• 我的订阅
  • 头条热搜
东北酸菜炖肉怎么做,教你家常做法,开胃又营养
东北酸菜炖肉,源自中国东北的民间传统,是一道充满家乡味道的美食。它的独特之处在于酸菜的酸味与猪肉的鲜美相互融合,既开胃又营养。首先,我们要选择新鲜的猪肉,洗净后切成大小适中的块状。接着,准备一锅清水...……更多
天一冷就馋这菜,3块钱能炖一大锅,滋补开胃,暖身御寒!
...个时候,有一种菜肴总是能引起人们的食欲,那就是酸菜炖肉。这道菜不仅滋补开胃,而且价格亲民,只需3块钱就能炖一大锅,让人在寒冷的冬天里感受到温暖的味道。酸菜炖肉是一道具有浓厚地方特色的菜肴,它以酸菜和猪...……更多
按照我这个做,一次买50斤,随吃随取,炖肉超下饭
...法分享给大家,按照我这个做,一次买50斤,随吃随取,炖肉超下饭! 【食材准备】:大白菜50斤、食盐600克、清水(或淘米水)。【酸白菜的制作方法】:第一步:首先将大白菜全部冲洗干净,然后把大白菜对半切开(如果大...……更多
酸爽开胃的家常美味:酸菜粉丝汤的完美做法分享
酸菜粉丝汤是一道经典的中式家常菜,以其酸爽开胃、清淡可口而深受人们的喜爱。无论是在寒冷的冬天还是炎热的夏天,这道汤都能为你带来一丝温暖和舒适。下面,我将详细介绍酸菜粉丝汤的做法,并分享一些小技巧,帮...……更多
猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽
...个;白糖200克;二锅头100毫升;小葱2根;姜3片;醋3两;炖肉包1个。操作步骤:1、猪蹄洗干净用白水泡2-3个小时;泡好后用刀从中间一劈两半;2、锅中放入少许油;加入白砂糖炒糖色;看到锅中糖变颜色冒大泡的时候加入辅料...……更多
酸菜鱼,深受人们喜爱的川菜,酸辣可口的味道总能让人食欲大增
酸菜鱼是一道深受人们喜爱的川菜,其酸辣可口的味道总能让人食欲大增。今天,我将为大家分享家常酸菜鱼的做法,让大家在家也能品尝到地道的酸菜鱼。首先,我们需要准备好食材。酸菜鱼的主要食材有草鱼、酸菜、泡椒...……更多
米饭配什么菜好吃?简单家常菜品推荐,让你每天享受美味!
...含多种营养成分,是很多人钟爱的米饭搭档。当然,酸菜炖肉也是一道不可多得的美味。酸菜的酸味与肉的鲜美相互融合,炖煮出的汤汁醇厚可口。这道菜搭配米饭食用,既能解腻,又能增加口感的层次感。 最后,蒜蓉西兰花...……更多
酸菜鱼的做法家常:轻松掌握,秒变大厨!鲜美滑嫩,让人回味无穷
家常酸菜鱼的做法,是一道深受人们喜爱的传统中式菜肴。其独特的酸辣口感,让人回味无穷。下面,我将为大家详细介绍家常酸菜鱼的制作过程,并分享一些个人的烹饪心得。材料清单草鱼:1条,新鲜为佳,草鱼肉质鲜美,...……更多
酸菜鱼怎么做的?秘制家常做法大公开,鲜嫩滑爽,一次就爱上!
酸菜鱼,这道源自川渝地区的经典美食,以其酸爽开胃的口感和独特的烹饪技巧赢得了广大食客的喜爱。制作酸菜鱼的方法多种多样,每一种都蕴含着厨师对食材与味道的独特理解。今天,就让我们一起探索这道菜的两种不同...……更多
大白菜情结
...被子刚刚抱出去,哥哥就吵着跟妈妈说:“我要吃大白菜炖肉,我要吃大白菜炖肉。”一向节省的母亲早已规定,每个周末才是他们吃大白菜炖肉或是喝骨头汤的日子。可是哥哥吵得不行,母亲拗不过儿子的嘴馋,更心疼两个正...……更多
七种家常炒肉的做法,让你轻松变大厨
...*小贴士**:猪肝炒之前要彻底清洗干净,去除杂质。五、酸菜炒肉片 **材料准备**:猪肉200克、酸菜适量、干辣椒几个。**步骤详解**:1.**处理食材**:猪肉切薄片,酸菜洗净切碎。2.**腌制肉片**:加入少许生抽和淀粉腌制10分钟...……更多
想要酸菜又酸又脆不生花,要牢记3个窍门
...。到了冬天,东北几乎家家户户都会腌制一些酸菜,冬天炖肉吃特别香。冬天的大白菜才几毛钱一斤,买上一百斤腌起来,够吃一整个冬天了。腌酸菜的方法简单,但很多人还是腌不好,酸菜不酸不脆,放时间长了还容易生花,...……更多
它既可以润肠,又能养颜,更有解毒的功效
...中,便可轻松应对日常的烹饪需求。除了将大白菜晒干,酸菜也是一种备受欢迎的食材。它的制作过程也很简单,完成后,便可在家中随时享受美味的酸菜。下面就是一份简单的酸菜腌制方法: 1.将大白菜清洗干净,放在阳光...……更多
疙瘩汤的五种诱人做法,家常美味,温暖你的胃
...5.加入盐、鸡精调味,撒上葱花,滴几滴香油即可。二、酸菜猪肉疙瘩汤**食材**:面粉适量,猪肉馅100g,酸菜100g,大葱、姜末适量,盐、生抽、料酒适量。**步骤**:1.面粉加水搅拌成疙瘩,酸菜切细丝,猪肉馅用葱、姜、盐、...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...火收汁,汤汁浓稠后撒上青蒜苗即可出锅。二、砂锅土豆炖肉准备五花肉、土豆、生姜、香葱、蒜瓣、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、食用油。1、五花肉洗干净,切成大块,土豆去皮洗净切块。锅里加入清水,放入五...……更多
煮肉的浮沫,是脏东西还是精华,很多人没搞明白,难怪肉吃着不香
...炖煮的浮沫是精华,要保留。下面给大家分享2个好吃的炖肉做法,【东北酸菜炖肉】准备五花肉、大葱、八角、花椒、姜片、料酒、东北酸菜、食盐、白胡椒粉。1、五花肉洗干净,冷水下锅,加入葱段、姜片、八角、花椒,再...……更多
推荐5款家常菜,香气扑鼻,美味可口,再也不用去饭店了
...些水,因为干豆角会吸收不少水分,所以相较于平时单独炖肉,水量应适当增加。如果不想亲自动手晒干豆角,超市中也提供现成的选择,方便购买。【爆炒小鱼仔】食材清单:小鱼仔、榨菜丝、小米椒、泡椒碎、蒜末、姜丝、...……更多
天寒地冻吃口热的,这道简单炖菜,暖身心滋养脾胃,家常又好吃
...辣的口感,是厨房中不可或缺的美味助手。无论是炒菜、炖肉还是做汤,只需一勺,就能让你的菜肴瞬间焕发新的活力。赶紧试试,让你的餐桌更加丰富多彩吧!啤酒来一听,让我们畅饮一番,享受这份轻松与惬意!这些调料厨...……更多
女子跟云南男友回家,看到桌上的菜,要分手:谁家待客用铁锅装?
...的美味,在农村地区,这样的碗非常实用,被广泛使用。酸菜炒肉,简单而有特色的农家菜酸菜炒肉是云南地区非常受欢迎的一道农家菜,无论是在城市还是乡村,几乎家家户户都会腌制酸菜。这里的酸菜特别之处在于发酸的同...……更多
教你8道家常鱼的做法,学会在家里露一手,再也不用担心做鱼了
...汁,撒上葱花就可以出锅啦!好吃的红烧鳕鱼就做好了。酸菜鱼这个酸菜鱼我做了无数遍,每次做我爸都能把汤也喝光,一点不麻烦,走到哪都拿得出手。做法:1、买一条2斤左右的清江鱼/黑鱼/草鱼,让卖鱼的师傅片鱼片,鱼...……更多
五道美味黑鱼家常菜谱,让你尽享鲜美滋味,附烹饪小贴士!
...。**小贴士**:红烧时要注意火候,防止鱼块糊底。 三、酸菜鱼**食材**:黑鱼一条,酸菜、泡椒、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、料酒、生粉适量。**步骤**:1.黑鱼切片,用料酒、生粉腌制10分钟。2.热锅凉油,炒香姜蒜、...……更多
聂耳的故乡云南玉溪5道美食,吃过三道算你赢!
...溪,探寻那些当地人津津乐道的五道地道美食。1、玉溪酸菜鱼玉溪酸菜鱼,一道让人回味无穷的佳肴。选用当地新鲜的草鱼,搭配玉溪特有的酸菜,经过精心烹制,鱼肉鲜美滑嫩,酸菜酸爽开胃。这道菜的关键在于酸菜的腌制...……更多
不管有钱没钱,建议多吃这5样,提高免疫力,补足营养
...用,真的是美味又健康啊!酸奶和那些发酵的小食品,像酸菜、酸豆还有酸黄瓜这些,都是益生菌的小宝库。它们对咱们肠道里的菌群特别好,能帮忙维持平衡,这样一来,咱们的身体免疫力也就更强啦!真是好东西呢!推荐给...……更多
“补钙冠军”居然是它,比牛奶好,比牛羊滋补,建议一周吃3次,补钙壮筋骨、抗衰老
...做法很多,一般我们用它来炖汤,红烧,今天我们把它跟酸菜一起煮,做成一道色香味俱全的家常美食。酸菜,它的口感酸酸的,可以为我们菜肴增添一抹独特的酸香味,还有还能有效的跟排骨中的油腻感结合,使得整到使得整...……更多
酸菜、泡菜、咸菜没营养还致癌?看完正确做法后,你也能放心吃
相信大家都听说过吃酸菜、泡菜、咸菜会致癌的做法,但每年依旧有很多人会这样做,特别是有储存条件的地方,老百姓会买各种各样的蔬菜,如比较容易储存的芹菜、胡萝卜、菜头作为咸菜的原料。除了咸菜,各地还流行吃...……更多
猪血富含锌和钙等微量元素,有助于保持女性的皮肤健康、强健骨骼
...道菜的味道,并使猪血和豆腐更好地吸收调味料的味道。酸菜煮猪血 酸菜煮猪血是一道经典的小吃,它将酸菜和猪血的口感和味道完美结合,酸辣可口,美味可口。食材:酸菜半袋、猪血1块、生抽20克、十三香少许、麻辣火锅...……更多
大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体
...调味,再炖10分钟,加蒜末提味,关火出锅第7道~排骨炖酸菜做法: 1,需要准备的食材:排骨,带皮肥瘦猪肉,酸菜2,排骨洗净控水,猪肉切片,酸菜切成丝,洗3遍后攥水3,炒锅加植物油烧热,倒入肉片和葱姜煸炒,炒到肉...……更多
五种适合秋天多吃的酸味食物,建议了解
...些酸菜可以自己在家腌制一些,也可以直接买腌好的回家炖肉、烧菜食用。推荐食谱:【酸菜烩白肉】所需食材:五花肉、酸菜、粉丝、葱、姜、花椒、八角1、五花肉冲洗干净,猪皮那面向下放入铁锅烤至焦黄,再刷洗干净,...……更多
五款经典炖猪肉家常菜谱,让你尽享美味盛宴!
...豆和胡萝卜不要过早放入,以免煮得过于软烂。做法三:酸菜炖猪肉**材料**:五花肉500克,酸菜200克,生姜3片,干辣椒2个,八角1颗,料酒适量,盐适量。**步骤**:1.五花肉切片,酸菜洗净切段。2.热锅凉油,下五花肉煎至两面...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...再将搅拌均匀的椒麻酱汁均匀淋在鸡腿肉上,即可开吃。酸菜炒牛肉食材准备:牛肉,酸菜,姜蒜末,泡椒。 做法流程:1、清洗牛肉并切成薄片,加入料酒、生抽和淀粉进行腌制,用手抓拌均匀,静置十分钟以入味。将酸菜洗...……更多
更多关于健康的资讯:
冬天要多吃白萝卜,教你7种好吃的做法,天天换着花样吃,真解馋
一到冬天,身体自然而然的想吃萝卜,尤其是喝碗萝卜汤,别提多舒服了。没学食养前并不知道为什么,直到看到古书中记载的萝卜才恍然大悟
2024-12-16 11:10:00
冬天多吃白萝卜好处多,教你8种好吃的做法!
白萝卜是冬季的常见食材之一,不仅营养丰富,而且还对我们身体有很多益处,白萝卜的热量很低,即便是正在减脂的朋友也可以吃,白萝卜的吃法也是多种多样
2024-12-16 11:12:00
胃不舒服,建议常吃8样养胃菜,好吃易做又营养,还促消化防胀气
胃有自我修复功能,可是经常出现胃胀,消化不良,还是会给工作和生活带来影响,胃不舒服的人,建议常吃这8种养胃菜,好吃易做又营养
2024-12-16 11:12:00
“数字赋能 乡村振兴”安庆推介行动暨安庆市数字乡村市县镇村一体化平台发布会成功举办
本文转自:人民网-安徽频道12月12日上午,“数字赋能 乡村振兴”安庆推介行动暨安庆市数字乡村市县镇村一体化平台发布会成功召开
2024-12-16 11:54:00
扎赉特旗:加快推动科技成果转化 以数字技术支撑“扎赉特粮仓”
本文转自:人民网-内蒙古频道近年来,扎赉特旗国家现代农业产业园积极促进农业科技成果转化,以技术和数据作为发展双引擎,不断释放数据价值
2024-12-16 11:58:00
这个村的红白宴席,吃的全是家常菜……
本文转自:人民日报中央厨房-碰碰词儿工作室冬日的辽宁省营口市鲅鱼圈区芦屯镇,留屯村村民欧振攀家人头攒动、热闹非凡——这天正是欧振攀儿子的婚宴
2024-12-16 12:00:00
产后10天体温骤升!多学科联合救治脓毒症休克“宝妈”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 刁明杰妊娠和产褥期脓毒症,尤其是脓毒性休克,是孕产妇严重并发症,也是导致孕产妇死亡的重要原因。近年来发病率及死亡率有上升趋势
2024-12-16 12:00:00
大江大湖“鲜”滋味|冷水鱼跃动白竹村
本文转自:人民网-湖北频道溯香溪河而上,直至毗邻著名旅游风景区神农架的湖北省兴山县南阳镇白竹村,在老党员胡明海创立的神农鱼庄内
2024-12-16 13:36:00
肥西县丰乐镇四措并举发挥农家书屋阵地作用
本文转自:人民网-安徽频道为丰富群众精神文化生活,更好地发挥农村文化阵地的惠民作用,肥西县丰乐镇多措并举,扎实做好农家书屋各项管理工作
2024-12-16 11:12:00
漏诊赔偿是给健康体检的必要提醒
公司组织员工体检,体检中心却未能检测出某员工已患病,导致其错过最佳治疗时机,体检中心是否应承担责任?近日,新疆维吾尔自治区乌鲁木齐水磨沟区人民法院审结了这样一起案件
2024-12-16 11:13:00
广生堂药业乙肝治疗创新药奈瑞可韦GST-HG141 纳入国家突破性治疗品种名单
近日,国家药品监督管理局药品审评中心(CDE)发布重要消息,福建广生堂药业创新药控股子公司福建广生中霖生物科技有限公司的乙肝治疗创新药GST-HG141(英文通用名 “Neracorvir”
2024-12-16 11:17:00
12月19日,男性不育专家李翠英博士坐诊郑州长江中医院助您好孕成真
养育一个健康的宝宝,是许多家庭的共同梦想。但是,在备孕的过程中,准爸爸们的健康状况往往没有得到足够的重视。据数据统计,男性因素导致的不孕不育占比高达40%
2024-12-16 11:20:00
明灯百盏照亮归家路
本文转自:人民网-四川频道老鹰社区新安装的路灯。平昌县烟草专卖局(分公司)供图在海拔高达1300多米的四川省巴中市平昌县镇龙镇老鹰社区
2024-12-16 11:21:00
成都温江岷江村:和美乡村的璀璨明珠,乡村振兴的崭新标杆
本文转自:人民网-四川频道晨曦初照,成都市温江区岷江村沐浴在一片阳光中。田间地头,桂花树随风摇曳,散发着令人陶醉的芬芳
2024-12-16 11:21:00
德昌“牧羊人”奏响乡村振兴“牧羊曲”
本文转自:人民网-四川频道付祥的努比亚黑山羊养殖基地。德昌县委宣传部供图12月的德昌,阳光明媚、风和日丽,走进四川省德昌县昌州街道一处养殖基地
2024-12-16 11:22:00