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“李丁”的烟火气
...文转自:常州日报□李垚 冯杰2月2日一大早,戚墅堰李丁食品店的早市档口已经围满了顾客。牛肉、凤爪、羊糕、猪耳……这家位于牌楼巷的卤菜店经营30余种卤菜品类,酱香牛肉和五香牛肉是他们的招牌卤菜。来这里买卤菜的...……更多
新址新店生意忙
本文转自:安康日报何治中正在新店卤菜通讯员 张彬 马上 梅杰“过年了买卤菜的客人比较多,要备足货品,缺货的要随时补。”打开店门,何治中就叮嘱店员今天再去进些货。走进何治中的卤菜店,牛肉、鸡爪、鸭脖、猪蹄等卤菜...……更多
一起来看看,苏州人的这顿冬至夜“团圆饭”,都有些什么花样吧
...法的起源吧! 每到冬至时节,苏州人也会备上一些家常卤菜,冬至夜当晚一家老小聚在圆桌,边喝酒边吃着羊糕、猪头肉、猪耳朵、叉烧、酱鸭、牛肉……聊着生活琐事,享受这团聚的一刻。冬至的习俗,从千百年前沿续到现...……更多
都说这卤味师傅不太好当,不但这卤水香料便有不计其数种,并且也要在这里不计其数种卤水香料中找到适当的香辛料构成秘方,历经熟度的操控,才可以熬制成一锅极好的卤味。再聊的浮夸些,这种卤味师傅与这些医生也相...……更多
苏州姑苏区闫娟:让更多人尝到苏式卤味
本文转自:人民网-江苏频道上午9点半,周记卤菜店的档口已经围满了顾客。牛肉、麻辣鸡、凤爪、爊鹅、猪耳……这家位于苏州市姑苏区苏锦街道的卤菜店经营着30余种卤菜品类,文虎鸭是他们的招牌。从一天只能卖出一两只...……更多
过年啦⑥丨澄锦:遥想昔日团年饭
...饭菜的香味,就觉得心里暖暖的。人到中年,我对厨房的烟火气带来家里的温度这样的说法,逐渐有了领悟。我开始学着做菜,想要把童年记忆里那些菜式变成我的个人技能。正如祖辈、父辈用香暖的饭食带给我们家的温暖,我...……更多
郑州市市场监督管理局公布食品安全监督抽检情况(2023年第1期)
...油有限公司郑州高新区金梭路4号郑州市二七区原田粮油食品店 郑州精制粉2.5千克/袋2022-09-07粮食加工品监督抽检60DC22410100461932512//郑州巴奴毛肚火锅有限公司郑州淮河路分公司郑州自制芝麻酱/2022-12-03餐饮食品监督抽检61DC22410100...……更多
节日仪式感拉满 南京消费市场“嗨起来”
...随着阵阵吆喝声,年味扑面而来。市集上的好物、美食、烟火气,无不带来新奇有趣的体验,“赶集”老民俗成为年轻人的新时尚。“鸡鸣汤包”摊位前,顾客络绎不绝。“我们补了两次货都不够卖。”企业相关负责人朱勐赟感...……更多
外媒:通胀率仍远超大多数美国人的承受力 物价持续处于高位令民众既痛苦又愤怒
...在上涨,只是比以前稍慢了一些。在消费者看来,他们在食品店和加油站看到的价格明显高于几年前。根据美国劳工部的数据,美国8月份全脂牛奶的平均售价为每加仑3.93美元,仍比2019年8月贵了近1美元,涨幅为29%。“通胀率下...……更多
南京多个美食店前排起“长龙” 一个小时才能从队尾等到队中
...身让个路。虽然耳边依然人声鼎沸,但市井长巷里升腾的烟火气,更充满着浓浓的年味儿。“买着买着,过年的氛围感就出来了。”正在排队买酱牛肉的徐女士,手里已经拎着素什锦和春卷,“现在不愁吃不愁穿的,过年了就拣...……更多
乌鲁木齐市市场监管局抽检83批次餐饮食品 82批次合格
...戈牛肉面店新疆油饼/2022-12-089//乌鲁木齐市水磨沟区川东卤菜店新疆烤鸡/2022-12-0810//乌鲁木齐市水磨沟区川东卤菜店新疆烤鸭/2022-12-0811//乌鲁木齐市米东区疆穆戈牛肉面店新疆烤牛肉/2022-12-0812//乌鲁木齐市米东区疆穆戈牛肉面店...……更多
315观察|抽检不合格的老乡鸡、钱大妈与投诉偏多的三只松鼠
...氯氟氰菊酯项目不合格,被抽样单位为广州市越秀区顺展食品店,供货商为钱大妈(江高)配送中心;1批次鲜活鲈鱼(条)恩诺沙星项目不合格,被抽样单位为广州市荔湾区钱大妈生鲜店;1批次红头香葱氯氟氰菊酯和高效氯氟...……更多
团圆年|总书记说“年味”
...春节期间,上海许多古镇张灯结彩迎接春节,“老字号”食品店排起了长龙;在贵州铜仁本庄镇的“米花街”,寓意幸福和美、喜庆团圆的炸米花令空气中弥漫着清甜的香气……人们在甘甜软糯、鲜香麻辣、包容万象的年货中品...……更多
“灌饼阿姨”受欢迎,又一个小微商家的励志故事
...多学生的现实需求。鸡蛋灌饼有微信群,学生周边的其他食品店、奶茶店的老板相信也有类似的“私域”流量。他们的竞争优势很明显——除非外卖平台上出现了客户到手价差不多的、同品质同口味的食品,但这似乎又不太现实...……更多
线下赶大集 品牌土特产让你买个够
...富的年货供给。“今天我们带来了卤鸭掌、卤牛肉等多种卤菜,还有价位不等的年味礼盒。”南京吴宴餐饮管理有限公司摊位上摆出的南京风味卤菜吸引了不少市民询问、购买。现场负责人梁晓娜告诉记者,公司产品主打的是纯...……更多
年货市场腾升温暖“烟火气”
...了人们的头等大事,我市大街小巷年味越来越浓,街头“烟火气”升腾,浓浓的年味扑面而来。家门口赶“年货集” 方便实惠受欢迎忙年,一定少不了“逛街买年货”的环节,随着城市规模的扩大,市民们惊喜地发现,年货市...……更多
“好南关”好在哪里
...业的发展,几条大街上很快建起一批钱庄、饭店、旅店、食品店、杂货店、戏楼等,其中还有专门接待外国商人的高档宾馆,如羊市街西头路南的宏泰酒楼等。南关一带店铺林立,买卖兴隆,车水马龙,灯红酒绿,呈现出一派繁...……更多
便利店里能开小灶了 你喜欢这样的烟火气吗
...道有没有经常逛便利店的朋友,注意到一些便利店里的“烟火气”越来越浓了?这里的“烟火气”指的是真正意义上的现场做饭。近日,有网友爆料在杭州部分全家便利店里,出现了一块“热气开灶”的现做区域,可现做红烧牛...……更多
广东省珠海市斗门区食品生产经营单位监督检查结果公示(2022年第十一期)
...p>32 0 0通过50珠海市斗门区思如食品店 珠海市斗门区白蕉镇城东兴隆农贸市场C区06号食杂店2022年11月18日5600通过51珠海市斗门区佳航贸易商行珠海市...……更多
东北第一网红早市小河沿早市行李寄存处安排上了
...味,我们还推出了火龙果口味的油条呢!”冬日暖阳里,烟火在升腾,热闹的早市用服务吸引着更多的游客。沈阳晚报、沈报全媒体高级记者 关彤 摄影记者 陈鸿博 ……更多
...菜、下锅、热炒……小小的厨房,很快就升腾起浓浓的“烟火气”。聊天中,记者得知,这位名叫陈长珍的奶奶今年83岁,生病已有10年的时间,日常行动只能依赖轮椅。老人共有4个孩子,2个女儿远嫁在外,2个儿子身体都不好...……更多
...示“您有新的订单”,点击“接收订单”后,车站的餐饮食品店就会按照订单需求,将餐食送到指定地点,张捷他们再将外卖餐食送上列车。每日工作周而复始,这“跑腿儿”的活儿看似简单,但要保证不出任何纰漏,也充满着...……更多
桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业
...桂林米粉。(资料图) 陈冠言 摄桂林米粉的做法繁多,有卤菜粉、汤粉、牛腩粉、马肉粉等,当地人最常吃的是粉滑卤香的卤菜粉。文晶表示,卤水作为米粉的“灵魂”,要采用猪骨、牛骨、八角、桂皮等30余种食材和香辛料一起...……更多
五里多农博广场人流量“拉满格”熟悉的烟火气回来了
本文转自:人民日报客户端郭武辉人间“烟火气”,最抚凡人心。农贸市场是一个城市“烟火气”最浓的地方,承载着每个人的一日三餐。春节将至,作为昆明最便宜的农贸市场,五里多农博广场人气正在快速回升。走进五里...……更多
百姓记录|他可能是重庆最爱吃小面的人 一年吃了上百家小面
...“小酒”+“小菜”的模式。在卖面的同时加入一些自制卤菜,晚上顾客吃面时可以顺便喝两杯小酒,就着卤菜独酌或跟朋友共饮,放松一下心情。本月有一家红酒供应商就找到小面协会,希望把他们的红酒加入到小面中来,让...……更多
卤菜店制作卤菜味太重愁坏楼上居民……
... 邓晨瑞/视频)近日,市民董女士反映,称她家楼下一卤菜店在制作卤菜时,产生大量的油烟,导致她家充斥着油烟味,严重影响了她家的正常生活。董女士表示,她住在星辉豪庭二楼,楼下是临街店面,今年9月初开了一家...……更多
怕买到假猪血?教你4个挑选技巧,一挑一个准
...增加购买到正宗猪血的概率,可以在超市、市场或专门的食品店购买,这些渠道通常会有更严格的供应链控制。观察外观真正的猪血通常呈现鲜红色或暗红色,质地凝结,表面光滑,没有异味,如果猪血呈现奇怪的颜色(如过亮...……更多
黄河非遗之“味”:两岸烟火、舌尖飘香
...展区,汾酒、平遥牛肉、太谷饼、羊汤……氤氲着浓浓的烟火气,在这里,观众看见的不只是非遗精品,更是黄河两岸人民热腾腾的美好生活!(来源:黄河新闻网) ……更多
【广东】湛江市赤坎区龙希食品店经营超过保质期的食品被处罚
...东湛江)网站发布一条处罚信息,涉及湛江市赤坎区龙希食品店,该店经营超过保质期的食品。具体信息如下:行政相对人名称湛江市赤坎区龙希食品店行政相对人类别个体工商户行政相对人代码统一社会信用代码92440802MA7N3ATT6R...……更多
山东济南历下区多举措守护校园食品安全
...对辖区学校食堂、幼儿园食堂、校外供餐单位和校园周边食品店进行食品抽检,目前已抽取30个品种466批次。针对抽检中的不合格食品,属地市场监管所、食品业务科室、综合行政执法大队按照职责开展后处理工作,严格按照规...……更多
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女人气色差、易长斑?教您5个补血养颜妙招,再也不做黄脸婆!
女人气色差、易长斑?教您5个补血养颜妙招,再也不做黄脸婆!在这个看脸的时代,女性朋友们对于自己的容貌可谓是呵护有加。然而
2024-10-11 14:33:00
深秋宁可不吃肉,也要多吃“千果之王”,补肾健脾,强免疫抗衰老
深秋宁可不吃肉,也要多吃“千果之王”,补肾健脾,强免疫抗衰老进入深秋后,能吃的东西就越发多了,建议大家多吃点应季食物,才能汲取到更多的营养
2024-10-11 14:33:00
天津市精神卫生康复中心 给情绪“排毒”的五种运动,赶紧学起来
情绪和人对事物的认识活动一样,是人脑对客观现实的反应。如今,生活节奏快、压力大,许多人产生了一些不良情绪,如果不及时给这些糟糕情绪“排排毒
2024-10-11 14:34:00
入秋后,这菜使劲吃,一润燥,二排毒,三强骨骼,随手一做太香了
导语:入秋后,这菜使劲吃,一润燥,二排毒,三强骨骼,随手一做太香了~入秋后,天气逐渐变得干燥寒冷,干燥的秋季,人们容易出现上火
2024-10-11 14:34:00
大补的鱼,不是带鱼和鲫鱼,而是这种鱼,鲜嫩爽滑,强免疫抗衰老
秋天适合吃些营养丰富的食材,其中鱼类尤为重要。常见的鱼如带鱼、鲫鱼虽然美味且易得,但论滋补效果,还有一种鱼值得更多的关注
2024-10-11 14:34:00
体胖,肝经不通!一张方子,养肝瘦身,请收藏
爱美之心人皆有之,无论老少,对美都有美好的向往。今天要分享的是一则与肥胖有关的典型医案。患者姓张,女,年46岁,广东人士
2024-10-11 14:35:00
6种暴瘦食物燃烧脂肪 让你越吃越瘦,我吃了5天瘦身8斤!
标题:6种暴瘦食物燃烧脂肪让你越吃越瘦,我吃了5天瘦身8斤!大家好,我是你们的自媒体文章写作大师。今天我要和大家分享一些令人兴奋的发现
2024-10-11 14:35:00
江苏女子拍照觉得自己胖,老公当背景板后秒变小鸟依人:显瘦神器
导语:女子对着镜子拍照觉得自己胖,老公过来当背景板以后瞬间感觉不一样了,网友:这就是传说中的显瘦神器吧。近日,在江苏一户人家内
2024-10-11 14:36:00
突发心梗别随意用硝酸甘油!医生叮嘱:急救需做好这几步,或救命
心脏梗塞这一说法常令人心生畏惧,转瞬之间,一个勃勃生机的个体或许就会面临命运的转折。正因为如此,面对突发心梗,很多人第一时间想到的就是用硝酸甘油
2024-10-11 14:36:00
尿酸值没超过这数,正常吃肉就行了?想远离尿酸高,这些最好忌口
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-10-11 14:36:00
常做3件事,“胰腺”功能会逐渐增强,血糖会趋于正常
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-10-11 14:37:00
10月多吃这个“脑黄金”,帮助调血脂、延缓脑衰老,还有助延寿~
到了秋季,各类坚果、炒货都开始陆续上市。一说起坚果,很多人喜欢吃核桃,觉得可以补脑益智。核桃可谓是“入得了厨房,出得了厅堂”
2024-10-11 14:37:00
东城中医医院皮肤科李万荣主任:复发性口腔溃疡的预防与治疗
复发性口腔溃疡(口疮)是一种以周期反复发作为特点的口腔黏膜局限性溃疡损伤,可发生在口腔粘膜的任何部位。以口腔的唇、颊、软腭或齿龈等处的粘膜
2024-10-11 14:46:00
问止中医|救治病危,直肠癌伴恶性黑色素瘤
该患者是一位69岁的男性,2020年12月被西医诊断为:粘膜性恶性黑色素瘤、直肠癌。医院建议保守治疗,没做手术、放化疗
2024-10-11 14:53:00
鸡群细菌病发病的重要病因    鸡群细菌病的高发期
在探讨鸡群细菌病发病的重要病因时,我们需要从多个维度深入分析,包括饲养管理、环境因素、病原性感染以及非传染性因素等。这些因素相互交织
2024-10-11 14:53:00