瓜,还具备促进消化的功效,减轻大便不通畅。一、常吃南瓜的好处1、祛毒。南瓜中带有丰富多彩的阿拉伯胶,阿拉伯...……更多
想要远离癌症,平常一定要少碰这几种致癌物
...液高凝状态,从而容易被血栓盯上。三、5种常见的超级致癌物,尽量少碰谈癌色变的人们,总是担心自己有一天也会被癌症盯上,想要远离癌症,平常一定要少碰这几种致癌物。1、经过腌制、熏腊的食物江苏省肿瘤医院副院长...……更多
如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!
...氨酸钠受热至120℃以上时,会生成焦谷氨酸钠,这是一种致癌物质。然而,这种说法并不准确。与味精和鸡精一样,蚝油中的谷氨酸钠主要是一种提供鲜味的成分。虽然在高温下会发生一些化学反应,但焦谷氨酸钠并不被认为是...……更多
关于尼古丁致癌的真相,一文了解清楚
...的主要成为则是尼古丁,所以它也被许多肿瘤医生认定是致癌物。但是经过美国新泽西州立罗格斯大学调查发现,并不能证据表明尼古丁会致癌。那么尼古丁居然不能致癌,那么是不是就可以放心大胆的抽烟了?虽然说香烟中的...……更多
红薯能消灭98.7%的癌细胞,是真是假?研究结果已公布,涨知识了
...烯酰胺真的会致癌吗?丙烯酰胺被世界卫生组织列为2类致癌物,这意味着它已经在动物实验中证明了一定的致癌性。但这里需要澄清的是,2类致癌物指的是动物体内的致癌物质,但对人类是否能致癌尚不清楚。此外,与烤甘薯...……更多
这种美发方式很致癌!女生们,每年美发千万别超这个数!
...甲醛)的直发产品。该机构表示,这些化学直发剂会释放致癌物,吸入甲醛气体会导致一系列健康问题,从眼睛和喉咙发炎到咳嗽、喘息、胸痛,再到慢性头痛、哮喘和癌症。①10年追踪3万人证实:直发致癌!2022年10月,一项10...……更多
致癌风险的科学解释:从水果到癌症的真相
...能在特定条件下对健康产生不利影响。苹果常被误解含有致癌物质。实际上,苹果含有丰富的营养成分,如维生素C和纤维素,对健康大有裨益。但苹果皮中确实存在一种名为“苹果酸”的天然化学物质,有研究显示,在极高剂...……更多
酒精本身不是致癌物?喝酒究竟是如何导致那么多癌症的?
媒体报道称,某医院医生发表文章说:“酒精本身不是致癌物质,其代谢过程中的乙醛与致癌关系密切。喝酒脸红的人可能易患癌。”“酒精本身不是致癌物质”?这位医生这是要挑战世界卫生组织(WHO)的权威性吗?WHO所属...……更多
被央视点名的洗洁精,不仅有毒还致癌?
...展过洗洁精产品的专项调查,在不合格批次中检出的一级致癌物甲醛超标现象让人忧心忡忡。深入调查发现,一些不良商家为延长洗洁精保质期,竟在产品中添加过量甲醛。然而,含有甲醛并不等同于必然致癌,只有当甲醛达到...……更多
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