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掌握好这5个小技巧,炖出来的牛肉才会鲜美滑嫩,不老不硬也不腥
...、焯水首先准备一块牛后腿肉,这个部位鲜嫩口感好,先切成小方块,大小由自己决定。牛肉内会有大量血水,盐水浸泡15分钟,不但能去腥还能泡出很多血水。最后再用开水煮,煮得目的是为了去除里面的血沫。牛肉焯水要冷...……更多
有一种常见却容易被忽视的食材——丝瓜
...——丝瓜。它价格便宜、全身是宝、营养极高,可以说是老少皆宜。接下来,我们就从医学和日常生活的角度来分析丝瓜的营养价值和食用建议。记得去年秋天,我到菜市场看到那些又大又新鲜的丝瓜,就忍不住买了一些回家,...……更多
冬天的胡萝卜可以这样做,好吃清爽又养胃,是中老年人的最爱
...料:生抽、蚝油、淀粉相关做法:1、先把胡萝卜、土豆切成丝备用,再准备两三个鸡蛋放在一边。2、然后起锅烧油,把鸡蛋炒至成熟,再放置一边备用。3、接着起锅烧油,把胡萝卜、土豆丝翻炒一下,再倒入两勺生抽,一勺蚝...……更多
别错过孩子长个“黄金期”,推荐6道菜,每天不重样做给孩子吃
...盐:适量、白胡椒粉:适量、淀粉:适量做法:1.将牛肉切成薄片,放入碗中,加入适量的生抽、少许淀粉和白胡椒粉,拌匀腌制10分钟。2.将芹菜洗净,切段备用。姜切片或切丝,蒜切末备用。3.在锅中倒入适量的食用油,烧至...……更多
霜降过后,这4种绿叶菜使劲吃,润燥补水,排毒通便,营养又鲜美
...金黄后倒入料汁,煮至汤汁浓稠后浇在菠菜上即可。四、红薯叶;清炒红薯叶准备红薯叶、蒜瓣、干辣椒、香葱、食用油、生抽、食盐、猪油。1、买一把新鲜的红薯叶,摘洗干净后用清水泡10分钟,沥干水分。起锅加水烧开,放...……更多
春天要养肝,多喝这4汤,清肝火,补气血,脸色更红润
...脏功能。鸽子肉质细嫩,富含优质蛋白质和矿物质,具有滋补养生的功效。这道汤品不仅味道鲜美,而且具有清肝火、补气血的作用,是春季养肝的理想之选。材料:鸽子:1只;菌菇(如香菇、金针菇、平菇等):适量;姜:...……更多
不妨试试这2道汤,味道不仅鲜美,还可以清热去火又养胃健脾
...,味道不仅鲜美,还可以清热去火又养胃健脾。营养丰富老少皆宜推荐食谱一:丝瓜汤丝瓜清洗干净后切滚刀,装入放有清水的盆中,加入一勺盐,这就是保持丝瓜颜色翠绿清爽的关键所在,下锅前捞出沥干水分就可以了。准备...……更多
亲戚带来一袋土特产,都是家乡的味道,真的超赞!给再多钱都不换
...么用,生怕用错了地方给浪费了。红薯干,香甜可口,是老少皆宜的美味小食。选用新鲜红薯,经过精心烘烤,去除了多余的水分,保留了红薯的天然甜味。每一口都是满满的幸福感,无论是作为零食还是搭配饭菜,都能让人回...……更多
“秋进补,冬打虎”,中老年多喝这4道汤,润肺降燥,提高免疫力
...疾病侵袭。在这个季节,一碗热腾腾的汤成了最受欢迎的滋补食物。推荐食谱:【山药棒骨汤】山药被誉为“北方人参”,它具有丰富的膳食纤维、维生素C和多种矿物质,对养生非常有益。结合骨头制作的汤,不仅美味,还能...……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...。蒸蛋则富含蛋白质和维生素,有助于健脾补气,是冬季滋补的好选择。做法:原料:鲈鱼1条(约250克);鸡蛋3个;姜末适量;葱花适量;盐适量;料酒适量;食用油适量;蚝油适量制作步骤:1.将鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃、...……更多
驴肉怎么炖?秘制炖驴肉,软嫩入味,营养滋补,一学就会的家常菜
炖驴肉的艺术:解锁肉质鲜美的秘诀炖驴肉,不仅是一道美味的佳肴,更是一种烹饪的艺术。想要炖出鲜嫩多汁、口感醇厚的驴肉,不仅需要掌握独特的烹饪技巧,还要对食材的挑选和调料的搭配有深入的了解。今天,就让我...……更多
含钙比鸡蛋高6倍,容易被吸收,中老年常吃,强壮骨骼,腿脚有力
...佳,不仅适合下饭,也是增加钙质摄入的健康之选。 2、滋补身体芹菜别有风味芹菜不仅含有丰富的钙质,还富含多种维生素和膳食纤维,香味浓郁,能够促进胃口,促进消化,提神醒脑。芹菜炒土豆猪肉色香味美,制作简便。...……更多
这道菜做法健康,既可以改善胃口,还可以解油腻
冬天,气温骤降,大家都开始注重滋补养生了。与其花大价钱买牛肉羊肉这些高档的食材,不如选择一些平价又营养的蔬菜。在这些蔬菜中,萝卜和菠菜是大多数人的首选,但是今天要介绍的是另外一种蔬菜,它就是韭黄。韭...……更多
麻辣烫万能点餐公式+6天减脂餐单,跟着点就能瘦 
...这就相当于1.25克的盐。不过,你看这个品牌的鱼豆腐和芝士虾肠,钠含量相对较低,脂肪和能量相对较低,蛋白还相对较高,在丸肠里还是挺突出的。不过,不同品牌间肯定存在差异,所以大家如果想吃丸肠可以随便点,只是...……更多
酿豆腐又出新做法,鲜香惹味越吃越想吃,营养搭配也是棒棒哒!
...苏1小把,盐3克,白砂糖2克,生抽15毫升,蚝油10毫升,红薯淀粉和橄榄油各适量。做法与步骤:1.紫苏清洗干净,把叶子摘下来,沥干水分后,切碎。2.准备一块肥瘦相间的前腿夹肉,先去皮,然后切成小块,再剁成肉糜就比较...……更多
燕麦富含β-葡聚糖,有利于降低胆固醇,适合心血管疾病患者食
...脏健康的守护者,为我们的未来健康打下坚实的基础。 红薯燕麦粥红薯燕麦粥是一款营养丰富的早餐选择。红薯含有丰富的膳食纤维和维生素A,有助于促进肠道健康和视力保护。燕麦则富含β-葡聚糖,有利于降低胆固醇,适合...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...过程,助力寿命的延长。孜然羊肉孜然羊肉,是一道富有滋补功效的经典菜肴。孜然具有温阳助火、驱寒祛湿的特性,而羊肉则富含蛋白质和各种氨基酸,有助于补充体内的阳气。烹饪时,将羊肉切成适口大小,用孜然、盐、料...……更多
这道荷包蛋萝卜汤清淡可口,营养丰富,适合中老年人食用
...强保暖,增强体质,防止生病。而汤类食物,尤其是一些滋补暖身的汤,就成为了中老年人的好朋友。本文将介绍几道适合中老年人饮用的暖身滋补汤,帮助他们度过一个安稳健康的冬天。滋补乌鸡汤 乌鸡被誉为滋补佳品,富...……更多
“天然造血库”不是红薯,而是它!3天吃一次,降肝火还抗衰老!
...用价值极高,常用于泡脚、涂抹身体、煮汤等,被认为是滋补佳品。2、丰富的营养成分艾草有着特别持久的香味,含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸,被广泛应用于中医药领域。具有温经散寒、活血化瘀、降肝火、抗衰老等...……更多
“大雪进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补
...进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补大雪是冬季的第三个节气,是降温的标志,别看这几天都是晴天,下星期就会大降温,一下子降到零下,真的是冷飕飕呀。进入寒冬,一定要及时进补。老话说:“大...……更多
...羊肉凝固成整体,吃时用刀切一大块下来,再切成小块,老少皆宜,好吃得一塌。万宁 ……更多
山药是一种常见的中药材,被誉为“长寿食品”
...,还需要准备新鲜的里脊肉一大块、适量的清水、一大勺红薯淀粉、新鲜的小葱若干根、若干冷水、适量的食用油、少许胡椒粉、半勺料酒、若干片生姜、半勺味极鲜、适量食盐以及其他调味品。2、制作步骤 第一步:选购好山...……更多
这食物被称为“花青素之王”,多吃延缓衰老、提高免疫力
...花青素之王”,富含丰富的花青素和抗氧化物质,是一种滋补食材,不仅有助于延缓衰老,还能提高免疫力,是美容养颜的必备食材。尤其在秋冬季节,多吃紫薯不仅能温暖身体,还能带来健康与美味的享受。无论是紫薯银耳粥...……更多
冬至前后,记得多吃“2菜3肉”,营养好热量高,数九寒天轻松过!
...、提供热量,这样就好抵御严寒的侵袭。老话有:“冬季滋补,来年打虎”一说,因为冬季是一年四季中,人体进补的最佳时节,相比其他季节来说,寒冬时节滋补,更容易被人体吸收,积累住营养,所以大家都选择在冬天滋补...……更多
燕麦含有丰富的维生素和矿物质,对身体健康也有益处
...还富含维生素C和多种矿物质,有助于改善身体免疫力。3.红薯:红薯中的膳食纤维有助于延缓食物在肠道中的消化速度,从而降低血糖水平。此外,红薯还富含维生素A、C、E以及多种矿物质,对身体健康也有益处。4.绿豆:绿豆...……更多
“男人不补身体虚”,男人精力不行,药补不如食补
...男人不补身体虚”,男人精力不行,药补不如食补,男人滋补“增压器”被发现,三天两头吃一次,滋补肾经,精力旺盛有干劲今天大强推荐2道滋补身体的美食食谱,供大家参考,推荐食谱一:生蚝瘦肉粥生蚝肥美,女生多吃...……更多
这三道滋补驱寒的汤品食谱,让您在冷冻数九里全身热乎乎,不怕冷
...是驱寒的最佳选择。在这篇文章中,我将为大家介绍三道滋补驱寒的汤品食谱,让您在冷冻数九里全身热乎乎,不怕冷。酸辣肚丝汤——酸爽开胃的暖心佳品 推荐食谱一:酸辣肚丝汤。首先,将牛肚、大葱、胡萝卜、蒜黄(或...……更多
入春抓紧吃,头胎一口赛“人参”。中老年吃,滋补营养,精神饱满
...再煎至两面金黄色,出锅后即可食用。春天的韭菜,营养滋补又美味可口春日里,万物复苏,韭菜也是生机盎然。韭菜富含各种维生素和矿物质,对健康大有裨益。在生活中,常常食用韭菜不仅可以增加营养,还能带来健康。尤...……更多
花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
...钟,再清洗干净,沥水后打入三个鸡蛋,加入葱花、盐、红薯淀粉和普通面粉,搅拌均匀,使花菜均匀裹上一层面糊。2、锅中倒入适量食用油,烧至五成热,将花菜逐个下锅,中火炸至表面定型,颜色变成微黄色,捞出沥油。...……更多
...开始自制紫甘蓝汁液,先用菜刀切开紫甘蓝,去掉硬心,切成细丝、碎片,然后放入豆浆机中,加入开水,按下果蔬冷饮按钮。几分钟后,菜叶被打碎,开水浸泡几分钟后,经过纱布,将紫色的汁液装入矿泉水瓶子装瓶备用。每...……更多
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全身黄了,居然是胆管癌,启东市人民医院肝胆外科成功实施高难度手术
全身皮肤和巩膜发黄确诊“胆总管恶性肿瘤”杨老伯,69岁,家住启东市,在女儿的照顾下,日子过的很舒坦,有高血压、糖尿病多年
2024-12-20 15:27:00
不吃早餐,有助于减重吗?
本文转自:人民网谣言粉碎机不吃早餐,有助于减重吗?陈子源阅读原文
2024-12-20 15:32:00
百色西林:一粒豆,“啡”同寻常
本文转自:人民网-广西频道何宁时值冬日,随着一粒粒鲜红饱满的咖啡果压弯了枝条,广西百色市西林县种植的约1500亩咖啡进入新的采摘季
2024-12-20 15:51:00
雪晴带你看雄安丨第十六期:养生血脉觉醒之青年夜校学中医
本文转自:人民雄安网人民网记者 李雪晴从咖啡、奶茶到中药代茶饮的乌梅汤,从全方位防晒到三伏天晒背……当下,越来越多年轻人接受
2024-12-20 16:03:00
周庄:冬至静读等烟火 温酒小酌待雪落 (图)
“冬至一阳生,天时转日长。”冬至的脚步悄然踏入周庄古镇便被赋予了别样的暖韵宛如一首悠扬的古曲1.暖锅,热气腾腾腾腾还有什么比一锅热气腾腾的暖锅更能慰藉人心
2024-12-20 16:13:00
组图|“千年药都”焕发新鲜活力
本文转自:人民网-河北频道安国中药材。人民网记者 李兆民摄人民网保定12月20日电 (记者李兆民)近年来,河北省安国市依托国家级绿色园区
2024-12-20 16:25:00
贵州思南:冬日暖“羊”迎冬至
多彩贵州网讯(刘汉滨 邓婕)冬至,作为中国传统的节日之一,有着“冬至大如年”的说法,所以,冬至的仪式感当然要有美食相伴
2024-12-20 16:29:00
冬至:一年中最后的进补时机 推荐6款养生食疗方
本文转自:人民网12月21日,是二十四节气中的第二十二个节气——冬至。冬至当天,北半球昼最短、夜最长,这天之后,白昼逐渐变长
2024-12-20 16:33:00
惊艳!昆明集中展出千余个新优花卉品种
本文转自:人民网-云南频道展出的新优花卉品种。人民网记者 李发兴摄人民网昆明12月20日电 (记者李发兴)12月20日
2024-12-20 16:34:00
“60秒话健康”:为什么慢阻肺在冬季更容易发作?
本文转自:人民网慢性阻塞性肺病,简称“慢阻肺”,是一种常见的慢性呼吸道疾病,主要症状包括呼吸困难、咳嗽或咳痰。随着天气渐寒
2024-12-20 16:34:00
【名医会诊】成都中医哮喘医院推进医疗互通 李群主任会诊助力患者就医新体验
在这个快节奏的时代,健康成为了每个人最宝贵的财富。为了进一步提升医疗服务质量,让百姓就医更加省钱、省时、省心,成都中医哮喘医院一直在不断探索和实践
2024-12-20 16:42:00
应对烧烫伤疤痕,祛疤膏推荐芭愈透明质酸硅凝胶
在寒冷的冬季,人们经常接触热水袋、电热毯、火炉等设施。若是使用不当或疏忽大意的情况下,极易导致烧烫伤的发生。烧烫伤不仅会给患者带来剧烈的疼痛
2024-12-20 16:42:00
北京煤医郝斌院长:以医学之名,打造即塑媚眼术的自然之美
近日,北京煤医整形外科医院的“即塑媚眼术”再次受到业界和广大求美者的高度认可。这一成就的取得,得益于该院郝斌院长对眼整形技术的深入研究与创新实践
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合肥水务集团综合服务党支部开展“重温红色记忆 助力乡村振兴”主题党日活动
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2024-12-20 16:44:00
冬至“新三宝”:饺子、汤圆、汉森四磨汤
冬至,这个兼具自然与人文内涵的传统节日,不仅是二十四节气中的重要一员,更是中国民间祭祖的重要日子。在这一天,南北方的人们有着不同的庆祝方式
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