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餐饮消费热 暖胃又暖心
...告诉记者,随着天气转冷,吃火锅的人增多,各种口味的火锅底料,肉卷、丸子、鸭血、虾滑等火锅食材销量也直线上升。 文/本报记者 徐蕾图/本报记者 王明辉 ……更多
顾客用餐后将打火机扔进火锅引发爆炸,监控拍下过程 店老板:没道德
...在抖音发布一段视频。视频显示,顾客在其经营的串串香火锅店用餐离店时,将随身携带的打火机扔进了火锅内。店员在不知情的情况下前去收拾打扫,收拾过程中打火机在锅内突然爆炸。店员收拾时第一个打火机爆炸。视频中...……更多
央视“馋”上绵阳美食
...然后加上红薯粉搅拌腌制。接下来,起锅烧油,放入姜、火锅底料、豆瓣酱等用小火慢炒,再加入开水熬煮5分钟,倒入腌制好的兔肉,同时将豌豆尖洗净,放入盆底备用,最后将煮好的兔子肉起锅直接浇入盆中,撒上葱花,一...……更多
年轻人越来越喜欢吃辣,川菜成为全国第一大菜系,网友:火锅的贡献不可忽视
...第六届世界川菜大会火锅宴比赛上,选手展示不同样式的火锅底料(图源:中国青年报)报告中的数据显示,在国内,川渝两地是川菜大本营,上海、北京、深圳等地川菜门店数量逐年增长。在海外市场,川菜也有较高占有率,...……更多
...易污染 为追求鲜脆嫩滑的口感,不少食客喜欢把食物在火锅里烫一下就吃。这样的吃法除了造成消化不良外,潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。据研究,三种严重的寄生虫病———旋毛虫...……更多
春天这菜要多吃,比猪肉便宜,比羊肉滋补,简单一做,营养又解馋
...煮、烧,还可以做成美味可口的火锅料或凉拌菜。比如,火锅底料爆锅的蒜苗炒猪肝和菠菜拌猪肝,简单易做,口感鲜美,非常适合春季食用。 (1)火锅底料爆锅的蒜苗炒猪肝这道菜品的制作方法简单明了:先将猪肝切片腌制...……更多
沈阳一火锅店锅底卖598元 门店:我们卖的是“无口水老油”
“(火锅)锅底598(元),这啥锅底啊,长这么大没吃过这么贵的锅底。”近日,有消费者在社交平台发布视频称,他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐,总共花费了1645元,其中一项“无口水老油11斤锅”...……更多
“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
...周已经开始热销。”叮咚买菜有关负责人称,火锅需求的火锅底料、牛羊肉、毛肚、丸子、明虾、生鲜蔬菜等商品,昨日也进行了加量备货。无鸡不成宴,冬至的团圆餐桌上,更是少不了一只鸡。据叮咚买菜数据,截至冬至前一...……更多
...后,去年下半年,公司将主要发展方向转为直接对接大型火锅底料工厂,为他们量身定制豆瓣酱。“得益于广元交通便利的优势,我们迅速与国内多家火锅底料生产企业建立了合作关系,销量大幅提升。”马文瑞说,“年前还通...……更多
冬天吃火锅原来还有这些讲究,你知道怎么吃更健康吗?
冬天是吃火锅的好季节,和家人朋友围着一锅热气腾腾的火锅,享受美食的同时也增进感情。冬季吃火锅能暖胃驱寒、增进食欲、补充营养等,但是如果吃得不注意,也可能会给身体带来一些不良的影响,比如口疮上火、牙龈...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...条1kg左右、葱、姜、蒜洋葱、料酒盐、糖、胡椒粉辣椒粉火锅底料豆瓣酱千辣椒花椒豆芽、莲藕、黄瓜、百叶结、香菜、鹌鹑蛋、香豆子做法:1、超市买来的草鱼或黑鱼草鱼比较嫩但是刺多黑鱼刺少看自己喜欢超市一般都给处...……更多
肌肉男“半裸”端菜与顾客互动,一饭店负责人被约谈
...大观园老火锅”的字样。他们一字排开,依次为顾客端上火锅底料和菜品后,还会站在餐桌旁大秀肌肉,甚至给顾客喂食。而在与顾客合影过程中,面对镜头,他们除了展示自己“猛男”身材之外,还会将女顾客扛在肩头。 △...……更多
腊月将至 年味渐浓!年货、年夜饭消费火热
...力、保障年货市场供应。在重庆江津区白沙工业园的一家火锅底料生产企业,自动化生产线正高速运转,配料、炒制、灌装,生产线上的一件件火锅底料下线包装后,很快发往全国各地。为做好春节供应,工厂的生产线开启了24...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
加盟费1000万,海底捞加盟数量的天花板可能很低
...金矿亟待挖掘,但“这条路漫漫又长远。”一方面,其他火锅品牌早已开始下沉、加盟的步伐,海底捞不具备先发优势;另一方面,锅圈已经下沉至乡镇一线,虽然消费场景不同,但在更注重性价比的下沉市场,这无疑是对海底...……更多
下面是成都美食攻略的几个重要的地点和特色美食
...当地的招牌美食,以其麻辣味道和丰富的配料而闻名。在火锅底料中加入大量的辣椒和花椒,再加上各种肉类、蔬菜等食材,一起煮熟食用,辣中带麻,鲜香可口。【成都美食的原因】成都美食之所以备受瞩目和喜爱,原因如下...……更多
买买买!重庆快递企业迎战“双11”第二波快递高峰
...拦截、面单极速回收等措施,以全面提升服务水平。重庆火锅底料等受外地朋友青睐一方面是重庆市民在外地买买买,另一方面,外地朋友也在买重庆东西,他们青睐重庆的哪些产品呢?极兔快递重庆公司公共事务经理周颖介绍...……更多
我在成都吃火锅
本文转自:今晚报说起吃成都火锅,我心里其实是有几分忌惮的。很多年前吃过一回成都火锅,那是利用去成都出差的机会。那次去成都,我是存了许多期待的,比如想去武侯祠、杜甫草堂,到人民公园那座百年老茶馆鹤鸣茶...……更多
看傻眼!沪一知名火锅店竟吃出指甲?结果惊人反转……
食品安全卫生问题往往受到关注此前小坊就报道过不少餐厅里吃出\"异物\"的案例...不过今天要和大家说的一件事有些奇葩...前不久前滩晶耀广场一家餐厅接到消费者的投诉称用餐时吃到了\"指甲\"(这画风不敢想...)投诉的消费...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...肉400克、金针菇50克、黄豆芽50克、葱姜适量、蒜瓣6个、火锅底料40克、郫县豆瓣酱40克、料酒20毫升、酱油25毫升、糖3克、干辣椒4个、花椒5克、淀粉5克、鸡蛋清适量、香油适量做法:1、黄豆芽摘洗干净,里脊肉洗净切片,加入...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...焖羊肉主料:羊肉切块,红白萝卜切块,葱姜片!调料:火锅底料一块,香叶,桂皮,八角,味精,鸡粉,生抽,老抽。1.起锅烧水,凉水将羊肉下锅,加白酒去异味,煮去血沫,捞出。2.起锅放油,下葱姜炒香,下火锅底料,...……更多
...项目涉及有机食材种植、食材生产深加工、调味品生产、火锅底料等多个行业领域。开幕式上,“国际川菜学院”揭牌。大会期间同步举办川菜产业主题展、2023世界川菜烹饪技能大赛、2023世界中华火锅宴大赛、2023川渝火锅品牌...……更多
冷空气带旺冬日消费 “暖经济”升温
...火锅是冬天食客们的首选,在福山区的一家大型超市内,火锅底料、羊肉卷、肥牛卷、各类丸子琳琅满目。市民陈义珊:天冷了,来买点肉,买点丸子,回家涮个火锅,热乎乎挺好的。 ……更多
“麻辣悬喜”,《火锅》走起
...了,因为马上就是五一档啦。片名就很酷拽的《没有一顿火锅解决不了的事》,也要上映啦。这部由丁晟导演,杨幂、于谦、田雨、余皑磊和李九霄主演的电影,讲的是四个陌生人在剧院后台分赃,结果卷入了一起离奇命案的故...……更多
鱼泡不仅是一种营养丰富的食物,同时也具有软糯的口感
...以加一些猪油。鱼泡火锅食材准备鱼泡1斤、豆瓣酱10克、火锅底料40克、花椒、老姜、蒜末、小米椒、葱段、食盐、白酒、食用油、白砂糖适量。制作方法1.先按照油炸鱼泡的方法将鱼泡处理干净。然后将鱼泡、适量的冷水、姜...……更多
(神州写真)寻常又不寻常,中国民众迎癸卯兔年
...N95口罩等防疫用品;从重庆回广州的秦小姐,则买了10包火锅底料,“我妈来重庆时说这家的火锅最好吃,但他家的火锅底料不能网购”。春节假期,不少向往“诗和远方”的民众选择出游。旅游服务平台的数据显示,与近三年...……更多
连吃两顿后,浙江女子直接进了ICU!这个习惯害了她
...冷了,她想着吃顿火锅暖暖胃。正好家里有朋友送的秘制火锅底料,就在家开煮。谁料一吃就吃上瘾了,一顿不够连吃两顿,还一口气啃了三只猪蹄。正当她躺在沙发上消食时,突然感觉腹部一阵剧痛,过了好久都没有缓解。这...……更多
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...网讯(厦门日报记者 杨霞瑜 图/本报记者 卢剑豪)羊牛肉火锅、红烧肉、猪蹄、牛尾汤……寒露之后,气温骤降,大家纷纷“贴秋膘”,高脂肪、高热量的菜肴在餐桌上出现的频率变高。9日,记者走访农贸、餐饮店等地发现,不...……更多
软糯酸甜的土豆炖牛腩,太费米饭了!!
...红柿,牛肉/牛腩,葱,姜,八角,干辣椒,桂皮,番茄火锅底料,香菜做法:1、准备好食材,牛肉切块冷水下锅,放葱姜+一勺料酒,中火煮至变色撇去浮沫,捞出冲洗干净备用2、锅中倒油放入冰糖,小火慢慢炒至融化,加入...……更多
海口一小区公共区域摆放混乱业主被“处理”
...口滨江绿都小区的刘女士曾是一家火锅店老板,平时会将火锅底料、酒水、调料等存放在所住楼栋负一楼公共空间,一个靠墙角隔离出的杂物间内。前段时间,刘女士意外发现,杂物间存放了价值数万元的商品不翼而飞。经调取...……更多
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肺结节越长越多,中药调理两个月消散结节,中医是如何做到的?
大家好,我是刘家福,最近有很多人查出来肺结节,虽然有的不大,但是心里也总是担心病情会加重。前两个月,来了一位肺结节患者
2024-07-14 09:30:00
身体有血瘀,常见3种病因,中医用桃红四物汤加减,见效很快
大家好,我是中医刘家福!身体里有血瘀,通常都会有胸闷胸痛、气短乏力、四肢倦怠等症状,如果体内同时还有痰湿重的问题,那么痰瘀互结
2024-07-14 09:32:00
破坏肠息肉的生长环境,3味药最常用
大家好,我是中医刘家福,肠息肉有一个难缠的特点就是容易复发。那么今天给大家讲一讲肠息肉的调理思路。希望对大家有所帮助。肠息肉一开始
2024-07-14 09:32:00
1张小方3种搭配,上化肺痰、中化脾痰、下化肾痰
大家好,我是中医刘家福!在中医看来,肺结节、胃肠息肉、肾囊肿,都属于“痰核”,主要是由于痰湿久聚在一起形成的,而痰湿的性质黏腻
2024-07-14 09:33:00
肝囊肿,实际上就是肝郁气滞导致的,一张妙方,疏肝、行气、消肿
大家好,我是中医刘家福!肝囊肿的形成,通常都是肝郁气滞导致的,这类患者,平时的脾气很差,动不动就会发火,时间长了,这种火爆的情绪会导致肝郁
2024-07-14 09:34:00
肝肾囊肿,得打通瘀堵才行,中医教你一招,用这张清代名方
大家好,我是中医刘家福!经脉承载气血在全身运行,如果出现气滞的问题,那么血液流通不畅,就会变得瘀堵,而血瘀有可能堵在身上的任何一个位置
2024-07-14 09:34:00
“我有囊肿,吃中药也没用啊”,中医:药不对症而已
大家好,我是中医刘家福!囊肿患者在确诊后,除了手术,还会选择中药内调的方式来治疗,但是有很多患者和我反应过,说自己有囊肿
2024-07-14 09:35:00
为什么治疗囊肿,中成药的效果很差?中医这样回答
大家好,我是中医刘家福!很多囊肿患者啊,在确诊后,不想手术,又觉得看中医很麻烦,就想着吃点中成药试试,比如桂枝茯苓丸啊
2024-07-14 09:36:00
脂肪瘤就是痰堆在皮下不走了!中医教你一招,扫除皮里膜外之痰
大家好,我是中医刘家福!身上长有的脂肪瘤,看起来是个包块,是个肉球,但实际上这是由一堆痰湿阴邪组成的,只不过堆积在皮里膜外时间太长了
2024-07-14 09:37:00
得了囊肿,别总想一切了之!想要包块不再长,术后必须要做1件事
大家好,我是中医刘家福!很多囊肿患者在确诊后,第一是时间都会选择手术摘除,因为手术见效比较快,当天做当天就能摘除,术后没几天就能恢复正常生活了
2024-07-14 09:37:00
年纪越大,越容易得囊肿,血府逐瘀丸这样用,温阳化瘀
大家好,我是中医刘家福!囊肿是现在比较常见的疾病,而且是年纪越大,越容易患有囊肿。在中医看来呢,囊肿是痰瘀互结的产物,而痰瘀的形成
2024-07-14 09:38:00
1味中药,强肝、柔肝、补肝、养肝,肝病很怕它
大家好,我是中医刘家福!肝脏是人体最重要的器官,身体平时出现的一些小毛病,很有可能都是肝脏导致的,比如胸闷气短啊,可能是因为肝郁气滞
2024-07-14 09:38:00
健脾不疏肝,效果减一半!一古方肝脾同调,化瘀消痰,专治脂肪瘤
大家好,我是中医刘家福!脂肪瘤在中医中,属于“瘿瘤”的范畴,是皮下痰核久聚生成的,外表看起来,瘤块突出于皮肤表面,摸起来是软软的
2024-07-14 09:39:00
得了脂肪瘤别担心,用这张清代“消瘤方”,以麝香化瘀消肿
大家好,我是中医刘家福!身体里长有的包块,像是结节、囊肿、增生、息肉,或者皮下长有的脂肪瘤,虽然是不同的病种,但在中医看来
2024-07-14 09:40:00
张仲景有一“黄金方”,补阳、健脾、疏肝,帮你排空痰瘀
大家好,我是中医刘家福!得了肺结节,通常会伴有咳嗽痰多的症状,这是因为肺里积攒了大量的痰浊,其中一部分的痰浊会随着咳嗽排出体外
2024-07-14 09:41:00