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辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
...辣椒放入锅中翻炒一下,使其释放出多余的水分。这样的做法不仅能使辣椒的口感更佳,还能确保整道菜肴的味道更加浓郁。五星级辣椒炒肉的制作秘诀就在于此,其步骤简单易懂,但口感却能令人难以忘怀。无论是与米饭还是...……更多
这些食物的蛋白质含量不仅高于肉类,而且脂肪含量较低
...季节食用的食材。下面,我将与大家分享两道口蘑的简单做法。不仅营养丰富,而且又美味可口。让我们一起享受这两道口蘑佳肴,来改善我们的身体健康。 辣椒炒口蘑材料:彩椒2个、口蘑250克、食盐、生抽、豆瓣酱、白糖、...……更多
常吃这道菜,能够帮助身体抵御寒冷,保持温暖和活力
...)、番茄两个、姜几片、葱一根、盐适量、香菜少许。【做法】:鱼儿买回来得先处理干净,去鳞去内脏,洗净后切成段,用料酒、姜片腌一下,去腥提味。番茄洗净切成小块,葱切成葱花,姜切片备用。锅里放水烧开,放入鱼...……更多
油豆腐烧肉怎么烧才好吃,教你家常做法,色香味俱佳令人垂涎欲滴
油豆腐烧肉是一道色香味俱佳的家常菜,其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱。要想烧出好吃的油豆腐烧肉,关键在于食材的选择、烹饪的技巧以及调料的搭配。首先,在食材的选择上,我们要挑选新鲜的五花肉和优质的...……更多
红烧肉怎么做?大厨教你一招,色泽红亮、肥而不腻
...边的杂质,然后切成大小适中的块状。这里有一个独特的做法,就是不焯水。将切好的五花肉放入冷水中浸泡半小时左右,期间换两次水,以充分泡出血水。这样做不仅可以去除腥味,还能使炖出来的红烧肉更加鲜美。 然后,...……更多
“秋分吃三黄,秋天人安康”,9月秋分,3黄指啥?答案来了
...以把它拿来炒着吃,当作菜肴来食用,非常的开胃,而且大人小孩都比较喜欢吃。做法:1、土豆去掉外皮给它冲洗干净,接着把它切成片,再改刀切成丝;2、放入碗中的土豆丝,我们用清水稍微泡一下,把表面的淀粉清洗干净...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...公英今天给大家分享一道夏日清新又养生的凉拌蒲公英的做法,让你在炎炎夏日也能享受到美味啦!新鲜采摘的蒲公英搭配简单的调味,清爽爽的口感绝对让你爱上这道凉拌菜!采买清单:新鲜蒲公英:100克、食用油:15克、生...……更多
夏天碰到这菜别手软,健脾化湿,消暑安神,鲜嫩营养高,还特清口
...需要控制体重的人食用。下面分享给大家8种扁豆的家常做法,一起看看吧。一、油爆扁豆食材:扁豆、姜、蒜、干辣椒、酱油、盐、鸡精做法:1、将扁豆两端的筋络去除,清洗干净后切成段,备用。2、热锅冷油,放入一大勺油...……更多
榆钱拌豆腐是一道清爽可口的凉菜,非常适合春季食用
...。推荐食谱四:榆钱炖鸡榆钱炖鸡是一道营养丰富的家常炖菜,将榆钱的清新与鸡肉的鲜美完美结合。榆钱不仅能提高身体的免疫力,而且还能促进血液循环,鸡肉则提供了丰富的蛋白质,对维护身体健康非常有益。 主要食材...……更多
春天必备六道凉拌菜,低脂低卡营养高,好吃不腻养身体,老少皆宜
...,春天减脂必备,低脂低卡营养高,好吃不腻又养身体,大人小孩都爱吃,一起来看看有哪六道菜吧!芝麻酱拌菠菜材料:菠菜200~300克,芝麻油、生抽、芝麻酱、食盐适量。做法步骤:1、锅内加入适量清水煮沸,放入菠菜焯烫...……更多
中秋家宴,少吃鱼肉多吃它,比猪肉便宜,比牛羊肉还滋补,真鲜美
...,特别是就着米饭吃才过瘾,比饭店大厨做的还要好吃,大人孩子都夸好吃!小贴士:1、小鸡腿买回来后都是冷冻的,解冻后一定要充分的清洗出里面的血水,能够很好的去除里面的腥味。2、小鸡腿为了做出了更鲜美,红烧之...……更多
炒制美味的炒扇贝,需要经过以下几个步骤
... 炒扇贝是一道鲜嫩简单、滋补味美的菜品,它不仅适合大人的味蕾,也能让小孩爱上烹饪的乐趣。炒扇贝的制作过程简单易行,配料简单易得,不需要太多的厨艺技巧,即可做出一道美味可口的菜品。扩展:炒扇贝的做法简单...……更多
三伏天,这6道营养汤要常喝,清热解暑好喝又营养!
...补身体,还能帮你提高记忆力!而且,这个汤简单易做,大人小孩都爱喝!食材:铁棍山药一根(约300克)、莲子15克、核桃4个、红枣4个、黑豆30克、排骨300克做法:1、先把排骨洗得干干净净的,然后放到冷水锅里。记得加点...……更多
豌豆苗不仅可以美容养颜,还有诸多其他功效
...发现,今天我将介绍一下豌豆苗的美容功效以及几种美味做法,希望能为大家带来启示。豌豆苗的美容功效 豌豆苗具有清热解毒的作用,可以帮助调节体内的热量,清除体内积热。此外,豌豆苗富含膳食纤维,可以增加饱腹感...……更多
分享4道养胃冠军菜,比南瓜小米有用,60岁后常吃,健脾养胃
... 花生油(20克) 葱姜蒜(适量)盐(少许)醋(适量)做法:1. 把山药洗干净,刮去皮。2. 将山药切片后,放入清水中浸泡,以防止氧化变黑。3. 花生油烧热,放入葱姜蒜爆香。4. 放入山药爆炒,翻炒过程中可适量加入水分,...……更多
宁可不吃肉,也要多吃这6种蔬菜,滋阴润燥,对人体大有好处!
...荐食谱:葱油芋艿食材:芋艿、盐、黄酒、小米辣、生抽做法:1、这个菜,好久之前有做过。因为要拿来蒸,为了让芋艿能蒸软糯,切片的时候就需要切的尽量薄一些。2、将芋艿码在盘中,均匀的撒上少许盐,黄酒加不加看你...……更多
山药怎么做,小孩子喜欢吃!山药料理,小孩新宠!山药儿童美食!
...凉凉、酸酸甜甜的口感,简直让孩子们欲罢不能! 这种做法不仅美味,而且蓝莓中的抗氧化物质对身体健康大有裨益。山药是一种营养丰富的食材,可以制作出既美味又健康的菜品。以下是一些建议,帮助你制作营养又健康的...……更多
懒人鸡蛋新吃法,花不到5元轻松做出餐厅美味,家人都爱
...味扑鼻而来,真让人垂涎欲滴!而且,这种做法不仅适合大人,连小孩子都爱得不行。以前我家小侄子可不爱吃鸡蛋,结果这道菜端上桌后,他一口接着一口,完全停不下来,真让我惊讶。 我认为,这种“懒人鸡蛋”的流行,...……更多
立秋后,要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补好吃不胖,大人孩子都爱吃!
...鸭肉更诱人,成为营养滋补、好吃不胖的优选食材,深受大人孩子的喜爱。立秋之后,天气逐渐转凉,人体也开始进入“收”与“藏”的阶段。此时,适当食用温补性的食材,有助于增强体质,抵御即将到来的寒冷。羊肉,性温...……更多
天热,吃肉不如吃它,一口满满的氨基酸,给身体充电恢复能量
...茸菇】材料:新鲜鹿茸菇、彩椒、青蒜,去皮五花肉少许做法:1、准备食材,五花肉去皮切细片,还有彩椒要去籽后切丝,这样处理的彩椒就不会有半点辛辣味了。2、鹿茸菇菜市场都可以看见的,用新鲜的菌菇做干煸菜是最合...……更多
豆腐中的膳食纤维有助于消化和保持肠道健康
...花肉、葱、姜、蒜、干红辣椒、生抽、盐、香油、食用油做法如下:1.豆腐焯水后,掰成小块备用,五花肉切片备用,葱姜切丝、大蒜拍扁。2.热锅加油,放入五花肉片,炒至变色,加入葱、姜、蒜和干红辣椒段,小火炒出香味...……更多
苦菜吃法多样,除了可以蘸酱,还能凉拌或直接包着吃
...些苦菜回家,给我们做美味的苦菜包子。你知道吗,我家小孩特别喜欢吃姥姥做的苦菜包子,一出锅就能吃掉三四个呢!你们试过用苦菜和五花肉一起做包子吗?今天,我就要用这些新鲜的苦菜,教大家制作这款口感鲜嫩、营养...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...食材:武昌鱼1条,葱姜蒜,冬笋,火腿,盐,醋,生抽做法:1新鲜活的武昌鱼,清洗,干净,稍微腌制一下,加入料酒去腥,盐,葱姜2冬笋处理好,切片,火腿切好3锅里烧热水,水沸后,放进武昌鱼,上面放冬笋,火腿,大...……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
京城中的一道传统佳肴——老北京打卤面,以其别具一格的风味和层次分明的口感,赢得了广大食客的青睐。追溯其历史,可以回到清朝末年,那时的京城百姓为了应对生活的艰难,巧妙地将各种食材汇聚一堂,共同炖煮,最...……更多
五花肉用酱油泡3天,比腊肉还好吃10倍,又嫩又香还不腻
...,比腊肉还好吃,口感嫩滑,香气扑鼻,一点也不油腻,做法超简单,赶紧收藏吧!五花肉,肥瘦搭配得恰到好处,真是让人欲罢不能啊!说到吃法,大家都是怎么享受这块美味的呢?说到我嘛,红烧肉、粉蒸肉、梅菜扣肉都能...……更多
它才是“补血第一名”!有条件的多吃,补血养气,面色红润气色好
...荐食谱四:猪肝炖豆腐猪肝炖豆腐是一道营养丰富的家常炖菜。猪肝的高铁质与豆腐的高蛋白质完美结合,适合全家老少,特别是对于需要补铁和蛋白质的人群。主要食材:猪肝、豆腐、姜片、葱段、盐具体做法:1、猪肝切片...……更多
冬季了,推荐一道东北怀旧老菜,儿时的味道,热乎乎,鲜美下饭
...的天气让人更加向往热乎乎的美食。在这样的时候,一道炖菜成为了人们的首选,尤其是一道地道的东北老菜——雪里蕻炖豆腐。这道菜不仅带给人们儿时的回忆,还散发出浓厚的怀旧情怀。教人们如何将雪里蕻和豆腐炖制出一...……更多
芹菜才是春天的“菜中之王”,又鲜又营养,吃了绝对让你大呼过瘾
...口感鲜嫩,营养还超高。用它来包饺子,那香味简直了,大人小孩都喜欢得不得了。别犹豫了,赶紧试试吧!说起咱们北方的特色美食,饺子可是头一份儿!每到春天,新鲜蔬菜层出不穷,饺子就成了咱家常吃的主食,变着花样...……更多
这菜使劲吃叶酸含量高,鲜嫩正当时,清肝泻火又明目,错过等一年
...叶煮上一锅凉茶解暑气,下面分享给大家6种桑叶的家常做法,一起看看把。一、桑叶炒五花肉食材:五花肉片200克、新鲜桑叶150克、青椒1个、红椒1个、大蒜2瓣、姜1小块、盐适量、生抽1汤匙、老抽1茶匙、白糖1茶匙、食用油适...……更多
多吃一些莲藕,为身体增添营养的同时,增强免疫力,抵御寒冷
...接下来我将与大家分享一道简单易做又美味的香煎藕饼的做法,这道菜不仅可以作为早餐,也可以作为下午茶点心,无论是口味还是营养都非常棒。准备材料新鲜的五花肉一块,大葱、生姜适量,新鲜莲藕一块,食盐、花椒粉、...……更多
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从中餐出海谈和羹之美(金台随笔)
本文转自:人民日报冯天禹《人民日报》(2025年01月23日第 05 版)近年来,越来越多的中餐“网络出海”,进而实体店在海外“火爆出圈”
2025-01-23 05:49:00
欢欢喜喜过小年(神州看点)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月23日第 10 版)山东菏泽市——小年吃饺子 欢乐迎新春本报通讯员 王 亮小年吃饺子
2025-01-23 06:33:00
乡村发展需要更多“爆改”创意(纵横)
本文转自:人民日报赵新宁《人民日报》(2025年01月23日第 05 版)狗尾巴草编成戒指,高粱秆插成眼镜,马齿苋做成项链……这些小时候就地取材的手工玩意儿
2025-01-23 06:05:00
春节特稿丨蒋华:腊肉飘香就是年
腊肉飘香就是年文/蒋华以前生产力落后,饲养家畜不易,人都吃不饱饭,何来粮食饲养家畜?农户一般只在冬天来临之际,才会宰杀饲养的家畜
2025-01-23 06:58:00
贵州省交通运输厅召开厅领导班子民主生活会暨老同志意见座谈会
近日,省交通运输厅召开厅领导班子2024年民主生活会、巡视整改及以案促改专题民主生活会征求老同志意见座谈会。厅机关离退休老同志代表参加
2025-01-22 22:55:00
小车不倒只管推 鞠躬尽瘁写新篇
本文转自:人民网-江西频道【“双先”风采】小车不倒只管推 鞠躬尽瘁写新篇——记“全国离退休干部先进个人”戴明良人民网记者 秦海峰戴明良出生于1950年10月
2025-01-22 23:03:00
回顾展望 再谱新篇——贵定县促进会召开会员大会暨2024年年会
1月20日,贵定县促进会召开会员大会暨2024年年会,会议主题是“回顾展望 再谱新篇”。首先,会长凌毅通报2024年工作情况及2025年工作思路
2025-01-22 17:43:00
大方县委常委会召开会议听取全县关工委工作情况汇报
近日,大方县委常委会第156次会议听取全县2024年关工委工作情况汇报。县委书记、县长杨滨主持会议并讲话,县人大常委会原主任
2025-01-22 19:48:00
务川自治县丰乐镇离退休干部党支部开展“贺新年•迎新春•送春联”活动
“无联不成春,有联春更浓”,新春佳节将至,为弘扬中华传统文化,营造浓厚的节日氛围,丰富群众文化生活,近日,务川自治县丰乐镇离退休党支部邀请县文联书法爱好者
2025-01-22 20:19:00
遵义市中级人民法院异地送温暖
1月17日,遵义市中级人民法院开展了一场特别的慰问活动,为异地居住的老党员刘庆国送去生日的温暖与祝福。这一贴心举动,不仅体现了党组织对老党员的深切关怀
2025-01-22 20:20:00
道真自治县县税务局退休党支部开展走访慰问活动
为弘扬敬老、爱老的中华传统美德,在新春来临之际,道真自治县税务局党委组织退休党支部开展走访慰问生活困难党员、老党员活动
2025-01-22 21:22:00
烟火气里迎新年 合肥年货市场红红火火
大皖新闻讯 春节的脚步越来越近,合肥的大街小巷都弥漫着喜庆的氛围,年货市场里的年味也愈发浓郁。1月22日,大皖新闻记者走进合肥拱辰街
2025-01-22 21:52:00
贵定县老干部2024年度情况通报会暨2025年迎新春座谈会召开
1月21日,贵定县老干部2024年度情况通报会暨2025年迎新春座谈会召开。县委书记班代荣,县委副书记、县委政法委书记罗仁伟
2025-01-22 21:53:00
仁怀市人民医院组织退休干部学习省委十三届五次全会精神
近日,仁怀市人民医院退休党支部、退管会组织退休干部学习省委十三届五次全会精神,退休党支部书记蔡回芹主持会议并领学。省委十三届五次全会指出
2025-01-22 21:53:00
贵州交通信息与应急指挥中心党委书记刘有林看望慰问退休老领导老同志
1月21日,贵州交通信息与应急指挥中心党委书记刘有林看望慰问在贵阳退休老领导老同志,感谢他们为中心建设作出的重要贡献,悉心听取他们对中心的意见建议
2025-01-22 21:53:00