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抵食又自在 小火锅“翻红”
本文转自:广州日报小火锅人均消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。 小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及,餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日,记者走访市场发现,比起大火锅,小火锅的热...……更多
性价比当道 小火锅翻红
本文转自:广州日报小火锅再度翻红火锅套餐日益增多。 近期,“巴奴火锅涨价”“呷哺呷哺小火锅降价”两则火锅企业的新动态均引起了消费者热议。火锅的价格变动是这两年一直被热议的话题,实际上,火锅行业的竞争正...……更多
火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难
“降价内卷”这阵风,终究还是吹到了火锅赛道。蓝鲸新闻记者注意到,今年以来,呷哺呷哺、楠火锅、怂火锅等一众火锅品牌纷纷调价。怂火锅喊出“锅底8元起,荤菜9.9元起”等口号;巴奴推出团购套餐,以送菜的形式调价...……更多
“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
本文转自:广州日报“冬至餐”火锅羊肉煲走俏“最冷冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增热腾腾的汤锅冷空气持续“发货”,广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后,温度再跌。大降温的广州,吃火锅、打煲成...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
原标题 | 平价小火锅,北漂年轻人的新归宿作者 | 张琳中午11:20分,距离公司规定的午休时间还有10分钟,上海一座白领聚集的写字楼里,林跃和同事躲开领导的视线,偷偷溜下了楼。“晚一点去可能就需要等位了。”林跃口中...……更多
火锅刺客?被曝5片土豆18块钱,巴奴火锅致歉
2月18日,陕西西安一名消费者在连锁火锅巴奴毛肚火锅店就餐时,点了18块钱一份的土豆,结果端上来后发现整份菜只有5块薄切片。对此,该店的工作人员解释称,这是富硒土豆,和普通土豆片不一样,微量元素很多,这是按...……更多
楠火锅凌晨致歉:被曝餐后舌头发黑,涉事门店已关闭;昔日网红品牌降低加盟门槛
...鑫洋编辑 | 李文贤近日,一浙江杭州网友发视频称,在楠火锅就餐后出现舌头发黑的情况。而视频下方的一则评论,“就餐后舌头变黑是亚硝酸盐中毒了”,将楠火锅推至风口浪尖。在当事人抖音评论区,有网友表示自己吃完楠...……更多
天冷但火锅“热”了,海底捞推冬季新品助燃暖经济
...轮番来袭,我国多地气温骤降。冷空气吹热“暖经济”,火锅消费需求激增。中华网财经获悉,上周(11月6日-11月12日)海底捞门店接待人次同比前一周增长超40万,同期海底捞社区营运外卖收入金额环比前两周增长近两成。“...……更多
家长吐槽海底捞跳“科目三”恶心,只想安静吃顿火锅
...、尖叫、拥挤,堪比“追星”现场,对于单纯只是想去吃火锅的顾客来说,确实是种打扰。“科目三”到底土不土,到底是传递快乐还是低俗无聊,涉及不同代际观念的人的审美冲突,有人就是觉得很嗨很放松,有人就是觉得又...……更多
牛肉价格一降再降,大批创业者涌向牛肉餐饮赛道
...品。牛肉降价潮下,牛肉餐饮赛道也变得热闹起来,牛肉火锅、生烫牛肉米线等品类在国内悄悄冒头。一、超市打折销售牛肉,但精品牛肉依然要卖到50元以上牛肉已经跌至30多元一斤,并成为很多超市、生鲜档口促销活动中的...……更多
来蓉游客堂食订单量全国第二
...模同比增长35%来蓉游客堂食订单量全国第二在东门市井,火锅店的生意十分火爆。210%■成都春节假期日均消费规模居全国第四。成都异地游客堂食订单量位居全国第二,同比去年增长超210%186%■春节假期前5天,全国多人堂食套...……更多
北京商报讯(记者 张天元)3月7日,“湊湊火锅人均消费高于海底捞”一话题登上热搜,根据南都湾财社,有消费者在社交网络平台上称,自2月起,湊湊火锅的锅底价格出现明显上涨,部分菜品的价格也比以前贵了。不仅如此...……更多
火锅“降价潮”能持续多久?
火锅企业推出“吃夜宵送游戏皮肤”揽客咖啡界价格战已久文/图羊城晚报记者孙绮曼继茶饮、咖啡之后,又一个行业打响价格战。日前,太二酸菜鱼母公司九毛九(09922.HK)最新披露的经营数据显示,今年第二季度,旗下核心...……更多
出游的您搜索“必点榜”了吗?
...门旅游目的地外卖订单火爆,异地订单量最高增长141.9%。火锅、大闸蟹等节日特色品类订单量增幅明显。大闸蟹外卖订单量同比增长62.2%,牛排外卖订单量同比增长60.4%,火锅外卖订单量同比增长58.7%。“必点榜”异地浏览量增长...……更多
重庆啤酒再布局高端市场 全国开设40多家“火锅+啤酒”体验店
...重庆啤酒在京沪穗等地已经打造了40余家重庆特色的“后火锅&重庆啤酒体验店”,去年1-9月实现高端酒营收43.45亿元,占营收比重三分之一。高端产品已占营收三分之一重庆啤酒相关负责人介绍,作为重庆品牌的首款德式风味...……更多
海晏县夏华牦牛火锅第三家直营店落地临沂
...干部管理组积极协调下,海北藏族自治州海晏县夏华牦牛火锅第三家直营店落地临沂。海晏夏华公司作为海晏农畜产品代表性企业,此次与临沂城发国际酒店集团合作,将为临沂市民提供来自青藏高原的纯正牦牛肉和正宗青稞酒...……更多
从“鸳鸯火锅”到“心灵火锅”,四川交响乐团“火锅交响”2024城市巡演收官
...日晚,由四川交响乐团联合成都高新中演大剧院举办的“火锅交响”2024城市巡演在广州大剧院圆满收官。当晚,四川交响乐团在艺术总监洪毅全的带领下,携手青年钢琴家张楚晗,为羊城乐迷们带来一场别开生面的“火锅交响...……更多
“氛围感经济” 让消费更“带感”
...自:凉山日报“露营风”经济悄然兴起。独具市井风格的火锅店。 围炉煮茶,拉满生活仪式感。从围炉煮茶到户外露营,在自然中探寻内心到享受舒适环境……近年来,市场消费逐渐呈现出一种更加在意自我情绪价值、释放内...……更多
...不透心思的重庆女人。更像是一台融入了人间百味的重庆火锅。没错,《小乾坤》讲的,就是这座火锅之城的麻辣故事。全书情节,围绕着张家兄弟和童家姐妹之间的情感纠葛展开。张家三代人,爷爷是原裕晟纱厂老板,纱厂公...……更多
黔味入粤|贵州酸汤火锅在广东火爆出圈,成为餐饮界“新网红”
...迅速征服广东食客的味蕾。最近一年,广州主打贵州酸汤火锅的餐厅越来越多了,在大众点评平台上搜索“贵州酸汤”,弹出的商家有几十家,其中新开的山外面、红灯记、酸小小、王奋斗酸汤火锅店深受食客喜爱,就连主打川...……更多
商海横流潮头立
...着腊月的朔风,他匆匆从家里赶往位于万乐城的那年故事火锅店。此时,店内的员工刚上班不久,桌椅板凳挪动的声音、后厨里锅碗瓢盆碰撞出的声响,共同组合成一曲忙碌的交响乐,回荡在陈功超的耳畔。整个商场内,这家占地400余平...……更多
呷哺呷哺一番折腾后又双叒亏了近200000000元
...哺官网在20多年前,呷哺呷哺以超高性价比的“一人食小火锅”出圈,此后便与“平价”“实惠”等标签牢牢绑定,这样的性价比战略既成就了最初的呷哺呷哺,也成为了其发展的最大桎梏。2023年上半年业绩报告显示,呷哺呷哺...……更多
78岁秦沛重庆独自吃火锅,弟弟姜大卫刚拿金像奖,网友:好潇洒
...你78岁的时候还能像秦沛一样,一个人在重庆享受美味的火锅吗?这位电影和电视剧老将,不仅作品无数,连生活方式也成了焦点。同一时间,他的弟弟姜大卫在香港拿下金像奖最佳男配角,这家人的艺术基因真不是盖的!秦沛...……更多
火锅店可“辅导作业”?佛山家长朋友圈传疯了,最新回应
...小学作业辅导服务啦!”4月23日,佛山市南海区一家知名火锅店推出“作业辅导服务”的消息在网上热传,迅速引起了街坊们的关注。“作业辅导服务”到底是否真有其事?家长们又是否会心动?当日下午,广州日报新花城记者...……更多
降价风刮至连锁餐饮?太二陈记顺和怂火锅和府捞面均出现降价
...平。除了太二外,九毛九集团旗下的“九毛九”品牌、怂火锅均出现不同程度的降价。除此之外,陈记顺和、乡村基、和府捞面、呷哺呷哺均宣布降价,而百胜中国此前的财报也显示,今年第一季度,肯德基和必胜客的客单价也...……更多
粥底火锅:翻滚的粥水保持食物原味
...粥水中温吞地“浸”出来的鸡肉。 四宝蔬粥沙虾 粥底火锅的食材具有特定的入锅顺序。(@视觉中国)韭香春花卷 金黄蓬松的油条是少不了的配餐。“夏天开胃,冬天养胃。”如果说起能够“养生”的火锅,必定少不了广东顺...……更多
助力消费回暖,“2023餐饮行业城市生态大会”首场活动落地重庆
本文转自:人民日报客户端刘新吾火锅店前排长队,小吃街上人气旺。2月23日,2023餐饮行业城市生态大会首场活动落地重庆。活动现场,政府主管部门、协会代表、餐饮企业、高粉达人及MCN机构等齐聚一堂,共探重庆餐饮新“...……更多
酸辣醒胃 酸汤火锅好嘢
本文转自:广州日报贵州酸汤火锅文、图/广州日报全媒体记者 曾繁莹年初六,即便春节假期接近尾声,老饕们也必然要将美食计划落实到底。假期尾声,不如来一口开胃美味?比如能瞬间打开胃口的贵州酸汤。作为小众品类,...……更多
一起吃火锅的人
...日报插图:@视觉中国冬日里,最惬意的事莫过于围炉吃火锅。屋外寒意袭人,室内香气四溢,沸腾老火锅注入麻辣鲜香的独特风味,观之色泽鲜亮,食之酣畅淋漓,这般诱惑一般人很难抵挡住。在我的老家湖南,用铜炉放柴火...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
...肉品牌“趁烧欢乐烧肉”(下称“趁烧”)未满两年,“火锅第一股”呷哺集团(0520.HK)正在收缩其业务规模。今年春节前,广州、深圳各有一家“趁烧”门店关闭,而广州目前仅剩的最后一家“趁烧”烤肉也即将停业,届时...……更多
更多关于健康的资讯:
本文转自:人民网-四川频道8月15日—19日,为期5天的香港美食博览会在香港会议展览中心顺利落幕。本届展会汇聚全球近1800多家企业参展
2024-08-20 15:03:00
四川宣汉:沃野好“丰”光 稻香忙归仓
本文转自:人民网-四川频道连日来,在连续烈日高温的“催促”下,四川省宣汉县广袤的田野上,稻穗闪着金色的光芒,进入了丰收时节
2024-08-20 15:03:00
习水:高粱“涨红了脸” 农民笑弯了腰
本文转自:人民网-贵州频道八月秋风正飒爽,高粱熟来红满天。眼下,正是高粱成熟的季节。这些天,习水高粱种植户们趁着好天气正抓紧收割
2024-08-20 15:16:00
为健康转!跷二郎腿有多伤肌肉
慢性肌肉损伤,已成临床上最常见的疼痛原因之一。低头、单肩负重、跷二郎腿、直腿弯腰……警惕6种不良日常姿势,转发提醒自己,一起养护肌肉! 来源:人民日报
2024-08-20 18:35:00
夏天要多吃茄子,教你5种馋嘴做法,比吃肉都过瘾
夏天,茄子是我餐桌上的心头好。每次去菜市场,看到那些紫得发黑的茄子,我就忍不住想买几个回家,变着花样做做菜。茄子这个食材
2024-08-20 18:54:00
立秋后,吃土豆南瓜不如多吃它,全身是宝,营养丰富!
立秋一过,天气就慢慢凉下来了,这时候咱们吃东西也得跟着季节调整。我知道,很多人这时候喜欢吃土豆、南瓜这些,但今天我给大家推荐一个更好的食材
2024-08-20 18:55:00
经常喝这6道汤,睡眠好精神好,腿脚有劲!
说到吃饭,我家餐桌上总是少不了一碗热腾腾的汤。不是有句话说嘛,“宁可食无肉,不可饭无汤”,我90岁的外婆每顿饭都少不了一碗汤
2024-08-20 18:55:00
外行人买猪肉,内行人专买它吃,养胃又营养,温补不上火!
在三伏天这炎热难耐的季节里,建议大家少吃油腻的食物,尤其是肥腻的猪肉。油腻的食物在高温天气下不仅难以消化,还会让我们的食欲进一步下降
2024-08-20 18:56:00
这菜温和滋补,清热又健脾,常吃身强体壮少生病!
从营养学的角度来看,鸭肉富含蛋白质、B族维生素和各种微量元素,对维持人体正常生理功能有着重要作用。特别是在炎炎夏日,适量食用鸭肉既能滋补身体
2024-08-20 18:57:00
夏天遇见这“高钙菜”,别手软,教你6种家常做法!
现在正是吃红薯叶的季节,吃食物就吃应季的,红薯叶不仅美味,还是营养价值很高的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,特别适合家里的小朋友和老人食用
2024-08-20 18:58:00
自然健康新零食,良品铺子牛乳蛋白棒系列8月热销破千万
销售18天全渠道销售额突破1000万,8月18日良品铺子牛乳蛋白棒系列以其独特的健康属性和松软的口感,再次证明了健康零食的巨大市场潜力
2024-08-20 16:28:00
两个让人变丑、心情变差的坏习惯,猜你正在做
本文转自:人民网-科普中国最近很多人在网上吐槽:明明只是在认认真真上个班,怎么就越来越丑了,还带着一身“班味儿”?那这个所谓的“班味儿”
2024-08-20 16:46:00
本文转自:人民网-科普中国近期,我国正处于降水季,多地遭遇洪涝灾害,给人民生活带来了极大的影响。洪涝灾害不仅会导致财产损失
2024-08-20 16:47:00
本文转自:人民网-科普中国随着养生意识的提高,越来越多的人正在试着戒掉“经常熬夜”“暴饮暴食”等会损伤身体的行为。但与此同时
2024-08-20 16:47:00
致敬医者 最美“仁心” 江津区一院庆祝第七个中国医师节
华龙网讯(通讯员 李露)为医者致敬,为仁心而鸣。8月19日,第七个中国医师节如期而至,江津区第一人民医院(以下简称:江津区一院)举行了简洁而庄重的庆祝大会
2024-08-20 16:50:00