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火锅店为什么要给客人吃“口水油”冬天到了，火锅的消费旺季也到了，但涮火锅时得当心“口水油”。近日，安徽淮南中院宣判一起生产、销售有毒、有害食品案。火锅店老板伙同店内员工，将客人吃剩下的废油提炼加工成...……更多
2023-12-13 13:48:00火锅店,火锅,口水,客人,地沟,火锅
火锅店老板伙同店内员工将客人吃剩下的废油提炼加工成“口水油”，继续给客人食用，持续两年十个月之久，累计销售火锅锅底6.5万余个，销售金额170万余元。近日，淮南中院二审宣判这起生产、销售有毒、有害食品案。入...……更多
2023-12-11 16:01:00火锅店,火锅,口水,客人,火锅,王某
近日，关于重庆市一火锅店有顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事，引发广泛关注。对此，重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称，消费者反映“火锅有瓷砖”情况属实，已...……更多
2023-10-08 17:17:00瓷砖,火锅,来源,商家,调查,火锅
...布视频称，他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐，总共花费了1645元，其中一项“无口水老油11斤锅”锅底费就花了598元。该消费者认为锅底费收费过高，称自己从未吃过这么贵的锅底。视频上传至网络后，引...……更多
2023-12-02 10:10:00锅底,火锅店,沈阳,门店,火锅,口水
据媒体报道，一位自称是山东滕州某火锅店前员工的网友举报称，该火锅店熬制口水油进行二次销售。12月12日，涉事火锅店负责人发文解释称，这是一场误会，因油水分离器长期高负荷导致线路损坏，才用漏勺和铁桶暂时放油...……更多
2023-12-12 15:47:00火锅店,店家,火锅,口水,员工,调查
...牛正”餐馆实际经营者。去年8月至11月期间，贺某等人将火锅店内顾客食用后剩下的火锅油加工成“地沟油”，以此熬制火锅底料再次销售给顾客食用。贺某等人被挡获当天，现场查获已熬制好的“地沟油”141斤。经统计，该餐...……更多
2023-11-30 03:45:00惩罚性,赔偿金,终身,支付,青羊,食品
...一句“不喜欢就别去”怼回去，因为海底捞说到底是一家火锅店，并不是歌舞娱乐场所，给顾客提供一个正常的吃火锅的环境，也是商家应尽的责任。情绪和个性的表达因人而异，审美需求更是千差万别，但一家火锅店的生存之...……更多
2023-11-28 13:42:00科目,海底,火锅,恶心,家长,海底
日前，重庆一火锅店员工用顾客手机帮忙拍合照时，手机不慎滑落，该员工顺势用脚接防止手机落地，却一脚踢进顾客的火锅锅底里。此事引发关注。监控视频截图11月7日，该火锅店经理李女士告诉九派新闻，当时这位员工被...……更多
2023-11-08 09:40:00店员,火锅,顾客,客人,员工,手机
...5日，浙江省湖州市的方女士（化名）跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐，一看菜单，就被68元的锅底费吓了一跳。事后，方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议，有超过万名网友进...……更多
2023-11-07 13:55:00锅底,成本价,业内人士,套餐,火锅,业内
在岳麓区白沙液街上有一家刚开了两个半月的羊肉火锅店店面不大生意却很火干净整洁的店内挂着一面锦旗“拾金不昧，民族团结一家亲”锦旗的背后有一个温暖的小故事在长沙开店的新疆兄弟。长沙晚报全媒体记者邓艳红摄...……更多
2023-11-18 02:03:00火锅店,新疆,火锅,背后,兄弟,故事
在幸福路上的火锅店游戏中，提高服务评分的方法为：1、玩家可以提高局内的设施评分，也就是说把自己店铺里面的桌椅板凳设施设备提高到当前最高等级。2、玩家可以提高人员的服务评分，也就是把每个职工个人评分提高，...……更多
2023-01-18 01:26:00火锅店,火锅,评分,幸福,服务,火锅店
...呢？[基本案情]2021年冬日某天，甄某因公司组织聚餐到甲火锅店就餐。在用餐期间，同事贾某发现甄某外出未归，经与甲火锅店服务员寻找后，发现甄某摔倒在该店一楼与二楼的楼梯过道，遂将甄某送至医院治疗。甄某认为，甲...……更多
2023-12-11 10:09:00店方,鞋底,积雪,索赔,过错,火锅
...工艺、数十次改良，直到2020年才开出了他的第一家牛肉火锅店——“天府皇城坝火锅”，火锅店以百年皇城坝命名，就开在牛肉饼店的楼上，主打一个“鲜牛现切”。在店铺二楼玻璃厨房里，墩子师傅正熟稔地切着肉，新鲜的...……更多
2024-03-12 17:11:00青羊,美食,皇城,志军,吉隆,牛肉
...扩容，借数字化打开增长新空间伴随小镇青年崛起，不少火锅店将目光盯上下沉市场。以“下江腩”为例，这家杭州起家的牛腩火锅今年在美团上入驻的门店数同比增长超68%，并凭借线上运营和大众点评口碑在下沉市场风生水起...……更多
2023-10-31 16:33:00火锅,品类,洞察,团购,订单,贡献
...级，警察出面调停。消息一度冲上热搜，引发关注热议。火锅店既然是吃饭的地方，当然其主要功能是让食客安静专心品尝美食满足味蕾，此乃餐饮场所本初定位和存在理由；火锅店也是公共消费场所，每一包厢或每一餐桌，都...……更多
2023-12-04 11:36:00舞场,火锅店,火锅,食客,舞蹈,科目
...有三五好友快乐成行，这确实是令人兴奋的一桩美事。挑火锅店因个人喜好而定，我自己特别喜欢在成都和重庆跟随当地朋友去他们经常去的老地方，哪怕是简陋的小馆子。对我而言，你去吃的是美味、品的是味道。而在广州，...……更多
2023-12-14 04:14:00火锅,火锅,火锅店,重庆,四川,平心
最近在宁波慈溪上林坊开了家火锅店，生意那叫一个好啊。这个地方离我家挺近的，每次下班经过这家店，一抬头，就看到这家店门前坐满了等位的人，人那叫一个多啊！来这家火锅店吃火锅，少说也得等位30分钟以上。虽然等...……更多
2024-02-18 06:44:00等位,火锅店,火锅,生意,火锅,等位
...久不聚了，这不，大家趁着休息，出来约一个！”在一家火锅店前等位的市民小周告诉记者。“我们下午就出来了，先逛街买衣服，再吃个火锅，晚上看场电影再回家。”市民宁女士说，因为临近春节，她特意带着家人出来置办...……更多
2023-01-09 09:14:00腾腾,镇江,热气,张宇,记者,市民
...有三五好友快乐成行，这确实是令人兴奋的一桩美事。挑火锅店全凭个人喜好而定，手机里的网红店和装修高大上的地方不见得名副其实。在外地，我特别喜欢随本地朋友去他们经常去的老地方，哪怕是简陋的小地方。我的理念...……更多
2023-12-15 03:47:00火锅,火锅,火锅店,四川,重庆,调料
本文转自：闽南日报在龙文区吾悦广场一火锅店内座无虚席 随着天气转凉，市民除了添衣御寒外，饮食也发生了变化，热腾腾的火锅消费日渐升温。市区大大小小的火锅店里人气火爆，生意兴隆；超市、商店售卖的各种火锅底...……更多
2023-11-29 07:51:00火锅,天气,经济,火锅,沃尔,沃尔玛
...着腊月的朔风,他匆匆从家里赶往位于万乐城的那年故事火锅店。此时,店内的员工刚上班不久,桌椅板凳挪动的声音、后厨里锅碗瓢盆碰撞出的声响,共同组合成一曲忙碌的交响乐,回荡在陈功超的耳畔。整个商场内,这家占地400余平...……更多
2024-01-17 07:46:00潮头,商海,火锅店,火锅,生意,餐饮店
...不是不行。”巧合的是，她的妯娌汪芳在省城开了一家小火锅店，生意兴隆。妯娌夫妇忙得不亦乐乎，既要进行采购又要进行切配，兼顾厨师和服务员的角色，还得兼顾卫生和收银。他们一天忙到晚，头晕脚疼。李平的小叔子邱...……更多
2024-03-14 12:20:00妯娌,火锅店,亲戚,火锅,李平,刚强
...士心满意足，在云南安家多年，她每次返乡，都要来这家火锅店“打卡”。“春节假期，返乡游子、旅游客人多，饭庄生意红火。”红灯笼饭庄后厨、老板彭连国忙得不亦乐乎，旺火宽油、锅勺碰撞，一锅锅鲜香味美的豆干火锅...……更多
2024-02-15 06:01:00火锅,美味,特色,饭庄,红灯笼,火锅
...上周六上午11点半，市民张先生一家三口来到家附近一家火锅店，发现店内座无虚席，门口排着长队。线上排号系统显示，“前方50桌，预计等待时间在2小时以上。”眼瞧着同楼层的另两家火锅店同样需要等位，他感慨万分：“...……更多
2023-12-14 08:32:00长龙,南京,冷空气,门店,火锅,经济
...模同比增长35%来蓉游客堂食订单量全国第二在东门市井，火锅店的生意十分火爆。210%■成都春节假期日均消费规模居全国第四。成都异地游客堂食订单量位居全国第二，同比去年增长超210%186%■春节假期前5天，全国多人堂食套...……更多
2024-02-17 01:22:00客堂,订单,全国,成都,消费,增长
...1月22日《宁波日报》报道，近日，浙江宁波市镇海区一家火锅店大厅27张餐桌上，摆满了30多种精心挑选的火锅菜品，每个客人脸上都洋溢笑容。这是一群特殊的客人——来自骆驼街道环卫站的200多名环卫工人。火锅店负责人希...……更多
2024-01-24 02:27:00团圆饭,善意,工人,工人,团圆饭,城市
火锅店内，肌肉男上身“半裸”，仅系着一条围裙，在端菜服务的同时，还不忘大秀身材。这两天，江苏南京秦淮区的一家火锅店，凭借着独具“特色”的服务在网上走红。有顾客慕名前往，也有网友提出了质疑：如此“特色...……更多
2023-12-20 11:50:00肌肉,顾客,负责人,饭店,火锅店,火锅
...在抖音发布一段视频。视频显示，顾客在其经营的串串香火锅店用餐离店时，将随身携带的打火机扔进了火锅内。店员在不知情的情况下前去收拾打扫，收拾过程中打火机在锅内突然爆炸。店员收拾时第一个打火机爆炸。视频中...……更多
2024-03-13 13:58:00下过,店老板,打火机,火锅,爆炸,顾客
...题：一份锅底68，火锅锅底越来越贵？作者：敏敏现在去火锅店，一个菜都没点，就要花出小一百块。原因无他，火锅锅底太贵了。前段时间，有网友在社交平台发帖表示，选了一份195元的双人餐，结果光锅底就要68元，再加上...……更多
2023-12-04 00:33:00火锅底料,底料,锅底,越来,火锅,越来越
...锅。我们行装未解便兴冲冲地走进了住宿酒店附近的一家火锅店。不错，是我想象中的样子。门脸儿不大，两扇镶着玻璃的木门，随着人来人往“噼里啪啦”地一开一合。透过窗户可见里面人声鼎沸、热气缭绕；房顶没有任何装...……更多
2024-01-09 00:10:00成都,火锅,成都,小健,火锅,麻酱
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今早，不少网友反映，在上班途中开车经过之江路九溪路一带时发现积水较深，路段出现缓行状态。最新消息上午10点，此前之江南复路口
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