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“春季喝汤病不沾”,进入春天多喝这5种汤,好处多
...入适量的料酒,能够去腥增香,使汤更加美味。五、番茄肉丸汤番茄肉丸汤是一道清爽可口、营养丰富的汤品。番茄富含番茄红素和维生素C,有抗氧化、降血压的作用;肉丸富含蛋白质和矿物质,有滋补强壮的功效。这道汤品...……更多
天气冷了,给家人做这样一锅炖菜,有肉有菜有汤汁,暖身又下饭
引言:冬天的寒冷如同一张迅速铺展开的黑云,笼罩着整个城市。在这样的天气中,一碗热腾腾的暖锅成了最好的解暖方式。与家人围坐在一起,聆听着咕嘟声传来的煮菜声,感受着热气徐徐送入口腔,暖暖的感觉从胃腹传遍...……更多
夏天一定要吃的蒸菜,好吃营养不上火
...热量和负担,非常适合夏天食用。莲藕蒸鸡翅、白萝卜蒸肉丸、板栗蒸鸡翅和豆腐虾仁水蒸蛋,这几道美味的蒸菜不仅荤素搭配、营养丰富,还能让人胃口大开,是夏季餐桌上不可或缺的佳肴。一、莲藕蒸鸡翅材料:鸡翅:6-8个...……更多
适合春天喝的汤,低卡饱腹、好喝易做
...松守住身材线条,是春天餐桌上的理想之选。一、裙带菜肉丸汤:这道汤结合了清爽的裙带菜和鲜美的肉丸,是春季喝汤的不错选择。裙带菜富含维生素和矿物质,有助于保持身体健康;而肉丸则提供了丰富的蛋白质和营养。这...……更多
手抓饼的神仙吃法,咸香酥脆的鲜肉锅盔,一口掉渣嘎嘎香
...脆。实在是太美味了,让人根本停不下来。拍完照片后,孩子们立即展示了三张。我可以不间断地吃七八顿饭。我实在是吃不够。我得安排我的孩子们。以下是鲜肉制作头盔的过程:材料:面粉(300克)、酵母(3克)、糖(5克...……更多
推荐天冷吃的4道热乎蒸菜:少油少盐,荤素搭配,适合冬至后进补
...一下。这4道蒸菜做法简单,口感鲜嫩,味道鲜美,老人孩子都爱吃,特别适合冬至后的进补食用,大家快试试吧。 ……更多
白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃
...卜可以生吃、凉拌、炝炒,下面小编和大家分享白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃,一起来看看具体做法吧!【白萝卜猪肉丸子】所准备的食材有:白萝卜一个、猪肉馅适量、香葱、盐、十三香、料酒、红薯淀粉...……更多
营养开胃祛湿祛寒的家常菜,超简单,一看就会做,一上桌就光盘
...入淀粉水勾芡,并把酱汁刷在肉丸子上。撒上少许葱花和小米椒点缀即可。这道菜品的特点是鲜香不油腻,口感鲜美且下饭。 鲜香入味的花开富贵 这道花开富贵的制作步骤和原料与前面的花开富贵基本相同,不同之处在于在...……更多
春天减肥,常吃这4道减脂餐,低卡低脂又解馋,比吃水煮菜更好
清爽减脂美食:番茄鸡肉丸番茄鸡肉丸,是一道清爽低卡的减肥美食,制作简单,口感鲜美。首先,将鸡胸肉和香菇剁碎,拌入玉米粒和调味料,搅拌均匀制成肉丸。然后,在炒锅中煮番茄去皮切块,再加入肉丸炖煮至浓稠,...……更多
春天抓紧吃这菜,天然“强钙冠军”,能清热解毒,祛湿消肿
...钙冠军”。本文将为大家详细介绍荠菜的营养价值和荠菜肉丸汤的制作方法,希望能带给您不一样的春日美味。荠菜的营养价值荠菜,被誉为“春天第一鲜”,在春季成为人们餐桌上的新宠。相比于一般青菜,荠菜含有更为丰富...……更多
菜市场有5样东西经常“造假”,再便宜也别买
...甜,不仅会影响消化吸收,并且可能产生有害物质。 4、肉丸肉丸是很多人喜欢吃的一种食物,它口感鲜嫩多汁,很适合煮汤或者炒菜。但是这种半成品的食物,很多都难以保证材料的真实性,几乎都无法做到百分百的纯肉制作...……更多
“冬天吃一根,不用医生帮”,一润肺二通便三强免疫,冬天要使劲地吃
...盐顺着同一方向搅拌均匀; 6. 将准备好的萝卜肉馅团成肉丸整齐地摆放在盘中; 7. 放入蒸锅中大火蒸十分钟将其蒸熟; 8. 蒸熟的萝卜丝丸子盘中拿出来,将里面汁水倒入锅中加热,加入少许生抽、盐和少许水淀粉勾芡; 9. 将...……更多
7款菠菜汤的制作秘籍,让你的餐桌充满绿色营养
...贴士**:南瓜和菠菜搭配,色彩鲜明,营养丰富。七.菠菜肉丸汤**食材**:菠菜,猪肉馅,葱姜,生抽,料酒,盐。**步骤**:1.菠菜洗净切段,猪肉馅加葱姜末、生抽、料酒搅拌均匀,做成小肉丸。2.锅中加水烧开,放入肉丸煮至...……更多
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
...进冰箱里冷冻保存,放半年都不会坏,随时拿出来可以做炖菜、做汤,味道都很好吃。技巧总结1、萝卜丝要杀水,加盐腌制20分钟即可,把水分挤干。2、炸萝卜丸子,千万别再用淀粉和面粉了,换成馒头渣,保证口感酥脆,放...……更多
调肉馅,直接加调料是大错,教你大厨的“秘诀”,鲜嫩多汁太香了
...馅鲜嫩多汁,香气四溢,让人回味无穷。无论是饺子还是肉丸子,美味的秘诀都在于这一盆精心调制的肉馅。但如何制作肉馅,却并非易事。许多人在制作肉馅时,只是简单地将肉剁碎,然后加入油、盐、生抽和五香粉等调料进...……更多
农历三月三,这菜抓紧吃,它有很好的药用价值,老人说的准没错
...可出锅,这道菜简单易做,营养丰富。推荐食谱三:荠菜肉丸汤将荠菜加入肉丸汤中,不仅能提升汤品的营养价值,还能增加菜品的风味。荠菜的清新搭配肉丸的鲜美,是春季餐桌上的佳选。主要食材:荠菜、猪肉馅、生姜具体...……更多
“秋吃藕,胜过肉”,学会莲藕这几种吃法,清热润燥,营养又解馋
...,与家人朋友共同品尝这道美味的佳肴。 【二、莲藕猪肉丸】将切好的葱姜末混入猪肉馅中,再加入适量的食盐、生抽、料酒和胡椒粉调味。使用筷子沿着同一方向搅拌,直至肉馅变得粘稠有弹性。首先,对莲藕进行去皮和清...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...用手稍微搓圆。5.锅中放适量的食用油,烧至七成热,将肉丸下锅炸至金黄色捞出备用。6.另起一锅,放入适量的食用油,加入剩余的胡萝卜丁炒至微软。7.加入少许白糖、酱油、料酒、生抽和蚝油炒匀,再加入适量的水烧开。8....……更多
6月,南方人经常喝这汤,比鸡汤还鲜美,营养全面,错过太可惜了
...假期,自己也不用出门,好好看看书,研究一些菜肴,给孩子们换一换胃口。天气越来越热,人的食欲受到很大的影响,吃啥都感觉没有食欲,大鱼大肉也吃腻了,今天给家里人制作一款靓汤——平菇瑶柱肉末虾滑汤,我们家每...……更多
调肉馅,调料别乱放,重点多加这两样,油润鲜香,咬一口直爆汁
...肉馅还可以应用于更多的烹饪方式中。比如将肉馅搅拌成肉丸,煮熟后可以搭配清汤火锅或者煲仔饭;或者将肉馅用蔬菜卷成春卷炸制,口感酥脆香甜。此外,肉馅还可以用来制作肉饼、煎饺、烤肉等多种料理,根据个人口味和...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...。剁椒芹菜炒羊肉食材准备:羊肉、芹菜、剁椒、蒜末、小米辣、黑胡椒粉。 做法流程:1.羊肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、黑胡椒粉、生抽、老抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分...……更多
冬天这菜使劲吃,钙是鸡蛋的9倍,冬天不吃太可惜了
...盐翻炒30秒出锅。五、清炒佛手瓜食材:佛手瓜、葱蒜、小米椒、酱油、蚝油、盐做法:1、佛手瓜去核切片,多清洗几遍,水开加盐和油,佛手瓜焯水1分钟捞出过凉水备用。2、热油下葱蒜、小米椒炒香倒入佛手瓜,大火翻炒。...……更多
这道腐竹炒木耳不仅美味可口,而且具有润肺养胃的功效
...肌肤问题,还能提升整体的免疫力。提高免疫力的香菇酿肉丸香菇是冬季非常常见的食材之一,它具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,可以提高人体的免疫力。而猪肉则含有丰富的蛋白质和营养物质,能够提供身体所需的能量...……更多
又到三伏天!别忘了吃这6种瓜!
...南瓜推荐食谱:清炒嫩南瓜嫩南瓜我最爱清炒,再加一颗小米椒,保留着蔬菜本身的清甜味儿,趁热吃最好吃~食材:嫩南瓜、葱、蒜、小米椒、生抽、蚝油、盐做法:1、嫩南瓜切丝(不需要太细),葱切段、蒜拍碎、小米椒切...……更多
“补脑第一名”不是核桃,而是它,营养高于鸡蛋,老人小孩要常吃
...尝试将鹌鹑蛋与肉馅巧妙搭配,制作成鲜嫩可口的鹌鹑蛋肉丸,每一口都散发着诱人的香气,让人食指大动。在家中动手尝试制作这道美味菜品,既简单又营养,给整个家庭带来满满的幸福感。 如果您想尝试更具挑战性的烹饪...……更多
冬天,最烦半夜上厕所,建议多吃它,滋肾补虚不尿频,健脾又养胃
...。4.搓制丸子:将肉馅分成小份,团成小丸子。接着,将肉丸子在预先沥水后的糯米中滚一滚,使丸子表面均匀裹上一些糯米。5.蒸制:将糯米丸子摆放在蒸锅中,大火蒸20分钟,直至丸子熟烂。蒸的过程中,糯米逐渐变得晶莹剔...……更多
6月,无论多忙,常给家人喝“这汤”,营养全面,不懂吃怪可惜
...候可以换一换口味,给家里人尝尝这款鲜汤——海带冬瓜肉丸汤,选用猪肉,海带,虾皮和冬瓜制作而成,肉丸子非常Q弹,好喝不会腻,学会收藏起来。6月,无论多忙,常给家人喝“这汤”,营养全面,不懂吃怪可惜。【海带...……更多
一岁以后,给宝宝做这些秋冬蒸菜,简单快手,营养好吃
...,使宝宝在享受美食的同时获取多种营养元素。从冬瓜蒸肉丸到清蒸狮子头,每一款菜品都为宝宝提供了全面均衡的营养,是宝宝秋冬膳食的美味选择。一、冬瓜蒸肉丸:冬瓜蒸肉丸是一道简单而美味的宝宝辅食,富含冬瓜的清...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...食材准备:鸭胗、姜片、葱段、蒜苔、葱姜蒜末、泡椒、小米辣。做法流程:1.鸭胗清洗干净,然后切成薄片,接着冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水过后,再捞出沥干水分备用。2.切好蒜苔、葱姜蒜末、泡...……更多
老人说“立冬吃3宝,不把医生找”,这“3宝”是指啥?怎么做好吃
...呼吸道问题,并促进肠胃消化。推荐食谱:蒸白萝卜香菇肉丸材料:白萝卜1根,猪肉馅200克,香菇粒适量,葱姜末适量,盐适量,生抽少许,香油少许,淀粉适量具体做法:1. 将白萝卜去皮洗净,擦成细丝并挤去多余水分,香...……更多
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一束花里的经济动能 颜值变产值“俏”动千亿市场
本文转自:人民网欧阳易佳1月8日9时,灿烂的阳光洒进江西省赣州市南康区龙华镇腊树村三角梅基地,红、黄、白……各色纷繁的三角梅争相开放
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本文转自:人民网-云南频道村民正在采摘蓝莓。人民网 雷霁摄人民网澄江1月8日电 (雷霁)冬日天朗气清,暖意融融。云南省澄江市抚仙湖畔
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