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“降价内卷”这阵风，终究还是吹到了火锅赛道。蓝鲸新闻记者注意到，今年以来，呷哺呷哺、楠火锅、怂火锅等一众火锅品牌纷纷调价。怂火锅喊出“锅底8元起，荤菜9.9元起”等口号；巴奴推出团购套餐，以送菜的形式调价...……更多
2024-07-13 18:09:00家店,新开,火锅店,年半,火锅,集体
听到火锅店推出牛粪火锅，大家肯定都很震惊，并且疑惑研发者是把顾客当傻子吗，怎么可能会有人点?然而真相并没有大家以为的那么不堪，牛粪火锅也不是真的牛粪做成的火锅。牛粪火锅又名牛瘪火锅，是贵州的特色美食，...……更多
2023-11-15 09:42:00火锅,牛粪,火锅店,牛粪,火锅,胃液
...粉、水城羊肉粉、花溪牛肉粉等遍布大街小巷。傍晚，用火锅洗去一天的疲惫，酸汤火锅、豆米火锅、地摊火锅、辣子鸡火锅、麻羊火锅等热气腾腾，饭店的招牌在夜色中琳琅满目。“又是一年寒岁至，更深月落满河星。”有人...……更多
2024-11-08 06:02:00贵州,山地,体验,美食,温泉,梵净
...了半斤肥肉、一斤半瘦肉，豆腐等食物后，走进一家地摊火锅店。与其他地摊火锅不同，东关村地摊火锅是自带食材，自己制作，老板则提供米饭、火锅底料、蔬菜，收费为15元/人。“快来坐。”见到他们进入店内，老板热情地...……更多
2024-05-21 06:17:00地摊,火锅,人气,东关,火锅,东关村
本文转自：广州日报同学彩虹发朋友圈，无意之间透露了行踪，就在我生活的城市。这一消息顿时在班级微信群里引起小小波澜，我与几个同城的同学有少许不满，来了这里竟然不吭声，也不主动联络大家，多少显得有些生疏...……更多
2024-02-24 04:01:00同学会,同学,同学,之间,彩虹,广州
...会让人误以为是一种粉类小吃，实则它是一道独具风味的火锅。在贵州方言中，“夺”字意为“叉”，而这里的粉指的是贵州的米豆腐。“夺夺粉”这一名称蕴含了两层意思：一方面，它形象地描绘了食客们使用叉子“夺”起凉...……更多
2024-11-05 18:17:00安顺,风味,贵州,叉子,火锅,食客
本文转自：沈阳日报“一人食”小火锅深受消费者欢迎。北方寒冷的冬季里，热腾腾的火锅消费日渐升温，沈城大大小小的火锅店人气爆棚。商超里售卖的火锅底料、食材、用具等火锅类产品也随之成为冬季里的畅销品，带旺...……更多
2023-12-06 05:05:00大市,火锅,大市场,火锅,沈城,一人
...，为行业发展提供了支撑。预制菜产业的高速发展也带动火锅烧烤产业发展迅速。为进一步推动火锅烧烤行业的健康发展，提升行业整体水平，山东省供销农业服务行业协会火锅烧烤专委会成立。专委会广泛开展行业学术交流活...……更多
2024-01-04 15:04:00行业协会,协会,产业,食品,行业,企业
点击蓝字 关注我们“宝总泡饭”不是人人都适合《繁花》火了，“宝总泡饭”也火了。一碗汤泡饭，汤汤水水，再配上小菜，吃的很满足，特别是怀孕反应严重的孕妈，本来没有什么胃口，但一碗泡饭减轻了反应。孕妈和宝宝...……更多
2024-01-16 14:02:00泡饭,人人,宝宝,泡饭,营养,江苏省
...意的事情莫过于一家人围坐在一起，享受一锅热气腾腾的火锅。火锅，作为中华美食的代表之一，不仅口感丰富，而且承载着深厚的历史文化底蕴。今天，就让我们一起走进中国火锅的图鉴，寻找那份久违的家乡味道吧！在中国...……更多
2024-06-18 14:21:00火锅,图鉴,中国,家乡,味道,火锅
贵州日报天眼新闻记者 莫欣欣 胡彪“老板，8个人的鸡火锅，另加鸡脚、鸡翅和鸡肾，荞饭、泡萝卜也给我们上哈。”近日，来自四川泸州的孙少华打头阵，走进位于六盘水市水城区尖山街道茨冲村的朱家鸡火锅，熟练点单。...……更多
2024-09-19 06:00:00火锅,味道,还是,火锅,少华,六盘水
本文转自：中国新闻网中新社成都1月26日电 题：成都火锅：环球同此麻辣中新社记者 贺劭清 岳依桐16世纪末，当原产于美洲的辣椒乘坐“马尼拉大帆船”抵达中国东南沿海时，颠沛数月的商人可能不曾想到，数百年后，这些以...……更多
2023-01-26 10:33:00环球,成都,中华,火锅,火锅,成都
...的热辣滚烫”为主题，围绕“重庆十大文化符号”之首的火锅，通过趣味游戏，让参与者在品尝美食的同时，感受重庆火锅文化的精神内涵。大学生们在分装重庆火锅。
大学生们在调制重庆火锅的调味调料。大学生们在品尝重...……更多
2024-05-27 10:41:00热辣,舌尖,博览会,博览,食品,火锅
...料，越煮越浓厚，记得一定要点肉末，拌饭是真香。地摊火锅
兴起于贵州农村赶集，一个煤炉、一口铁锅、几张木条凳，就像摆地摊一样，所以叫地摊火锅。特色在于锅底现炒，猪肉现切现称。切好肉，肥肉拿来熬油，炒锅底...……更多
2024-08-12 01:00:00打卡,贵州,美食,贵州,锅底,贵州人
本文转自：广州日报广州日报讯 （全媒体记者陈家源 通讯员潮宣）昨日记者从潮州市市场监管局获悉，经科技部批准，由潮州市市场监管局组织制定的潮州菜标准化体系建设及应用推广项目近日获得国家中餐科技进步奖三等奖...……更多
2024-04-05 04:05:00潮州,奖项,标准化,标准,项目,国家
...，也要吃得暖心。“我们家是马场镇这条街最早经营牛肉火锅的店面，生意好的时候一天要宰2头牛。”陈永明功夫牛清真特色火锅老板陈聪颖，从父亲陈永明手中接过店铺悉心经营，“我们在周边收购小黄牛，严把质量关，除...……更多
2023-11-01 17:53:00嘉年,汤锅,贵州,嘉年华,牛肉,活动
...，再搭配个酸菜，成年人两三碗饭不在话下。
贵州地摊火锅必点用猪肉制成的软哨。最近在贵阳突然蹿红的“地摊火锅”，在织金就是一道家家户户轻松出炉的家常火锅罢了。将猪肉剁成肉沫备用，热锅加油煸炒葱、姜、蒜、...……更多
2023-10-24 11:19:00织金,贵州,猪肉,师兄,想不到,只有
...新品肉汤泡饭也是分量十足，让你吃得满足又暖心！渡娘火锅这位火锅界的“老江湖”，雪花牛肉和毛肚都是新鲜到不行。还有超可爱的抱抱小熊雪冰，让你在寒冷的冬天也能感受到温暖和甜蜜！
南大门韩糕虽然店面不起眼，...……更多
2024-05-20 11:12:00朝阳门,老店,味蕾,朝阳,新宠,盛宴
...剪辑、切条、搬运、传播等侵权行为；2023年，西安一家火锅店在大众点评里推出与当年热播剧《狂飙》相关的套餐，并使用了动漫化的狂飙人物形象及场景名称“白金瀚”“强盛集团”“大嫂”等字眼，被告上法庭后被判构成...……更多
2024-01-15 02:28:00繁花,侵权,繁花,泡饭,行为,商家
...告将引进加盟及合作模式至太二酸菜鱼及山的山外面酸汤火锅。国金证券主要观点如下：太二于新增长市场开放加盟，利于加快品牌扩张、分散公司风险。太二从2024年2月3日起开放以下三类地区加盟模式：1）中国新疆、西藏及...……更多
2024-03-20 21:27:00证券,品牌,开放,公司,新开,火锅
...地方辣味菜肴。四川：麻辣之乡
全国各地都风靡着四川火锅。在川渝地区享用火锅，微辣已经是最低标准，如果你敢点鸳鸯锅，也许就得为此失去友谊了。川渝地区以朝天椒和二荆条为主要食材，独具特色地制作出了川渝风味...……更多
2024-05-18 09:31:00贵州,湖南,四川,中国,辣椒,辣椒
本文转自：中国食品报火锅料理师有了国标火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代听说过咖啡师、甜点师，你听说过火锅料理师吗？近日，人力资源和社会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师（火锅料理师...……更多
2024-03-20 09:44:00人才培养,标准化,火锅,体系,产业,标准
...及参会人员的一些现场陈述记录概要和分组讨论情况。（广州日报、九派新闻、、白鹿视频、网友评论） ……更多
2024-02-19 15:58:00东来,员工,岗位,投票,调整,网友
...区分局黄河大队，由衷感谢工作人员帮他们追回了辖区一火锅店办理的万余元消费券。“今年6月27日、28日，我们在该火锅店附近，遇到了一群自称是该店员工的人，他们持续向路人推销火锅店消费券，消费券39.9元一张，购买后...……更多
2024-07-17 04:57:00开区,贵阳,消费,万余,监管,损失
...客来到贵州，第一顿必打卡由贵州黄牛肉制作的酸汤牛肉火锅，搭配清爽的素瓜豆以及绿豆冰浆、冰杨梅汤等，每一口都是山野之气。好吃还要好玩的场景体验阿云朵仓“长桌宴”是一个贵州本地特色小吃聚集地，它连接着的十...……更多
2024-10-31 06:09:00中游,助推,烟火,贵州,美食,旅游
...热门榜，粉丝数量更是成倍增长。二、大黔桩安顺夺夺粉火锅
“酸、辣、香、鲜”让贵州夺夺粉成为出圈黔菜的代表，这家开在北京三里屯SOHO的负一楼美食街的大黔桩安顺夺夺粉火锅就在北京“圈粉”无数。夺夺粉火锅开胃下...……更多
2024-08-27 23:16:00京城,贵州,盘点,食堂,美食,贵州
...水水、热气蒸腾，再配上酱菜、腐乳，咸鸭蛋……地道的泡饭就算做成了。近日，热播电视剧《繁花》刷屏，“宝总泡饭”也成了令人追捧的美食，特别是早餐和宵夜中，泡饭被认为是百吃不厌且最养胃好消化的主食，然而事实...……更多
2024-01-14 15:56:00泡饭,繁花,人群,专家,泡饭,胃肠
...野菜上市吸引食客3月7日下午，位于仙岳路江华里的一家火锅店前有不少食客在等位。这家火锅店特色设置“野菜无限自助”，并标明是“贵州空运野菜”，吸引不少食客前来打卡。“这里有观音菜、豌豆苗、田七菜……”火锅...……更多
2024-03-09 08:08:00田七,野菜,豌豆,观音,火锅,医生
...文扎佐酸菜蹄髈……7月28日，全省首个汇集贵州各地特色火锅的“一锅贵州·千山火锅市集”在多彩贵州城正式开业，不仅为广大市民游客提供了一个品尝各地特色火锅的好去处，也进一步推动了贵州美食文化的传播和发展，成...……更多
2024-08-04 12:56:00贵州,玩乐,体验,贵州,游客,千山
...已获授权来源：壹读（ID:yiduiread）原标题：一份锅底68，火锅锅底越来越贵？作者：敏敏现在去火锅店，一个菜都没点，就要花出小一百块。原因无他，火锅锅底太贵了。前段时间，有网友在社交平台发帖表示，选了一份195元的...……更多
2023-12-04 00:33:00火锅底料,底料,锅底,越来,火锅,越来越
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2月7日晚，重庆市九龙坡区石坪桥正街冠生园路口，正值晚高峰车流如织之际，一场紧张的生命救援行动在这里展开。当时，正在执行交通疏导任务的九龙坡区公安分局交巡警摩巡大队队员王宇航
2025-02-12 20:46:00